Nông sản Dũng Hà

Thứ Bảy, 27 tháng 8, 2022

[NÔNG SẢN DŨNG HÀ] - ĐỊA ĐIỂM BÁN GỪNG KHÔ THÁI LÁT KHÔNG CHẤT BẢO QUẢN

Gừng thái lát là một nguyên liệu cực kì quan trọng với ẩm thực Việt Nam. Ngoài ẩm thực, trong Đông y gừng cũng được áp dụng rất nhiều để điều trị bệnh. Nhưng điều quan trọng là phải tìm được địa điểm bán gừng thái lát tươi nguyên chất? Cùng Nông sản Dũng Hà đi giải quyết bài toán hóc búa này nhé! 

  1. Tìm hiểu chung về gừng khô thái lát

Gừng khô thái lát nguyên chất chính là chế phẩm hoàn toàn được làm từ 100% gừng tươi nguyên chất. Nhưng để làm ra gừng thái lát thì phải đòi hỏi rất nhiều công đoạn, sự khéo léo, tỉ mỉ trong khâu chọn lựa cũng như chế biến đóng gói thành phẩm. Điểm chung của gừng khô và gừng tươi đó chính là hàm lượng dinh dưỡng thì vẫn được giữ nguyên. Nhưng công dụng của gừng khô thái lát thì lại cao gấp 3 lần so với gừng tươi. 


  • Điều trị đau dạ dày, viêm loét dạ dày, rối loạn chức năng tiêu hóa, điều trị đau bụng tiêu chảy

  • Điều trị say và cảm nắng

  • Điều trị huyết áp ổn định hơn

  • Kháng viêm, giảm viêm, tiêu viêm

  • Điều trị ung thư: phổi, dạ dày, tiêu hóa, tuyến tiền liệt, vú,...

  • Làm chậm quá trình lão hóa da

  • Bảo vệ da khỏi tác nhân gây hại từ môi trường xung quanh

  • Giải độc bia rượu

  • Bảo vệ gan khỏi tác nhân gây hại

  • Chữa chân tay lạnh, đua nhức toàn thân

  • Chữa khàn tiếng, mất tiếng

Trên đây chính là toàn bộ công dụng tới từ gừng thái lát. Tuy nhiên, để nó phát huy hết công dụng của mình thì bạn phải tìm được địa điểm cung cấp gừng thái lát nguyên chất, không chứa chất bảo quản độc hại. Đồng thời, mức giá như nào sao cho hợp lí để bạn có thể sở hữu sản phẩm này.

  1. Giá gừng khô thái lát hiện nay là bao nhiêu?

Mặc dù, giá gừng khô thái lát tương đối cao trên thị trường nhưng nó vẫn là một sản phẩm được rất nhiều chị em tìm mua. Giá gừng khô thái lát còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố như nơi bán, chất lượng sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ. Với những công dụng tốt, sự đa năng trong mọi lĩnh vực nên nhiều người từng lo lắng về giá gừng khô thái lát tăng cao.



Giá gừng khô thái lát hiện nay là bao nhiêu có lẽ là một bài toán khó chưa có lời giải. Hiện nay có rất nhiều nơi cung cấp gừng thái lát giá rẻ nhưng lại chưa được kiểm định về chất lượng. Việc sử dụng những sản phẩm kém chất lượng sẽ kéo theo rất nhiều rủi do về mặt sức khỏe. Giá gừng khô thái lát thường giao động thất thường và lên xuống không ổn định. Có thời điểm, giá gừng khô thái lát cao chạm mức giá 550.000vnđ/1kg. Nhưng có thời điểm, giá gừng khô thái lát lại về mức thấp chỉ còn mức giá 380.000vnđ/1kg.


Nếu muốn mua gừng khô thái lát giá bình ổn tại Hà Nội và Hồ Chí Minh thì các bạn hãy tìm tới Nông sản Dũng Hà nhé. Giá gừng khô thái lát loại 1 Dũng Hà đang được chào bán với mức giá 370.000vnđ/1kg. 

  1. Mua gừng khô thái lát ở đâu uy tín chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh

Gừng khô thái lát được bán rất nhiều tại các cửa hàng, siêu thị nhưng chưa chắc đảm bảo chất lượng. Điều khách hàng quan tâm nhất bây giờ đó là mua gừng khô thái lát ở đâu giá rẻ? Nhiều nơi bán gừng khô thát lát kém, hàng đểu tới tay người tiêu dùng với giá cao hòng thu lợi bất chính. Chính vì thế, khi mua gừng khô thái lát bạn nên chú ý tới chất lượng cũng như các thông số in trên bao bì sản phẩm. Kiểm tra xem có sự tẩy xóa hay làm mờ gì không.



==> Xem nhiều hơn nữa các sản phẩm đồ khô giá rẻ


Nông sản Dũng Hà tự hào là nhà phân phối gừng khô thái lát uy tín chất lượng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, bột, hạt dinh dưỡng, đặc sản Hà Giang,... nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra đều được kiểm định nghiêm ngặt theo quy chuẩn VietGAP. Cam kết sản phẩm chúng tôi bán ra đều có đầy đủ giấy tờ kiểm định, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm 


Liên hệ mua gừng khô thái lát qua số Hotline Công ty Dũng Hà: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h)

Chi nhánh:

  • - Chi nhánh sỉ lẻ gừng khô thái lát Toàn Quốc tại: Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội

  • - Chi nhánh bán gừng khô thái lát tại Hà Nội: A10 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Phường Yên Hòa - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

  • - Chi nhánh bán gừng khô thái lát tại Hồ Chí Minh: Số 02/B Khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phố  Hồ Chí Minh


Tham khảo thêm bài viết: Cách làm gừng hồng chua ngọt

Tác dụng thần kỳ của bột tía tô cho sắc đẹp, các chị em đã biết chưa?

 

Bột tía tô được chiết xuất từ ​​cây tía tô - một loại “thần dược màu tím” rất phổ biến trong ẩm thực của các nước Châu Á: Việt Nam, Trung Quốc, Hàn Quốc… và đặc biệt là Nhật Bản.

Lá tía tô có mùi vị rất đặc trưng, ​​thơm, cay, tính ấm. Bên cạnh đó, tía tô còn là một loại dược liệu, vị thuốc quý trong đông y rất hữu ích cho sức khỏe con người.

Hôm nay chúng ta sẽ cùng nhau tìm hiểu những công dụng tuyệt vời của bột tía tô dành cho các chị em phụ nữ nhé!

CÁC TÁC DỤNG CỦA BỘT TÍA TÔ CHO SẮC ĐẸP

1. Điều trị mụn

Nếu bạn là người có làn da khô và bạn hay bị các vết thâm hay thậm chí là mụn cơm (mụn cơm) khó điều trị thì việc sử dụng bột tía tô sẽ rất phù hợp.


Tinh dầu lá tía tô đặc tính kháng viêm, chống oxy hóa và sát khuẩn khá mạnh, tác dụng lên cơ thể theo cơ chế bài tiết mồ hôi nên bạn có thể sử dụng để làm đẹp da từ trong ra ngoài.

Lá tía tô làm đẹp da, trị mụn từ bên trong: tía tô có thành phần chống oxy hóa, sát khuẩn, đồng thời kích thích tuyến mồ hôi bài tiết nên có tác dụng cải thiện bài tiết độc tố và chất cặn bã dưới da, do đó giúp thu nhỏ lỗ chân lông, giúp da mịn màng, sáng hồng.

Bạn dùng 2 nắm lá tía tô thái nhỏ, rửa thật sạch. Tiếp theo, bạn tán nhuyễn phần tía tô đã chuẩn bị. Sau đó cho một ít nước lọc vào và dùng vải thưa để vắt kiệt nước. Dùng bông gòn, bông tẩy trang hoặc tăm bông chấm vào mụn thịt và dần dần lên vùng da xung quanh mụn. Giữ nguyên khoảng 30 phút rồi rửa sạch mặt bằng nước ấm.

Thực hiện đều đặn 3 - lần / tuần. Ngoài ra, bạn có thể dùng nước lá tía tô để tắm, nước lá tía tô để xông mặt sẽ rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng làm đẹp toàn thân.

2. Giúp trắng da, giảm thâm, trị nám, mụn

Tíachứa Enterpriseril có tác dụng thanh lọc da, tẩy tế bào chết và cải thiện màu sắc cho làn da của bạn. Ngoài ra, lá tía tô giàu vitamin E sẽ giúp tăng cường dưỡng ẩm cho da, giúp da mềm mại hơn.

-      Làm trắng da: Uống trà tía tô có tác dụng tẩy tế bào chết trên da, làm mềm da, chai sần giúp bạn có làn da trắng sáng tự nhiên.

-      Trị mụn, giảm thâm: Tinh dầu lá tía tô có khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và sát khuẩn mạnh, tác động lên cơ thể theo cơ chế bài tiết mồ hôi nên bạn có thể sử dụng để làm đẹp da từ trong ra ngoài.

Cách pha trà tía tô

Ở Nhật Bản, phụ nữ thường dùng bột tía tô để pha trà hoặc tắm hàng ngày vì lá tía tô có tác dụng dưỡng ẩm và làm mịn da, làm dịu da, thúc đẩy quá trình trao đổi chất và loại bỏ vết nám. Kết hợp uống bột tía tô hàng ngày đắp mặt nạ tía tô tuần 2-3 lần, dùng nước tía tô rửa mặt hàng ngày, tía tô có tác dụng dưỡng da từ sâu bên trong giúp da bạn luôn trắng sáng.


Dùng 2 nắm lá tía tô nhỏ, rửa thật sạch. Tiếp theo, bạn tán nhuyễn phần tía tô đã chuẩn bị. Sau đó cho một ít nước lọc vào và dùng vải thưa để vắt kiệt nước. Dùng bông gòn, bông tẩy trang hoặc tăm bông chấm vào mụn thịt và dần dần lên vùng da xung quanh mụn.

Giữ nguyên khoảng 30 phút rồi rửa sạch mặt bằng nước ấm. Thực hiện đều đặn 3- lần / tuần. - Ngoài ra bạn có thể dùng nước lá tía tô để tắm, nước lá tía tô để xông mặt sẽ rất tốt cho sức khỏe và có tác dụng làm đẹp toàn thân.

3. Giảm cân, tốt cho người đang ăn kiêng

Với người đang trong quá trình giảm cân có thể dùng tía tô như một thần dược hỗ trợ tuyệt vời.

Theo các nghiên cứu tinh dầu trong bột tía tô có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, ngăn ngừa hấp thu chất béo, giúp giảm cân, tác dụng tốt trong điều trị rối loạn mỡ máu.

Giảm cân bằng lá tía tô hiện được nhiều người áp dụng thành công, giúp lấy lại vòng eo thon gọn. Nhờ sự tác động của những chất bổ dưỡng mà bạn có thể kích thích đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Chế độ ăn kiêng với dầu tía tô giàu alpha-linolenat có lợi ích sức khoẻ, giảm cholesterol và triglyceride.

Một xu hướng giảm peroxidation lipid đã được quan sát thấy trong một nghiên cứu nhỏ với một số người tình nguyện khỏe mạnh, tiêu thụ 5g bột lá tía tô trong 10 ngày.


==> Xem nhiều hơn các sản phẩm bột thực phẩm giá rẻ

Lưu ý dành cho người giảm cân

Với người cần giảm cân, giảm béo có thể dùng 10-15g bột tía tô hãm đặc với 200-250ml nước sôi (100 độ C), để nóng vừa uống, khi uống cố gắng dùng cả xác (bã) sẽ rất hiệu quả. Uống bột tía tô theo cách này rất có nhiều công dụng kích thích tuyến mồ hôi đốt mỡ thừa, giảm cân.

Hoặc uống một ly trà tía tô nóng sau mỗi bữa ăn có tác dụng ngăn ngừa hấp thu đạm vào cơ thể, duy trì uống trà bột tía tô kết hợp với thể dục thể thao 30ph mỗi ngày cùng chế độ ăn uống khoa học thì bạn sẽ sớm lấy lại được vóc dáng thon gọn.

 ==> Xem thêm bài viết: Cách làm salad cho người ăn kiêng


Thứ Sáu, 19 tháng 11, 2021

Trà đen: Nguồn gốc, lợi ích sức khỏe và nó khác với trà xanh như thế nào

 Trà đen: Nguồn gốc, lợi ích sức khỏe và nó khác với trà xanh như thế nào

Một số thích trà nóng và một số thích trà lạnh, nhưng các nền văn hóa trên thế giới đều đồng ý rằng: trà đen là một thức uống tuyệt vời. Từ nghi lễ trà của Trung Quốc đến trà thời của Anh, thức uống này đã định hình cách mọi người sống cuộc sống của họ trong nhiều thế kỷ. Mặc dù trà đen có thể trông khiêm tốn khi nó ngấm vào tách của bạn, nhưng nó có một quá khứ lâu đời và một danh sách ấn tượng về các lợi ích sức khỏe liên quan đến nó.


Trà đen có một quá khứ phong phú

Trà đen và trà xanh thực sự đến từ cùng một loại cây: Camellia sinensis assamica và Camellia sinensis sinensis. Trà xanh và trà đen được chế biến khác nhau, dẫn đến màu sắc và hương vị riêng biệt.


Trung Quốc đã pha trà xanh và trà ô long trong hàng nghìn năm, nhưng trà đen chỉ xuất hiện cho đến những năm 1730. Sau khi sản xuất của nhà máy trà xanh được duy trì, lá trà xanh bắt đầu bị oxy hóa. Quá trình oxy hóa dẫn đến hương vị và màu sắc khác biệt của trà đen, và tình cờ trở thành một trong những thức uống phổ biến nhất trên toàn thế giới.


Có rất nhiều tiền kiếm được từ buôn bán trà vào những năm 1700, nhưng trà xanh không giữ được chất lượng cũng như trong quá trình vận chuyển như trà đen. Đây là lý do tại sao hầu hết văn hóa trà của Anh xoay quanh trà đen, trong khi truyền thống phương Đông lại ưa chuộng trà xanh.


Mong muốn vô độ của phương Tây đối với chè đã khiến các nhà kinh doanh lấy cây chè và hạt giống từ Trung Quốc để họ có thể bắt đầu trồng chè ở các nước khác. Ấn Độ là một trong những địa điểm nổi tiếng nhất trong số những địa điểm này, và chè trở thành một trong những mặt hàng nhập khẩu chính từ Công ty Đông Ấn của Anh. 


Bạn có thể đã uống trà đen trước đây, nhưng bạn có thể không nhận ra nó

Trà đá, trà nóng, trà Earl Grey, trà Ceylon và trà ăn sáng kiểu Anh đều là những biến thể của trà đen. Trà đen được phục vụ nóng, lạnh, có đường và không đường. Mọi người thường thêm sữa, đường, chanh hoặc mật ong vào đồ uống của họ. 


Tất cả các loại trà đen có hương vị khác nhau, và sở thích về hương vị có thể xác định một vùng. Ví dụ, miền Nam Hoa Kỳ được biết đến với món trà đá có đường. Người Anh có trà nóng và bánh ngọt vào giữa buổi chiều. Ở Thổ Nhĩ Kỳ, trà đen được phục vụ nóng trong các ly nhỏ với tùy chọn làm ngọt nó bằng các viên đường.


Nhiều loại trà đen được đặt tên theo khu vực xuất xứ của chúng. Ví dụ, trà Ceylon đến từ Sri Lanka, và trà Darjeeling đến từ Ấn Độ. Các chỉ định khác, chẳng hạn như trà mặt trời, đề cập đến cách thức uống được pha chế. 

Xem thêm: TRÀ THẢO MỘC LÀ GÌ? NGUỒN GỐC VÀ CÁC LOẠI TRÀ THẢO MỘC TỐT CHO SỨC KHỎE.

Trà đen và trà xanh

Là hai trong số những loại trà phổ biến nhất, bạn có thể tự hỏi sự khác biệt giữa trà đen và trà xanh là gì. Như đã đề cập trước đây, trà xanh được làm từ lá trà không bị oxy hóa, trong khi trà đen được oxy hóa hoàn toàn. Lá trà xanh có bề ngoài là màu xanh đậm, khi ủ sẽ cho ra thức uống có màu xanh nhạt hoặc vàng.


Quá trình oxy hóa làm cho lá trà đen có màu sẫm. Khi được pha, nước giải khát thu được có màu nâu đỏ sẫm. Đây là lý do tại sao trà đen thường được gọi là “trà đỏ” ở Trung Quốc. Trà xanh có hương vị nhẹ nhàng, trong khi trà đen có hương vị đậm đà hơn.


Hương vị cũng có thể thay đổi tùy thuộc vào cách chế biến các loại lá. Một số loại trà đen và xanh chất lượng cao nhất là loại trà lá rời, tạo ra hương vị thơm ngon hơn so với trà đóng túi. Matcha, trà làm từ lá bột, là một dạng biến thể tốt khác. Thông thường, matcha được làm từ lá trà xanh, nhưng cũng có thể lấy matcha đen.


Túi trà là một phát minh ngẫu nhiên trở nên phổ biến đối với mọi người khi di chuyển, nhưng nếu bạn là một người đam mê trà, bạn nên xem chất lượng của những chiếc lá được đóng gói theo cách đó. Thường thì những loại này được thái nhỏ và có xu hướng kém chất lượng so với các loại lá rời.


Trà đen chứa 25-48 mg cafein trên mỗi cốc 8 ounce so với 25-29 mg của trà xanh trong mỗi cốc. Tùy thuộc vào chất lượng của lá và phương pháp pha chế, trà đen và xanh có thể có lượng caffeine gần tương đương, nhưng bạn có nhiều khả năng nhận được cảm giác sảng khoái hơn khi uống trà đen. Những loại trà này có lượng caffeine ít hơn đáng kể so với cà phê, trung bình khoảng 95-165 mg mỗi cốc.

Xem thêm: TỔNG HỢP NHỮNG LOẠI TRÀ TỐT CHO SỨC KHỎE DÀNH CHO NGƯỜI CAO TUỔI


5 lợi ích sức khỏe tuyệt vời của việc uống trà đen

1. Nó giàu chất chống oxy hóa như polyphenol, catechin, thearubigin và theaflavins. Chất chống oxy hóa có thể làm giảm bệnh tật và các dấu hiệu lão hóa bằng cách ngăn ngừa tổn thương DNA của bạn. Những chất chống oxy hóa tương tự này có thể làm giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư. 

2. Nó sẽ đánh thức bạn. Trà đen có chứa caffeine và theophylline, cả hai đều có tác dụng kích thích nhẹ. Một số nguồn cho thấy rằng tiêu thụ trà đen có thể ngăn ngừa quá trình tạo xương và bệnh tiểu đường loại II nhưng cần có thêm nghiên cứu để xác minh những tuyên bố đó. 


3. Trà đen rất tốt cho răng của bạn. Miễn là bạn không rót cho mình một ly trà ngọt có đường, bạn sẽ thấy sức khỏe răng miệng được cải thiện khi uống trà đen. Trà đen ngăn ngừa mảng bám tích tụ và tiêu diệt vi khuẩn gây sâu răng. 


4. Đó là một cách tuyệt vời để hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Tiếp cận với một tách trà có thể ngăn ngừa đau đầu, giảm cholesterol và giảm huyết áp cao.Uống trà đen thường xuyên cũng được biết là có tác dụng ngăn ngừa chứng xơ vữa động mạch (động mạch bị tắc nghẽn).


5. Nó hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa của bạn. Đáng ngạc nhiên là trà đen cũng có thể có tác dụng làm dịu hệ tiêu hóa. Chất tanin trong trà đen làm cho nó có giá trị để điều trị tiêu chảy và các tình trạng tiêu hóa khác.


Người ta đã sử dụng thân và lá chè đen làm thuốc từ bao đời nay. Khi nhiều nghiên cứu hơn về trà đen được xuất bản, chúng tôi sẽ tìm hiểu thêm về những lợi ích tiềm năng của nó.


Đây là cách pha cho mình một tách trà đen thơm ngon

Bây giờ bạn đã biết một chút về lịch sử của trà đen và những lợi ích sức khỏe có thể có của nó, bạn có thể háo hức với một tách. Có rất nhiều cách để pha chế trà đen, nhưng pha trà để uống khi còn nóng là một trong những phương pháp phổ biến nhất.


Chất lượng của các thành phần của bạn quan trọng

Vì thành phần chính của trà là nước nên bạn cần đảm bảo rằng mình sử dụng nước tốt để pha. Một số nước máy có mùi clo rất mạnh, điều này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm cuối cùng của bạn. Chọn nước lọc nếu bạn có thể.


Có nhiều loại lá trà khác nhau. Các loại trà rẻ nhất và chất lượng thấp nhất được tìm thấy trong các túi hình tròn hoặc hình chữ nhật dẹt với lá thái nhỏ tương tự như các loại dưới đây.


Mặc dù bạn có thể tạo ra một tách trà có thể sử dụng được từ những túi như vậy, nhưng nó sẽ có chất làm se và đắng mà bạn không thường thấy ở các loại trà cao cấp hơn.

Nếu bạn đang sử dụng một túi trà, hãy chọn một túi chứa đầy lá thay vì các miếng cắt nhỏ. Một chiếc túi hình kim tự tháp sẽ giúp lá có cơ hội đổ xuống và ngấm nước nhiều hơn.


Các loại trà lá rời mà bạn cho vào bình pha hoặc ấm trà sẽ tạo ra thức uống ngon hơn hầu hết các loại trà đóng túi. Khi bạn mua trà lá rời, hầu như luôn luôn là lá có chất lượng cao hơn. Bộ truyền cho phép nước chảy tự do xung quanh trà để mang lại các nốt hương tinh tế.


Khi nói đến một tách trà ngon, thời gian là tất cả

Ngày nay, nhiều người đun quá nóng nước khi pha trà, nhưng điều đó là không cần thiết. Đun cách thủy cho đến khi gần sôi. Thêm một thìa cà phê lá hoặc một túi trà vào nước và để ngâm trong 1-2 phút. Để lá ngâm lâu hơn sẽ tạo ra một loại nước pha chế có vị đắng và không ngon.

Thưởng thức đồ uống nhẹ nhàng và sảng khoái

Sau khi loại bỏ lá, bạn có thể thưởng thức trà của mình. Một số người chọn thêm một lượng nhỏ chất tạo ngọt vào tách trà của họ, nhưng điều đó phụ thuộc vào sở thích cá nhân. Mặc dù rất thú vị với mật ong hoặc chanh, trà đen cũng có thể được thưởng thức mà không cần bất kỳ chất phụ gia nào.


Trà đen là thức uống hoàn hảo trong một ngày bận rộn, nhưng bạn cũng có thể dùng nó trong bữa ăn chính hoặc bữa ăn nhẹ giữa buổi chiều. Tính linh hoạt của thức uống này, vô số lợi ích sức khỏe liên quan đến nó và tác động văn hóa của nó trên khắp thế giới khiến nó trở thành một bổ sung tuyệt vời cho nhà bếp của bạn.




Thứ Ba, 9 tháng 11, 2021

Tiramisu là gì và những câu chuyện chưa kể về Tiramisu

Tiramisu là món bánh nổi tiếng của Ý và ngày càng được yêu thích trên toàn thế giới. Nó không chỉ hấp dẫn với vẻ ngoài đẹp mắt mà còn có hương vị rất ngon.

Vị ngọt thanh hòa cùng một chút rượu và phần bánh mềm tạo nên một món ăn tuy lạ mà hấp dẫn.



Vậy, tiramisu là gì và tại sao nó lại được nhiều người yêu thích đến vậy? Chuyên mục thực phẩm giải đáp của Nông sản Dũng Hà sẽ bật mí ngay sau đây.

Tiramisu là gì? Tiramisu đến từ đâu?

Thông tin chính về Tiramisu

Tiramisu là món tráng miệng nổi tiếng thường xuyên xuất hiện trong các nhà hàng trên thế giới. Một hương vị thơm ngon và lạ miệng mà bạn sẽ yêu ngay từ miếng ăn đầu tiên.

Tiramisu là gì?


Tiramisu có nghĩa là "đưa tôi đi" hoặc "đưa tôi đi" trong tiếng Ý. Tiramisu là loại bánh tượng trưng cho tình yêu.

Tiramisu là một loại bánh pudding. Người ta thường dùng nó để làm món tráng miệng. Bánh Tiramisu là sự kết hợp hài hòa giữa hương vị kem, phô mai, sữa trứng và rượu rum, cà phê, ca cao.

Bánh tiramisu thu hút bởi vị kem đặc trưng của món ăn này có vị ngọt và hơi cồn. Ngày nay, tiramisu không chỉ nổi tiếng ở Hàn Quốc mà còn trên toàn thế giới.

Các chuyên gia ẩm thực nổi tiếng đã gọi nơi đây là “thiên đường trong miệng bạn”.

Tiramisu là một món tráng miệng ngon

Ở các nước khác, tiramisu được sửa đổi cho phù hợp. Tuy nhiên, hương vị ban đầu của bánh vẫn được giữ nguyên.


>>> Xem thêm các loại bánh khác:

LÀM BÁNH QUY BƠ SỮA: BÁNH QUY NHÚNG SOCOLA NGỌT NGÀO

Nguồn gốc của tiramisu

Không ai biết chính xác nguồn gốc của loại bánh này. Nhưng có một điều chắc chắn là món bánh này có xuất xứ từ nước Ý xinh đẹp.



Có người nói tiramisu được sinh ra từ tình yêu. Trong Thế chiến thứ nhất, một phụ nữ Ý muốn có một chiếc bánh tự làm để gửi thông điệp yêu thương đến người yêu của mình, một người lính chuẩn bị cho chiến tranh. Câu chuyện tình yêu này đã nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ mọi người.

Tiramisu là loại bánh tượng trưng cho tình yêu

Có một cách giải thích khác chân thành và thiện cảm hơn những lời truyền miệng ở trên. Nguồn gốc của tiramisu được đề cập trong cuốn sách "Nghệ thuật ẩm thực qua các thế kỷ ở Ý" của tác giả Anna Maria Volpi. Theo Anna Maria Volpi, Tiramisu được sinh ra tại nhà hàng Le Beccherie ở khu vực Treviso. Và người đầu tiên làm ra chiếc bánh này là Francesca Valori. Tên thời con gái của anh ấy là Tiramisu.

Tiramisu vẫn là một món ăn phổ biến và hấp dẫn cho dù nó đến từ đâu. Tiramisu làm tan chảy bao trái tim người ăn.

Tiramisu có nhiều hình dạng khác nhau nhưng hương vị vẫn giữ nguyên.

Ý nghĩa của bánh Tiramisu

Khi nghĩ đến tiramisu, người ta nghĩ ngay đến hương vị thơm ngon khó cưỡng. Tuy nhiên, ít ai biết được ý nghĩa của bánh tiramisu. Đằng sau chiếc bánh tiramisu tuyệt vời này là một câu chuyện cảm động và đáng ngưỡng mộ về tình yêu và tình mẫu tử.

Bánh tiramisu liên quan đến câu chuyện tình yêu của các cặp đôi. Bên cạnh đó, từng lớp bánh đều có vị ngọt dịu. Vị rượu đậm đà lại thêm vị phô mai béo ngậy, say sưa làm lòng người xao xuyến.


Tiramisu còn mang ý nghĩa gợi nhớ đến dư vị đắng của chiếc bánh dai. Bên cạnh đó, cà phê với rượu có thể giúp bạn tỉnh táo.

Dù là giai thoại nào, tiramisu đã trở thành biểu tượng của tình yêu và được cả thế giới công nhận. Vì vậy, câu trả lời cho câu hỏi "tiramisu là gì" thực ra khá đơn giản. "Tiramisu là tình yêu."

Bánh tiramisu là biểu tượng của tình yêu và tình mẫu tử cao đẹp

Đôi lứa yêu nhau vừa nghe nhạc trong không gian lãng mạn, đôi lứa vừa thưởng thức món tiramisu ngọt ngào mê mẩn, cuộc sống sẽ êm đềm và ngọt ngào như tiramisu.


X