Nông sản Dũng Hà

Thứ Ba, 21 tháng 3, 2023

Miến trộn bao nhiêu calo? Ăn miến trộn có gây thừa cân không?

Nhắc tới miến trộn nhiều người không còn quá xa lạ gì với món ăn này rồi. Nhưng để biết được miến trộn bao nhiêu calo, ăn miến trộn như nào sao cho hợp lý thi lại là một câu hỏi cực kì khó chưa có lời giải đáp. Giảm cân luôn luôn là thứ mà nhiều chị em mong muốn nhất. Ăn uống điều độ nhưng vẫn muốn có một thân hình gọn gàng. Hiểu được nhu cầu của chị em, thucphamkho có mang tới món miến trộn Hàn Quốc giảm cân vô cùng hữu dụng. Cùng khám phá ngay nhé.

1. Miến trộn Hàn Quốc bao nhiêu calo?

Bên cạnh bún, mì, phở thì miến dong cũng là một món ăn được rất nhiều người yêu thích nhất hiện nay. Miến có thể được đem chế biến thành rất nhiều món ăn ngon mà bạn có thể ăn miến bất cứ thời điểm nào trong ngày. Miến có thể được chế biến thành nhiều món ăn ngon, mỗi một món ăn từ miến đều mang tới những hàm lượng calo nhất định. Trong đó, món miến trộn Hàn Quốc chính là món mà được nhiều người ăn và sử dụng nhất. Vậy lượng calo trong món miện trộn này là bao nhiêu? Ăn nhiều miến trộn có béo không? Cùng tìm hiểu nhé.

  • Một tô miến trộn Hàn Quốc có lượng calo khoảng 380 calo. Đây là lượng calo không quá cao. Ngược lại, lượng calo này nằm trong mức cho phép hấp thụ vào bên trong cơ thể con người. 
  • Ngoài ra, một ngày, cơ thể con người cần khoảng 2000 - 3000 lượng calo nạp vào cơ thể để duy trì hoạt động. Khi lượng calo nạp không đủ, cơ thể con người sẽ rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải, ốm đau,...
Ngoài ra, lượng calo này chưa phải là chuẩn. Lượng calo này có thể tăng phụ thuộc vào một số nguyên liệu phụ gia đi kèm. Vậy ăn miến trộn Hàn Quốc có giảm cân không? Câu trả lời sẽ có ngay sau đây!

2. Ăn miến trộn có gây tăng cân béo phì không?

Ăn miến trộn "KHÔNG GÂY TĂNG CÂN BÉO PHÌ" nếu bạn tiêu thụ một cách hợp lý. Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều miến trộn Hàn Quốc hoặc kết hợp với chế độ ăn uống không lành mạnh, có thể dẫn đến việc tăng cân mất kiểm soát.
Miến trộn Hàn Quốc thường được làm từ rất nhiều nguyên liệu phụ gia đi kèm như: thịt bò, gia vị, hạt nêm, mì chính, nấm hương,... Nếu bạn chọn các thành phần chính cung cấp dinh dưỡng và không sử dụng quá nhiều dầu mỡ hoặc đường, miến trộn Hàn Quốc có thể là một phần của chế độ ăn uống lành mạnh và giúp duy trì cân nặng ổn định.
Tuy nhiên, nếu bạn ăn quá nhiều miến trộn Hàn Quốc hoặc kết hợp với các món ăn nhanh, đồ chiên hoặc đồ ngọt khác, sẽ dẫn đến lượng calo, đường và chất béo dư thừa trong cơ thể, khiến bạn dễ dàng tăng cân mất kiểm soát.
Do đó, để giảm thiểu tác động của miến trộn Hàn Quốc đến cân nặng. Bạn nên ăn chúng với số lượng hợp lý và kết hợp với các thực phẩm khác trong một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.

Thứ Hai, 20 tháng 3, 2023

Nấm tuyết là gì? Nấm tuyết mua ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ ?

Nấm tuyết là một nguyên liệu ẩm thực quan trọng không còn quá xa lạ gì với chị em nội trợ nữa rồi. Nấm tuyết có rất nhiều công dụng, giá trị dinh dưỡng, khoáng chất và Vitamin có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nấm tuyết là gì? Và để có thể giải đáp được câu hỏi này, xin mời quý bạn đọc chị em cùng dành ra ít phút cùng thucphamkho.vn khám phá nấm tuyết là gì? Mua nấm tuyết ở đâu uy tín giá rẻ nhé.

1. Nấm tuyết là gì?

Nấm tuyết có tên gọi khoa học là Tremella Fuciformis là một loại nấm thuộc họ nhà Tremella. Đặc điểm của nấm tuyết bao gồm:
  • Hình dạng: Nấm tuyết có hình dạng giống như những bông tuyết. Có màu trắng đục. Khi phơi khô, nấm tuyết khô săn lại, chuyển thành màu vàng. Kích thước 7 đến 10cm. Độ dày 2 - 3mm
  • Màu sắc: Nấm tuyết có màu trắng sữa, trong suốt khi được ngâm qua trong nước
  • Vị: Nấm tuyết có vị nhạt, mềm, dai như Gelatin
  • Cấu trúc: Nấm tuyết có cấu trúc mịn và không có vàng vỏ bên ngoài
  • Sinh trưởng: Nấm tuyết sinh trưởng trên các cây gỗ. Đặc biệt là cây sồi và trên các thực vật khác ở môi trường ẩm uót
  • Giá trị dinh dưỡng: Nấm tuyết chính là nguồn thực phẩm giàu Protein, chất xơ, Vitamin và khoáng chất như: Sắt, kẽm canxi, kali, photpho, magie,...
  • Công dụng: Nấm tuyết được sử dụng trong ẩm thực để làm các món tráng miệng, súp. Cũng như y học truyền thống giúp tăng cường sức khỏe và giảm Cholesterol xấu trong máu

2. Lưu ý khi sử dụng nấm tuyết tốt cho sức khỏe?

 Nấm tuyết là một loại nấm có giá trị dinh dưỡng cao và được sử dụng phổ biến trong ẩm thực. Tuy nhiên, khi sử dụng nấm tuyết, bạn cần lưu ý một số điều sau đây để đảm bảo an toàn thực phẩm:
  • Nấm tuyết cần phải được mua từ các nguồn đáng tin cậy như: Siêu thị, chợ hoặc cửa hàng thực phẩm sạch. Tránh sử dụng nấm tuyết từ các nguồn không rõ nguồn gốc hoặc không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
  • Khi chọn nấm tuyết, nên chọn những chiếc có màu tươi đẹp, không có dấu hiệu hỏng nấm mốc
  • Trước khi sử dụng, nấm tuyết cần được rửa sạch bằng nước lạnh và phơi khô ráo nước

3. Mua nấm tuyết ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Nấm tuyết hiện nay khá phổ biến và được nhiều người tìm mua. Vì vậy, trên thị trường có rất nhiều nơi bán nấm tuyết giá rẻ. Tuy nhiên, không phải địa chỉ bán nấm tuyết nào cũng bán sản phẩm chất lượng. Thậm chí rất có thể là những sản phẩm hàng nhái, hàng giả, hàng kém chất lượng được bầy bán giá cao. Khi mua nấm tuyết với giá quá rẻ thì bạn cũng nên cân nhắc lại chất lượng sản phẩm nhé. Việc sử dụng những sản phẩm như vậy sẽ tiềm ẩn cực kì nhiều rủi do nguy hiểm tới sức khỏe. Gây thiệt hại kinh tế cũng như trải nghiệm không tốt về sản phẩm.
Nơi bán nấm tuyết tại Hà Nội và Hồ Chí Minh có rất nhiều. Vậy bạn đã tìm được địa chỉ mua nấm tuyết uy tín chưa? Đi đôi với lo lắng về chất lượng đó là giá của nấm tuyết trên thị trường. Nếu bạn còn đang băn khoăn, lo lắng về nơi bán nấm tuyết giá rẻ chất lượng tại Hà Nội và Hồ Chí Minh thì hãy nhanh chân tìm tới Nông sản Dũng Hà nhé. Nông sản Dũng Hà có bán nấm tuyết loại 1 với mức giá rẻ nhất nay. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực đồ khô, thực phẩm tươi sống, đồ ngâm rượu tây bắc, thuốc nam,... Nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra.
Hotline đặt mua nấm: 1900 986865.
Địa chỉ:
  • 11 Kim Đồng - Hoàng Mai - Hà Nội
  • A10 - Ngõ 100 - Trung Kính - Cầu Giấy - Hà Nội
  • Số 02/B khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh

Thứ Tư, 15 tháng 3, 2023

Một số món ăn Healthy dễ làm hoàn hảo cho nàng giảm cân

Béo bụng, tăng cân sau sinh,... luôn luôn là nỗi đáng sợ của số lớn chị em phụ nữ. Bên cạnh việc thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân. Cơ thể chị em vẫn cần cung cấp đầy đủ các nguồn năng lượng dinh dưỡng thiết yếu để duy trì hoạt động sống của cơ thể. Một số món ăn Healthy dễ làm tại nhà sẽ giúp chị em lấy lại vóc dáng thon gọn nhất. Cùng thucphamkho khám phá các món ăn Healthy dễ làm tại nhà đơn giản nhé.

1. Nguyên tắc xây dựng thực đơn món ăn Healthy dễ làm giảm cân?

Để xây dựng một thực đơn món ăn Healthy giảm cân. Một số nguyên tắc cơ bản sau cần được tuân thủ:
  • Điều chỉnh calo: Để giảm cân, bạn cần đốt cháy nhiều calo hơn bạn tiêu thụ. Vì vậy, nên hạn chế calo trong món ăn của bạn. Nên tính toán nhu cầu calo cần thiết hàng ngày và đưa ra phương án điều chỉnh hợp lý
  • Đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng: Cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng để cơ thể không bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Bổ sung nhiều chất xơ, chất đạm và chất béo.
  • Hạn chế đường: Những thực phẩm chứa lượng đường cao như đồ ngọt, đồ ăn nhanh, đồ chế biến sẵn,... 
  • Ăn nhiều trái cây và rau xanh: Rau xanh và trái cây là thực phẩm cung cấp giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất. Giảm cảm giác đói và cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể
  • Chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe: Hạn chế sử dụng thực phẩm chứa chất bảo quản, chất tạo màu, tạo mùi, phụ gia. Chọn thực phẩm tươi, sạch, giàu dinh dưỡng
Đó là nguyên tắc xây dựng thực đơn ăn uống giảm cân lành mạnh. Vậy, những món ăn Healthy dễ làm giảm cân tại nhà gồm những món nào? Cùng tìm hiểu:

2. Một số món ăn Healthy dễ làm tại nhà giảm cân hiệu quả?

2.1 Salad ức gà và salad sốt mè rang

Nguyên liệu:
  • 200gr ức gà luộc
  • 1 củ cà rốt
  • 1/2 trái dưa chuột
  • 1/2 quả cà chua
  • 1/4 củ hành tây
  • 2-3 lá xà lách
  • 2-3 thìa súp hạt mè
  • 2 thìa dầu mè
  • 1 thìa nước tương
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa giấm
  • 1 thìa bột ngọt
Cách làm:
  • Đầu tiên, bạn rửa sạch và thái nhỏ cà rốt + dưa chuột + cà chua + hành tây. Rửa sạch xà lách và thái nhỏ
  • Cho hạt mè vào chảo không dầu. Rang hạt mè đến khi có mùi thơm và hạt chín vàng đều
  • Cho 1 thìa dầu mè vào chảo, đảo đều lên
  • Pha chung sốt bằng cách trộn đều nước tương + đường + giấm + bột ngọt + muối
  • Để trang trí, bạn có thể cho ức gà, rau xà lách và các loại rau củ quả đã thái nhỏ lên đĩa, rắc hạt mè rang lên trên
  • Trước khi thưởng thức, trộn đều sốt và cho lên salad

2.2 Cơm gạo lứt, tôm + salad

Nguyên liệu:
  • 1 tách gạo lứt
  • 200gr tôm tươi
  • 1/2 trái dưa chuột
  • 1/2 trái cà chua
  • 1/4 củ hành tây
  • 2 - 3 là xà lách
  • 2- 3 thìa súp dầu o-liu
  • 1/2 thìa muối
  • 1/4 thìa hạt tiêu 
Cách làm:
  • Rửa sạch gạo lứt. Đun chín gạo lứt trong nồi cơm
  • Rửa sạch tôm và bóc vỏ. Rắc muối + hạt tiêu lên tôm, trộn đều và để 5 - 10 phút
  • Cắt nhỏ dưa chuột, cà chua và hành tây. Rửa sạch xà lách va cắt lát nhỏ
  • Đun nóng 1 thìa súp dầu ô-liu trong chảo. Sau đó, cho tôm vào chiên cho đến khi chín và có màu hồng
  • Trộn đều gạo lứt với 1 thìa súp dầu ô-liu, muối + hạt tiêu
  • Trộn đều dưa chuột + cà chuâ + hành tây + xà lách với một ít dầu ô-liu + muối + hạt tiêu
  • Cho gạo lứt lên đĩa, rắc tôm chiên lên trên. Trang trí rau xà lách và các loại rau củ quả đã thái lát nhỏ. Rưới sốt lên trên trước khi thưởng thức
Chúc bạn thành công và thưởng thức món cơm gạo lứt, tôm và salad ngon miệng!

Thứ Ba, 14 tháng 3, 2023

Cà rốt xào thơm ngon cho mùa đông giá lạnh ấm áp

Nhắc tới cà rốt, trong đầu các chị em nội trợ sẽ nghĩ ngay tới món cà rốt sinh tố ngày hè tinh khiết thanh lọc cơ thể phải không? Nhưng không chỉ dừng lại ở một cốc nước sinh tố, cà rốt còn có thể được đem chế biến thành rất nhiều món ăn phù hợp cho từng điều kiện khí hậu thời tiết. Có lẽ, món cà rốt xào vào mùa đông chính là món ăn thơm ngon chất lượng nhất. Cùng thucphamkho.vn khám phá các món cà rốt xào cho mùa đông thêm ấm áp bổ dưỡng ngay nhé.

1. Cà rốt xào gì ngon cho mùa đông ấm áp?

Cà rốt là một loại củ quả chứa rất nhiều thành phần giá trị dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là thành phần dưỡng chất Vitamin A cực kì có lợi cho đôi mắt của bạn. Cà rốt rất lành tính mà ai ai cũng có thể sử dụng được. Mẹ có thể thêm cà rốt vào trong thực đơn ăn uống của trẻ nhỏ để mắt bé sáng, mạnh khỏe hơn. Vậy vào mùa đông giá lạnh, cà rốt xào gì ngon để cơ thể trở nên ấm áp hơn? Cùng vào bếp tìm hiểu ngay nhé.

1.1 Cà rốt xào trứng

Nguyên liệu:
  • 2 củ cà rốt
  • 2 quả trứng
  • 1 củ hành tây
  • 2 tép tỏi
  • 1 thìa dầu ăn
  • Gia vị, hạt nêm, bột ngọt, tiêu
Cách làm:
  • Lọt vỏ cà rốt, rửa sạch, để ráo nước
  • Cắt cà rốt thành từng lát mỏng
  • Bẫy nước trong nồi, cho cà rốt vào đun sôi trong 2 - 3 phút
  • Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây + tỏi vào phi thơm dậy mùi
  • Cho trứng vào đảo đều
  • Đổ cà rốt vào chảo, cho gia vị + hạt nem + bột ngọt + tiêu vào vừa miệng. Xào đều khoảng 5 phút
  • Nếm nước mắm sao cho vừa miệng mình ăn là được
  • Đổ ra đĩa, ăn ngay khi món còn nóng

1.2 Cà rốt xào rau của quả

Nguyên liệu:
  • 2 của cà rốt
  • 1 củ hành tây
  • 1/2 cây cải thảo
  • 1/2 quả bí đỏ
  • 1/2 quả dưa chuột
  • 1/2 quả ớt đỏ
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 thìa dầu ăn
  • Gia vị, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu
Cách làm:
  • Lột vỏ và cắt cà rốt, hành tây + cải thảo + bí đỏ + dưa chuột thành những thanh nhỏ
  • Bẫy nước trong nồi, cho cà rốt + cải thảo vào đun sôi trong 2 - 3 phút
  • Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây + tỏi băm vào phi thơm dậy mùi
  • Cho cà rốt + cải thảo + bí đỏ + dưa chuột vào chảo, xào đều lên cùng với nhau 5 phút
  • Thêm ớt đỏ vào chảo, cho gia vị + đường + tiêu + nước mắm vào vừa miệng. Xào đều khoảng 3 - 5 phút
  • Nêm nước mắm, nếu cần thêm gia vị cho vừa miệng ăn của mình
  • Tắt bếp, cho sản phẩm ra tô, ăn ngon nhất khi món còn nóng hổi
Chúc bạn thành công và ngon miệng!

1.3 Cà rốt xào su su

Nguyên liệu:
  • 2 củ cà rốt
  • 1 củ su su
  • 1 củ hành tây
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 thìa dầu ăn
  • Gia vị, hạt nêm, mì chính, nước mắm
Cách làm:
  • Lột vỏ và cắt cà rốt + su su + hành tây thành những thanh nhỏ
  • Bẫy nước trong nồi, cho cà rốt + su su và đun sôi trong 2 - 3 phút
  • Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây + tỏi băm vào phi thơm, dậy mùi
  • Cho cà rốt + su su vào chảo xào đều trong 5 phút
  • Cho gia vị + hạt nêm + mì chính + hạt tiêu + nước mắm vào vừa miệng. Xào đều khoảng 2 - 3 phút
  • Nêm nước chấm, nếu cần thêm gia vị cho vào và xào đều
Chúc bạn thành công và ngon miệng!

1.4 Cà rốt xào khoai tây

Nguyên liệu chuẩn bị:
  • 2 củ cà rốt
  • 2 củ khoai tây
  • 1 củ hành tây
  • 2 tép tỏi
  • 1 thìa dầu ăn
  • Gia vị, hạt nêm, mì chính, hạt tiêu xay
Cách làm:
  • Lột vỏ và cắt cà rốt, khoai tây và hành tây thành những lát mỏng
  • Bẫy nước trong nồi, cho cà rốt + khoai tây vào đun sôi trong 2 - 3 phút
  • Cho dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng thì cho hành tây + tỏi vào phi thơm dậy mùi
  • Cho cà rốt + khoai tây vào chảo, xào đều trong vòng 5 phút
  • Cho gia vị + hạt nêm + mì chính + nước mắm vào vừa miệng. Xào đều trong khoảng 2 - 3 phút
  • Nếm món ăn xem đã vừa miệng mình hay chưa
  • Nếu đã vừa miệng, múc thành phẩm ra tô và thưởng thức ngay khi còn nóng
Chúc bạn thành công và ngon miệng.

Thứ Hai, 13 tháng 3, 2023

Mua hạt dổi và hạt mắc khén ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ?

Hạt dổi và hạt mắc khén chính là 2 loại hạt gia vị ẩm thực Việt nổi tiếng. Nhưng có lẽ, loại hạt này chỉ được ưa chuộng ứng dụng nhiều tại các khu vực vùng núi cao phía Bắc Việt Nam như: Lào Cai, Sapa, Lai Châu, Yên Bái, Hà Giang,... Mãi tới sau này, 2 loại gia vị này mới phổ biến xuống thành phổ và cũng được rất nhiều người tìm kiếm mua bán. Vậy bạn có biết mua hạt dổi và hạt mắc khén ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ chưa? Cùng theo chân Thực phẩm khô tìm mua nhé.

1. Hạt dổi và hạt mắc khén cách chế biến như nào?

1.1 Cách chế biến hạt mắc khén?

Để chế biến hạt mắc khén tương đối dễ dàng, không quá khó. Bạn chỉ cần thực hiện đúng theo quy trình sau là được.
  • Ước lượng sẵn số hạt mắc khén chuẩn bị dùng cho món ăn
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng chảo, chảo nóng cho hạt mắc khén vào rang chín dậy mùi thơm
  • Đổ hạt mắc khén ra để nguội
  • Cho hạt vào máy xay sinh tố, say thật nhuyễn và mịn, đổ ra tô
Đây chính là cách chế biến hạt mắc khén. Dùng hạt không hết bạn có thể cho vào túi zip, bịt kín miệng túi rồi tiến hành bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để có thể sử dụng thêm những lần sau.

1.2 Cách chế biến hạt dổi?

Hạt dổi được dùng như một loại gia vị đa năng. Chúng có thể làm nguyên liệu nước chấm, tẩm ướp các món nướng,... Loại hạt này có mùi thơm cực kì đặc trưng nên chúng rất được ưa chuộng sử dụng. Hạt dổi và hạt mắc khén cách chế biến rất khác nhau. Bạn có thể chế biến chúng theo cách sau đây:
  • Nướng hạt trên bếp than hồng: Cho hạt lên bếp, dùng đũa lật đều để hạt được chín vàng đều, không bị cháy xém.
  • Nướng trên bếp ga: Bật bếp ga, dùng đũa gắp hạt dổi cách mặt lửa từ 3 - 5cm để hạt được chín vàng đều. Cách làm này thường người dân thành phố sử dụng vì cơ sở vật chật hiện đại
  • Sử dụng lò vi sóng: Cho hạt vào trong lò vi sóng. Tiến hành bật lò, nướng với nhiệt độ tư 150 độ C trong khoảng 5 phút là hạt sẽ chín thơm dậy mùi
Tuy vào mỗi cách nướng mà hạt sẽ có những ưu nhược điểm nhất định. Nhưng nhìn chung, cách nào thì hạt cũng sẽ chín thơm dậy mùi. Tùy thuộc vào điều kiện, cơ sở vật chất của từng vùng miền.

2. Mua hạt dổi và hạt mắc khén ở đâu uy tín chất lượng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh?

Hạt dổi và hạt mắc khén hiện nay khá phổ biến trên thị trường và rất nhiều người đang tìm mua. Vì vậy, trên thị trường có rất nhiều nơi bán gia vị Tây Bắc giá rẻ. Tuy nhiên, không phải địa chỉ bán hạt dổi và hạt mắc khén nào cũng bán sản phẩm chất lượng. Thậm chí là có thể là những sản phẩm đểu, hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng được bán giá cao. Khi mua hạt dổi và hạt mắc khén với giá quá rẻ thì bạn cũng nên cân nhắc lại nhé. Việc sử dụng những sản phẩm như vậy sẽ tiềm ẩn cực kì nhiều rủi do lớn tới sức khỏe cũng như trải nghiệm của người tiêu dùng.
Nơi bán hạt dổi và hạt mắc khén tại Hà Nội và Hồ Chí Minh có rất nhiều. Vậy bạn đã tìm được địa chỉ mua hạt dổi và hạt mắc khén uy tín chưa? Đi đôi với lo lắng về chất lượng đó là giá của hai loại gia vị Tây Bắc này trên thị trường. Nếu bạn còn đang băn khoăn hay lo lắng về nơi bán hạt dổi và hạt mắc khén chất lượng giá rẻ tại Hà Nội và Hồ Chí Minh thì hãy nhanh chân tìm tới Nông sản Dũng Hà nhé. Với nhiều năm kinh nghiệm kinh doanh trong lĩnh vực thuốc nam, trà Tây Bắc, rượu Tây Bắc,... Nên tất cả sản phẩm chúng tôi bán ra thị trường đều được kiểm định nghiêm theo quy chuẩn VietGAP đề ra.
Số Hotline liên hệ đặt mua hàng: 1900 986865.
Địa chỉ:
  • Số 11 Kim Đồng - Đường Giáp Bát - Quận Hoàng Mai - Hà Nội
  • A10 - Ngõ 100 - Trung Kính - Cầu Giấy - Hà Nội
  • Số 02/B khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh


Thứ Tư, 8 tháng 3, 2023

[Hướng dẫn] Cách ngâm rượu chuối hột rừng khô độc nhất

Chuối hột rừng chắc chắn không còn là sản phẩm quá xa lạ với cánh mày râu nữa rồi. Chuối hột rừng thường được mọi người tìm mua để ngâm rượu chứ rất ít khi dùng để ăn trực tiếp. Rượu chuối hột rừng thực sự là một thức uống rất tốt. Nhưng các anh có biết cách ngâm rượu chuối hột rừng hay không? Cùng theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà khám phá ngay cách ngâm rượu chuối hột rừng dành riêng cho cánh mày râu nhé.

1. Cách ngâm rượu chuối hột rừng khô chuẩn bị

1.1 Cách ngâm rượu chuối hột rừng khô

Nguyên liệu chuẩn bị:
  • 500gr chuối hột rừng khô
  • 100ml mật ong rừng
  • 20 lít rượu trắng ngon
  • Bình ngâm rượu
Cách ngâm:
  • Hòa một chậu nước sạch, cho chuối hột rừng vào ngâm cùng với nước sạch để chuối hột rừng sạch, loại bỏ bụi bặm
  • Vớt chuối hột rừng lên, để ráo nước
  • Cho một ít rượu trắng vào bình rượu, tráng qua bình ngâm rượu với một ít rượu trắng, để bình ráo nước
  • Chuối hột khô, đem cho hết chuối hột vào trong bình ngâm rượu
  • Rót mật ong vào trong bình rượu chuối hột
  • Đổ 20 lít rượu trắng vào trong bình rượu, đổ đến khi ngập chuối hột là được
  • Đậy nắp bình, tiến hành ngâm rượu
  • Rượu chuối hột ngâm từ 4 - 6 tháng là có thể sử dụng được

1.2 Cách ngâm rượu chuối hột rừng tươi

Nguyên liệu chuẩn bị:
  • 500gr chuối hột rừng tươi
  • 100ml mật ong
  • 20 lít rượu trắng
  • Bình ngâm rượu
Cách ngâm:
  • Chuối hột rừng mua về, đem rửa chuối thật sạch để loại bỏ bụi bặm
  • Phơi chuối hột rừng khô
  • Thái chuối hột rừng thành từng khoanh tròn mỏng độ dày từ 4 - 6cm là được
  • Chuối hột rừng vừa thái, tiến hành xếp chuối hột rừng ra mẹt to sạch
  • Tiến hành phơi khô chuối hột rừng khoảng 2 ngày dưới ánh nắng mặt trời để chuối khô, săn lại
  • Tráng bình ngâm rượu với một ít rượu trắng sạch, để bình ráo nước
  • Cho chuối hột rừng vào trong bình rượu
  • Cho 100ml mật ong vào bình rượu
  • Đổ rượu vào trong bình, đổ đầy rượu cho chìm chuối hột rừng
  • Đậy kín miệng bình, tiến hành ngâm rượu chuối hột rừng ở nơi thoáng mát, ít ánh nắng mặt trời
  • Ngâm rượu trong vòng 5 - 7 tháng là có thể dùng được

2. Lợi ích của rượu chuối hột rừng khô?

Rượu chuối hột rừng khô là một loại rượu truyền thống được sản xuất bằng cách ngâm trực tiếp chuối hột chung cùng rượu trong bình. Dưới đây chính là một số lợi ích của rượu chuối hột rừng khô:
  • Tăng cường sức khỏe: Rượu chuối hột rừng khô được cho là có tác dụng tăng cường sức khỏe. Đặc biệt là tăng cường sức đề kháng và giảm căng thẳng đầu óc
  • Làm ấm cơ thể: Rượu chuối hột rừng khô được sử dụng rộng rãi trong các ngày lạnh để làm ấm cơ thể và giảm đau nhức cơ thể
  • Tăng cường hệ tiêu hóa: Rượu chuối hột rừng khô được cho là có tác dụng tăng cường tiêu hóa và giảm các cơn đầy bụng, khó tiêu,...
  • Giảm đau nhức: Rượu chuối hột rừng khô được cho là được sử dụng để giảm đau nhức đầu và đau lưng
Tuy nhiên, cần lưu ý rằng, rượu chuối hột rừng khô là một loại rượu có nồng độ cồn khá cao. Vì vậy, cần sử dụng với mức độ tiêu thụ hợp lý và không sử dụng quá mức để tránh gây hại tới sức khỏe. 

3. Kết luận

Trên đây chính là 2 cách ngâm rượu chuối hột rừng khô mà Thực phẩm khô gửi tới cánh mày râu. Chuối hột rừng hiện đang được bán rất đa dạng, phong phú, phù hợp với mục đích sử dụng. Để tiện ngâm cũng như tiện dùng, các anh nên dùng chuối hột rừng khô chế biến sẵn đóng túi nhé. Giá thành của loại sản phẩm này cũng cao hơn một chút so với chuối hột rừng tươi. 
Hi vọng rằng với những công thức ngâm rượu chuối hột rừng ở trên đây sẽ mang tới cho các anh một thức uống ngon lành, bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Chúc các anh thành công!

Những loại trái cây cúng thần tài đem lại nhiều tài lộc

“Hoa quả nào cúng thần tài” là câu hỏi được nhiều người đặt ra trong ngày vía thần tài hàng năm. Ngoài việc chọn hoa thì việc chọn quả để cúng trên bàn thờ cúng cũng vô cùng quan trọng. Nếu bạn còn đang băn khoăn không biết chọn loại trái cây nào để dâng lên thần tài để cầu may mắn và thịnh vượng thì hãy tham khảo bài viết dưới đây nhé! 

Nên dâng hoa quả gì cho Thần Tài? Chọn được những loại trái cây đáng yêu chiếm đến 70% ở sự chân thành và hạnh phúc. Dưới đây Nông sản Dũng Hà xin giới thiệu một số loại trái cây tiêu biểu nên cúng để thể hiện lòng thành và ý nghĩa của từng loài. 

Táo 

Ở Trung Quốc, táo có cách phát âm giống từ "bình an", nghĩa là chúng gắn liền với sự hòa thuận trong gia đình và sức khỏe tốt. Nó cũng có nghĩa là giàu có và thịnh vượng, mọi thứ sẽ diễn ra suôn sẻ. Táo được chọn để thắp hương thần may mắn thường là táo đỏ, bởi màu này tượng trưng cho sự may mắn. Ngoài ra, táo còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nên ngày càng được nhiều người chọn mua. 

Bưởi 

Bưởi là loại trái cây thường được dùng để cúng trong những ngày rằm, lễ Tết bởi nó tượng trưng cho sự may mắn, sức khỏe và mang lại sự thịnh vượng cho gia đình. Và ngày thần tài cũng không ngoại lệ. Gia chủ dâng bưởi lên bàn thờ thần tài cũng muốn cầu may mắn. Ngoài ra, "quả bưởi" đồng âm với từ "cậu bé" trong tiếng Trung Quốc, vì vậy trẻ em được gợi ý để xin một lời chúc phúc. 



Xem thêm: 10 điểm ngay cho nàng dâu chọn hoa quả thắp hương tết và cách bài trí chuẩn nhất 

Dứa

Dứa không chỉ là loại trái cây tốt cho sức khỏe mà còn là biểu tượng của sự may mắn, thành đạt và phú quý trường tồn. Ở Trung Quốc, từ "dứa" được phát âm giống như từ "may mắn đến với bạn". Vì vậy, dứa được dùng làm loại trái cây dâng cúng thần tài rất phổ biến để cầu tài lộc, sung túc. Dứa có mùi thơm ngọt ngào cũng là biểu tượng của hạnh phúc và sự phong phú. 

 Chuối 

Chuối tượng trưng cho sự sung túc, đủ đầy nên là loại quả rất thích hợp để cúng Thần Tài, Ông Địa. Chuối được hình thành trên tay để tiếp nhận của cải và che chở, bảo vệ cho gia chủ. Theo phong thủy, một nải chuối cúng sẽ giúp gia chủ gặp nhiều may mắn, thuận lợi trong công việc và thu được tài lộc dồi dào trong mọi lĩnh vực của cuộc sống. 

 Quả nho 

 Quả nho là biểu tượng của sự thành công, tượng trưng cho sự đa dạng, phong phú và dồi dào về vật chất. Trong phong thủy, chùm nho trĩu quả thường được dùng trong việc thờ cúng nhằm mang lại sự sinh sôi, nảy nở và may mắn. Vì vậy, nhiều người thường chọn mua nho để dâng phú quý trong ngày của Chúa. 

 Nho còn được coi là loại trái cây nhập khẩu nguyên chất, tượng trưng cho sự giàu có, đủ đầy, gia đình sum vầy, đoàn tụ. Nho cũng đại diện cho sự thành công bây giờ hoặc trong tương lai gần. Ngoài ra, loại quả này còn được sử dụng như một yếu tố Phong Thủy cho các vấn đề về khả năng sinh sản bằng cách thay đổi cát hung, chuyển vận rủi thành vận may. 

 Cam, quýt, lê 

 Đây là những loại trái cây cúng thần tài, có màu sắc và mùi thơm tượng trưng cho sự tươi mới. Nó tượng trưng cho sự phát triển, thành công trong công việc, học tập và cuộc sống. Nhiều người tin rằng các loại trái cây có múi như cam, quýt có thể dễ dàng xua đuổi vận rủi và mang lại hạnh phúc, phú quý và bình an cho gia đình. Lê có vị ngọt thanh, là loại quả được người Thái thờ thần, mang ý nghĩa mọi việc suôn sẻ, suôn sẻ, suôn sẻ. 

Tham khảo thêm: Những loại quả không thế thiếu để tạo nên mâm ngũ quả Trung Thu ý nghĩa

Phật thủ 

Phật thủ có hình dáng giống như bàn tay Phật và được sử dụng rộng rãi trong mâm ngũ quả cúng Thần Tài. Cái tên phật thủ còn có nghĩa là “Bàn tay của Phật”. Đúng như tên gọi, cúng bàn tay Phật cho Thần Tài mang ý nghĩa bảo vệ gia chủ trong cuộc sống, mang lại bình an và chiến thắng mọi sóng gió. 

 Đu đủ, sung

 Hai loại trái cây này rất được ưa chuộng trong tín ngưỡng thờ thần tài vì ý nghĩa tượng trưng của chúng. Đu đủ ngoài là loại trái cây có ích cho sức khỏe, hỗ trợ điều trị một số bệnh, nó còn tượng trưng cho cảm giác no đủ, sung túc. Sung tượng trưng cho sự dư giả, sung túc. Thờ thần tài, hai loại trái cây này kết hợp với nhau sẽ mang lại may mắn, thuận buồm xuôi gió về mọi mặt trong cuộc sống của gia chủ. 

Dưa hấu 

Một loại trái cây cúng thần tài không thể bỏ qua đó là dưa hấu. Loại quả này tượng trưng cho sự mát lành, no đủ và hứa hẹn sẽ mang đến sự ngọt ngào, hạnh phúc cho gia đình trong thời gian tới. Dưa hấu tròn trĩnh cũng là điều may mắn cho cả gia đình.

Lưu ý một số loại trái cây không được dùng để cúng thần tài 

Hoa quả dâng cúng Thần Tài là  kính trọng chư Thần. Nhưng không phải loại quả nào cũng có thể dùng để thờ cúng. Một số loại nên tránh: 

Quả có gai  (mít, sầu riêng, mây…): Theo quan niệm dân gian, gia chủ không nên bày quả có gai trên bàn thờ Thần Tài, vì có thể  ảnh hưởng đến hình tượng. gia đạo, lấy đi sự bình yên, hạnh phúc của các thành viên trong gia đình. 

Trái cây có mùi  nồng (mít, sầu riêng,...): Bàn thờ là nơi linh thiêng nên luôn có mùi thơm sạch sẽ, tinh tế, hài hòa. Vì vậy, gia chủ nên tránh  cúng những loại trái cây có mùi nồng như sầu riêng. 

Quả quá già và chín: Không nên chọn quả quá già hoặc chín, vì chúng sẽ không để được lâu. Trái cây để lâu ngày trong hơi nóng của hương sẽ hư và thu hút côn trùng  khiến bàn thờ không  được  sạch sẽ. 

Trái cây giả: Dùng trái cây giả để cúng tế có thể khiến bàn thờ mất đi sinh khí và hơi nóng, thậm chí còn mắc tội bất kính với thần linh. Vì vậy, nó có thể ảnh hưởng nghiêm trọng đến hòa khí gia đình.

X

Bạn cần tư vấn ?