Nông sản Dũng Hà: tháng 9 2022

Thứ Bảy, 24 tháng 9, 2022

Mua hạt quế ở đâu tại Hà Nội, TP. HCM? Chăm sóc cây quế như thế nào hiệu quả?

Quế là loại cây thân gỗ, sống lâu năm, thường xanh, vỏ và vỏ cây có chứa tinh dầu thơm. Tất cả các bộ phận của cây quế đều có giá trị đối với đời sống con người. Vỏ quế và quả của nó được sử dụng trong y học phương Đông và phương Tây. Lá và vỏ cây khô là bộ phận chứa nhiều tinh dầu nên được dùng trong nấu ăn như một loại gia vị. Và gỗ quế được sử dụng trong xây dựng và thiết kế đồ gia dụng. Do cho thu nhập cao nên nó là loại cây phổ biến được trồng ở nhiều nơi. 

Phương pháp gieo hạt quế và chăm sóc cây quế 

 Có thể trồng quế từ hạt bằng nhiều phương pháp khác nhau như giâm cành. Tuy nhiên, để tăng sản lượng vỏ quế, hàm lượng và chất lượng tinh dầu thì phương pháp nhân giống bằng hạt vẫn là hiệu quả nhất. 

 Hạt quế sinh trưởng và phát triển tốt ở các vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới. Ở Việt Nam, loại cây này chủ yếu được trồng ở Yên Bái, Lào Cai, Tuyên Quảng ... 

 Để thu được nhiều giá trị từ chúng với năng suất và chất lượng tốt nhất, chúng ta cần biết phương pháp trồng quế giống và chăm sóc cây quế. Về cơ bản, các bước thực hiện như sau: Thu thập hạt quế từ rừng tự nhiên hoặc rừng trồng. Chọn quả từ cây khỏe mạnh, phát triển tốt, sạch bệnh, chưa bị gọt vỏ hoặc cắt cành. Tốt nhất là thu hái hạt quế từ cây mẹ khoảng 15 năm tuổi trở lên. 

 Thời điểm thu hái giống từ tháng 1 đến tháng 3 dương lịch, khi quả quế già và chín chuyển sang màu tím. Lúc này, hạt quế có màu sẫm, cứng và có màu trắng. 

 Sau khi thu hoạch, cần cạo bỏ vỏ ngoài và loại bỏ bụi bẩn để thu được hạt quế nguyên chất. Thông thường khoảng 1 kg quế thanh cho 2000-2500 thanh quế. 

 Có nhiều loại quế thu hái được, nếu không trồng có thể phơi khô để bảo quản, tránh ánh nắng gay gắt. Sau đó trộn hạt với cát hơi ướt theo tỷ lệ 2 cát: 1 cái, ủ trong vòng 1 tháng. Trong thời gian bảo quản, nên luân canh thường xuyên hạt quế 2 ngày / lần. Làm đất trồng 

 Đất trồng cần tránh đất phù sa, tốt hơn là nơi đất xốp, nhiều cát, tơi xốp, giàu dinh dưỡng. Lên luống rộng 1 m, dài 10 m, cao 15-20 cm. Để thuận lợi cho tác dụng của tấm, giường ngủ nên đặt theo hướng đông tây. Mỗi mét vuông rải khoảng 3-4 kg phân chuồng hoai mục cùng với phân chuồng hoai mục rồi rải đều trên luống. 

Trồng và Chăm Sóc cây quế

Xử Lý Hạt Giống 

 Trước khi trồng, hạt giống cần được rửa sạch bằng nước chua ngâm trong dung dịch boron. Sau khoảng 3 - 5 phút, bạn vớt hạt ra để ráo nước rồi lọc lấy nước. 

Gieo hạt ​​dọc theo lỗ 

 Cắt cách nhau 20 cm nếu chưa cấy và 10 cm nếu cấy. Mỗi lần cắt, các hạt để lại cách nhau 3-4 cm. Lấp đất sâu khoảng 12-15 mm rồi dùng rơm rạ trộn nước vôi tươi phủ kín mặt luống. Trung bình 1 kg hạt giống có thể gieo được 10-12 m2 (mỗi lần cấy) hoặc 20-2

 m2 (không cấy). 

Trồng cây

Cây quế được trồng chủ yếu vào vụ xuân. Nó cũng có thể được trồng trong vài ngày vào mùa thu, nếu trời mưa liên tục. Với độ sâu khoảng 40 x 40 x 40 cm, đảm bảo đất đủ ẩm. 

 cây non để trồng là cây khỏe, chưa ra hoa, 1-1,5 năm tuổi, cao 50-70 cm, đường kính nút gốc 4-5 mm. Cần trồng mật độ từ 4000 đến 5000 cây con / ha, để thân dưới cành thẳng, ít phân cành, tùy theo điều kiện đồng ruộng mà sử dụng sản phẩm trung gian. 

Chăm sóc và bảo vệ cây quế 

Chăm sóc và bảo vệ cây quế cũng là một khâu rất quan trọng để cho năng suất và chất lượng cao trong khi thu hoạch. Để cây được bảo vệ tốt nhất, bạn nên thường xuyên làm cỏ xung quanh hố với đường kính 1 m. Loại bỏ dây leo và bụi rậm mọc um tùm khỏi toàn bộ khu vực. Giữ ẩm cho đất, có biện pháp chống xói mòn. 

Chăm sóc thường xuyên và tiếp tục cho đến khi rừng quế hết bìa. Thường từ 4 - 5 năm sau khi trồng. Với cành quế (thường 3-4 năm tuổi), cần cắt cành thấp vào mùa đông hoặc đầu xuân để cây sau này cao, thẳng, nhiều vỏ và dễ bóc vỏ. 

Các loài quế được trồng rộng rãi như một loại cây lâu năm cho lợi ích và sản lượng cao. Vì vậy, hiện nay có rất nhiều cơ sở cung cấp quế giống. Thị trường hạt giống cũng rất đa dạng về chủng loại và chất lượng. Mua quế giống chất lượng cao, năng suất cao và được tư vấn kỹ thuật trồng miễn phí.

Ngoài hạt giống quế, “Nông sản Dũng Hà” còn cung cấp nhiều loại hạt giống rau sạch khác. Với nhiều năm kinh nghiệm, Nông sản Dũng Hà tin tưởng là đơn vị cung cấp nông sản nguyên chất, hạt giống uy tín, chất lượng cho người tiêu dùng.

==> Xem thêm: Bột quế mua ở đâu?



Bạn đã biết đến bồ mễ và những công dụng tuyệt vời của bồ mễ hay chưa?

 Bồ mễ là gì? 

Bồ mễ còn được gọi là tuyết liên tử - loại dược liệu chứa nhiều dưỡng chất quý. 

Người Trung Hoa cổ đại coi bồ mễ  như là ngọc của trời, họ rất trân trọng và chỉ sử dụng trong những dịp đặc biệt. Hạt bồ mễ còn là biểu tượng của sự giàu sang, quyền quý vì chỉ có  vua chúa, quan lại mới được sử dụng. 

Ngày nay, bồ mễ đã trở thành món ăn chơi thi vị, là nguồn bổ sung dưỡng chất tuyệt vời. Hễ có sự góp mặt của bồ mễ thì món ăn sẽ trở nên đẹp mắt, bổ dưỡng hơn rất nhiều.  

Chính vì vậy, có giai đoạn bồ mễ được sử dụng trong những món ăn của người Vân Nam, người Tây Tạng khi chiêu đãi khách quý, bè bạn,… 

Bồ mễ có tác dụng gì? 

Bồ mễ có công dụng tốt cho sức khỏe tim mạch 

Bồ mễ tốt cho hệ tim mạch do nó chứa nhiều protein thực vật, góp phần làm thúc đẩy quá trình lưu thông máu đều đặn. Do đó, sử dụng bồ mễ giúp ngăn các bệnh về tim vô cùng hiệu quả. 

Tất nhiên, nó chỉ là  thực phẩm chức năng bổ sung cho hệ cơ tim, không có tác dụng thay thế thuốc. Tuy vậy, bồ mễ cũng là một sự lựa chọn tuyệt vời cho những người bị bệnh tim hoặc có tiền sử về bệnh này. 

‍Bồ mễ giảm cholesterol trong máu 

Các protein, acid amin trong bồ mễ giúp phân giải lượng cholesterol nhanh chóng. Chúng giúp giảm lượng calo từ những thức ăn giàu chất béo, đồ dầu mỡ mà chúng ta dung nạp hàng ngày.  

Nhờ đó ngăn ngừa nguy cơ máu nhiễm mỡ (mỡ trong máu) và nhiều biến chứng nguy hiểm khác. Loại hạt này rất tốt cho những người thích ăn thức ăn có nhiều cholesterol, những người thừa cân, những người hay uống rượu bia, v.v.  

Công dụng của bồ mễ giúp giải độc gan 

Ngoài việc uống nước mát để thanh nhiệt, giải độc cơ thể thì ăn chè bồ mễ  cũng là  cách giải độc gan hiệu quả. 

Chúng sẽ làm nhiệm vụ đào thải các tác nhân gây hại, giúp gan giảm bớt gánh nặng giải độc. Từ đó giúp lá gan của chúng ta luôn khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả.  

Ăn bồ mễ giúp sáng mắt  

Trong thành phần hóa học của bồ mễ đặc biệt rất giàu vitamin A. Vì vậy, nó được coi là nguồn thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho  mắt. 

Nếu bạn  phải đi ngủ muộn, làm việc nhiều mà mắt mệt mỏi, hãy thử lấy một ít hạt để pha trà và ăn đều đặn vào mỗi buổi sáng. Đảm bảo rằng đôi mắt của bạn sẽ không còn bị mỏi hay  nhức nữa. 

Trẻ em cũng có thể ăn bồ mễ để bổ sung vitamin A cho  mắt. 

Tác dụng của bồ mễ tốt cho phụ nữ sau sinh 

Phụ nữ sau sinh, ít hoặc không có sữa, có thể ninh hạt bồ mễ với gà, chờ sữa về. 

Hoặc bạn có thể ninh hạt này  với một số vị thuốc bắc như: Hoài sơn, long nhãn, táo đỏ, kỷ tử, ninh nhừ với hạt sen, nấm đông cô và móng giò lợn sẽ giúp chữa tắc tia sữa rất tốt.  

Mẹ sau sinh không bị tắc sữa vẫn có thể ăn món hầm này đều đặn tuần 2-3 lần. Ăn liên tục trong vòng 1 tháng sẽ thấy sữa về đều đặn, không bị ngắt quãng, con bạn sẽ có vòng bụng đầy đặn và tròn trịa hơn nhờ nguồn sữa tươi  này.  

Tác dụng của bồ mễ làm đẹp và dưỡng da mặt  

Bồ mễ rất giàu dưỡng chất collagen giúp nuôi dưỡng làn da, ngăn ngừa lão hóa, giảm mụn và tàn nhang hiệu quả. Một combo tuyệt vời cho các chị em từ bồ mễ. Chăm chỉ nấu chè làm đẹp da mặt ăn hàng ngày chẳng mấy chốc các chị em văn phòng, mẹ bỉm sữa sẽ có  làn da trắng bóng như ý, soi  gương cũng phải ngỡ ngàng.  

Để có công dụng làm đẹp tốt hơn,  chị em nên trộn thêm các nguyên liệu Đông y, thanh nhiệt, giải nhiệt khi nấu chè như táo đỏ, kỷ tử, hạt sen, lá dứa,… vừa làm đẹp, vừa giải độc từ bên trong. , vừa giúp món chè trở nên độc đáo và hấp dẫn hơn. 

Bồ mễ có tác dụng giảm cân  

Công dụng của bồ mễ giúp giảm cân, giữ dáng và giúp chị em có được thân hình thon gọn. Nhiều chị em đã phải khổ sở nhịn ăn, nhịn uống hoặc sử dụng thực phẩm chức năng để giảm cân. Thay vào đó, tại sao bạn không thử ăn chè bồ mễ để giảm cân an toàn mà  hiệu quả?  

Món chè dưỡng nhan từ bồ mễ (kết hợp cùng với kỷ tử, tuyết yến, nhựa đào,…) có tác dụng giảm béo phì, mang lại thân hình thon gọn cho phái đẹp. Dạo này món  này đang rất hot,  là món chè làm đẹp, dưỡng nhan mà ai cũng mê, cả già, trẻ, lớn bé đều thích, nhất là vào mùa nắng nóng.  

Thời gian ngâm hạt bồ mễ là bao lâu?  

Nhiều người muốn trổ tài đun chè bồ mễ (tuyết liên tử) nhưng  không biết phải ngâm bồ mễ bao lâu để chè  ngon. 

Tốt nhất bạn nên chế biến bồ mễ từ buổi tối, sau đó ngâm qua đêm để hạt nở mềm và nở ra. Như vậy khi nấu chè  chè sẽ thơm ngon, óng ánh. 

Xem thêm về các loại đồ khô: https://nongsandungha.com/danh-muc/do-kho


Củ tam thất khô có những lợi ích gì? Mua tam thất khô ở đâu?

Tam thất là gì? 

Tam thất là một loại cỏ nhỏ sống lâu năm, thuộc họ ngũ gia bì. Tam thất là loại cây thân thảo, ưa  nơi  râm  mát. 

Củ tam thất thường được dùng làm thuốc bằng cách rửa sạch, phơi hoặc sấy khô rồi phân loại thành thân rễ, rễ củ và rễ nhánh. 

Các dạng bào chế của tam thất 

Mỗi phương pháp sẽ có những công dụng khác nhau, tam thất thường được dùng ở 3 dạng:  

Dùng trực tiếp

Rễ tam thất rửa sạch, giã nát rồi đắp vào chỗ bị thương. 

Dùng sống

Rửa sạch, sau đó phơi/sấy khô hoặc thái tam thất ra/nghiền thành bột. 

Phương pháp này thường được sử dụng để điều trị tình trạng xuất huyết, chấn thương như có máu tươi trong phân, đau thắt ngực do suy mạch vành hoặc  nhồi máu cơ tim, bệnh gan, ... 

Dùng chín

Rửa sạch các bộ phận rễ, thân lá sau đó sao nóng, nghiền thành bột

Công dụng của củ tam thất 

Tác dụng cầm máu và bổ máu 

Tam thất được coi là vị thuốc bổ huyết chính trong nhóm các vị thuốc. 

Ngoài ra, nhờ tác dụng cầm máu, cầm máu, tiêu sưng nên được dùng trong các trường hợp chảy máu do chấn thương (kể cả nội tạng), huyết ứ (do phẫu thuật, sang chấn làm bầm tím các mô mềm), ... 

Bảo vệ tim và mạch não 

Noto ginsenoside trong tam thất có tác dụng giãn mạch, chống xơ vữa động mạch và tăng khả năng chịu đựng thiếu oxy của cơ thể. 

Hơn nữa, nó còn ức chế tính thẩm thấu của mao mạch, hạn chế những tổn thương ở vỏ não do thiếu máu cục bộ gây ra. 

Kích thích thần kinh, giải tỏa stress, tăng cường trí nhớ 

Tác dụng này của tam thất là nhờ hoạt chất Saponin. 

Không chỉ vậy, nó còn có tác dụng chống đột quỵ, làm tan  cục máu đông, giúp máu lưu thông bình thường 

Chống lão hóa 

Nó chứa các thành phần hoạt tính saponin và flavonoid giúp cải thiện hoạt động các cơ quan trong cơ thể, chống lại các gốc tự do và chống oxy hóa, làm chậm quá trình lão hóa.  

Phòng ngừa và điều trị ung thư  

Saponin, Flavonoid trong củ tam thất được chứng minh là có tác dụng ngăn ngừa lão hóa, hạn chế tế bào ung thư phát triển, tăng cường đề kháng,… từ đó kéo dài tuổi thọ cho người bệnh.  

Điều hòa kinh nguyệt  

Hoạt chất của tam thất có tác dụng nội tiết tố điều hòa trục sinh dục dưới, buồng trứng. Nhờ đó điều hòa ổn định chu kỳ kinh nguyệt.  

Điều chỉnh đường huyết 

Saponin Rg1 trong củ tam thất có tác dụng giảm đường huyết  khi kết hợp với insulin.  

Cách dùng củ tam thất?  

Củ tam thất được sử dụng trong điều trị nhiều  bệnh. Liều dùng thường dùng từ 4gr đến 8gr dưới dạng bột, thuốc sắc hoặc cao lỏng. 

Trong thực tế, củ thường được sử dụng ở hai dạng: nấu chín/dùng sống.  

Dùng sống củ tam thất 

Nghiền củ tam thất thành bột mịn sau đó trộn với mật ong ăn trực tiếp. Ngoài ra, còn có thể cắt củ tươi thành từng lát mỏng/mài ra rồi pha nước  nóng để uống. 

Ưu điểm của cách sử dụng này là tận dụng được tối đa dược tính của củ tam thất. Tuy nhiên, nhiều người e ngại sử dụng phương pháp này vì nó có vị đắng.   

Nấu chín củ tam thất 

Tam thất có thể dùng kết hợp  với nhiều nguyên liệu: thịt gà/thịt lợn/chim bồ câu/ngải cứu/linh chi/ nhân sâm… chế biến nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng. Đối với những ai ngại sử dụng tam thất sống, có thể tham khảo món tam thất tươi hầm chân giò/thịt gà/bồ câu  

Phương pháp này chữa bệnh rất tốt cho các trường hợp: Suy nhược cơ thể, phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy. 

Giá Củ Tam Thất bao nhiêu tiền 1 kg?  

Giá củ tam thất được phân loại theo nhiều tiêu chí như chủng loại, chất lượng, xuất xứ, kích thước và năm tuổi. Một số giá  tham khảo:  

Tam thất nam: Giá dao động từ 270.000 - 360.000 đồng / 1 kg. Giá bán phụ thuộc vào chất lượng và độ đồng nhất của củ và đơn vị bán.  

Củ tam thất bắc: Giá dao động từ 500.000 đồng đến 2 triệu đồng / 1 kg. Trong đó,  tiêu chí định cỡ (phổ biến nhất) có thể được thực hiện như sau:  

  • Tam thất bắc tươi - 550.000đ / 1 kg.  

  • Củ tam thất Bắc loại 90 củ/ kg - 1,2 triệu đồng / kg.  

  • Tam thất bắc loại 60 củ/1 kg - 1,4 triệu đồng / kg.  

  • Củ tam thất bắc loại 50 củ/1 kg - 1,5 triệu đồng / 1 kg.  

  • Tam thất Bắc loại 40 củ/1 kg - 1,9 triệu đồng / kg

  • Tam thất rừng: Giá  loại tam thất này rất đắt vì nếu  mọc  đủ ngoài tự nhiên thường rất hiếm. Giá tam thất rừng mỗi kg không dưới 5 triệu đồng.  

  • Tam thất tươi tự nhiên là một loại dược liệu quý. Hiện nay trên thị trường có  cả tam thất tươi và tam thất khô. Tuy tác dụng như nhau nhưng giá tam thất tươi rẻ hơn nhiều so với giá tam thất khô. Là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn, người thân và gia đình.  

Lưu ý: Giá tam thất theo địa chỉ bán sẽ có sự chênh lệch đôi chút và tùy  thời điểm. 

Tham khảo: Địa chỉ bán củ tam thất khô 100% chất lượng cao TẠI ĐÂY!


Thứ Bảy, 17 tháng 9, 2022

10+ Công dụng thần kì của Atiso sấy khô mà bạn nên biết

Atiso sấy khô là gì?

Atiso sấy khô được sản xuất từ những bông hoa Atiso xanh tươi nguyên chất 100%. Trải qua quá trình rửa sạch, thái lát và đem sấy khô.  

Quá trình chế biến Atiso sấy khô đạt chuẩn giúp giữ nguyên vẹn thành phần dinh dưỡng có trong bông Atiso tươi. 

Atiso khô có tác dụng gì?

Tác dụng của Atiso khô giúp ngăn ngừa ung thư  

Atiso  có hàm lượng chất chống oxy hóa cao nhất trong số các loại rau. Ngoài ra, Atiso được xếp thứ 7 trong số 1.000 loại thực phẩm về hàm lượng chất chống oxy hóa. 

Khả năng chống oxy hóa của Atiso cũng bắt nguồn từ lượng quercetin và rutin cao. Đây là hai chất chống oxy hóa được chứng minh là  làm giảm nguy cơ  ung thư.  

Vitamin C cũng là một chất chống oxy hóa có  nhiều trong atiso giúp  hạn chế  các  bệnh như viêm niêm mạc, xơ hóa và ung thư vú. 

Các flavonoid trong atiso có thể rất hữu ích trong việc giảm nguy cơ ung thư vú. Từ đó, việc sử dụng atiso để ngăn ngừa ung thư ngày càng được nhiều người tin tưởng và mong muốn.  

Atiso khô giúp giảm cân lành mạnh  

Đối với những người muốn giảm cân, hoa atiso khô kiểm soát hiệu quả  cảm giác thèm ăn, hỗ trợ giảm cânchống béo phì.  

Tác dụng của Atiso khô là gì? Giảm nguy cơ mắc bệnh tim  

Một số thành phần của lá atiso có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu (LDL) trong cơ thể và tăng mức độ cholesterol tốt (HDL hoặc axit béo omega 3). 

Cholesterol là một loại chất béo tích tụ trong các động mạch của hệ thống tim mạch và có thể ngăn chặn  lưu lượng máu, tăng huyết áp, gây ra các cơn đau tim và đột quỵ  gây tử vong. Vì vậy,  hãy  dùng trà atiso khô để  có cơ hội cải thiện sức khỏe tim mạch của bạn.  

Atiso khô có tác dụng giảm huyết áp  

Atiso ảnh hưởng đến huyết áp như thế nào? Atiso là một nguồn rất giàu kali - chất dinh dưỡng  ảnh hưởng đến  nhiều cơ quan trong cơ thể. Kali giúp bình thường hóa tác động của muối dư thừa - nguyên nhân gây ra  huyết áp cao. 

Bởi vậy, Atiso còn có tác dụng giúp giãn mạch và cải thiện kali trong cơ thể. Rất có ích cho những ai mắc bệnh về huyết áp.

Với những người bị tiểu đường thì Atiso khô sẽ giúp ngăn ngừa các biến chứng cực kỳ hiệu quả. Giảm nguy cơ mắc các bệnh mạch vành hoặc tim mạch.

Tác dụng của Atiso khô tốt cho hệ tiêu hóa 

Atiso là thực phẩm giàu chất xơ - một trong những chất dinh dưỡng có lợi nhất để cải thiện sức khỏe và chức năng tiêu hóa. Vì vậy, tác dụng của atiso đối với hệ tiêu hóa là rất quan trọng. như sau: Các chất xơ trong atiso giúp  giảm các triệu chứng táo bón. 

Ngoài ra, chất xơ có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày và ruột kết, căng thẳng, đầy hơi và khó chịu ở dạ dày. 

Một lợi ích khác của atiso là chúng làm dịu túi mật và giải quyết các vấn đề khi các cơ quan bị tắc nghẽn. Vì vậy, atiso cũng là  thực phẩm tuyệt vời để kích thích sản xuất và  tiết dịch vị, mật và thúc đẩy tiêu hóa.  

Atiso khô giúp giảm khó chịu khi uống rượu  

Atiso có tác dụng tuyệt vời đối với gan, giảm táo bón và đào thải nhanh lượng độc tố trong máu. 

Vì vậy, atiso còn là một vị thuốc chữa các bệnh do uống nhiều rượu bia. Sau khi uống rượu vào buổi tối, bạn có thể nhai lá atiso để giảm cảm giác  khó chịu.  

Tác dụng của Atiso khô tốt cho phụ nữ mang thai  

Trên đây vẫn chưa mô tả hết  tác dụng của atiso thậm chí còn giúp chị em nuôi dưỡng thai nhi khỏe mạnh, phát triển bình thường. 

Hàm lượng axit folic cao trong atiso có thể ngăn ngừa  khuyết tật ống thần kinh  ở trẻ sơ sinh.  

Atiso khô hỗ trợ trao đổi chất  

Magiê và mangan là hai thành phần cần thiết cho quá trình trao đổi chất của cơ thể và  cũng được tìm thấy trong atiso. 

Magiê đóng vai trò quan trọng không chỉ trong quá trình tổng hợp protein mà còn giúp tối ưu hóa lượng canxi trong cơ thể, giúp xương chắc khỏe. Mangan ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa cholesterol, axit amin và carbohydrate trong cơ thể. 

Atiso khô tốt cho sức khỏe não 

Atiso có tác dụng như một chất làm giãn mạch cho phép nhiều oxy lưu thông đến não để nâng cao chức năng nhận thức. 

Phốt pho, một khoáng chất thiết yếu có trong atiso, được tìm thấy trong tế bào não. Sự thiếu hụt phốt pho có liên quan đến sự suy giảm nghiêm trọng khả năng nhận thức. 

Cách sử dụng Atiso khô đạt hiệu quả 

Đối với người bình thường 

Thời điểm: Bạn có thể sử dụng Atiso khô ngay sau khi thức dậy, sau khi ăn đồ dầu mỡ, ăn mặn, hoặc lúc ra nhiều mồ hôi, sau khi bị tiêu chảy. 

Cách sử dụng: Bạn dùng khoảng 50g hoa Atiso khô cho vào 2 lít nước sôi rồi đun với lửa nhỏ. Đun sôi Atiso khô tầm 20 phút, chờ nguội rồi thưởng thức nước trà Atiso. 

Đối với người bệnh  

Sử dụng Atiso khô chữa bệnh theo sự chỉ dẫn của bác sỹ. 


==> Xem thêm: Địa chỉ mua trà Atiso khô tại HN uy tín

Thứ Sáu, 16 tháng 9, 2022

Mua thơm sấy dẻo cực ngon tại HN. HCM với Nông sản Dũng Hà

 

Thơm sấy dẻo là gì? Dinh dưỡng trong dứa sấy dẻo

Thơm (dứa) hay còn tên gọi khác là khóm - loại quả vị ngọt thanh, bổ dưỡng, hương thơm đậm đà đặc trưng. 

 Những người thích ăn dứa có thể chế biến thơm sấy dẻo để có thể thưởng thức quanh năm. Món dứa sấy dẻo không những giữ được hương thơm, chất dinh dưỡng của trái dứa chín vẫn còn vô cùng tiện lợi.

 Thơm sấy dẻo chứa thành phần chất dinh dưỡng tương đương trong một trái dứa tươi:

  • Canxi

  • Chất xơ

  • Chất Sắt

  • Các loại vitamin A, vitamin B1, vitamin K, vitamin B6,.....

Thơm sấy dẻo có tác dụng gì?

Thơm sấy dẻo có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa

Nhờ hàm lượng chất xơ có trong thơm (dứa) mà thơm sấy dẻo giúp hỗ trợ làm sạch hệ tiêu hóa của cơ thể bạn. 

Đồng thời, ăn thơm sấy dẻo còn có thể giảm chứng khó tiêu thường gặp ở nhiều lứa tuổi. Vì vậy, hãy sử dụng thơm sấy dẻo làm món ăn vặt hàng ngày. Để tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa của bạn và cả gia đình, đặc biệt là trẻ nhỏ và những người lớn tuổi. 

Thơm sấy dẻo phòng chống ung thư

Đặc biệt, bên trong quả dứa còn có chứa những dưỡng chất có tác dụng ngăn ngừa ung thư, ngăn chặn tế bào ung thư phát triển. 

Khi chế biến dứa thành thơm sấy dẻo thì công dụng này vẫn giữ nguyên hoàn toàn, không mất đi. Vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm mua sản phẩm thơm sấy dẻo cho gia đình và người thân sử dụng, thưởng thức. 

Thơm sấy dẻo chữa bệnh sỏi thận 

Trái thơm ( hay trái dứa) được biết đến là một loại trái cây có thể ăn tươi, hoặc ép lấy nước uống. Quả dứa chứa rất nhiều dưỡng chất như vitamin B1,C, ... với hàm lượng mangan và axit hữu cơ khá cao. 

Không những thế, ăn dứa cũng như ăn thơm sấy dẻo còn có tác dụng chữa bệnh sỏi thận rất hiệu quả.

Thơm sấy dẻo điều hòa huyết áp

 Do chứa đầy đủ kali và ít natri, nước ép dứa cũng như dứa sấy dẻo có khả năng làm giảm huyết áp. Tỷ lệ kali và natri trong dứa (thơm sấy dẻo) là liệu pháp tốt nhất để chống lại bệnh cao huyết áp.

Thơm sấy dẻo tốt cho răng và nướu 

Nước dứa ép hay dứa sấy dẻo đều chứa lượng lớn vitamin C có lợi cho sức khỏe răng, giúp răng chắc khỏe . Ăn dứa sấy dẻo giúp tăng cường lợi, do đó giữ cho răng của chúng ta chắc khỏe và mạnh mẽ.

Thơm sấy dẻo giúp giảm nguy cơ mắc bệnh viêm nướu nhờ khả năng ngăn ngừa hình thành mảng bám răng, hạn chế các hoạt động của vi khuẩn trong răng.

Thơm sấy dẻo tốt cho sức khỏe tim mạch

 Ăn thơm sấy dẻo tốt cho sức khỏe tim mạch, giúp cải thiện lưu thông máu và đảm bảo lưu lượng máu trong hệ thống tuần hoàn.

 Hơn nữa, bromelain trong dứa sấy dẻo làm loãng máu giúp giảm nguy cơ nhồi máu cơ tim, đột quỵ và bệnh nguy hiểm khác.

 Các chất chống oxy hóa trong thơm sấy dẻo làm giảm nguy cơ bệnh tim bằng cách chống lại các gốc tự do. Vitamin C trong thơm sấy dẻo giúp ngăn ngừa xơ vữa động mạch và chống đông máu.

Thơm sấy dẻo giúp giảm sưng tấy

Chất bromelain trong thơm sấy dẻo còn có đặc tính chống viêm và giảm sưng tấy. 

Vì vậy, ăn dứa sấy dẻo sẽ làm dịu những vết sưng tấy trên da một cách nhanh chóng và triệt để.

Cách bảo quản thơm sấy dẻo luôn tươi ngon

Để kéo dài khoảng thời gian bảo quản của dứa thì sấy dẻo là một cách điển hình. Tuy nhiên, bạn vẫn cần phải biết cách bảo quản dứa sấy dẻo:

  • Dùng lọ thủy tinh hoặc túi zip để bảo quản giúp thơm sấy dẻo tránh tiếp xúc với không khí, hơi ẩm, hạn chế bị nấm mốc, hư hỏng. 

  • Bảo quản thơm sấy dẻo bằng cách cho vào ngăn mát tủ lạnh. LƯU Ý: bảo quản thơm sấy dẻo trong hộp hoặc bọc túi bóng để tránh ám mùi thức ăn khác trong tủ, làm mất hương thơm của dứa sấy dẻo. 

Tham khảo thêm: [Cập nhật mới nhất] Giá thơm sấy muối ớt năm 2022 TẠI ĐÂY!

Mua thơm sấy dẻo ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

 Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nơi bán thơm sấy dẻo, tuy nhiên để có thể đảm bảo vấn đề an toàn thực phẩm, chất lượng dứa sấy dẻo cũng như giá cả thì bạn cần cân nhắc và chọn lựa cẩn thận.  

 Một trong những địa chỉ mua thơm sấy dẻo - nơi bán dứa sấy dẻo uy tín, giá cả ổn định sát với thị trường mà bạn có thể ghé mua đó chính là cửa hàng Nông Sản Dũng Hà

 Dũng Hà ngoài bán thơm sấy dẻo còn cung cấp nhiều loại sản phẩm đồ khô, hoa quả sấy dẻo ăn vặt chất lượng khác như: Xoài sấy dẻo, Đu đủ sấy dẻo, ....

Liên hệ mua thơm sấy dẻo chất lượng cao: 1900986865

Địa chỉ mua thơm sấy dẻo offline:

Chi nhánh offline 1: 11 Kim Đồng - Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

Chi nhánh offline 2: Ngõ 100/Đường Trung Kính - Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Chi nhánh offline 3: Số 02/B - Khu phố 3 - Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Tp Hồ Chí Minh

    ==> Xem thêm sản phẩm thơm sấy muối ớt tại: https://nongsandungha.com/thuc-pham/thom-say-muoi-ot

Táo đỏ khô - Công dụng và cách chế biến chuẩn nhất 2022

Từ lâu, táo đỏ khô được sử dụng nhiều trong công thức chế biến các món ăn ngon từ người già cho đến trẻ nhỏ. Không chỉ là nguyên liệu cho món ăn ngon. Táo đỏ khô còn được coi như một bài thuốc Y học điều trị bệnh rất hiệu quả. Nhưng điều được nhiều người quan tâm nhất đó là cách chế biến táo đỏ khô như nào? Vậy thì hôm nay, các bạn cùng Nông sản Dũng Hà tìm hiểu công dụng và cách chế biến táo đỏ khô đơn giản dễ làm nhé!

  1. Táo đỏ khô là gì?

Táo đỏ khô hay còn gọi là hồng táo và đại táo, táo tàu. Là loại cây thân thân gỗ nhỏ, được tìm thấy nhiều tại các khu vực vùng núi phía Bắc. Táo đỏ sau khi thu hoạch về sẽ được phơi khô dưới ánh nắng hoặc sử dụng phương pháp sấy khô để tăng thời hạn sử dụng sản phẩm được lâu dài hơn. Trái có hình thuôn dài, hạt nhỏ, cùi dày, màu đỏ sẫm. Sau khi sấy khô, phần vỏ bên ngoài sẽ nhăn lại, hàm lượng dinh dưỡng bên trong táo thì vẫn được giữ nguyên.

Táo đỏ khô được sử dụng nhiều trong các bài thuốc Đông y hoặc sử dụng làm nguyên liệu chế biến các món ăn. Với thành phần là các Vitamin, khoáng chất thiết yếu như canxi, sắt, protein, đường,... nên táo đỏ được coi như loại thần dược điều trị các vấn đề liên quan tới hệ tiêu hóa, giúp bổ sinh khí huyết cũng như bồi bổ sức khỏe.

  1. Công dụng táo đỏ khô

Chứa nhiều các chất dinh dưỡng như Vitamin, khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, protein,.. nên táo đỏ khô có công dụng như:

2.1 Tốt cho tim mạch

Táo đỏ khô rất giàu Kali. Kali sẽ giúp giãn mạch, lưu thông mạch máu đi khắp cơ thể. Đồng thời, lưu thông máu tới tim để nhịp tim ổn định, phòng ngừa các bệnh về tim mạch như: đau tim, xơ vữa động mạch, đột quỵ

2.2 Điều hòa áp huyết

Táo đỏ khô rất giàu chất xơ và Polyphenol. Đây là 2 hợp chất quan trọng trong việc điều hòa áp huyết ở mức ổn định. Đánh bay các mảng bám ở thành tim mạch, điều tiết các Cholesterol LDL ở mức xấu xuống mức an toàn. 

2.3 Điều hòa giấc ngủ

Sử dụng trà táo đỏ khô uống sau bữa ăn sẽ giúp bạn khắc phục tình trạng mất ngủ về đêm. Trà táo đỏ giúp thư giãn thần kinh, sảng khoái đầu óc. Chất Sapoin trong trà táo đỏ giúp làm giảm căng thẳng lo âu cực kì hiệu quả. Từ đó, giúp cho đầu óc bạn sở nên minh mẫn, ngủ ngon và ngủ sâu giấc hơn. 

2.4 Cải thiện tình trạng tiêu hóa kém

Với hàm lượng giàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa đường ruột. Làm sạch ruột, tăng cường các loại vi khuẩn có lợi cho đường ruột. Đồng thời, chất xơ còn giúp mềm thức ăn, giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn một cách dễ dàng. Từ đó, phòng ngừa các vấn đề về hệ tiêu hóa. 

2.5 Tốt cho sự phát triển xương khớp

Táo đỏ khô có chứa canxi, sắt, photpho. Đây là 3 hợp chất cực kì quan trọng tác động tới sự phát triển xương khớp của bạn. Giúp xương chắc khỏe, dẻo dai hơn. Từ đó, phòng ngừa các vấn đề liên quan tới xương khớp như đau nhức xương khớp, loãng xương, đau mỏi vai gáy ở những người tuổi già. 

2.6 Giáng khuẩn, tiêu viêm

Flavonoids được tìm thấy trong táo đỏ khô có tác dụng chống viêm, tiêu viêm cực kì hiệu quả. Chiết xuất từ táo đỏ được tìm thấy trong việc điều trị các vết xước, nhiễm trùng, tiêm viêm hiệu quả. Axit Betulinic trong táo đỏ còn giúp chống lại các vi khuẩn gây hại.

  1. Cách chế biến món ăn táo đỏ khô đơn giản dễ làm

Dưới đây, một số món ăn ngon từ táo táo đỏ khô:

3.1 Chè hạt sen táo đỏ

Nguyên liệu:

  • 300gr hạt sen tươi

  • 50gr táo đỏ khô

  • 500gr đường trắng

Cách chế biến:

  • Rửa táo đỏ, đem ngâm với nước lạnh khoảng 5 phút để táo nở

  • Hạt sen tươi rửa sạch, lột vỏ, bỉ phần tâm sen 

  • Hầm hạt sen khoảng 30 phút cho hết nhựa và mủ. Sau đó, xả hạt sen dưới vòi nước sạch

  • Cho 500ml nước + đường trắng + táo đỏ vào đun lên cùng nhau

  • Đun tới khi táo đỏ nở căng tròn thì đổ hạt sen vô. Đảo đều tay để các nguyên liệu quyện vào với nhau. Nếm thử xem đã đủ độ ngọt vừa miệng ăn của mình chưa

  • Đun với lửa nhỏ khoảng 20 phút để táo và hạt sen chín nhừ. Sau đó, tắt bếp và đỏ ra tô là bạn đã có ngay món Chè hạt sen táo đỏ rồi đó ạ. Chúc bạn thành công nhé!

Đọc thêm: 3 công thức trà táo đỏ bổ dưỡng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp

  1. Mua táo đỏ khô ở đâu chất lượng uy tín?

Táo đỏ khô có rất nhiều tại các cửa hàng, siêu thị nhưng chưa chắc bảo đảm chất lượng. Điều khách hàng quan tâm nhất bây giờ đó là mua táo đỏ khô ở đâu giá rẻ? Nhiều nơi bán sản phẩm rẻ tiền, kém chất lượng tới tay người tiêu dùng. Nên khi mua táo đỏ khô, các bạn nên chú ý tới chất lượng cũng như thông số in trên bao bì sản phẩm nhé!

Nông sản Dũng Hà hiện có bán táo đỏ khô chất lượng, uy tín, giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Đồ khô tại Dũng Hà được đánh giá là sản phẩm chất lượng, đảm bảo tuyệt đối sức khỏe người dùng. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô nên tất cả sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt đạt theo quy chuẩn VietGAP.

Liên hệ Hotline: 1900 986865.

Địa chỉ:

  • Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

  • A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

  • Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh

Đọc thêm: Mua táo đỏ khô thái lát giá rẻ, uy tín ở đâu tại Hà Nội và Hồ Chí Minh





Bột cần tây có thực sự giúp giảm cân hiệu quả?

 Bột cần tây được chiết suất từ cây cần tây khi còn tươi. Bột này này được sản xuất dựa trên công nghệ sấy lạnh hiện đại và công nghệ nghiền thực phẩm ở nhiệt độ cao giúp giữ được những chất dinh dưỡng cũng như enzym có trong cần tây tươi. Thành phần của bột cần tây được sản xuất nguyên chất 100% từ rau cần tây tươi, không thêm chất phụ gia và chất bảo quản.

  1. Bột cần tây có giúp giảm cân hiệu quả không?

  • Từ bột cần tây có thể pha cho mình loại thức uống cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nó không chỉ giúp “thăng hạng” nhan sắc, mà còn giúp sức khoẻ cũng được cải thiện hiệu quả. Đặc biệt là đốt cháy lượng mỡ thừa trong cơ thể, giúp giảm cân hiệu quả và phòng chống các bệnh về tim mạch, huyết áp.

  • Theo nghiên cứu từ Đại học Milan ở Ý chỉ ra, trong cần tây chứa các chất hóa học giúp kích thích tiêu hao các chất béo trong cơ thể. Ngoài ra, nó còn giàu chất xơ tạo điều kiện cho quá trình bài tiết phân. Do vậy, làm giảm sự hấp thụ cholesterol nên có công dụng giảm cân hiệu quả hơn.

  • Các bạn nữ cũng có thể dùng bột cần tây để giảm cân. Như đã nói, bột cần tây được sản xuất an toàn. Vì nên, bột này rất phù hợp để giúp các chị em phụ nữ giảm cân, đồng thời thanh lọc cơ thể hiệu quả.

  • Uống bột cần tây giảm cân là một phương pháp ưa thích của nhiều chị em. Công dụng của rau cần tây được chứng minh làm giảm béo, đánh tan mỡ thừa một cách tự nhiên.

  • Đó là do cần tây chứa rất ít calo và lượng chất xơ trong cần tây rất cao. Nó giúp hấp thụ chất béo, tạo cảm giác no lâu. Hơn nữa, nước ép cần tây giảm cân chứa nhiều vitamin, khoáng chất cung cấp cho cơ thể, giúp giảm cân cấp tốc, hiệu quả nhưng không gây mệt mỏi, uể oải.

  • Chất Alkalizing trong cần tây là hoạt chất rất tốt giúp đẩy nhanh quá trình thải độc, giảm triệu chứng men gan cao, làm mát gan. Đây được coi là loại thức uống lợi tiểu, có thể loại bỏ sỏi thận và độc tố ra ngoài cơ thể.

  1. Hướng dẫn cách dùng bột cần tây giảm cân hiệu quả

  • Hàm lượng dinh dưỡng có trong bột cần tây sẽ không bị thay đổi so với rau cần tươi. Có thể dùng từ 1 - 1.5 thìa bột cần tây pha với 200 - 250ml nước ấm và uống vào buổi sáng. Hoặc có thể uống trước khi ăn 30 phút giúp thúc đẩy quá trình tiêu hoá. Mục đích uống nước detox này là giúp cơ thể không phải nạp nhiều calo. Vì thế, phải ăn sáng sau khi uống để cơ thể được cung cấp đầy đủ năng lượng cho cả ngày làm việc.

  • Cách dùng bột cần tây giảm cân đúng cách nhất là nên uống ngay sau khi pha để tránh quá trình oxy hoá. Đồng thời giúp cho cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. 

  • Ngoài ra, cũng nên lưu ý rằng chỉ nên dùng hỗn hợp bột cần tây đã pha với nước trong vòng 24 giờ để đạt được hiệu quả tốt nhất.

  • Cách sử dụng bột cần tây giảm cân đúng cách và an toàn sẽ giúp chị em luôn duy trì được thân hình mảnh mai? Đừng quên lên kế hoạch tập luyện và thực đơn ăn kiêng khoa học hằng ngày. Vì nếu chỉ uống bột cần tây thì thời gian giảm cân sẽ tương đối lâu. Có thể tập luyện thêm bằng những môn thể thao đơn giản nhưng giúp giảm mỡ toàn thân hiệu quả. Đó là các bài tập yoga, chạy bộ, hít đất, đạp xe, squat,...

  1. Lưu ý khi sử dụng bột cần tây

  • Hiệu quả của bột cần tây còn tùy thuộc vào thể trạng của từng người. Ngoài ra, chế độ dinh dưỡng và sinh hoạt cũng ảnh hưởng đến quá trình giảm cân. Có người sẽ thấy kết quả ngay ở những lần uống đầu tiên. Có trường hợp khoảng 7-10 ngày sau mới phát huy công dụng.

  • Thời gian và liều lượng: nên uống mỗi ngày 2 lần vào trước bữa ăn 30 phút. Điều này giúp cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất trong bột cần tây. Sản phẩm chỉ được dùng trong ngày.

  • Uống thường xuyên: không nên sử dụng ngắt quãng, ảnh hưởng đến hiệu quả dùng.

  1. Mua bột cần tây ở đâu uy tín, chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

  • Bột cần tây rất dễ dàng tìm thấy ở các cửa hàng, siêu thị nhưng chưa chắc đảm bảo chất lượng. Nhiều nơi bán bột cần tây kém chất lượng, không uy tín. Nên khi mua bột cần tây, nên chú ý đến chất lượng, nguồn gốc của nó.

  • Nông sản Dũng Hà là địa chỉ bán bột cần tây chất lượng, giá rẻ nhất Hà nội và Hồ Chí Minh. Bột cần tây bán tại Nông Sản Dũng Hà là những sản phẩm tốt nhất, tuyệt đối an toàn cho sức khỏe. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh bột, đồ khô. Cam kết mang tới cho quý khách hàng những trải nghiệm mua hàng tuyệt vời nhất. Không chỉ được đảm bảo về giá bột cần tây, sự uy tín của thương hiệu mà bạn còn được tư vấn, giải đáp nhiệt tình từ phía nhân viên của chúng tôi.

Liên hệ ngay để nhận được sự tư vấn, hỗ trợ tốt nhất:

Hotline: 1900 689865.

Địa chỉ:

  • Cơ sở 1: 11 Kim Đồng - Phường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

  • Cơ sở 2: A11 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

  • Cơ sở 3: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Tp Hồ Chí Minh


X

Bạn cần tư vấn ?