Nông sản Dũng Hà

Chủ Nhật, 17 tháng 12, 2017

Rau dớn điều trị bệnh ko phải người nào cũng biết


Rau dớn điều trị bệnh ko phải người nào cũng biết


Rau dớn được đồng bào những dân tộc tỉnh Bắc Kạn chế biến thành rộng rãi món ăn như: Rau dớn xào tỏi, rau dớn xào cộng nước măng chua… nhưng có nhẽ món nộm rau dớn luôn làm cho hài lòng những thực khách khó tính nhất. làm món nộm ko khó, rau dớn được lấy phần ngọn non, các lá bánh tẻ, rửa sạch.

Luộc rau bằng bí quyết đun nước cho thật sôi, lớn lửa rồi bỏ rau vào, lật lên khi nước vừa sôi thì vớt ra, để vào rổ cho róc nước. chú ý lúc luộc rau ko đậy vung nồi vì giả dụ đậy vung rau sẽ mất màu xanh. http://trangvangnongnghiep.net/tac-dung-chua-benh-cua-cac-loai-rau-rung-nhieu-nguoi-khong-biet/ khi này ta chuẩn bị những phụ gia, ấy là lạc rang trầy bỏ lớp vỏ không tính giã nhỏ; chanh quả, ớt, gừng, tỏi đập nhỏ, một tẹo bột canh, mì chính. Rau dớn được trộn đều, nhẹ tay mang những loại gia vị và để khoảng năm phút cho ngấm rồi rắc lạc rang lên trên bày ra đĩa. Để cho thêm ngon mắt mang thể trang trí bằng rau thơm, ớt quả. Món nộm khi ăn sẽ cảm xúc được vị bùi của rau dớn, mùi thơm của những loại gia vị.

Món này giàu dinh dưỡng sở hữu hương vị thơm ngon sở hữu màu xanh mướt, vừa giòn sừn sựt, vừa mang vị ngọt, vị chua chát... Rau dớn luộc vừa 9 chấm với nước cá, nước thịt cũng là món khoái khẩu. có thể sở hữu các vị khách muốn ăn dớn rừng mang hương vị nguyên thuỷ của nó thì chỉ cần nhón tay nhặt những ngọn non tơ mỡ màng, rửa sạch cho vào nồi nước thật sôi, lúc vừa chín nơi vớt ra cho rau ko bị nhừ. Đĩa rau luộc chấm với chén nước mắm thật ngon, cho thêm vài ánh tỏi giã dập, vài lát ớt chỉ thiên là cũng đủ ngước ngư.





từ ý nghĩa vật chất, rau dớn trở nên tượng trưng của văn hóa, thành sự thiêng liêng của đời sống linh tính. tại đây Vì là “rau vua” được đa số người yêu thích nên nó là đối tượng được biểu hiện, phản ảnh trong kiến trúc và nghệ thuật tạo hình của nhiều dân tộc. Mô típ rau dớn hơi phổ thông trong nghệ thuật trang hoàng những dân tộc Tây Nguyên. Nó được trình bày đến cầu thang, hai bên cửa ra vào nhà ở, trên mái nhà mồ, nóc nhà rông.

Trong kiến trúc nhà mồ Cơ Tu, nét độc đáo nhất miêu tả ở những cây kèo, chúng vừa có công năng tạo khuông khuông kết cấu nhà mồ, vừa là nơi diễn tả của phổ biến tác phẩm điêu khắc gỗ chủ lực. giả dụ cặp kèo trước tạc hình hai đầu trâu thì cặp kèo sau tạo hình 2 cây rau dớn uốn hình vòi voi.

Nhà mồ dân tộc 3 Na, J’rai, hình tượng cây rau dớn thường sắp đặt trên nóc. Trong kiến trúc nhà dài Êđê, cây rau dớn được khắc chung sở hữu đề tài khác thành bức phù điêu tới cầu thang, cột nhà, xà nhà. Hoa văn rau dớn cũng vô cùng thuận tiện mua thấy trong trang phục của dân tộc Êđê. Rau dớn biểu trưng cho sự hồ hết, ấm no, may mắn - các ước mong mà đồng bào luôn hướng đến.

Trước đây, rau dớn là loại rau dành cho người nghèo ăn. hiện thời, theo xu hướng ăn rau “siêu sạch”, rau dớn được chế biến, nấu sở hữu các món hải sản trở thành các món đặc sản của các doanh nghiệp phục vụ cho khách du lịch, khách VIP. Người Kinh sinh sống tại những vùng trung du, bán sơn địa cũng bắt đầu quan hoài đến loại rau này. Họ ko phải trồng, chăm nom nhưng thu hái được nhiều, tiêu thụ hết tại các chợ phố nơi chợ tỉnh thành. các diễn tả của nền kinh tế hái lượm, tàn dư của chế độ nguyên thủy vẫn còn đề đạt đậm nét trong văn hóa nghệ thuật những dân tộc ít người, trong đấy cây rau dớn là yếu tố, tượng trưng sinh động, góp phần làm phong phú các trị giá bản sắc truyền thống tộc người.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/rau-don-tri-benh-khong-phai-ai-cung-biet.html

Thứ Sáu, 15 tháng 12, 2017

Phân vi sinh enzyme usa du nhập từ Mỹ


Phân vi sinh enzyme usa du nhập từ Mỹ


Ông cho đưa vào áp dụng thí điểm trên cây trồng của mình, và hiệu quả bất ngờ hơn cả mong đợi bởi sản phẩm có thể áp dụng cho tất cả mọi loại cây ở những thổ nhưỡng, khí hậu, môi trường khác nhau. phân vi sinh enzyme usa phân bón hữu cơ nhập khẩu từ Mỹ Ông vui mừng chia sẻ với bà con nông dân và cùng mọi người đi theo một hướng mới cho nền nông nghiệp sạch và an toàn cùng phân vi sinh enzyme usa.

Bên cạnh đó các chuyên gia còn giải đáp những thắc mắc và đưa ra hướng giải quyết những vấn đề cho bà con nông dân về sản phẩm cũng như quy trình sử dụng để đạt hiệu quả sản xuất cao nhất. Ban lãnh đạo công ty cũng đã đề ra tầm nhìn và chiến lược phát triển cho doanh nghiệp trong thời gian tới. Công ty sẽ cung cấp nhiều hơn nữa những sản phẩm an toàn đạt chuẩn quốc tế cho bà con, đóng góp cho một nền nông nghiệp Việt Nam xanh và sạch.

phân vi sinh enzyme usa đã, đang, và sẽ tổ chức các chương trình tọa đàm trên nhiều tỉnh thành hơn nữa để thông qua đó phổ biến kiến thức và xu hướng quốc tế cho bà con nông dân về sản phẩm nông nghiệp, giúp cho nền nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững.



Công dụng: Phân hữu cơ enzyme usa và những vi khuẩn có lợi cho đất được kết hợp một cách hợp lý với thành phần 100% sinh học, không độc tố, không hoá chất, có tác dụng cải tạo và làm xốp đất trồng, rất hiệu quả cho việc tạo đạm cho đất trồng.

Tác động của Phân vi sinh enzyme usa lên đất: Khoáng hóa chất dinh dưỡng, sản sinh Nitơ, làm giàu chất hữu cơ và độ màu mỡ cho đất, điều hòa pH trong đất, tăng kết cấu lý hóa học của đất.

Vậy sao bao lâu thì Phân vi sinh enzyme usa có thể điều hoà lượng nitơ? Giai đoạn hoạt động hiệu quả của khí nitơ là khoảng từ 2 đến 3 tháng mỗi lần sử dụng, sau mỗi lần sử dụng sẽ thấy hiệu qủa rõ nét nhất trong khoảng từ 3 đến 4 tuần do trong thời gian đó chất enzyme hoạt động mạnh.

Kìm hãm bệnh hại cây trồng làm các cây trồng khỏe mạnh hơn, tăng cường sức đề kháng với các sâu bệnh hại cây và những điều kiện bất lợi của môi trường. Có. Vi khuẩn này là vô hại và không mang độc hại cho bất kì cái gì. Kể cả cây trồng, vật nuôi và con người. Đúng. Nó còn phụ thuộc vào loại độc tố. Nó không thể loại bỏ chất phóng xạ nhưng có thể giúp cải tạo đất có lượng muối cao, chất hoá hoá học và sắt.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: https://mangtay.net/

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/phan-vi-sinh-enzyme-usa-phan-bon-huu-co.html

Giá trị kinh tế từ cây măng tây xanh


Giá trị kinh tế từ cây măng tây xanh


Cây Măng tây ươm giống 2-3 tháng, trồng ra đất 4-6 tháng bắt đầu cho Măng tơ, thu hoạch liên tục mỗi ngày, có thể cho thu hoạch kéo dài 6-8 năm, thậm chí 10-15-20 năm.

Sản phẩm của cây Măng tây là các chồi Măng non có tên thương mại là rau Măng tây xanh. Rau Măng tây xanh là nơi tập trung nhiều chất dinh dưỡng nhất của cây Măng tây. tại đây Trước khi nhú khỏi mặt đất, các chồi non Măng tây khởi đầu có thân màu trắng(Măng tây trắng),khi nhô cao khỏi mặt đất, sau khi tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp chiếu xạ chúng phát triển nhiều diệp lục tố làm cho thân Măng chuyển hoá thành màu xanh(Măng tây xanh).

Sản lượng Măng tây thu hoạch sẽ tăng dần từ 20-25-30 tấn/ha/năm từ năm thứ 2 đến thứ 4 lên 35-40-45 tấn/ha/năm từ năm thứ 5 đến thứ 10… Tuỳ theo đất trồng và cách chăm sóc, từ năm thứ 10 hoặc 15 trở đi, khi năng suất và chất lượng Măng đã giảm(thân măng nhỏ dưới <8 mm)thì cần phá bỏ cây cũ đi để trồng lại cây mới sau khi đất đã luân canh cải tạo bằng 1-2 vụ cây trồng khác như các loại cây họ đậu…




Hai tháng trước khi trồng, phải tiến hành cày đất sâu khoảng 30-50cm hai lần, mỗi lần cách nhau khoảng 15 ngày, kết hợp làm cỏ sạch, phun thuốc diệt cỏ và thuốc trừ sâu bệnh. Tùy theo chất đất ta cần dùng vôi bột và rơm trấu mục để tăng độ tơi xốp cũng như khử chua cho đất.

Ban phẳng đất trồng, tùy theo mật độ trồng đã định căng dây lấy mực cho thẳng rồi vét rãnh thoát nước( rộng: 20cm, sâu:30cm), sau đó lấy đất lên luống rộng 1mét. Phơi nắng tầm 01 tháng để khử sâu bệnh và cỏ dại.

Tiến hành trồng cây xuống đất. Ta cuốc đất thành hố rộng khoảng 50cm sau đó trộn đất với phân trùn quế hoặc phân chuồng ủ hoai đã được khử bệnh và bổ xung lân để bón lót trong hố trồng. Cẩn thận rạch bỏ bao nilong ở bầu giống, giữ nguyên giá thể rồi đắt ngay ngắn vào trong hố trồng sao cho mặt bầu bằng với mặt đất trồng, sau đó dùng đất bên mép luống phủ kín bầu cây lại.

Sau khi trồng xong, tiến hành tưới nước thấm qua rãnh hoặc phun sương hàng ngày để giữ độ ẩm cho đất. Cần theo dõi thường xuyên hàng ngày, trong trường hợp cây bị bệnh hoặc chết phải thay thế bằng cây giống khác.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: https://mangtay.net/

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/gia-tri-kinh-te-tu-mang-tay-xanh.html

Mua cây rau bò khai tại đâu chỗ nào tốt


Mua cây rau bò khai tại đâu chỗ nào tốt


Sau những bài viết giới thiệu về nhiều loài cây thuốc quý với nhiều công dụng khác nhau hôm nay thảo dược Sinh phương chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn đọc và quý khách hàng một bài viết khá thú vị về một loại thực phẩm quý từ núi rừng. tại đây Vậy loại thực phẩm này là gì hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé.

Tôi vốn sinh ra và lớn lên ở một tỉnh vùng rừng núi miền bắc, tuổi thơ hàng ngày sau những buổi lên lớp lại thường cùng cha mẹ lên nương làm rẫy khi thì cùng chúng bạn lên rừng kiếm củi, chăn trâu. Sau những buổi như thế thường thì tôi thích thú nhất là cuối buổi đi hái quả rừng, rau dại trong số những món rau dại mà ngày đó tôi được thưởng thức thì tôi thích nhất là rau Bò Khai mà người Tày ở quê tôi gọi là Phéc Nhùng Hác.

Bò khai là loài cây dây leo bằng tua cuốn, dài 5- 10m; đường kính trung bình 2-3cm, lớn nhất đạt 5-6cm, màu xám vàng hay vàng nhạt, già có màu trắng mốc, non màu xanh. Dây dài tới 10-15m, thân mềm có tua cuốn, trên mặt vỏ có nhiều vết bì khổng màu nâu. Cành mềm, khi non hơi có cạnh, màu xanh lục, đường kính 4-6mm.





Cây Bò khai làm loài cây mọc hoang dại và có nhiều ở các tình miền núi phía bắc như Cao Bằng, Lạng Sơn, Tuyên Quang, Sơn La… Ngày này được con người đem về trồng và sử dụng nhiều.

Bộ phận dùng làm thực phẩm của Cây Bò Khai là ngọn và lá non và đây được coi là đặc sản của bà con vùng miền núi.

– Có rất nhiều cách chế biến rau Bò khai ngon khác nhau, thường thì rau Bò khai được dùng để làm các món xào và nấu canh, Rau bò khai xào nhìn giống như rau xu xu nhưng ăn giòn, ngọt hơn rất nhiều.

– Rau bò khai có thể xào chung với các loại thực phẩm khác như Thịt bò, thịt heo, trứng để tăng thêm hương vị đậm đà, cũng có thể đem nấu canh, món canh được nấu từ rau bò khai có vị ngọt đậm thêm một chút thịt băm nhỏ khiến người ăn chỉ muốn ăn mãi.

– Ăn loại rau này khiến cho người sử dụng đi tiểu có mùi rất khai như nước đái bò bởi vậy mới có tên là Bò khai.

– Không chỉ là một loài thực phẩm tươi ngon, là một món đặc sản mà rau Bò Khai còn là một vị thuốc tuyệt vời đối với người sử dụng đặc biệt rất tốt cho người hay ốm yếu mệt mỏi, người bị yếu thận và mắc các chứng bệnh về thận và trẻ nhỏ vì rau bồ khai có tác dụng thông tiểu, lợi tiểu, tăng cường sức đề khác của cơ thể chống mệt mỏi…

– Ngoài ra Lá cây bò khai thường được dùng để chữa các bệnh viêm thận, gan, viêm đường tiết niệu, tiểu tiện không thông…

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/ha-noi-sam-rau-bo-khai-tai-au.html

Chế biến các món ăn độc đáo trong khoảng trái sake


Chế biến các món ăn độc đáo trong khoảng trái sake

Sa kê hay còn gọi là cây bánh mỳ la loại cây đặc thù ở miền Tây Nam Bộ. ác món từ quả sake Mỗi năm cây thu hoạch quả 2 lần vào mùa xuân và mùa thu. Những năm gần đây, cây Sa Kê được trồng rất nhiều để lấy trái, lấy bóng mát, hay trang trí cảnh quan ở những khu chung cư, biệt thự.

Quả sa kê có hình quả trứng, vỏ màu xanh, có nhiều gai như trái mít, không có hạt, thịt quả màu tráng. Quả Sa Kê được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, nhiều chất dinh dưỡng. Theo phân tích, quả sake chứa 25% tinh bột, 3% protein, 0,5 % lipid, và nhiều chất bổ khác như: vitamin C (20mg/100gram), kali, kẽm, thiamin… Không những quả sake tươi bổ dưỡng, mà cây sa kê cũng lắm hữu dụng.





Món chè sa kê

Sa kê được nấu cùng với khoai lang, đậu đỏ, đậu phộng rang, nước cốt dừa,... thơm ngon, thanh mát.

Gọt vỏ sa kê, khoai lang, cắt miếng hình quân cờ.

- Ngâm nở nấm mèo, thái sợi.

- Ngâm bột báng, bột khoai.

- Cho nước dừa dão, lá dứa, khoai lang, sa kê, đậu phộng vào nồi đun gần chín, cho táo đỏ, bột báng, bột khoai, nấm mèo vào.

- Cho nước cốt dừa, đường vừa ăn, nấu 5 phút, nhấc xuống.

Sa kê nấu kiểm

- Món sa kê nấu kiểm vô cùng hấp dẫn nhưng hơi mất công 1 chút. Muốn có nồi kiểm ngon phải có dừa nạo lấy nước và lấy cùi dừa cắt thành sợi như con bánh canh. Dừa khô nạo lấy nước cốt và nước dão. Ngoài sa kê còn có thêm khoai lang, bí rợ, đậu đũa, mướp khía, nấm mèo, bột khoai, bột báng, táo đỏ, đậu phộng, hạt sen, tàu hũ ky…

- Uớp muối, đường vào sa kê, khoai lang và bí rợ vào nồi cho ngấm. Cho nước dừa, nước cốt dão ngập xâm xấp vào sa kê, khoai lang, bí rợ nấu chín để sẵn ra nồi thứ nhất. Kế đến, cho đậu đũa, đậu phộng, hạt sen… đã sơ chế vào nồi thứ hai nấu chín. Đổ hai thứ cho vào chung một nồi rồi đổ cùi dừa nạo, tàu hũ ky, bột khoai, bột báng, táo đỏ… vào sau chót.

- Cuối cùng, cho nước cốt đậm đặc vào. Nêm nếm lần cuối cho vừa khẩu vị, nhắc xuống. Múc ra tô dùng, thêm vào nhúm đậu phộng rang giã giập là xong.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/trai-sake-tuoi-nau-mon-gi-ngon.html

Đột lốt đặc sản Sapa, mầm đá sapa được bán mang giá cao


Đột lốt đặc sản Sapa, mầm đá sapa được bán mang giá cao

Món rau mầm đá là một đặc sản nổi tiếng của Sapa thường mọc trên núi cao vào khoảng thời gian từ cuối tháng 11 đến khoảng đầu tháng 4 hàng năm. Món ăn này có vị giòn, ngọt, có thể chế biến thành nhiều món như xào, luộc, nấu canh… http://trangvangnongnghiep.net/ban-da-thuong-thuc-mam-da-sapa/ Giá của món rau này thường giao động ở mức cao khoảng 60.000 – 90.000 đồng/kg.

Trong khoảng thời gian khoảng một tháng trở lại đây, rau mầm đá được rao bán rầm rộ trên các trang mạng xã hội và được sự hưởng ứng của nhiều người, đặc biệt là giới chị em văn phòng.

Chia sẻ với phóng viên, chị Mai Anh (Tây Hồ) cho biết, những ngày gần đây chị thấy khá nhiều người rao bán món rau đặc sản này nên tò mò và muốn ăn thử. Sau khi ăn, chị thấy món rau này khá ngon, ngọt và đậm vị. Bình thường cả nhà chị rất ít ăn rau nhưng khi mua loại rau này về thì chỉ một loáng là hết veo.





Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì trong mầm đá có chứa lượng dinh dưỡng cao gấp 5 lần các loại rau bình thường khác.

Trong rau mầm đá chứa nhiều amino axit, các vitamin quan trọng như B, C, E, A,…hàm lượng cao. Những khoáng chất cần thiết trong cơ thể, trong rau mầm đá cũng rất dồi dào. Lượng enzyme tiêu hóa và các chất chống oxi hóa cao. Các loại men kích thích trong rau sẽ giúp cơ thể tăng sức đề kháng, ngừa cảm cúm, giải rượi, giảm lượng cholesterol trong máu.

Nhờ giàu vitamin mà rau mầm đá được chị em phụ nữ yêu thích vì tăng cường sức đề kháng, chống lão hóa và làm đẹp da. Nguông vitamin E và vitamin C dồi dào góp phần làm chậm quá trình lão hóa, tăng cường sinh lực, an thần và giúp chắc xương sức khỏe dẻo dai hơn.

Cách chế biến rau rau mầm đá phổ biến nhất là luộc nhưng thực chất chỉ cần nhúng sơ qua là các ngồng cải đã có thể ăn được. rau cải mầm đá thường chấm với nước mắm trứng hoặc vừng lạc. Đây là cách chế biến quen thuộc của những người muốn thưởng thức hương vị thuần khiết của rau cải mầm đá. Ngoài ra, có thể xào rau rau cải mầm đá với thịt trâu, thịt bò,… nhưng lưu ý là xào bằng mỡ lợn hơn là dầu ăn sẽ làm tăng vị ngon, ngọt của rau.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/rau-mam-va-nhung-mon-ngon-ban-thu-chua.html

Thứ Năm, 14 tháng 12, 2017

Công dụng giải độc của củ cải đỏ


Công dụng giải độc của củ cải đỏ

củ cải đường được coi là thực phẩm hàng đầu mang lại những lợi ích dinh dưỡng và sức khỏe không thể bỏ qua trong thực đơn của bạn. Theo thuyết thực dưỡng Ấn Độ, củ cải đỏ là một trong những “thực phẩm vàng” nắm bí quyết chữa bệnh và hồi phục sức khỏe hàng đầu. Khoa học đã chứng minh đây là loại rau quả có nhiều lợi ích dinh dưỡng nhất trong các loại rau củ thường được sử dụng trong bữa ăn hàng ngày. tại đây Những lý do sau đây sẽ khiến bạn phải bổ sung ngay loại thực phẩm này để bảo vệ sức khỏe của mình và gia đình:

củ cải đường chứa chất phytochemical và anthocyanins có tính chất chống ung thư. Ngoài ra, nó là một loại củ giàu vitamin C có tác dụng như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ để ngăn chặn các tổn hại các gốc tự do - DNA bên trong các tế bào, do đó giúp ngăn ngừa ung thư. Một nghiên cứu do Nutritionoffers cho biết, xuất hiện các bằng chứng chứng tỏ chiết xuất từ rễ củ cải đỏ có thể tiêu diệt các tế bào ung thư bằng cách kích hoạt cơ chế tự hủy của loại tế bào ác tính này, đó là do có sự xuất hiện của isothiocyanates – chất được cho là không loại củ nào dồi dào bằng củ cải đường.

Đây là nguồn thực phẩm giàu kali giúp duy trì sự cân bằng natri-kali trong cơ thể, nhằm giữ cho huyết áp ổn định. Một nghiên cứu về dinh dưỡng và thực tiễn cho thấy lá củ cải đường có tác dụng “hạ huyết áp” ở những người bị tăng huyết áp đáng kể.

Insulin vốn là một hormone được tiết ra bởi tuyến tụy có vai trò trong việc hấp thu glucose. Bệnh nhân tiểu đường không thể hấp thụ insulin của cơ thể sản xuất hoặc không thể sản xuất ra insulin, củ cải đỏ có thể là một giải pháp. Ở những người mắc bệnh tiểu đường thường không được ăn nhiều thức ăn có đường hoặc tinh bột. củ cải đỏ lại rất giàu chất xơ, và có chỉ số glycemic thấp, bệnh nhân tiểu đường có thể sử dụng củ cải đường vì nó không làm lượng đường trong máu tăng lên.





Từ thời La Mã cổ đại, người ta đã thường xuyên ăn củ cải đỏ để làm tăng hưng phấn, và có được sức khỏe tốt trong chuyện chăn gối. Khoa học hiện đại gần đây cũng đã tìm ra lý do củ cải đường chứa liều lượng của một hóa chất gọi là bo, đóng vai trò trực tiếp trong việc sản xuất hormone tình dục ở người.

Một vài công thức chữa bệnh với củ cải đường:

- Nước ép củ cải đỏ với cà rốt: Thức uống rất tốt cho việc giải độc cơ thể.

- Nước củ cải đỏ tươi hoặc ép (có thể thêm chút gừng): Chữa khản giọng, viêm nhiệt miệng.

- Bánh nhân củ cải đường (bột mì, bột ngọt, muối tiêu, thịt trộn, dầu cải, dầu vừng với củ cải đỏ để làm nhân bánh): Giảm ho, lợi khí.

- củ cải đỏ, lê, gừng, sữa, mật ong... Cho hỗn hợp lên nồi khuấy, nguội bỏ ra hộp để mỗi ngày uống ngày 2 lần: Giảm ho suy nhược.

- củ cải đường xào tỏi: Chống táo bón.

- củ cải đỏ với 2 trái cam: Món salad tuyệt vời cho mùa lạnh.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2017/12/tac-dung-ieu-tri-benh-tuyet-voi-cua-cu.html
X

Bạn cần tư vấn ?