Măng trúc yên tử xào tỏi nóng ăn ngon cho cả nhà

Măng trúc yên tử xào tỏi nóng ăn ngon cho cả nhà

măng trúc yên tử xào tỏi là món ăn khá hấp dẫn bởi đây là món ăn sẽ làm giảm dầu mỡ của các món ăn từ thịt, trong bàn ăn nếu đã ăn những món nhiều dầu mỡ thì đây là món ăn hợp lý giúp bạn đỡ ngán hơn.

mua măng trúc yên tử tại đây

Món măng trúc yên tử xào tỏi này làm khá đơn giản tuy nhiên độ ngon của món ăn sẽ phụ thuộc ở cách chọn nguyên liệu đó là măng trúc yên tử. Các đầu bếp của lẩu Đức Trọc sẽ hướng dẫn các bạn cách để chọn măng trúc yên tử ngon.



http://kinggroup.info/an-tuong-cach-che-bien-mang-truc-don-gian-nhung-khong-con-doc.html

CÁCH CHỌN MĂNG TRUC NGON

măng trúc yên tử phân thành nhiều loại là măng xuân, măng đông… Loại măng mà bạn gặp trên thị trường là măng xuân. Chúng thường mọc vào mùa xuân, mầm chồi lên mặt đất. Bạn nên chọn cây măng
ngắn và thô, vỏ tím mượt như nhung, thịt măng có màu trắng, hình giống như hình cái roi là măng ngon.

Măng đông là loại măng có vào mùa đông, sống trong đất. Vì vậy, chúng có đặc điểm rất to và dài nên người đi kiếm măng phải đào mới lấy lên được. Bạn nên chọn củ măng đông có hình
lưng tròn hoặc lưng còng, vỏ màu vàng trắng, thịt màu trắng nhạt là măng ngon.

Cách để làm cho măng không bị đăng đó chính là phải rửa măng thật sạch, cắt thành các lát nhỏ, có độ ngắn khoẳng 2 đốt ngón tay, bổ dọc và chú ý xào thật kĩ. Để cho món măng được
thơm và ngon, người nấu có thể thêm một ít cần tây, hành tươi.


www.kinggroup.info

Địa chỉ của chúng tôi để được tư vấn trực tiếp hoặc ghé trực tiếp cửa hàng tại: Nhà số A11, Ngõ 100 trục đường Trung Kính, quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com