Nông Sản Dũng Hà: tháng bảy 2017

Thứ Tư, 26 tháng 7, 2017

Những tác dụng chữa bệnh của dưa lưới bạn nên biết

Dưa lưới là loại hoa quả đang được nhiều người ưa chuộng dần dần phố biến trên thị trường. Dưa lưới là loại hoa quả ngon, là đặc sản có giá trị cao về mặt kinh tế đối với bà con nông dân và giá trị dinh dưỡng với người tiêu dùng.


Dưa lưới có nhiều lợi cho sức khỏe

Dưa lưới có thể phòng chống ung thư

Trong dưa dưới có thành phần chứa chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe và phòng chống bệnh ung thư và nâng cao hệ miễn dịch. Theo hiệp hội y khoa Hoa Kỳ khuyên mọi người nên ăn nhiều dưa lưới vì chúng được xem là một trong những loại thực phẩm có khả năng đánh bại bệnh ung thư ruột và các khối u ác tính khác.

Chữa bệnh tiêu hoa với dưa lưới

Trong dưa lưới có chứa nhiều chất xơ nên có tác dụng nhuận tràng, chống táo bón tốt. Dinh dưỡng trong dưa lưới có chứa nhiều enzyme tiêu hóa lớn nhất trong các loại trái cây, nhiều hơn cả đu đủ và xoài.

Dùng dưa lưới làm đẹp

Nếu bạn thuộc típ người luôn phải cân nhắc đến lượng calo hấp thu mỗi ngày thì hãy ăn dưa lưới. Loại quả này tốt cho những ai muốn giảm cân vì không chứa nhiều calo. Do đó, dưa lưới có thể là món ăn vặt tuyệt vời giữa các bữa ăn chính.

Đây còn là nguồn phong phú beta-carotene, a-xít folic, kali và vitamin C, A. Nếu bạn muốn cải thiện làn da sao cho trẻ trung, khỏe mạnh thì nên liệt kê dưa lưới trong chế độ dinh dưỡng mỗi ngày.

Giảm stress

Theo các nhà nghiêm cứu Pháp, trong dưa lưới có enzyme superoxyd dismutase (SOD) giúp cải thiện những dấu hiệu stress về thể chất lẫn tinh thần. SOD được xem như một enzyme mạnh hơn các vitamin chống ô xy hóa khác. Nó kích thích sản xuất kháng thể trong cơ thể, giảm tỷ lệ cholesterol xấu, ngăn ngừa xơ cứng và giúp giảm cân. Beta caroten sẽ chuyển thành vitamin A, có vai trò quan trọng đối với thị giác, sức khỏe của da và niêm mạc. Vì vậy một vài miếng dưa lưới cắt miếng, hay một ly nước ép dưa lưới sẽ giúp bạn có một buổi sáng dễ chịu.

Thứ Hai, 24 tháng 7, 2017

Những tác dụng tuyệt vời của sầu riêng bạn nên biết

Sầu riêng là loại hoa  quả mà nhiều người lại rất ghét vì mùi vị của nó khó chịu. Nhưng sầu riêng lại là loại hoa quả ngon, bổ dưỡng mà bạn có thể chưa biết.


Giá trị dinh dưỡng của sâu riêng

Trong sầu riêng có chứa rất nhiều dinh dưỡng như nước, protein, gucid, lipid, tro và các vi khoáng như Ca, P, Fe, K, muối Na và các vitamin B1, B2, B3, .....
Có thể thấy sầu riêng rất giàu dinh dưỡng và mang lại cho người dùng nhiều lợi ích. Ngoài ra sầu riêng cũng có tác dụng chữa một số loại bệnh.

Bài thuốc chữa bệnh từ sầu riêng

Sầu riêng có thể chữa bệnh kém ăn, khó tiêu với công thức như sau: Dùng vỏ sầu riêng đem sao đen khoảng 15g, thêm trần bị 8g và gừng tươi 3g. Dùng hỗn hợp này đun sôi kỹ, lọc lấy khoảng 150ml nước đặc và dùng uống trong khoảng 5 ngày và 3 lần mỗi ngày.


Chữa ho bằng sầu riêng: Sử dụng vỏ quả sầu riêng, rễ dâu, cam thảo. Rễ dâu chọn loại có màu vàng, cạo bỏ vỏ, bỏ lõi chỉ lấy phần vỏ trắng, sao vàng tán mịn cùng các vị thuốc cho vào nồi cùng 500ml nước đun kỹ, chắt lấy 150ml nước đặc. Người bệnh chia 3 lần uống sau bữa ăn. cần uống liền 9 ngày.

Chữa tiêu chảy bằng sâu riêng: Chỉ cần dùng vỏ sầu riêng với lượng khoảng 20g và vỏ quả lựu 10g đun với 400ml nước thật kỹ rồi lọc lấy khoảng 150ml nước đặc. Bệnh nhân chỉ cần dùng 3 lần mỗi ngày, trước bữa ăn và dùng trong khoảng 9 ngày.

Chủ Nhật, 23 tháng 7, 2017

Bưởi da xanh- Đặc sản Bến Tre đang được nhiều người ưa chuộng

Bến Tre là địa phương có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như các sản phẩm từ dừa và hôm nay blog nông sản Dũng Hà xin giới thiệu một đặc sản nữa là bưởi da xanh đang được nhiều người rất ưa chuộng.


Bưởi da xanh là 1 trong những giống bưởi được trồng nhiều và đang dần phổ biến ở nước ta với nhiều điểm rất đặc trưng rất dễ nhận biết nếu bạn tinh ý để có thể lựa chọn bưởi da xanh ngon cho mình và gia đình.


Tham khảo: Nho Ninh Thuận ngon

Những đặc trưng của một quả bưởi da xanh ngon

Một quả bưởi da xanh ngon là quả bưởi phải căng mọng, đạt đến độ già chín và khi bổ ra múi bưởi có màu hồng nhạt, ăn vị ngọt, bóc vỏ rất dễ, trong múi ít hạt hoặc không có hạt. Khi lựa chọn bưởi da xanh cần lưu ý đến hình dáng và trọng lượng của quả bưởi như trọng lượng khoảng 1 kg, vỏ và cuống phải tươi xanh, căng láng. Một lưu ý và mẹo hay khi chọn hoa quả ngon mà chỉ em đi chợ hay áp dụng đó là lựa chọn những quả có trọng lượng và chắc tay mặc dù kích thước quả đó nhỏ hơn các quả khác nhưng có kích cỡ to hơn.


Đặc điểm bề ngoài của bưởi da xanh ngon là có nốt gai to mọng thì đó là quả có nhiều nước, vỏ mỏng. Chỉ cần bạn dùng mẹo nhỏ là vỗ nhẹ vào quả bưởi để cảm nhận được độ dày của vỏ, nếu tiếng kêu bộp bộp thì quả đó non và vỏ dày.


Nếu chọn đúng bưởi da xanh sẽ không có hạt, ăn ngọt, thơm phảng phất, căng mọng nước nhưng múi không nát, dễ bóc vỏ ăn cực kỳ ngon miệng.

Xem thêm: Địa chỉ mua bưởi da xanh Hà Nội >>> https://nongsandungha.com/mua-buoi-da-xanh-o-ha-noi.html

Thứ Ba, 11 tháng 7, 2017

Một số thông tin về rau bò khai

Cây bò khai có ở hầu hết các tỉnh vùng núi phía Bắc. Là thức ăn quen thuộc của nhân dân miền núi, giờ rau bò khai đã có mặt trong nhà hàng ở các thành phố và được coi là một đặc sản của núi rừng.

Lá bò khai là một vị thuốc thường được dùng để chữa các bệnh viêm thận, gan, viêm đường tiết niệu, tiểu tiện không thông… Rau bò khoai có giá trung bình 30.000 – 35.000 đồng/kg, thị trường ổn định, thu hái đến đâu bán hết tới đó. Do khai thác nhiều nên trong tự nhiên ngày càng khó kiếm. Vì vậy ta nên tự nhân giống, trồng sản xuất, tăng thu nhập. 
Quy trình nhân giống vô tính bằng giâm hom và cách trồng như sau:

- Thời vụ giâm: Có thể giâm hom từ tháng 2 đến tháng 5 dương lịch.

- Túi bầu: Sử dụng túi bầu có kích thước 14x16cm.

- Hỗn hợp ruột bầu: Phân vi sinh 2%, phân chuồng hoai 10%, đất mùn tán rừng 88%.

- Mái che vườn giâm: Cao 1,8-2m. Lợp bằng lưới cản quang có độ che bóng khoảng 80%, sau đó giảm xuống 40% trước khi xuất vườn.

- Kỹ thuật cắt hom:

Cắt hom vào buổi sáng sớm hoặc chiều mát. Chọn những cành khỏe mạnh, cành bánh tẻ, to mập, thẳng, không sâu bệnh, từ những cây mẹ 3 - 4 năm tuổi để lấy hom. Hom dài từ 5-10cm, mỗi hom có từ 2-3 mắt mầm, và có khoảng 1 - 2 lá, khi cắt để lại 1/2 diện tích lá, cắt xiên lá. Sau khi cắt vát xong nếu chưa giâm ngay thì nhúng vào xô nước sạch cho tươi.

- Xử lý hom và cách giâm hom:

+ Vớt hom ra để ráo nước rồi chấm ngay vào thuốc kích thích sinh ra rễ (tốt nhất là loại IBA ở nồng độ 3.000ppm) khoảng 2-3 giây trước khi giâm.

+ Cắm hom giâm một cách nhẹ nhàng sâu khoảng 2-3cm vào đúng tâm bầu, dùng ngón tay ấn nhẹ lấp đất giữ cho hom giâm ổn định.

+ Môi trường giâm yêu cầu: Độ ẩm từ 75% - 80%, nhiệt độ trung bình từ 22- 25 độ C.

- Chăm sóc sau giâm: Đảm bảo đủ ẩm cho vườn giâm và làm cỏ thường xuyên. Sau khi giâm khoảng 40 ngày cần tưới bổ sung phân bón qua lá. Sau khoảng 60 ngày khi cây con có ít nhất một mầm và 6 lá trở lên, chiều dài chồi mầm đạt khoảng 7-15cm thì xuất vườn đem trồng. Vì là cây dây leo nên tốt nhất trồng bò khai xen dưới tán cây, nếu trồng riêng thì cắm cọc, làm giàn để cây leo lên, khoảng cách trồng: Hàng cách hàng 5m, cây cách cây 4m.

Cây mọc rất nhanh, hầu như ra chồi, mọc lá mới quanh năm, chỉ trừ một vài tháng mùa đông nhiệt độ quá thấp. Để có nhiều ngọn non, đến tháng 10 âm lịch ta cần phát các cành già. Khi thu hái cần bẻ hết phần non bởi lẽ giống cây này thường mọc mầm rất mập tại những chỗ bị bẻ gãy.


Bạn muốn mua rau bò khai chất lượng hãy đến với Nông sản Dũng Hà chúng tôi. Chắc chắn bạn sẽ yên tâm  về chất lượng cũng như giá cả. Để biết thêm thông tin xem tại

web : https://nongsandungha.com

Thứ Tư, 5 tháng 7, 2017

Lỗi lo mất ngủ không còn vì đã có nụ hoa tam thất

Mất ngủ là bệnh thường gặp ở những người cao tuổi hay những người phải làm việc vất vả, suy nghĩ nhiều. Nhiều người phải sử dụng đến thuốc ngủ để có những giấc ngủ sâu giấc. Tuy nhiên phương pháp đó vô cùng hại đến sức khỏe và hay bị tác dụng phụ. Sự phát hiện ta công dụng của nụ hoa tam thất trị bệnh mất ngủ đã làm thay đổi hoàn toàn cuộc sống của các bệnh nhân. Cùng tìm hiểu thêm tác dụng của loài hoa này nhé!

Chữa mất ngủ bằng nụ hoa tam thất


Hoa tam thất là loại thảo dược có vị ngọt, tính mát. Mọi người thường dùng hoa tam thất pha vào nước uống như chè. Nước nụ hoa tam thất có màu xanh trong, hương thơm nhẹ, vị ngọt đắng. Những người bị mất ngủ coi nụ hoa tam thất như vị cứu tinh cho giấc ngủ của mình.

Như chúng ta đã biết, giấc ngủ vô cùng quan trọng đối với sức khỏe con người. Nó giúp tinh thần bạn sảng khoái, thoải mái vào ngày hôm sau, ngăn chặn được nhiều bệnh tật với cơ thể. Đối với những bệnh nhân mất ngủ kinh niên, dùng mọi biện pháp đều không khỏi. Tuy nhiên khi quay sang dùng nụ hoa tam thất thấy kết quả tốt lên trông thấy.
Đối với những người ban ngày thường xuyên phải lao động nặng nhọc thì nụ hoa tam thất cũng là sự lựa chọn hoàn hảo. Nó giúp tinh thần sảng khoái, giảm thiểu căng thẳng mệt mỏi của công việc. Đẩy lùi được các bệnh liên quan đến tim mạch, tăng cường trí nhớ.

Các công dụng khác từ nụ hoa tam thất


Theo như thống kê về các tác dụng của nụ hoa tam thất khô đối với sức khỏe của các nhà khoa học ta có thể thấy nó còn có những công dụng sau:

Trị chứng hoa mắt, chóng mặc cho các bệnh nhân bị tiền sử về bệnh tiền đình.
Bệnh nhân suy giảm thính giác, ù tai, điếc.
Những người tăng cân, béo phì
Căng thẳng, mệt mỏi, bưc bội trong người
Phòng ngừa các bệnh về ung thư, giúp ngăn chặn tế bào ung thư phát triển, kéo dài tuổi thọ cho người bị bệnh.
Đặc biệt, đối với phụ nữ sau sinh nếu ít sữa có thể uống nụ hoa tam thất để sữa về nhiều hơn.
Nụ hoa tam thất có nhiều công dụng nhưng muốn đạt kết quả cao phải tìm hiểu thêm cách sử dụng và liều lượng hợp lý. Chúc các bạn có một sức khỏe tốt!
X

Bạn cần tư vấn ?