Chè đắng Cao Bằng có rất nhiều tác dụng với sức khỏe con người nên được rất nhiều người ưa thích và sử dụng. Cùng tìm hiểu vứi Nông sản Dũng Hà nhé:
- Chè đắng còn có tên gọi là cây dầu dấu, tên khoa học là Evodia Lepta Merr, thuộc họ cam quýt (Rutaceae).
- Theo Đông y, Chè đắng có vị rất đắng, tính lạnh, không độc. Tác dụng thanh nhiệt tiêu độc, sát khuẩn, tiêu đàm. Chủ trị các chứng sang ghẻ lở, các chứng nhiệt sinh khô cổ, khát nước, ho, yết hầu lâm lậu, mắt mờ, trẻ nhỏ bị nóng sốt sinh ki
- Điều hòa khí huyết, mát gan, trợ tim, thông mật, bổ thận, giảm mỡ trong máu hiệu quả, tiêu viêm, giải độc, trừ say, kích thích tiêu hóa, thanh nhiệt, an thần, giảm căng thẳng thần kinh, chống bệnh ung thư nội tạng, chữa dạ dày, giảm béo phì.
- Ngoài việc sử dụng làm thuốc chữa bệnh, Chè đắng còn được dùng làm trà hãm lấy nước uống thay trà khác hàng ngày.
- Trong trị liệu, Chè đắng còn được sử dụng để nấu nước xông hay tắm rất tốt cho bảo vệ da, vệ sinh da. Người ta còn nấu chè đắng thành cao lỏng thực vật để uống.
- Chè đắng còn được dùng làm trà hãm lấy nước uống thay trà khác hàng ngày.
- Chè đắng là loại cây mọc hoang khắp các vùng rừng núi và đồng bằng trung du nước ta. Người ta thu hoạch các bộ phận của cây Chè đắng như lá, vỏ cây làm thuốc trị nhiều bệnh.
- Với y học hiện đại, nhiều nghiên cứu gần đây cũng cho biết Chè đắng có tác dụng làm giảm cholesterol, giảm mỡ máu và cả chứng cao huyết áp
Dưới đây là vài cách trị liệu thông thường từ Chè đắng, xin giới thiệu tới bạn đọc tham khảo:
Phòng ngừa các bệnh chứng
Hằng ngày lấy 2 lá khô Chè đắng (còn gọi là 2 đinh) cho vào trong ấm trà hãm với nước sôi cho 1 người uống. Khi nước nhạt tức hết đắng lại thay ấm khác.
Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều trên 2g mỗi lần, một ngày không nên sử dụng quá 5g
Trị chứng huyết áp cao
Với liều uống Chè đắng thông thường thay trà hằng ngày (phải sau 15 - 120 phút kể từ lúc uống thì mới có tác dụng làm huyết áp hạ, nhưng chỉ giảm từ từ). Làm giảm cholesterol máu: Với liều 2g/kg bằng đường uống trà đắng trong ngày.
Chữa bệnh sang lở ngứa
Lá Chè đắng, lá kim ngân hoa, hai thứ đều có lượng như nhau, cho vào nấu kỹ lấy nước uống thay trà trong ngày. Cần uống đến khi khỏi bệnh mới thôi.
Đối tượng sử dụng
- Dùng cho người bị cảm mạo nhức đầu, ngứa mắt, giải độc, bị viêm phế quản.
- Dùng cho người bị căng thẳng, mất ngủ.
- Dùng cho người bị béo phì, bị cao huyết áp
