Cách làm mực rim bơ tỏi tại nhà chỉ trong 25 phút?

Mực rim bơ tỏi là một món ăn siêu ngon, giàu giá trị dinh dưỡng và được rất nhiều người yêu thích. Nhưng có lẽ, thứ mà người dùng muốn nhất đó chính là cách làm mực rim bơ tỏi như thế nào cho đúng cách? Và có thể giải đáp được câu hỏi này, xin mời bạn đọc cùng dành ra ít phút theo chân Nông sản khô Dũng Hà đi tìm hiểu nhé.

1. Giá trị dinh dưỡng trong mực rim bơ tỏi?

Mực rim bơ tỏi là một món ăn được chế biến từ mực tươi, bơ và tỏi. Đây là món ăn thơm ngon, hấp dẫn, chứa rất nhiều giá trị dinh dưỡng có lợi.

Dưới đây chính là giá trị dinh dưỡng trong mực rim bơ tỏi:

• Calo: 92 calo
• Chất đạm: 15.6gr
• Chất béo: 2.2gr
• Carb: 3.1gr
• Vitamin A, B1, B2, B3, B6, B12 và C
• Khoáng chất: Canxi, sắt, kẽm, magie, đồng, photpho

Khi chế biến thành mực rim bơ tỏi, các thành phần dinh dưỡng vẫn được giữ nguyên. Ngoài ra, món ăn này còn bổ sung rất nhiều chất dinh dưỡng khác từ bơ và tỏi.

Nhờ vậy, mực rim bơ tỏi mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm:

• Bổ sung protein, chất béo lành mạnh và các vitamin, khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
• Tăng cường sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa đột quỵ, cao huyết áp.
• Tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống bệnh tật.
• Tốt cho xương khớp, răng và mắt.
• Giúp giảm cân, duy trì vóc dáng.

2. Cách làm mực rim bơ tỏi tại nhà?

Nguyên liệu:

• 500g mực khô
• 100g bơ lạt
• 5 tép tỏi
• 1 muỗng canh nước mắm
• 1 muỗng canh đường
• 1/2 muỗng cà phê bột ngọt
• 1/4 muỗng cà phê tiêu xay

Thực hiện:

• Mực tươi rửa sạch, bỏ túi mực, cắt miếng vừa ăn.
• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Ớt rửa sạch, thái lát.
• Cho bơ lạt vào chảo đun nóng chảy. Cho tỏi băm nhuyễn vào phi thơm.
• Cho mực vào đảo đều tay cho đến khi mực săn lại.
• Nêm nếm gia vị gồm: nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu xay, ớt thái lát. Đảo đều cho mực ngấm gia vị.
• Rim mực nhỏ lửa cho đến khi mực mềm, nước sốt sánh lại thì tắt bếp.
• Múc mực rim bơ tỏi ra đĩa, ăn nóng cùng cơm trắng

3. Làm mực rim bơ tỏi cần lưu ý gì?

• Sử dụng mực tươi, đảm bảo chất lượng.
• Không nên chế biến mực quá chín, sẽ làm mất đi các chất dinh dưỡng có trong mực.
• Có thể thêm các loại rau củ như cà chua, hành tây,... để món ăn thêm bổ dưỡng và hấp dẫn.

Hi vọng rằng, với những thông tin bổ ích trên đây sẽ mang tới cho bạn thật nhiều điều bổ ích và có một món ăn thật ngon miệng, nhiều dinh dưỡng. 

Nếu bạn muốn làm mực rim bơ tỏi ngon nhất, bạn nên tìm mua mực khô ở cơ sở kinh doanh uy tín trên địa bàn mình sinh sống. 

Địa điểm mà bạn có thể gửi gắm tình cảm đó là Thực phẩm khô Dũng Hà - 11 Kim Đồng - Hoàng Mai bạn nhé.

[Giải Đáp] Các tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe?

Tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe là gì? Đây có lẽ chính là câu hỏi chính đang nhận được nhiều sự quan tâm từ phía người tiêu dùng nhất. Biết được những lợi ích khi dùng hạt mắc ca sẽ giúp cho bạn yên tâm phần nào khi sử dụng loại hạt dinh dưỡng này vào thực đơn ăn uống của mình. Nếu bạn quan tâm tới hạt mắc ca nhưng lại không biết tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe như nào, xin mời bạn dùng cùng dành ra ít phút theo chân Nông sản khô đi tìm lời giải đáp nhé.

1. Tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe con người?

Hạt mắc ca là một loại hạt dinh dưỡng rất nhiều lợi ích tốt dành cho sức khỏe con người. Theo bộ nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) cho biết, trong 100gr hạt mắc ca cung cấp các dưỡng chất như:

• Năng lượng: 718 calo
• Lipid: 76gr
• Chất béo bão hòa: 12gr
• Natri: 5mg
• Kali: 368mg
• Carb: 14gr
• Chất xơ: 9gr
• Đường: 4.6gr
• Protein: 8gr
• Vitamin C: 1.2mg
• Sắt: 3.7mg
• Canxi: 85mg
• Vitamin B6: 0.3mg
• Magie: 130mg

Với rất nhiều các thành phần dinh dưỡng đem theo mình, hạt mắc ca thực sự là một người bạn trung thành với sức khỏe con người. Các chất dinh dưỡng có trong hạt mắc ca đều rất quan trọng đối với sức khỏe con người. Khi thiếu những chất này, cơ thể chúng ta sẽ rất dễ bị các loại vi khuẩn gây bệnh tấn công. Dưới đây chính là những tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe con người:

• Tốt cho tim mạch: Hạt mắc ca chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn, có tác dụng làm giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL), giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch, đột quỵ, đau tim.
• Tăng cường sức khỏe não bộ: Hạt mắc ca chứa nhiều vitamin E, tocotrienol, omega-3, omega-6,... là những chất chống oxy hóa mạnh, giúp bảo vệ tế bào não khỏi tổn thương, hỗ trợ tăng cường trí nhớ và chức năng nhận thức.
• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Hạt mắc ca chứa nhiều chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2.
• Tốt cho tiêu hóa: Hạt mắc ca chứa nhiều chất xơ, giúp nhuận tràng, cải thiện hệ tiêu hóa.
• Chống lão hóa: Hạt mắc ca chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi tác hại của các gốc tự do, giúp da khỏe mạnh, tươi trẻ.
• Ngăn ngừa bệnh ung thư: Hạt mắc ca chứa nhiều chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương, ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Liều lượng khuyên dùng hạt mắc ca là khoảng 28 gram mỗi ngày, tương đương với khoảng 23 hạt mắc ca. Hạt mắc ca có thể được ăn trực tiếp hoặc dùng để chế biến các món ăn, thức uống khác.

Tuy nhiên, hạt mắc ca có hàm lượng calo và chất béo cao, vì vậy những người đang thừa cân, béo phì nên hạn chế ăn hạt mắc ca.

2. Kết luận

Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp thắc mắc câu hỏi tác dụng của hạt mắc ca đối với sức khỏe con người mà Nông sản khô mình đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Có thể thấy rõ, những chất dinh dưỡng và lợi ích khi dùng mắc ca đều thực sự là quan trọng và cần thiết đối với cơ thể chúng ta. Việc bổ sung hạt mắc ca vào thực đơn ăn uống là điều bạn nên sử dụng. 

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết này của mình.

[Bật Mí] Tác dụng của tim sen khô là gì?

Tác dụng của tim sen khô là gì? Đây có lẽ chính là câu hỏi mà nhiều người yêu thích dòng trà sen này đang thực sự quan tâm tới. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ tác dụng của chúng là gì? Và để có thể biết được tác dụng của tim sen khô là gì, xin mời quý bạn đọc cùng dành ra ít phút theo chân Nông sản khô Dũng Hà tìm lời giải đáp nhé.

1. Trà tim sen khô là gì?

Trà tim sen khô hay còn được biết đến với tên gọi khác là trà tâm sen khô. Loại trà được làm từ hoa sen khô, một loại thực phẩm phổ biến và quý giá trong ẩm thực ở nhiều nước Châu Á. Hoa sen được thu hái và sau đó được phơi khô để làm trà. Trà tâm sen khô có mùi thơm dịu nhẹ và hương vị đặc trưng, thường được coi là thức uống thảo dược có tính năng giải nhiệt và thư giãn.

Trà tâm sen thường được xem như một loại trà yên bình và thư giãn, có khả năng giúp giảm căng thẳng và loại bỏ căng thẳng tinh thần. Ngoài ra, nó cũng được cho là có tác dụng tốt cho hệ tiêu hóa và hệ thần kinh.

Để thưởng thức trà tâm sen khô, bạn có thể đặt một ít hoa sen khô vào một ấm đun sôi, sau đó đổ nước sôi vào và để ngấm trong vài phút trước khi uống.

Loại trà sen này được thu hái, tạo thành phẩm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công từ chính đôi bàn tay khéo léo của con người. Để cho ra được thứ trà chất lượng, thơm ngon nhất thì không thể bỏ qua được khâu chọn lựa nguyên liệu. 

Và có lẽ, thứ mà nhiều người đang thực sự quan tâm nhất đó chính là tác dụng của tim sen khô là gì? Để có thể giải đáp được câu hỏi này, xin mời bạn đọc cùng Nông sản khô tìm hiểu nhé.

2. Tác dụng của tim sen khô là gì?

Hoa sen khô, còn được gọi là "tim sen khô" hay "trái sen khô", không chỉ là một thành phần để làm trà thơm ngon mà còn được cho là có nhiều tác dụng khác nhau trong y học cổ truyền và thảo dược. Dưới đây là một số tác dụng tiềm năng của tim sen khô:

• Tác dụng giải độc và thanh lọc cơ thể: Hoa sen khô được cho là có khả năng giúp tăng cường chức năng thận và giúp cơ thể loại bỏ các độc tố. Nó có thể giúp thanh lọc máu và hỗ trợ quá trình loại bỏ chất cặn bã trong cơ thể.
• Tác dụng an thần và thư giãn: Hoa sen khô thường được sử dụng để giúp giảm căng thẳng và loại bỏ căng thẳng tinh thần. Nó có thể có tác dụng an thần, giúp cải thiện tâm trạng và giúp người sử dụng cảm thấy thư thái hơn.
• Hỗ trợ tiêu hóa: Hoa sen khô có thể có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp cải thiện quá trình tiêu hóa thức ăn và hấp thụ chất dinh dưỡng.
• Tác dụng chống viêm: Các hợp chất có trong hoa sen khô có thể có khả năng chống viêm và giúp giảm triệu chứng viêm nhiễm trong cơ thể.
• Hỗ trợ hệ thần kinh: Hoa sen khô có thể giúp cải thiện sự tập trung, giảm căng thẳng và giúp cơ thể thư giãn, từ đó hỗ trợ hệ thần kinh hoạt động một cách hiệu quả hơn.

Đó chính là toàn bộ tác dụng của trà tim sen khô mà Nông sản khô mình đã chia sẻ tới quý bạn đọc. Có thể thấy rằng, đây đều là những tác dụng to lớn, quan trọng đối với sức khỏe. Việc bổ sung trà tim sen khô là thực đơn ăn uống của bạn là điều cực kỳ quan trọng. 

Nếu bạn có nhu cầu tìm mua trà tim sen khô giá rẻ, chất lượng, hãy liên hệ ngay với mình qua số Hotline: 1900 986865 bạn nhé.

Hoặc bạn có thể tham khảo sản phẩm tại địa chỉ Website: https://thucphamkho.vn/

Hoặc bạn có thể ghé thăm xem sản phẩm trực tiếp tại địa chỉ:

• Số 11 Kim Đồng, đường Giáp Bát, quận Hoàng Mai, Hà Nội
• A10, ngõ 100, đường Trung Kính, phường Yên Hòa, quận Cầu Giấy, Hà Nội
• Số 02/B Khu phố 3, đường Trung Mỹ Tây 13, quận 12, Hồ Chí Minh

Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết chia sẻ này của mình. Hẹn gặp lại bạn ở những bài chia sẻ ở kỳ sau nha!!!

Cách trồng rau cải ngọt bằng hạt đơn giản siêu năng suất

Rau cải ngọt là một loại rau khá phổ biến ở trong ẩm thực Việt Nam. Giống cải ngọt rất dễ trồng, cho năng suất tốt, mau chóng thu hoạch. Tuy nhiên, nhiều chị em bắt đầu tìm hiểu về việc trồng rau sạch tại nhà. Nếu bạn đang gặp khó khăn, hãy để Nông sản khô Dũng Hà giải đáp cho bạn cách trồng rau cải ngọt bằng hạt đơn giản siêu năng suất nhé.

1. Cách trồng rau cải ngọt bằng hạt đơn giản siêu năng suất tại nhà?

Việc trồng rau cải ngọt bằng hạt rất đơn giản và được thực hiện bằng một số bước cơ bản sau đây:

Bước 1: chuẩn bị hạt giống

• Chọn hạt: Chọn những hạt cải ngọt chất lượng từ nguồn tin cậy. Có thể mua từ các cửa hàng hạt giống cây trồng uy tín tại địa bàn mình sinh sống. Hạt nên mới, không mục rữa, kiểm tra ngày hết hạn (nếu có).
• Chuẩn bị đất: Sử dụng loại đất nhiều dinh dưỡng, thoát nước tốt và độ pH trung bình. Bạn cũng có thể thêm phân bón hữu cơ để cải thiện chất lượng đất.

Bước 2: trồng hạt

• Gieo hạt: Tạo các rãnh nhỏ trong đất vào gieo hạt giống cải ngọt theo khoảng cách tương đối, khoảng 2 - 3cm mỗi hạt. Sau đó, rải một lớp đất mỏng lên để che phủ hạt.
• Ươm hạt: Dùng một bình phun nước nhẹ nhàng để đất ẩm sau khi gieo hạt. Đảm bảo rằng đất luôn ẩm mà không bị ngập nước.

Bước 3: chăm sóc cây

• Ánh sáng: Đặt thùng rau ở nơi có ánh sáng mặt trời đủ mạnh, ít nhất là 6 - 8 giờ mỗi ngày.
• Tưới nước: Giữ ẩm cho đất bằng cách tưới nước nhẹ nhàng và tưới nước thường xuyên 2 lần/ngày.
• Thức ăn: Khi cây đã nhú mầm, bạn bổ sung phân bón theo định kỳ để cây phát triển mạnh mẽ nhất.

Bước 4: tỉa cây

• Khi cải ngọt đã mọc cao và phát triển ra lá, bạn nên tỉa bớt những là thừa để tạo khoảng không rộng rãi cho cây phát triển mạnh mẽ hơn. Điều này giúp cây có nhiều không gian rộng và đủ nhiều ánh sáng để phát triển.

Bước 5: thu hoạch

• Khi cây cải ngọt đã phát triển đủ lớn và lá cải ngọt đã hình thành, bạn có thể thu hoạch bằng cách cắt ngắn cải ngọt chừa gốc khoảng 5cm. Hoặc bạn có thể nhổ bật cả cây lên khỏi mặt đất để thu hoạch.

2. Cách trồng rau cải ngọt bằng hạt tại nhà cần lưu ý điều gì?

Khi trồng rau cải ngọt bằng hạt, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo sự thành công trong quá trình trồng và chăm sóc cây:

1. Chọn hạt chất lượng:

• Chọn hạt cải ngọt từ nguồn tin cậy hoặc cửa hàng cây trồng. Đảm bảo hạt mới, không bị mục rữa và chưa hết hạn sử dụng.

2. Đất và môi trường trồng:

• Sử dụng đất giàu dinh dưỡng với thoát nước tốt và pH trung tính.
• Chuẩn bị chậu hoặc vùng trồng có độ sâu đủ để cho cải ngọt phát triển hệ rễ.

3. Gieo hạt và khoảng cách:

• Gieo hạt cải ngọt theo khoảng cách đều nhau, khoảng 2-3 cm giữa các hạt.
• Độ sâu gieo hạt tùy thuộc vào kích thước của hạt, nhưng thường là khoảng 1-2 lần đường kính hạt.

4. Tưới nước:

• Duy trì độ ẩm đất bằng cách tưới nước nhẹ nhàng sau khi gieo hạt.
• Tránh tưới quá nhiều nước, gây ngập nước và gây hại cho hạt.

5. Ánh sáng:

• Đặt chậu hoặc vùng trồng ở nơi có ánh sáng mặt trời đầy đủ, ít nhất là 6-8 giờ mỗi ngày.

6. Thinning (tỉa cây):

• Khi cây cải ngọt phát triển đủ lớn với 2-3 lá thật, hãy tỉa bớt để khoảng cách giữa các cây khoảng 10-15 cm.
• Điều này giúp cây có đủ không gian phát triển và tránh cạnh tranh tài nguyên.

7. Chăm sóc thường xuyên:

• Theo dõi tình trạng cây thường xuyên để phát hiện sớm các vấn đề như sâu bệnh, thiếu nước, hay thiếu dinh dưỡng.
• Theo dõi nguyên tắc tưới nước và cung cấp phân bón thích hợp cho cây.

8. Thu hoạch:

• Khi cây cải ngọt đã phát triển đủ lớn và lá đã hình thành, bạn có thể thu hoạch bằng cách cắt cải ngọt dưới mặt đất.

9. Thời gian trồng:

• Đảm bảo bạn trồng cải ngọt vào thời gian phù hợp với mùa trồng của khu vực bạn sống.

10. Bảo vệ chống sâu bệnh:

• Theo dõi và xử lý kịp thời các vấn đề về sâu bệnh bằng cách sử dụng phương pháp hữu cơ hoặc hóa học an toàn.

11. Đọc hướng dẫn của hạt trước khi trồng:

• Mỗi loại hạt cải ngọt có thể có những yêu cầu cụ thể về độ sâu, khoảng cách trồng và điều kiện môi trường khác nhau, nên đọc hướng dẫn kỹ trước khi trồng.

12. Kiên nhẫn và quản lý thời gian:

• Trồng cây là quá trình đòi hỏi kiên nhẫn. Hãy dành thời gian chăm sóc cây một cách đều đặn để đạt được kết quả tốt nhất.

Đó chính là những lưu ý mà bạn cần phải nắm bắt được. Nếu bạn nắm bắt được những điều này, nông sản khô mình hứa bạn sẽ có cho mình một vườn rau xanh mini ngay tại chính ngôi nhà bé nhỏ của mình. Và lúc nào bạn cũng sẽ có cho mình bữa ăn luôn xanh, sạch sẽ và chất lượng. Chúc bạn luôn thành công nha.

Nấm mỡ làm gì ngon giàu chất dinh dưỡng có lợi?

Nấm mỡ làm gì ngon? Đây có lẽ là một câu hỏi rất nhiều chị em nội trợ quan tâm tới. Nấm mỡ có thể tạo ra được vô vàn những món ăn ngon để bạn thay đổi thực đơn ăn uống của gia đình mình thêm đa dạng hơn. Vậy bạn có biết các món ngon nào được làm từ nấm mỡ không? Nếu bạn đang gặp khó khăn, hãy để Nông sản khô Dũng Hà giải đáp cho bạn câu hỏi nấm mỡ làm gì ngon nhé. Chúng ta cùng tìm hiểu ngay thôi bạn nhé.

1. Công dụng của nấm mỡ?

Nấm mỡ là một loại nấm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Nấm mỡ chứa rất nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nấm mỡ có thể giúp giảm cân, tăng cường hệ miễn dịch, ngăn ngừa ung thư, cải thiện tim mạch, xương khớp, mắt và hệ tiêu hóa.

Dưới đây là một số công dụng của nấm mỡ:

• Giảm cân: Nấm mỡ có hàm lượng calo thấp và chất xơ cao, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và giảm cảm giác thèm ăn.
•  Tăng cường hệ miễn dịch: Nấm mỡ chứa rất nhiều Vitamin và khoáng chất, bao gồm Vitamin A, C, selen, đồng  và kali. Các chất dinh dưỡng này có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp bạn chống lại các căn bệnh nhiễm trùng và vi khuẩn gây bệnh tấn công.
• Ngăn ngừa ung thư: Nấm mỡ chứa các hợp chất có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm, giúp ngăn ngừa các tế bào ung thư phát triển.
• Cải thiện sức khỏe tim mạch: Nấm mỡ chứa các hợp chất có tác dụng giảm Cholesterol và Triglyceride, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch.
• Chống viêm: Nấm mỡ chứa các hợp chất có tác dụng chống viêm, giúp giảm đau và sưng do viêm khớp, đau bụng kinh và các bệnh viêm nhiễm khác.
• Cải thiện sức khỏe mắt: Nấm mỡ chứa Lutein và Zeaxanthin, đây là hai chất dinh dưỡng có tác dụng bảo vệ mắt khỏi bệnh đục thủy tinh thể hay thoái hóa điểm vàng.
• Cải thiện hệ tiêu hóa: Nấm mỡ chứa nhiều chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa và ngăn ngừa táo bón.

 Nấm mỡ là một loại thực phẩm lành mạnh và có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Bạn có thể bổ sung nấm mỡ vào chế độ ăn uống của mình để cải thiện sức khỏe tổng thể.

Với rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Thật tiếc nếu như bạn không biết nấm mỡ làm gì ngon? Dưới đây là một số món ngon từ nấm mỡ bạn tham khảo qua nhé.

2. Nấm mỡ làm gì ngon giàu chất dinh dưỡng có lợi?

2.1 Nấm mỡ xào tỏi

Nguyên liệu:

• 500gr nấm mỡ
• 2 tép tỏi
• 1 thìa dầu ăn
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, tiêu xay, nước mắm,...

Thực hiện:

• Nấm mỡ rửa sạch, cắt bỏ chân, thái lát mỏng
• Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng
• Cho tỏi vào phi thơm
• Cho nấm mỡ vào xào, nêm gia vị + hạt nêm + mì chính + nước mắm + tiêu xay vừa đủ ăn
• Xào nấm mỡ khoảng 5 - 7 phút, đến khi nấm chín mềm và có mùi thơm thì tắt bếp
• Múc nấm mỡ ra đĩa, trang tri ngò rí và thưởng thức

2.2 Nấm mỡ xào rau củ quả

Nguyên liệu:

• 500 gram nấm mỡ
• 1 củ cà rốt
• 1 củ hành tây
• 1/2 củ su hào
• 1/2 củ bắp cải
• 1/2 chén hành lá
• 1/2 chén ngò rí
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1/2 muỗng cà phê muối
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, hạt tiêu xay,...

Thực hiện:

• Nấm mỡ rửa sạch, cắt bỏ chân, thái lát mỏng.
• Cà rốt, hành tây, su hào, bắp cải rửa sạch, thái lát mỏng.
• Hành lá, ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
• Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
• Cho nấm mỡ vào xào, nêm muối, tiêu vừa ăn.
• Xào nấm mỡ trong khoảng 5 phút, đến khi nấm mỡ chín mềm thì cho cà rốt, hành tây, su hào, bắp cải vào xào cùng.
• Cho vào chảo gồm: gia vị + hạt nêm + mì chính + nước mắm + tiêu xay
• Đảo đều cho gia vị hòa tan cùng nguyên liệu
• Xào rau củ quả trong khoảng 5 phút, đến khi rau củ quả chín mềm thì cho hành lá, ngò rí vào đảo đều.
• Tắt bếp, múc nấm mỡ xào rau củ quả ra đĩa và thưởng thức.

2.3 Canh nấm mỡ chay

Nguyên liệu:

• 500 gram nấm mỡ
• 1 củ cà rốt
• 1/2 củ hành tây
• 1/2 chén rau ngò gai
• 1/2 chén rau ngò rí
• 1 muỗng canh dầu ăn
• 1 lít nước tinh khiết
• Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm

Thực hiện:

• Nấm mỡ rửa sạch, cắt bỏ chân, thái lát mỏng.
• Cà rốt rửa sạch, thái lát mỏng.
• Hành tây rửa sạch, thái lát mỏng.
• Rau ngò gai, rau ngò rí rửa sạch, thái nhỏ.
• Cho dầu ăn vào nồi, đun nóng.
• Cho nấm mỡ vào xào, nêm gia vị + hạt nêm + mì chính + nước mắm vừa ăn.
• Xào nấm mỡ trong khoảng 5 phút, đến khi nấm mỡ chín mềm thì cho cà rốt vào xào cùng.
• Xào cà rốt trong khoảng 5 phút, đến khi cà rốt chín mềm thì cho nước vào nồi, đun sôi.
• Khi nước sôi, cho rau ngò gai, rau ngò rí vào nồi, nấu thêm 1 phút thì tắt bếp.
• Múc canh nấm mỡ chay ra bát, thưởng thức

==> Ngoài ra, bạn có thể xem thêm nhiều món ngon khác tại: NẤM MỠ LÀM GÌ NGON? 9+ cách chế biến đơn giản tại nhà

Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo đơn giản tại nhà chỉ 15 phút?

Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo như nào? Đây có lẽ là một câu hỏi mà số đông chị em đang thực sự quan tâm tới. Nếu bạn đã thất bại nhiều lần trong cách làm vỏ bưởi sấy dẻo thì chắc hẳn bạn đang rất nản lòng có phải không? Đừng quá lo lắng, hãy để Nông sản khô mang tới cho bạn một cách làm đơn giản, nhanh chóng, chỉ mất khoảng 15 phút là bạn đã có ngay cho mình món ăn vặt yêu thích rồi. Chúng ta cùng nhau tìm hiểu ngay nhé.

1. Vỏ bưởi sấy dẻo là gì?

Vỏ bưởi sấy dẻo có thể chứa một số giá trị dinh dưỡng nhưng thường ít hơn so với phần thịt của trái bưởi. Dưới đây là một số thông tin về giá trị dinh dưỡng trong vỏ bưởi sấy dẻo:

• Chất xơ: Vỏ bưởi sấy dẻo chứa nhiều chất xơ. Đây là một chất rất quan trọng đối với hệ tiêu hóa của con người. Chất này sẽ giúp duy trì sự hoạt động của ruột, giảm nguy cơ mắc các bệnh về đường tiêu hóa như đầy bụng, táo bón, ợ chua, khó tiêu,...
• Vitamin và khoáng chất: Vỏ bưởi sấy dẻo cũng chứa một lượng nhất định các loại Vitamin như Vitamin A và C. Bên cạnh đó là một số khoáng chất như canxi, sắt, kẽm, magie, kali,... Tuy nhiên, lượng này ít hơn so với phần thịt bưởi.
• Chất chống oxy hóa: Vỏ bưởi chứa các hợp chất chống oxy hóa như Flavonoid và Polyphenol. Đây là tổ hợp chất giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do và giúp ngăn ngừa những bệnh mãn tính nguy hiểm.
• Chất chống viêm: Một số thành phần trong vỏ bưởi có khả năng chống viêm nhiễm.

Tuy nhiên, để tận dụng hết các giá trị dinh dưỡng từ vỏ bưởi sấy dẻo, bạn nên tiêu thụ chúng cùng với phần thịt bưởi. Vì phần thịt bưởi chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn và ăn ngon hơn.

Nhiều người thường gọt bưởi nhưng hay bỏ vỏ đi. Nhưng mọi người lại không biết được rằng vỏ bưởi rất ngon, nhiều giá trị dinh dưỡng, có thể được sử dụng làm đồ ăn vặt rất nhiều người yêu thích. 

Dưới đây chính là cách làm vỏ bưởi sấy dẻo bạn có thể tham khảo qua nhé.

Cách làm vỏ bưởi sấy dẻo đơn giản tại nhà chỉ 15 phút là có ăn?

Vỏ bưởi sấy dẻo là một món ăn vặt thơm ngon và bổ dưỡng. Nó có thể được làm tại nhà với các nguyên liệu và công thức cực kì đơn giản. Cụ thể:

Nguyên liệu:

• 1 quả bưởi tươi
• 100gr đường trắng
• 100ml nước tinh khiết
• 1/2 thìa muối

Thực hiện:

• Gọt vỏ bưởi, bỏ phần cùi trắng đi
• Hòa chậu muối loãng, cho vỏ bưởi vào ngâm cùng nước muối 30 phút để khử vị đắng
• Vớt vỏ bưởi lên, xả vỏ bưởi dưới vòi nước sạch
• Để vỏ bưởi khô, ráo nước hoàn toàn
• Sau đó, thái vỏ bưởi thành từng lát mỏng, vừa đủ ăn
• Cho vào nồi 100ml nước tinh khiết cùng với 100gr đường trắng
• Khuấy đều cho đường hòa tan cùng nước
• Cho vỏ bưởi vào nồi nước đường và tiến hành đun liu riu với lửa nhỏ cho đường cô đặc lại vào vỏ bưởi
• Nước đường cô đặc vào vỏ bưởi thì bạn tắt bếp và đổ vỏ bưởi ra đĩa và để cho nguội
• Làm nóng nồi chiên không dầu với nhiệt độ 180 độ C trong 10 phút
• Lót giấy bạc xuống dưới đáy nồi
• Xếp gọn gàng vỏ bưởi vào trong nồi chiên
• Đậy nồi, nhấn nút và tiến hành sấy vỏ bưởi trong 10 phút với nhiệt độ 180 độ C
• Vỏ bưởi dẻo, đường khô mặt, không dính tay là đạt yêu cầu
• Lấy vỏ bưởi ra,để vỏ bưởi nguội rồi tiến hành đem bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần dần

Như vậy là chỉ với mấy bước đơn giản là bạn đã có ngay cho mình món vỏ bưởi sấy dẻo với công thức làm rất đơn giản ngay tại nhà rồi đó. 

Chúc bạn luôn thành công nha.

Các loại trà giúp an thần dễ ngủ, uống vào là ngủ ngon

Bạn thường xuyên bị mất ngủ? Bạn có những giấc ngủ không được ngon và sâu giấc? Bạn cũng đã đi thăm khám về tình trạng bệnh của mình nhưng vẫn chưa có dấu hiệu thuyên giảm. Đừng quá lo lắng bạn ạ. Các loại trà giúp an thần dễ ngủ dưới đây mà Nông sản khô chuẩn bị chia sẻ tới bạn sẽ giúp bạn cải thiện triệt để tình trạng mất ngủ về đêm, ngủ không được ngon và sâu giấc. Hãy cùng tìm hiểu và bổ sung ngay vào chế độ ăn uống của mình nhé.

1. Các loại trà giúp an thần dễ ngủ, uống vào là ngủ ngon giấc?

1.1 Trà hoa cúc

Danh sách các loại trà giúp an thần dễ ngủ đầu tiên bạn nên sử dụng đó chính là trà hoa cúc. Trà hoa cúc hiện nay có 2 loại là: hoa cúc trắng và hoa cúc vàng. Cả 2 dòng hoa cúc này chúng đều rất tốt để cải thiện giấc ngủ. Tuy nhiên, hoa cúc vàng vẫn là loại trà được nhiều người yêu thích vì loại trà này nhiều công dụng và dễ uống hơn so với hoa cúc trắng.

Trà hoa cúc có chứa một hợp chất có tác dụng làm dịu và thư giãn hệ thần kinh, giúp bạn thư thái hơn và dễ ngủ hơn. Tuy nhiên, bên cạnh việc uống trà hoa cúc điều tiết giấc ngủ, bạn cũng cần tránh xa những thói quen xấu như:

• Hạn chế sử dụng thiết bị điện tử trước giờ ngủ
• Hạn chế sử dụng caffein liều lớn
• Tập thể dục thể thao thường xuyên
• Tập ngồi thiên, yoga,...

1.2 Trà hoa hồng

Trà hoa hồng có thể có tác dụng giúp thư giã và tạo cảm giác dễ chịu, từ đó có thể giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ ngon hơn. Hoa hồng được biết đến với tác dụng làm dịu và thư giãn. Mùi hương của hoa hồng có thể tác động tích cực lên tâm trạng, giúp giảm căng thẳng và âu lo. Việc uống trà hoa hồng có thể tạo ra một trạng thái tinh thần thoải mái, điều này có thể hỗ trợ quá trình chuyển sang giấc ngủ.

Bên cạnh việc uống trà, bạn cần duy trì một lối sống khoa học, lành mạnh, tránh xa những thực bia rượu, thuốc lá,... độc hại.

1.3 Trà gừng

Trà gừng có tác dụng kháng viêm, giảm đau và thúc đẩy quá trình lưu thông máu tới tất cả bộ phận trên cơ thể. Gừng có vị cay, tính ấm. Khi sử dụng sẽ giúp cơ thể bạn cảm thấy ấm áp, dễ ngủ hơn, đầu óc giảm bớt căng thẳng và suy nghĩ tiêu cực.

1.4 Trà hoa oải hương

Các loại trà an thần dễ ngủ tiếp theo bạn không thể bỏ qua đó chính là trà hoa oải hương. Trà hoa oải hương thường được cho là có tác dụng thư giãn và giúp cải thiện giấc ngủ. Hoa oải hương có mùi thơm dịu nhẹ và có khả năng giúp thư giãn tinh thần, làm dịu căng thẳng và âu lo. Những tác động này rất tốt cho bạn có một giấc ngủ ngon và sâu giấc.

Một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra rằng là tinh dầu hoa oải hương có thể có tác động dịu dàng lên hệ thần kinh, giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ. Việc uống trà hoa oải hương cũng có thể mang lại nhiều lợi ích tương tự.

2. Kết luận

Phía trên đây chính là các loại trà an thần dễ ngủ mà Nông sản khô mình đã test thực tế. Mặc dù, những loại trà này rất tốt cho hệ thần kinh và giấc ngủ, nhưng để chúng phát huy công dụng thì bạn nên sử dụng với một liều lượng hợp lý tránh tác dụng phụ không mong muốn. Hi vọng rằng, với những thông tin chia sẻ bổ ích trên đây sẽ mang tới cho bạn nhiều điều bổ ích.

==> Xem thêm: 7+ Các loại trà an thần dễ ngủ dành cho người mất ngủ