Tổng hợp các cách nấu canh bắp cải ngon và đơn giản
Bắp cải được biết đến với những món xào thơm ngon, hấp dẫn. Nhưng thật ra, khi biến thành món canh thì mới khiến người ta kinh ngạc! Không vòng vo nữa, cùng tham khảo ngay cách nấu canh bắp cải nhé!
>>> Xem ngay :
1. Canh bắp cải thịt bằm
Bắt đầu danh sách sẽ là món canh bắp cải thịt bằm siêu đơn giản nhưng độ tươi ngon không làm chúng ta thất vọng.
Chỉ với vài nguyên liệu đơn giản là đã làm được món canh tươi ngon. Nước dùng đậm đà, quyện với thịt heo bằm ngon ngọt, đặc biệt là bắp cải giòn!
Món canh này rất thích hợp để ăn kèm với một bát cơm trắng và các món chính khác! Nếu bạn không tin thì hãy thử ngay nhé!
2. Canh cà chua bắp cải
Khó ai có thể nghĩ rằng khi kết hợp bắp cải và cà chua lại tạo nên một món canh “xuất thần” như vậy! Và bạn có thể thoải mái thay đổi từ cà chua đóng hộp đến cà chua tươi, tất cả đều tuyệt vời!
Nước dùng của món canh cà chua bắp cải có vị chua ngọt rất tự nhiên, bắp cải giòn mà không quá mềm, cà chua tươi ngon!
Không chỉ vậy, món canh cà chua bắp cải bạn cũng có thể dùng trong những ngày ăn chay đó! Nó thực sự tuyệt vời phải không?
3. Canh bắp cải cuốn thịt
Để tự thưởng cho người thân những món quà ý nghĩa sau những ngày làm việc mệt mỏi, có ngay một ứng cử viên để bạn trổ tài! Đó là canh bắp cải cuốn thịt!
Điểm hấp dẫn của món súp này chính là nhân bánh được làm từ giò sống, thịt lợn xay, ... sau đó cuộn với bắp cải. Nấu với nước dùng từ xương heo!
Bát canh bắp cải cuốn thịt thơm ngon, đậm đà, từng cuộn bắp cải bắt mắt, dù bạn có cắn vào đâu cũng thấy độ ngon vô cùng. Thật tiếc khi bỏ lỡ nó!
4. Canh tôm khô bắp cải
Canh bắp cải nấu tôm khô sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ngày bạn quá bận rộn với công việc. Chỉ trong tích tắc là bạn đã có ngay một tô bánh canh nóng hổi để thưởng thức.
Nước dùng tuy chỉ nấu với tôm khô nhưng lại có vị ngọt ấn tượng, bắp cải giòn rụm, rắc thêm chút hành lá và tiêu xay thì ngon tuyệt cú mèo!
5. Canh bắp cải chay
Chắc hẳn trong những ngày ăn chay, mọi người sẽ phải đau đầu suy nghĩ nhiều về thực đơn rồi đúng không? Nhưng đừng lo, đã có ngay món canh bắp cải chay rồi nhé!
Đừng vội nghĩ nước dùng sẽ nhạt, ngược lại, nhờ nấm và rau củ nấu cùng nên vị ngọt rất ấn tượng đấy!
Ngoài ra ở đây còn có những cuộn bắp cải giòn cuộn cùng giò chay rất ngon nhé! Sẽ thật lãng phí nếu bỏ qua một món canh bổ dưỡng như vậy.
6. Canh bắp cải tím
Nếu bạn đang băn khoăn, lo lắng không biết tối nay sẽ chiêu đãi mọi người món canh gì thì cũng đừng quá lo lắng nhé. Có ngay món canh bắp cải tím siêu ngon này nhé!
Với vị chua ngọt rất lạ miệng từ cà chua và thơm lừng, canh bắp cải tím sẽ là món đổi vị hoàn hảo cho bạn lựa chọn.
7. Canh bắp cải thịt viên
Món canh tiếp theo mà chúng tôi muốn bật mí với mọi người không đâu xa chính là món canh bắp cải thịt viên hấp dẫn.
Từng viên thịt dai ngon được làm từ giò sống, thịt lợn xay, ... bảo sao bạn không mê cho được. Không chỉ vậy, ngoài phần bắp cải giòn nhẹ thì còn có sự xuất hiện của bông cải xanh nữa! Không cần suy nghĩ thêm, hãy trổ tài ngay thôi!
Ngay từ cái nhìn đầu tiên, ai cũng bị hấp dẫn bởi món canh này, sau đó là món bắp cải tím vừa đẹp mắt, vừa giòn ngọt quyện với những con tôm săn chắc. Nó thực sự đáng để thử dù chỉ một lần.
8. Canh bắp cải với trứng
Nói đến món canh trứng thì tất nhiên phải kể đến món canh cà chua ngon nổi tiếng rồi! Nhưng hôm nay thì khác, xin mời mọi người đổi mới một chút với món canh bắp cải nấu trứng nhé!
Trong nháy mắt, món canh bắp cải đã hoàn thành. Đầu tiên, nước dùng thật bắt mắt vì trứng hòa quyện với nước dùng, trông như những đám mây đang lơ lửng vậy!
Điểm hấp dẫn của món canh này là bắp cải giòn rất ngon. Ăn với cơm trắng là phải thắng cố!
Bài viết trên đã mang đến cho bạn 8 cách nấu canh bắp cải cực hấp dẫn cho bữa cơm thêm trọn vẹn. Còn chần chừ gì mà không trổ tài cho cả gia đình thưởng thức ngay thôi!
