Nông sản Dũng Hà

Thứ Năm, 14 tháng 10, 2021

Mẹo giúp bạn có một giấc ngủ ngon ấm áp trong thời tiết lạnh

Giấc ngủ rất quan trọng đối với mọi người và nó giúp cơ thể khỏe hơn, tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, thời tiết mùa đông thường lạnh hơn nên ảnh hưởng không nhỏ đến giấc ngủ. 12 mẹo được Nông sản Dũng Hà chia sẻ trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon trong mùa đông.


12 mẹo giúp bạn có một giấc ngủ ngon trong thời tiết lạnh giá

Nhiệt độ mùa đông chênh lệch rất nhiều so với mùa hè, cơ thể khó thích nghi với thời tiết nên thường khó ngủ ngon. Hãy áp dụng 12 mẹo sức khỏe này để có một giấc ngủ ngon.

Khi chuẩn bị đi ngủ

Trước khi ngủ, bạn nên tập những động tác sau để cải thiện giấc ngủ:




1: Vận động nhẹ nhàng.

Khởi động bằng một vài động tác nhẹ nhàng và hít thở sâu.

Duỗi thẳng chân, hít thở sâu và từ từ (hơi ra sau) nghiêng cánh tay và nâng về phía trần nhà.

Khi bạn thở ra, hạ cánh tay xuống và thư giãn.

Khi bạn hít vào, nâng cánh tay của bạn lên trở lại trần nhà và vươn cao nhất có thể.

Tiếp tục động tác tương tự như bạn hít vào và thở ra. Mỗi động tác trong 10 - 12 nhịp thở.

chuyển động nhẹ nhàng.


2. Uống trà thảo mộc hoặc nước nóng

Uống đồ uống nóng làm tăng nhiệt độ cơ thể và làm ấm cơ thể. Chọn các loại trà thảo mộc không chứa caffeine vì caffeine khiến bạn khó đi vào giấc ngủ.

Không uống ca cao hoặc sô cô la nóng. Điều này là do caffeine và đường trong hỗn hợp bột cafee có thể cản trở giấc ngủ.

Pha một cốc nước ấm với chanh và mật ong sẽ giúp giữ ấm cho bạn.

Hoặc uống một cốc nước nóng trước khi đi ngủ.



>>> Xem thêm: Cảnh báo: những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nhưng lại ăn sai cách. View here

3. Lau mình với nước ấm.

Tắm hoặc tắm nước ấm trước khi đi ngủ trong thời tiết lạnh sẽ giúp giữ ấm cho bạn.


4. Quấn nhiều lớp quần áo để giữ ấm.

Mặc quần áo khi ngủ sẽ làm ấm cơ thể. Bạn có thể mặc áo len, đồ ngủ hoặc áo phông dài tay nếu muốn. Có thể cởi ra dễ dàng ngay cả khi mặc nhiều lớp áo và không gây cảm giác khó chịu khi mặc trên người.


5. Tạo sự ấm áp trên giường

Để tạo không khí ấm áp trên giường, bạn có thể xếp nhiều chăn ấm dưới chân giường hoặc xung quanh chỗ ngủ. Đây là cách thuận tiện nhất để cởi bỏ chăn khi thời tiết se lạnh.

Khi thời tiết trở lạnh, chân là nơi tiếp xúc với cái lạnh đầu tiên, vì vậy hãy ủ ấm chân bằng chăn trước khi đi ngủ.


6. Sử dụng chăn đệm điện

Vào những ngày nhiệt độ giảm mạnh, mặc nhiều quần áo hay đắp chăn ấm ít có tác dụng. Vì vậy bạn có thể sử dụng chăn điện, đệm điện để giữ ấm cho cơ thể.


7. Điều chỉnh nhiệt độ thiết bị sưởi, điều hòa (nếu có)

Nếu gia đình bạn có điều hòa hai chiều để sưởi ấm thì nên kiểm tra nhiệt độ. Nhiệt độ phòng được đề xuất cho các vùng lạnh (0 độ) là khoảng 18 ° C (65 ° F).

>>> Có thể bạn quan tâm: MẸO TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY

Khi bạn ngủ

Nếu thời tiết se lạnh khi bạn nằm sấp khi ngủ, dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Mẹo 1: Dùng túi chườm nóng

Có thể mua các gói hotpack tại cửa hàng hoặc mua trực tuyến tại META.vn. Những loại túi chườm nóng có thể cho nước đun sôi từ ngoài vào trong, có những loại chườm nóng sử dụng chất lỏng. Gói có thể được hâm nóng trong lò vi sóng (nhiệt độ chấp nhận được).


Để giữ ấm cho bạn cả đêm và giữ ấm các ngón chân và cơ thể, hãy đặt một túi chườm nóng dưới ghế, chăn hoặc dưới bàn chân của bạn.

Mẹo 2: Mang thêm tất.

Len là chất liệu có khả năng giữ ấm và giữ ấm cực tốt. Bàn chân thường là bộ phận đầu tiên của cơ thể hạ nhiệt, và do máu lưu thông không tốt nên việc làm ấm bàn chân chỉ bằng chăn có thể rất khó khăn. Vì vậy, hãy mang theo một vài đôi tất len ​​và để trên giường để có thể mặc bất cứ khi nào trời lạnh vào buổi tối. Bạn cũng có thể đi dép lê để giữ ấm cho đôi chân của mình.

Mẹo 3: Sử dụng nhiệt độ cơ thể của bạn

Nếu bạn đã kết hôn, cách tốt nhất để giữ ấm trong đêm lạnh là ngủ gần vợ / chồng của bạn. Nhiệt độ cơ thể di chuyển qua lại giữa hai người để duy trì thân nhiệt.

>>> Thông tin sức khỏe:

BỆNH LOÃNG XƯƠNG LÀ GÌ? DẤU HIỆU NHẬN BIẾT NHANH VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG: https://foodexkorea.com/benh-loang-xuong-la-gi-dau-hieu-nhan-biet-nhanh-ve-benh-loang-xuong.html

Mẹo 4: Chặn các khe hở và thông gió trong phòng.

Khi thời tiết trở nên lạnh hơn, không khí lạnh bên ngoài có thể xâm nhập vào phòng ngủ qua các khe hở và lối thông gió. Do đó, bạn có thể chặn cửa bằng khăn, đóng cửa sổ và dùng khăn che hệ thống thông gió lại.


Mẹo 5: Đắp chăn

Nếu nhiệt độ phòng quá lạnh khiến bạn thức giấc, hãy đắp thêm một chiếc chăn lên trên giường. Nếu không có chăn, bạn có thể dùng khăn hoặc túi ngủ để làm ấm giường.


Mong rằng bài viết trên có thể cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích giúp bạn có được giấc ngủ ngon trong mùa đông.




Thứ Ba, 12 tháng 10, 2021

Công dụng của nấm tràm, cách chế biến nấm tràm ngon

 

Nấm tràm thường mọc trên gốc cây tràm đã mục, có vị đắng và mùi thơm nhẹ của tràm, được đánh giá cao về mùi vị. Vậy nấm tràm là gì? Cùng tìm hiểu thêm về công dụng của nấm tràm, cách chế biến và bảo quản nấm tràm tốt nhất!

1. Công dụng của nấm tràm

Nấm tràm không chỉ có hương vị đặc biệt trong các món ăn thưởng thức mà người ta còn dùng loại nấm này để hỗ trợ điều trị một số bệnh. Cụ thể, nấm tràm có những công dụng nổi bật sau:

  • Cải thiện các triệu chứng đau đầu, mệt mỏi và cảm cúm.

  • Bồi bổ cơ thể, cải thiện chức năng của các cơ quan nội tạng nhờ trong nấm tràm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

  • Giúp thanh nhiệt, mát gan, hỗ trợ giải rượu, giải độc.

  • Giúp giảm đau và tiêu viêm vì trong nấm tràm có chứa hợp chất eucalyptol có tính sát khuẩn nhẹ.

  • Hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhờ nấm giàu chất chống oxy hóa và selen.

2. Cách chế biến nấm tràm không bị đắng

Để cảm nhận được hương vị tinh tế vốn có, bạn cần biết cách sơ chế nấm tràm đúng cách để loại bỏ vị đắng và giúp món ăn ngon miệng hơn. Sử dụng các mẹo sau:

  • Đối với nấm tràm khô

Đầu tiên, bạn ngâm nấm khô, sau đó rửa lại nhiều lần với nước để loại bỏ hết cát bụi còn bám trên nấm.

Tiếp theo, bạn cho nấm tràm đã rửa sạch vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra để ráo rồi chế biến.

  • Đối với nấm tràm tươi

Đầu tiên, bạn dùng dao cạo sạch chân và chẻ đôi thân nấm tràm.

Sau đó, bạn rửa sạch nấm với nước, ngâm qua nước muối để loại bỏ vị đắng rồi để ráo.

Hoặc bạn luộc sơ qua nấm tràm trong nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra để ráo. Ngoài ra, bạn có thể luộc nhẹ nấm trong nước sôi rồi cho vài lá ổi vào, vớt ra ngâm với nước lạnh khoảng 15 phút rồi để ráo trước khi chế biến.

Xem thêm:

6 BÀI THUỐC TỪ NẤM TUYẾT GIÚP TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE KHÔNG THỂ BỎ QUA

3. Cách nấu nấm tràm ngon

Với vị đắng khá đặc biệt, sau khi sơ chế nấm tràm, bạn có thể bắt tay vào chế biến loại nấm này với nhiều món ăn tùy theo sở thích của mình như cháo nấm tràm, canh nấm tràm nấu hải sản (hoặc thịt xay), nấm tràm xào khoai, nấm tràm om tiêu…

Dù chế biến theo cách nào, bạn cũng sẽ cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt của nấm tràm hòa quyện với các nguyên liệu dùng trong món ăn như vị ngọt dai của thịt tôm hay độ dai của mực tươi thái mỏng.

4. Cách bảo quản nấm tràm được lâu?

Không quá khó để bạn có thể giữ nấm tràm tươi lâu trước khi sử dụng. Sử dụng một số mẹo dưới đây.

Bảo quản nấm tràm tươi

  • Bảo quản trong tủ lạnh: Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm cho sạch cát. Sau đó, bọc nấm bằng giấy báo sạch rồi cho vào túi có khóa zip (hoặc túi ni lông). Cuối cùng, bảo quản nấm trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 6 - 10 độ C với thời gian bảo quản tươi lâu lên đến 7 ngày

  • Hút chân không: Tương tự, bạn cũng rửa sạch chân nấm rồi cho vào túi để tiến hành hút chân không. Sau đó, bạn cho bịch nấm vào tủ lạnh, hạn sử dụng từ 15 - 30 ngày.

  • Đun nước sôi: Đầu tiên, bạn cạo bỏ phần đất bám dưới đáy nấm rồi rửa sạch với nước. Tiếp theo, bạn luộc nấm khoảng 2 phút trong nồi nước sôi có pha thêm một chút muối. Lấy nấm ra và để nguội trước khi cho vào hộp đựng thực phẩm đậy kín. Cuối cùng, bạn bảo quản nấm trong ngăn đá của tủ lạnh với thời hạn sử dụng lên đến 15 - 20 ngày mà không bị hư.

  • Xào nhanh nấm tràm: Với cách làm cũng như vậy, bạn bóc bỏ chân và rửa sạch nấm tràm với nước muối, để ráo. Sau đó, bạn cho một chút dầu ăn cùng nấm vào xào khoảng 3 phút thì tắt bếp để nguội hoàn toàn. Cuối cùng, cho nấm vào hộp đựng thực phẩm, đậy nắp và bảo quản trong ngăn đá, tủ lạnh. Thời gian bảo quản từ 10 đến 20 ngày mà nấm tràm sử dụng vẫn còn tươi.

Bảo quản nấm tràm khô

  • Nấm tràm khô tự nhiên: Bạn có thể cắt bỏ phần chân nấm dính đất cát, sau đó đem phơi nắng cho đến khô (nhưng vẫn có độ ẩm nhất định, không quá khô). Sau đó, bạn có thể cho nấm vào túi ni lông bảo quản ở nhiệt độ phòng đến 2 tháng.

  • Hoặc nếu bạn hút chân không túi nấm và bảo quản trong tủ lạnh thì thời gian giữ được độ tươi của nấm tràm lên đến 3 tháng.

  • Sấy khô nấm tràm: Bạn vẫn có thể dùng tủ sấy hoặc lò nướng để làm khô nấm tràm sau khi đã sơ chế sạch sẽ.

Hi vọng các bạn đã có cái nhìn rõ hơn về nấm tràm là gì cùng với những công dụng của nấm tràm, cách chế biến và bảo quản như thế nào nhé!

Xem thêm:

LỢI ÍCH CỦA RUỐC NẤM MANG LẠI CHO SỨC KHỎE

Nấm keo là gì? Nấm keo có tác dụng gì?

 

Nấm keo là gì? Nấm keo có tác dụng gì? 

Nấm keo trông khá tròn, có hình dạng giống như nấm tràm. Vì vậy bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về nấm keo là gì, nấm keo có tác dụng gì cách nhanh chóng. Cùng tham khảo nhé! 

1. Nấm keo là gì?

Tìm hiểu về nấm keo

Nấm keo hay còn gọi là nấm tràm bông vàng thường mọc rất nhiều ở Bình Định, Quảng Bình và một số tỉnh khác trên rừng keo vào những đợt mưa đầu mùa.

Ngoài ra, nấm keo còn được tìm thấy ở ven suối, ven đồi, trong lớp lá mục dưới tán rừng, và đặc biệt là trên cây tràm đã mục. Nấm keo có vòng đời ngắn, chỉ mọc từ 5 - 7 ngày rồi chết.

Thời gian sinh trưởng của nấm keo kéo dài hơn 1 tháng, người dân có thể thu hoạch rộ nhất vào các tháng 4, 7 âm lịch.

Đặc điểm của nấm keo

Nấm keo mọc thành từng chùm khoảng 5-10 chiếc với chiều cao sinh trưởng trung bình từ 8-9cm. Nấm keo trông khá tròn và có màu nâu bóng.

Dưới tai nấm có màu tím nhạt hoặc hồng nhạt. Khi còn non, nấm keo có dạng búp tròn nên còn được gọi là nấm búp.

Xem thêm:

TOP 10 LOẠI NẤM TỐT CHO SỨC KHỎE 

2. Nấm keo có tác dụng gì?

Ngoài dùng để chế biến các món ăn, nấm keo còn được dùng để hỗ trợ điều trị bệnh hiệu quả với những tác dụng nổi bật như:

  • Thanh nhiệt cho cơ thể.

  • Dùng để hỗ trợ giải độc, giải độc rượu.

  • Giúp chữa cảm lạnh, mệt mỏi và đau đầu.

  • Cải thiện chức năng nội tạng.

  • Tuy chưa có bằng chứng cụ thể nào cho thấy việc sử dụng quá nhiều nấm keo có thể khiến cơ thể dễ bị say nấm. Nhưng tốt nhất bạn nên sử dụng có chừng mực, tránh lạm dụng.

3. Nấm keo nấu gì?

Nấm keo có vị ngọt xen lẫn vị đắng nhưng nếu biết cách chế biến bạn vẫn có thể tạo ra một món ăn ngon từ loại nấm này.

Sau khi hái (hoặc mua) nấm keo về, bạn cần bóc sạch lớp đất cát bên ngoài nấm. Sau đó ngâm với nước muối pha loãng rồi để ráo nước để nấm bớt vị đắng.

Cuối cùng, bạn có thể chế biến món nấm keo tùy theo sở thích của mình như nấm keo xào rau lang, nấm keo xào măng, nấm keo xào tôm thịt ba chỉ, nấm keo xào thịt bằm, nấm keo kho, nấu canh nấm keo với tôm hoặc nấu cháo cá thác lác, ...

4. Cách bảo quản nấm keo?

Cũng giống như một số loại nấm khác, nấm keo có thể được bảo quản theo hai cách:

  • Nấm keo khô: Sau khi thu hoạch, bạn loại bỏ một phần đất cát bám trên nấm rồi tiến hành đem phơi nắng cho khô. Khi sử dụng, ngâm nấm keo khô vào nước và rửa sạch, sau đó đun sôi vài lần trước khi chế biến.

  • Nấm keo tươi: Đầu tiên, bạn sơ chế nấm bằng cách loại bỏ đất cát, ngâm nước muối loãng rồi rửa sạch với nước. Sau đó luộc sơ qua nấm rồi để ráo. Cuối cùng, bạn cho nấm keo vào hộp đựng thực phẩm, rồi để trong tủ lạnh khoảng 7 ngày, hoặc trong ngăn đá có thể để được 14-21 ngày.

Xem thêm:

MÓN NGON MỖI NGÀY: NẤM TUYẾT – TĂNG CƯỜNG SỨC ĐỀ KHÁNG CHO NGƯỜI MỚI ỐM DẬY

5. Nấm keo giá bao nhiêu?

Bạn có thể tìm mua nấm keo tại một số chợ (thông thường bạn phải hỏi và đặt hàng trước từ người bán), các cửa hàng đặc sản và một số trang thương mại điện tử.

Như chúng tôi cập nhật tháng 10/2021, giá nấm keo tươi khoảng 75.000VNĐ / kg và giá nấm keo khô dao động từ 90.000 - 100.000VNĐ / 100gr.

Hy vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có cái nhìn rõ hơn về nấm keo là gì? Nấm keo có tác dụng gì? Cách chế biến nấm keo khi có nhu cầu sử dụng trong bữa ăn!


Thứ Hai, 11 tháng 10, 2021

Hướng dẫn cách làm bó hoa trái cây làm quà tặng ngày 20/10 vừa dễ vừa đẹp

 

Hướng dẫn cách làm bó hoa trái cây làm quà tặng ngày 20/10 vừa dễ vừa đẹp

Bạn đã nghĩ ra món quà nào để tặng người phụ nữ của mình nhân ngày 20/10 chưa? Nếu chưa, hãy cùng bài viết sau đây của https://hatgionggiatot.com/ học cách làm bó hoa trái cây từ vải thiều cực dễ và đẹp mắt ngay sau đây nhé!

Cách làm bó hoa từ vải thiều

Nguyên liệu cho Bó hoa vải cho 1 người

Vải thiều 1 kg

Hoa oải hương khô 130g

Dụng cụ làm - Các công cụ triển khai

Kéo, băng keo trong, xốp, xiên que tre, giấy gói hoa kiếng, giấy gói hoa màu, nơ ruy băng

Cách làm Bó hoa từ vải thiều

Bước 1: Cắt cành, ghim xiên que

1kg vải thiều bạn mua về rửa sạch, lau khô. Sau đó, dùng kéo cắt bỏ cành, khoảng cách từ vết cắt đến cuống quả khoảng 5cm.

Tiếp theo, bạn gắn que tre vào mép cành trên vải thiều rồi dùng băng dính trong cố định lại. Lặp lại thao tác này cho đến khi chuẩn bị xong tất cả quả vải.

Lưu ý: Đặt đầu nhọn của xiên tre hướng xuống dưới để tránh vải bị thủng và nước rỉ ra ngoài.

Bước 2: Cắm vải thiều và hoa vào mút

Chuẩn bị một tấm xốp hình chữ nhật có chiều dài cạnh 15cm, chiều rộng 2cm để làm tay cầm. Sau đó, lần lượt nhét tất cả các miếng vải đã chuẩn bị trước đó vào đáy miếng xốp.

Tiếp theo, dùng kéo cắt tỉa những cành hoa oải hương đã khô. Dùng 1/3 số hoa bạn cắm xen kẽ với vải thiều. Phần còn lại, bạn cắm viền xung quanh để tạo điểm nhấn cho bó hoa.

Sau khi cắm xong, bạn lấy băng dính để cố định thật chặt. Sau đó dùng 10 xiên tre cắm vào miếng xốp theo hướng từ dưới lên trên để cố định tay cầm.

Bước 3: Gói hoa

Chuẩn bị một tờ giấy gói hoa hình chữ nhật có chiều dài 30cm và chiều rộng là 15cm, sau đó gấp theo đường chéo chiều rộng. Sau đó, bạn đặt bó hoa vải thiều vào giữa rồi xếp giấy kiếng cho đẹp mắt, dùng băng dính cố định lại.

Tiếp theo, bạn chuẩn bị một miếng giấy gói hoa màu vàng có kích thước bằng với giấy kiếng rồi gấp theo đường chéo theo chiều dài. Sau đó, đặt bó hoa lên trên, dùng băng dính cố định lại.

Lặp lại thao tác này cho đến khi lớp giấy màu vàng bao phủ hết mặt kính bên trong. Lúc này, bạn chỉ cần căn chỉnh lại rồi thắt một chiếc nơ ruy băng xinh xắn vào giữa tay cầm là xong.

Mẹo hay : Bạn có thể thay đổi màu sắc của giấy gói hoa tùy theo sở thích và sự sáng tạo của mình.

Xem thêm:

Ăn vải thiều có nóng không? Cách ăn vải thiều không bị nóng

Sản phẩm hoàn thiện

Bó hoa vải thiều mang vẻ đẹp kiêu sa, trang nhã mà không kém phần độc đáo, sáng tạo. Hương thơm quyến rũ của hoa oải hương kết hợp với hương thơm ngọt ngào của vải thiều tạo cảm giác vô cùng dễ chịu. Đây là một món quà lý tưởng để dành tặng đối tác của bạn trong ngày 20/10!

Trên đây là cách bó hoa quả làm quà tặng ngày 20/10 vừa dễ vừa đẹp. Chúc các bạn thành công và có một kỳ nghỉ lễ vui vẻ bên mẹ và những người thân yêu!


Thứ Sáu, 8 tháng 10, 2021

Tổng hợp 4 cách làm kem chuối không cần máy giải nhiệt

Để hạ nhiệt trong một ngày nắng nóng, nước đá chắc chắn là một giải pháp tốt. Hãy cùng chúng tôi điểm qua 4 cách làm kem chuối của Nông sản Dũng Hà nhé.


Vào những ngày hè nóng nực mà được thưởng thức một ly kem chuối mát lạnh thơm ngon thì còn gì bằng. Khám phá công thức sau đây.

Kem chuối cacao



Thành phần cho kem ca cao

  • 5 quả chuối đông lạnh

  • 2 thìa bột cacao

  • 250g kem

  • Đường vàng 15g

  • Sô cô la dạng hạt


Cách làm kem chuối

  • Bước 1 Trộn chuối, chuối và ca cao

Bạn cho 5 lạng anas đông lạnh vào máy xay sinh tố cùng với 2 thìa bột cacao rồi xay nhuyễn để trộn kem chuối.

  • Bước 2 Làm kem chuối

Bạn cho 250g kem tươi vào tô, sau đó cho 15g đường vào và dùng máy xay sinh tố để đánh bông lên.

Sau đó cho hỗn hợp kem vào hỗn hợp chuối đã xay trước và trộn đều để tạo thành món kem chuối cacao.

  • Bước 3 Hoàn thành món kem

Bạn cho kem chuối vào bát trộn đều với socola bột. Sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 6 tiếng. Vì vậy, chúng ta có thể hạnh phúc.


Sản phẩm hoàn thiện



Chỉ với vài bước đơn giản là chúng ta đã có ngay món Kem Chuối Ca Cao thơm ngon và thú vị, món kem mát lạnh với nhiều hương vị từ Chuối và Ca cao.


>>> Tuyệt vời cho ngày hè với món kem thanh long đỏ: https://kinggroup.info/tuyet-voi-cho-ngay-voi-mon-kem-thanh-long.html

Kem chuối lá dứa



Thành phần cho kem chuối lá dứa

  • 1 nải chuối tây, hoặc chuối sứ 
  • Nước cốt dừa 300ml
  • Nước cốt dừa 200ml
  • Mít
  • Bột mì
  • Lá dứa 50 g
  • Đậu phộng rang
  • 1 bộ sữa tươi không đường
  • 130g đường

Cách làm kem chuối


  • Bước 1 Xay lá dứa

50 gam lá dừa bạn đã cắt nhỏ cho vào máy xay sinh tố trộn với 200 ml nước dừa rồi xay nhuyễn để được nước chanh dây ngọt mát.

  • Bước 2 Làm hỗn hợp kem chuối

Đổ đầy một nồi nước, cho 300ml nước cốt dừa vào, sau đó đổ hỗn hợp dừa đã chuẩn bị trước vào. Tiếp theo, bạn cho 1 bịch sữa tươi không đường và 130gr đường vào nấu cho đến khi hỗn hợp ấm lên.

Bạn trộn tinh bột khoai tây với nước dừa, nấu trên lửa nhỏ và khuấy đều tay cho đến khi hỗn hợp quyện đều thì cho dần bột mì, tinh bột khoai tây vào hỗn hợp kem đến khi thành kem khô lại thì tắt bếp.

  • Bước 3 Làm kem chuối

Bí đao gọt vỏ, nạo vỏ và ép lấy nước, gọt vỏ bí đao, nạo vỏ và ép lấy nước.

Tiếp theo, bạn cho hỗn hợp giấm táo trước khi đông vào rồi đổ từ từ hỗn hợp này vào bọc chuối, thêm đậu phộng rang và một ít mít non xay nhuyễn là được. Tương tự, bạn làm tất cả các nguyên liệu.

Cho vào ngăn đá từ 5-6 tiếng là có thể dùng được ngay.


Sản phẩm hoàn thiện


Kem lá dứa sau khi làm xong có màu sắc đẹp mắt, ăn rất ngon, mềm, ngậy và béo, có mùi thơm đặc trưng của lá cẩm.

>>> Cách nấu nước bí đao, gừng giảm cân lành mạnh

Kem chuối dâu tây việt quất



Nguyên liệu làm kem dâu tây việt quất

  • 300 g trái cây đông lạnh (quả mọng, dâu tây, quả việt quất)

  • Chuối: 4 quả

  • Nước cốt dừa 400 ml

  • 100 ml sữa tươi

  • Sữa đặc 100ml

  • 1 muỗng canh bột khoai tây

  • 100g đậu phộng rang


Cách làm kem dâu tây Kem dâu tây

  • Bước 1 Nấu nước dừa

Cho 400ml nước cốt dừa, 100ml sữa đặc, 100ml sữa tươi, 1 thìa tinh bột khoai tây, 1 thìa muối rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa và khuấy đều tay.

Khi hỗn hợp nước dừa sôi thì tắt bếp, đổ vani vào nồi đun sôi, khuấy đều, để nguội.

  • Bước 2 Làm chuối, dâu tây, kem

Lột chuối, nạo vỏ và cắt thành từng miếng. Chuẩn bị hộp đựng, sau đó cho một lớp chuối đã bóc vỏ, đậu phộng xắt mỏng, một lớp dừa gọt vỏ và một lớp dâu tây, dâu tây, việt quất. Cuối cùng, bạn đổ nước cốt dừa vào nồi hấp và tiếp tục làm như vậy cho đến khi các nguyên liệu khô lại.

Cho đá đã đông vào ngăn đá, sau đó lấy ra và thái miếng nhỏ vừa ăn.

  • Sản phẩm hoàn thiện

Kem Chuối dâu tây việt quất là món ăn ngon, bổ dưỡng và rất dễ làm, rất thích hợp cho mùa hè oi bức.

>>> Bài viết liên quan:

Kem chuối trái cây



Nguyên liệu làm kem trái cây không cần sử dụng máy móc

  • Chuối 300g

  • Đi từ 300 gram xoài chín

  • 2 trái kiwi 

  • 1 quả bơ

  • 200g dâu tây

  • 150 gram sữa đặc

  • 20g bột bắp

  • Nước cốt dừa 400 ml

  • Sữa chua 300 ml

  • 30g đậu phộng rang

  • Muối, đường


Cách làm kem chuối trái cây không cần dùng máy

  • Bước 1 Nấu dầu dừa

Cho 400ml nước cốt dừa vào tô cùng với 150g sữa đặc, 3 thìa cà phê muối, 20g bột bắp rồi đánh đều và đun trên lửa nhỏ cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

  • Bước 2: Sơ chế trái cây

Toàn bộ dâu tây bạn cắt thành 2 phần, 1 phần nấu với đường và nửa còn lại để tươi.

Trái cây Các loại trái cây còn lại là xoài, kiwi, bơ, chanh dây, cắt miếng vừa ăn. Gọt vỏ bí, nạo và ép lấy nước.

Sau khi hỗn hợp nước dừa nguội, bạn cho 300ml sữa chua vào đánh đều đến khi chuyển sang dạng kem.

  • Bước 3 Làm kem chuối

Bạn chuẩn bị đá viên cứ 1 lớp đá, 1 lớp chuối, 1 lớp dâu tây, 1 lớp kiwi và 1 lớp đậu phộng rang cho đến khi mịn.

Cho vào ngăn đá để làm mát và thưởng thức.


Sản phẩm hoàn thiện


Kem trái cây có nhiều màu sắc bắt mắt, thơm ngon, bổ dưỡng, dễ làm với hương vị hấp dẫn nhất.


>>> Dưới đây là 4 phương pháp làm kem chuối không cần dùng máy mà Nông sản Dũng Hà tổng hợp được. Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn làm được món kem mát lạnh này cho mùa hè.




X