Nông sản Dũng Hà

Thứ Tư, 21 tháng 2, 2018

Hạt tiêu xay Dũng Hà : một chút Bột tiêu xay Dũng Hà sẽ giúp những món hải sản


Hạt tiêu xay Dũng Hà : một chút Bột tiêu xay Dũng Hà sẽ giúp những món hải sản

Là gia vị cay cần thiết để tăng hương vị món ăn. Với hương thơm nồng và vị cay, nóng ấm, hạt tiêu chính là loại gia vị phù hợp với các món có vị tanh.

Một chút Hạt tiêu đen xay Dũng Hà sẽ giúp các món hải sản, kho , nấu, xào.... http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/tai-sao-phai-rang-hat-tieu-rang-hat-tieu-den-nhu-nao/ nhất là các món Nướng ngói, BBQ tỏa mùi thơm ngát và trở nên ngọt ngào hơn. Hạt tiêu đen xay còn có thể cho vào một số loại đồ uống nóng như trà, kèm với chút mật ong sẽ mang đến một thức uống vừa thơm ngon ...

Tuy nhiên, mua tiêu xay ngoài hàng chợ đôi khi có thể không đảm bảo. Bạn hãy vào bếp thử làm chúng xem sao.





Thông tin tiêu đen nguyên liệu :

1. Hạt tiêu sạch, không có tạp chất.

2. Hạt tiêu nguyên chất không sử dụng chất bảo quản, chất tạo mùi.

3. Hạt tiêu chắc, đều, không bị lép, giá hạt tiêu xay được thu đúng mùa nên hương vị rất cay và thơm.

Qui trình sản xuất nghiêm ngặt, từ khâu sàng lọc, phân loại, sơ chế sạch loại bỏ tạp chất, sấy khô, làm nguội đến đóng gói và bảo quản.

Thông tin chất lượng sản phẩm :

Sản phẩm xuất xưởng có độ mùi thơm tự nhiên, cay nồng đặc trưng, chất lượng sản phẩm không thay đổi trong thời gian bảo quản. Đặc biệt hoàn toàn nói không với việc pha trộn tạp chất vào sản phẩm. Chính vì vậy chất lượng Tiêu đen xay Dũng Hà vô cùng thơm ngon và đảm bảo an toàn. Là đối tác và Khách hàng đáng tin cậy của người tiêu dùng.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/hat-tieu-xay-dung-ha-so-huu-chat-luong.html

Phương pháp làm bánh bột gừng giòn thơm đẹp mắt cho ngày giáng sinh


Phương pháp làm bánh bột gừng giòn thơm đẹp mắt cho ngày giáng sinh


Bột gừng được sản xuất theo công nghệ hiện đại, đảm bảo chất lượng đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm. Hơn nữa, Bột gừng làm bánh tạo mùi thơm, tăng hương vị cho món ăn sản phẩm được đóng trong lọ nhựa nhỏ gọn và kín đáo với nắp vặn tiện lợi, mang lại sự tiện dụng cho bạn trong việc bảo quản và cất giữ

Đặc điểm nổi bật:

Không phẩm màu, không chất bảo quản.

Làm từ gừng nguyên chất 100%.

Lọ nhỏ tiện lợi.



Nguyên liệu làm món bánh gừng cho 4 người ăn:

bột gừng

– 320g bột mì đa dụng

– 1/2 muỗng cà phê baking soda

– 3/4 muỗng cà phê muối

– 1 muỗng cà phê bột gừng

– 1/2 muỗng cà phê bột quế

– 1/4 muỗng cà phê bột đinh hương

– 1/4 muỗng cà phê hạt nhục đậu khấu

– 110g bơ

– 100g đường

– 125ml mật ong hoặc si-rô

– 2 muỗng cà phê vani

– Kem tươi, kẹo dẻo,…để trang trí

Cách làm món bánh gừng cho 4 người ăn:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm món bánh gừng.

– Bột bánh các bạn rây lại cho thật mịn

– Bơ các bạn để trong nhiệt độ phòng cho mềm nhé

Bước 2: Các bước thực hiện món bánh gừng cho 4-5 người ăn:

– Trước hết, các bạn chuẩn bị một cái bát rồi cho các nguyên liệu khô vào bao gồm: bột mì, baking soda, bột quế, bột gừng, bột đinh hương, hạt nhục đậu khấu và muối,

– Các bạn dùng phới đánh trứng trộn thật đều các nguyên liệu với nhau nhé.

– Tiếp theo, các bạn lấy một cái thố trộn bột hoặc một cái bát lớn khác để chúng ta trộn tiếp các thành phần khác gồm: mật ong, bơ, đường, vani và thêm một chút nước.

– Sau đó, các bạn dùng máy trộn bột, trộn thật đều các nguyên liệu lên sao cho chúng thật mịn là được.

– Tiếp đến, các bạn sẽ cho hỗn hợp bột mì ở trên vào thố trộn và tiếp tục đánh đều.

– Sau khi hoàn thành bước trộn bột, các bạn cho bột ra mặt bàn và nhào bột qua vào lần cho bột thật mềm,mịn và thống nhất với nhau.

– Tiếp theo, các bạn chia khối bột thành hai phần rồi dùng màng bọc thực phẩm nilon bọc kín bột lại. Đồng thời các bạn sẽ cho hai phần bột này vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng hai giờ hoặc cho đến khi nào bột trở nên đông cứng lại.

– Khi bột chuẩn bị đạt theo yêu cầu thì các bạn tranh thủ làm nóng sẵn lò nướng nhé. Nhiệt độ chúng ta cần có là 375 độ F tương đương với 190 độ C.

– Bước tiếp theo, các bạn lấy các khối bột trong tủ lạnh ra ngoài, bỏ vỏ bọc đi rồi dùng gậy cán bột cán phẳng miếng bột ra.

– Sau đó, các bạn dùng khuôn bánh hình người ấn mạnh lên miếng bánh để tạo thành một chiếc bánh gừng hình người truyền thống.

– Tiếp đến, các bạn xếp những chiếc bánh này vào khay và cho chúng vào lò nướng, chúng ta sẽ nướng bánh khoảng 9-12 phút hoặc cho đến khi bánh có màu vàng và có mùi thơm mạnh.

– Khi bánh chín, các bạn lấy bánh ra ngoài và để bánh nguội tự nhiên.

– Cuối cùng, các bạn cho kem tươi vào túi bắt kem và bắt đầu trang trí những chiếc bánh gừng theo ý thích của mình

– Các bạn có thể dùng thêm những chiếc kẹo socola chip hay kẹo dẻo để trang trí bánh cho đẹp và nhiều màu sắc hơn.

– Hoặc sáng tạo thành những kiểu dáng khác nhau cho bánh gừng thêm phong phú.



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/ban-buon-bot-gung-lam-banh-tao-mui-thom.html

Bí quyết giảm thăng bằng mật ong và bột quế hiệu quả nhất hiện giờ


Bí quyết giảm thăng bằng mật ong và bột quế hiệu quả nhất hiện giờ


Còn bột quế thì cải thiện tiêu hóa và giúp điều chỉnh việc sản xuất insulin và sự tan vỡ của carbohydrate. Insulin là một trong những chất khiến chất béo tích tụ, tạo thành mỡ, nên điều chỉnh được chất này thì quá trình tạo mỡ cũng sẽ giảm thiểu đáng kể. Vì thế, những cách giảm mỡ bụng bằng bột quế đều chú trọng tới việc đưa bột quế vào cơ thể.

Trộn bột quế, nước cốt chanh và chút mật ong rồi thêm nước ấm, uống khi dạ dày rỗng, sử dụng bột quế để giảm cân hiệu quả tốt nhất là vào mỗi buổi sáng. Làm liên tục trong 2 tuần, bạn sẽ thấy không chỉ cân nặng được cải thiện, giảm eo ở mỡ mà dạ dày, đường tiêu hóa của bạn cũng sẽ tốt hơn.

Một cách giảm mỡ bụng bằng bột quế khác là trộn bột quế và mật ong, thêm nước trà xanh và vắt nửa quả chanh vào. Thức uống này có thể dùng 3 lần mỗi ngày vào sau bữa ăn để tiêu hóa thức ăn nhanh hơn.

Ngoài ra, cách giảm mỡ bụng không cần tập thể dụng cũng là phương pháp hay, các bạn có thể tham khảo nhé.



Gần đây, nhiều nghiên cứu đã cho thấy, đối với những người tiêu thụ 2000 mg quế hàng ngày sẽ giúp giảm được 300% trọng lượng cơ thể và đặc biệt đánh tan 500% lượng mỡ thừa ở vùng bụng. Cũng chính vì lý do đó mà cách giảm mỡ bụng bằng bột quế đã được nhiều chị em truyền tai nhau.

Theo một số chuyên gia, quế có chứa một lượng cao các polyphenol, thúc đẩy quá trình giảm cân trong cơ thể người, bột quế dũng hà thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy các liên kết Peptit trong cơ thể, đặc biệt là các liên kết Peptit ở vùng thắt lưng.

Giảm cân với bột quế kết hợp gừng

Hai thành phần này có thể trở thành cơ sở cho việc đốt cháy nhanh chóng trọng lượng dư thừa. Theo nghiên cứu, người ta biết rằng các tế bào chất béo sợ cả gừng và quế, vì vậy hai kết hợp này sẽ phá hủy các độc tố và mô mỡ.

Các tin tốt là bạn không cần thiết phải ăn quế với gừng theo dạng tươi như thế (thực tế là chẳng ai có thể ăn như vậy). Sẽ tốt hơn khi bạn làm phong phú thực đơn giảm cân bằng cách trộn bột quế, gừng với mật ong và phết hỗn hợp lên bánh mỳ nướng để có cả ba thành phần bổ sung hoàn hảo.

Hoặc không, bạn có thể hòa bột quế và nước cốt ngừng để uống vào mỗi buổi sáng, trước bữa sáng để giảm cân hiệu quả.



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/giam-can-nhanh-nhat-bang-mat-ong-va-bot.html

Thứ Ba, 20 tháng 2, 2018

Cách làm cho Món Bò Kho Sả không phải bột hồi và bột bò kho


Cách làm cho Món Bò Kho Sả không phải bột hồi và bột bò kho


bột hồi được chế biến từ bột hoa hồi nguyên chất. bột hoa hồi sau khi được sơ chế, sẽ được nghiền nhỏ bằng thiết bị chuyên dụng, không sử dụng phụ gia độc hại. bột hồi được sử dụng làm gia vị, nguyên liệu trong một số ngành chế biến, làm dược liệu.

+ Hồi có thể ngâm rượu để xoa bóp ngài da, điều trị các chứng nhức mỏi chân tay, mỏi khớp.

+ Tốt cho hệ tiêu hóa: kích thích tiêu hóa, ức chế lên men ruột, công dụng bột hoa hồi giúp giảm cảm giác đầy bụng, khó chịu

+ Ngoài ra, hồi còn được chiết xuất tinh dầu giúp thư giãn tinh thần, giảm căng thẳng, chữa hôi miệng, và ngăn ngừa một số bệnh về răng miệng.

Tùy từng mục đích sử dụng, khách hàng có thể lựa chọn bột hoa hồi hoặc bột hoa hồi để hiệu quả và thuận tiện nhất.



- bột hồi là thành phần quan trọng để tạo nên bột ngũ vị hương. Cũng là loại gia vị không thể thiếu trong nồi nước dùng phở, các món tiềm, ninh, bot-hoa-hoi hầm, cà ri… vừa để tăng giá trị dinh dưỡng, vừa tạo thêm hương thơm cho món ăn.

- Điều hòa khí huyết, chống mỏi cơ, giảm đau lưng, thấp khớp và đặc biệt là chữa cúm rất hay.

Sản phẩm Deglycyrrhizinated (DGL) từ Mỹ là sự kết hợp của nhiều loại thảo dược thiên nhiên trong đó có bột hoa hồi và là món quà tuyệt vời cho những ai đang khó khăn trong việc tìm phương pháp chữa trị dứt điểm những cơn đau mà căn bệnh đau dạ dày mang lại.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mua-bot-hoi-tai-au-o-tp-ha-noi.html

Giống cây bơ trái dài quả dài – bơ sáp trái vụ năng suất cao


Giống cây bơ trái dài quả dài – bơ sáp trái vụ năng suất cao


Lớp vỏ bơ sáp 034 bên ngoài có màu xanh bóng nhìn rất đẹp mắt, kích thước trung bình dài từ 25 – 35 cm có hình dáng thon nhìn lạ mắt khác biệt hơn so với những giống bơ khác. Hạt rất nhỏ có trái có hạt có trái không có hạt, hiện nay đây là giống bơ được người tiêu dùng khá ưa chuộng hiện nay với hương thơm và vịt ngọt béo ngậy đặc trưng, bơ dẻo xếp hàng số 1.

Trọng lượng bơ gấp đôi so với những giống bơ trái vụ khác 1 trái có trọng lượng trung bình là 300-800g.

bơ trái dài có nguồn gốc trong nước cho nên hộ trồng không phải lo lắng việc cây có thích nghi với điều kiện khí hậu thổ nhưỡng nước ta hay là không. Đặc biệt tại đây khi trồng ở các tỉnh Tây Nguyên cây sẽ phát triển tốt và cho năng suất cao vì đặc tính sinh trưởng của nó khá thích nghi với điều kiện khí hậu nóng ẩm của Tây Nguyên.

Bơ chín xanh và khi chín vỏ có màu xanh đậm.

Thịt bơ sáp 034 có màu vàng nhìn rất đẹp mắt, dẻo có mùi thơm thời gian bảo quản là 1 tuần sau khi thu hoạch.

Hoa bơ thuộc nhóm B cây có thể cho ra hoa kết trái quanh năm thời điểm thu hoạch là tháng 9 và tháng 12 dương lịch trái với vụ bơ chính nên lúc nào giá thành cũng cao.

Cần chọn mua đúng giống chuẩn 100%, có thể đảm bảo việc chọn mua giống tốt đúng chuẩn thông qua hợp đồng kinh tế với cơ sỡ bán cây giống.

Chọn mua những cây giống khỏe mạnh cho năng suất cao, lá xanh tốt có rễ nhiều có thể trồng được ngay.

Cây giống chỉ trải qua quá trình xử lý sâu bệnh chứ không sử dụng chất kích thích.

Nên đến những cơ sở bán cây giống uy tín để mua.




Nhiều nông dân đang trồng xen canh giống bơ này với cây cà phê, thu lợi nhuận gấp đôi bởi khi trồng xen thêm cây bơ, sản lượng cà phê không giảm. “Đến khi bơ khép tán - khoảng từ 8 đến 10 năm tuổi - thì chặt toàn bộ cà phê để giữ cây bơ vì sản lượng cà phê không tăng nhưng bơ thì tăng đều kể từ năm thứ 6”, báo Tiền Phong dẫn lời ông Trung cho biết.

Trước đó, thông tin trên Dân Trí cho hay, từ đầu mùa mưa năm 2015, người dân tại nhiều huyện, thành phố trong tỉnh, như: Bảo Lâm, Di Linh, Lâm Hà và TP Bảo Lộc… ồ ạt tìm mua các loại giống bơ bơ sáp daklak ghép về trồng.

Được biết, bơ ghép đầu dòng là cây bơ chuyên dùng để lấy chồi sản xuất giống. Việc tuyển chọn cây đầu dòng rất nghiêm ngặt và căn cứ vào các tiêu chí như chất sức đề kháng, chống chịu sâu bệnh, sinh trưởng và phát triển tốt.

Đặt biệt, cơm bơ phải vàng, dẻo, béo và ngon. Sau khi được tuyển chọn, các giống bơ đầu dòng phải được cơ quan chức năng có thẩm quyền cấp giấy chứng nhận.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bo-034-giong-bo-sap-da-xanh-trai-dai-em.html

Sầu riêng và những chú ý đặc biệt lúc ăn hạn chế gây hại


Sầu riêng và những chú ý đặc biệt lúc ăn hạn chế gây hại

Sầu riêng là trái cây phổ biến ở vùng nhiệt đới như Việt Nam, Thái Lan. Sầu riênggồm rất nhiều dinh dưỡng như đường, protein, chất béo, vitamin và canxi, photpho, sắt nuôi dưỡng một làn da mịn màng vì thế nó còn được gọi là trái cây "vua miền nhiệt đới". ăn sầu riêng đúng cách Song, bạn cũng cần tuân thủ những quy tắc sau khi ăn loại trái cây này để không hại đến sức khỏe.

Sầu riêng không ăn cùng với rượu. Cả sầu riêng và rượu đều có tính nhiệt cao, nếu người bị bệnh tiểu đường ăn cả hai loại cùng lúc có thể dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, thậm chí là vỡ mạch dẫn đến đột quỵ nếu dùng quá nhiều.





Sầu riêng kị gừng tỏi

Nếu chế biến sầu riêng làm món ăn thì nên tránh sử dụng chung với các gia vị cay nóng như tiêu, ớt, gừng, tỏi… https://nongsandungha.com/thuc-pham/sau-rieng vì chúng sẽ làm giảm hương vị của sầu riêng, lại kết hợp với tính nóng của sầu riêng, gây ra tình trạng nóng bứt rứt khó chịu trong người.

Sầu riêng kị cà phê

Một điều nữa mà các nhà khoa học cũng cảnh báo là không nên ăn sầu riêng cùng lúc với các thức uống như cà phê, nó sẽ gây rối loạn tiêu hóa và hơi thở nặng mùi.

Do trong sầu riêng có chứa một lượng lớn dầu có sulfur kết hợp với cafein trong cà phê gây ức chế hoạt động của men aldehyd dehydrogenase, nguyên nhân dẫn đến 70% chất oxy hóa trong tế bào không được chuyển hóa và từ đó gây độc cho cơ thể.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/sau-rieng-va-cac-chu-y-ac-biet-khi.html

Chủ Nhật, 11 tháng 2, 2018

Công dụng không ngờ của nấm mộc nhĩ


Công dụng không ngờ của nấm mộc nhĩ

nấm mộc nhĩ đen (nấm mèo, nấm tai mèo, nấm mộc nhĩ đen, nấm nhĩ) tên khoa học là Auricularia auricula, tên gọi “mộc nhĩ” có nghĩa là “tai của gỗ”, bởi hình dạng nấm mộc nhĩ giống như những cái tai mọc trên thân gỗ. nấm mộc nhĩ đen trắng lại được gọi là nấm tuyết hay nấm ngân nhĩ nghĩa là cái tai màu bạc, http://foodshownw.com/an-moc-nhi-den-co-nhung-tac-dung-gi-tot-cho-co-the.html
bởi sắc trắng trong của nó. nấm mộc nhĩ đen là những cây nấm ký sinh trên những cây tán rộng hoặc trên thực vật khô mục, sinh trưởng cơ bản vào các mùa thu, hạ, xuân. Loại nấm này tồn tại và phát triển tại các nước trong khu vực Châu Á và tại một số hòn đảo của Thái Bình Dương, những nơi có khí hậu ẩm ướt, mưa nhiều.

Thiên nhiên ban tặng cho con người rất nhiều các loại nấm quý, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa là dược liệu quý như nấm hương, nấm linh chi, nấm lim xanh, nấm tai mèo… Nhân dân ta thường quen gọi nấm tai mèo là mộc nhĩ đen, hay nấm mộc nhĩ.

có đường kính từ 2- 15 cm, mặt trong và mặt ngoài của loại nấm này có sự khác nhau: mặt ngoài màu nâu nhạt, có lông mịn còn mặt trong nấm màu nâu sẫm hơn và rất nhẵn.

nấm mộc nhĩ có kết cấu dạng keo, mềm dẻo, như cao su, thường mọc tập trung lại với nhau thành các cụm.




Tác dụng của mộc nhĩ chữa bệnh trong y học, khoa học:

Nghiên cứu gần đây của khoa học hiện đại đã tìm ra những đặc tính mới, các thành phần hoạt chất có trong loại nấm này.

Thành phần dược chất chính: Polysaccharides (kích thích miễn dịch, chống đông máu, giảm cholesterol).

Giống như những loại nấm dược liệu khác(nấm vân chi, linh chi, nấm lim xanh…), mộc nhĩ nấm mộc nhĩ đen chứa hàm lượng cao polysaccharides và đây là những thành phần hoạt tính sinh học chính, mặc dù phenol cũng đã được chứng minh là chất có vai trò chống oxy hóa.

Tác dụng mộc nhĩ chống viêm:

Khoa học nghiên cứu cho thấy Polysaccharides có trong nấm mộc nhĩ có hoạt tính kháng viêm, tương ứng với việc sử dụng mộc nhĩ đen trong cho việc giảm nhẹ tình trạng viêm hay bị kích thích của viêm mạc.

Tác dụng nấm chống oxy hóa:

Chiết xuất từ loại nấm này cho thấy đặc tính chống oxy hóa mạnh với một mối tương quan tich cực giữa nồng độ phenol và khả năng chống oxy hóa.

Ngăn ngừa hiện tượng đông máu:

Chiết xuất Polysaccharide trong mộc nhĩ ức chế sự kết dính tiểu cầu và tăng thời gian đông máu trong ống nghiệm và trong cơ thể sống. Hoạt tính chống đông máu của nó là do xúc tác của chất ức chế đông máu bởi chống lại hiện tượng máu đông nhưng không phải bằng các chất đồng yếu tố II gây đông máu.



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/an-nam-moc-nhi-co-nhung-tac-dung-gi.html
X