Nụ vối khô sở hữu công dụng gì trong tương trợ điều trị bệnh tiểu dường và gout

Nụ vối khô sở hữu công dụng gì trong tương trợ điều trị bệnh tiểu dường và gout


nụ vối khô: vị đắng cay, hơi chát, tính mát, có tác dụng điều hòa gan, phổi và bàng quang. Nước nụ vối khô sắc đặc có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, giảm đau, giảm huyết áp do gan nóng, tiêu đờm bình suyễn. Dùng http://foodshownw.com/nu-voi-kho-co-tac-dung-gi-trong-ho-tro-dieu-tri-benh-tieu-duong-va-gout.html nấu nước uống hằng ngày để tiêu thực, làm giảm mỡ trong máu, về mùa hè làm mát huyết, trị cảm nắng, khi làm việc ngoài trời nắng, uống nước nụ vối khô có tác dụng điều hòa thân nhiệt.

Theo kinh nghiệm dân gian, sử dụng nụ vối tươi có kết quả tốt hơn so với nụ vối ủ. nụ vối có tác dụng kiện tỳ, giúp ăn ngon, hỗ trợ tiêu hóa. Sau mỗi bữa ăn nên uống nước nụ vối khô vì chất đắng trong vối sẽ kích thích tiết nhiều dịch tiêu hóa, chất tanin bảo vệ niêm mạc ruột, còn chất tinh dầu có tính kháng khuẩn nhưng không hại vi khuẩn có ích trong ruột.



Một số bài thuốc trị bệnh có dùng mạn kinh tử.

Chữa đau đầu mắt mờ: nu voi mạn kinh tử 10g, cúc hoa 8g, tế tân 3g, xuyên khung 6g, cam thảo 4g, bạch chỉ 6g sắc với 600ml nước lấy 200ml chia 3 lần uống trong ngày, uống trước khi ăn. Uống liên tục 20 ngày.

Chữa gan nhiễm mỡ: mạn kinh tử 20g, hạ khô thảo 20g, hà diệp (lá sen phơi khô) 20g, ô mai 5 quả đun nước uống hàng ngày.

Chữa tăng huyết áp: mạn kinh tử, hoa hòe, cát căn, mỗi vị 10g. Sắc uống.

Chữa đau mắt có màng, sưng đỏ: mạn kinh tử 12g, thảo quyết minh, hạt mã đề, hạt ích mẫu, mỗi vị 10g. Tán bột mịn ngày 2 lần, mỗi lần 6g, uống với nước ấm.

Chữa tiểu tiện không thông: mạn kinh tử sấy khô, bỏ tạp chất, tán bột mịn uống với nước ấm, ngày 3 lần, mỗi lần 3g.

Trị đau bụng đi ngoài



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/nu-voi-kho-co-cong-dung-gi-trong-tuong.html

Chè đắng cao bằng pha uống hàng ngày giảm cân có hiệu quả không?

Chè đắng cao bằng pha uống hàng ngày giảm cân có hiệu quả không?

Dược sĩ Lê Kim Phụng - khoa y học cổ truyền, Đại học Y dược TP.HCM: chè đắng được xem như một vị thuốc có tác dụng tăng cường sức khỏe, kéo dài tuổi thọ và làm giảm cân đặc biệt cho người béo phì, chè đắng pha uống hàng ngày giảm cân giúp hạ cholesterol trong máu, điều hòa huyết áp, bổ máu, đẹp da, giúp ăn ngon, ngủ ngon.

Trong thành phần của chè đắng cao bằng có nhiều vitamin A, B, C, E, K, có chứa 16-24 loại amino acid cần thiết cho cơ thể con người, khoáng chất từ 4-9%, chất kháng sinh thực vật, đường, tinh dầu, selenium - một yếu tố vi lượng giúp chè đắng cao bằng có tác dụng chống lão hóa tế bào và ngừa bệnh ung thư.

* Ngủ trưa dậy mệt, đau đầu - vì sao?

* Người ta nói khi ngủ trưa thức dậy rất khỏe, nhưng cháu ngủ trưa thì đau đầu và toàn thân mệt mỏi. Tại sao vậy, cháu có bị bệnh gì không? (Nguyễn Hoàng Tuấn, TP Cần Thơ)





Theo kinh nghiệm dân gian, trà từ lá cây vằng rất tốt cho phụ nữ sau sinh vì giúp lợi sữa, tăng cường trao đổi chất. Ngoài ra, trà vằng có tác dụng mát gan nên tốt cho người bị nóng trong, mụn nhọt.

Ngoài tác dụng lợi sữa và thanh nhiệt, các tác dụng khác của trà vằng chưa được nghiên cứu nhiều

Gần đây, trà vằng còn được xem là có che-dang-cao-bang tác dụng hỗ trợ điều trị gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tiểu đường, cao huyết áp, giảm cân, giảm mỡ bụng. Tuy nhiên, vẫn chưa có bằng chứng chứng minh trà vằng có tác dụng trên.

Nhìn chung, chè đắng cao bằng, trà khổ qua hay trà vằng là những loại trà có tác dụng kích thích tiêu hóa, tăng trao đổi chất, nên có tác dụng kiểm soát cân nặng, hạn chế tăng cân.

Vì thế, trong quá trình giảm cân, bạn vẫn có thể sử dụng các loại trà này nhưng nên dùng với liều lượng vừa phải. Mỗi ngày chỉ nên dùng 1-2 ly. Cần lưu ý đến lượng đường cho thêm khi uống các loại chè đắng cao bằng.

Để giảm cân, bạn cần có chế độ dinh dưỡng khoa học hạn chế năng lượng nạp vào ở mức 30kcal/kg cân nặng/ngày, dành 30 phút mỗi ngày để tập thể dục và dùng sản phẩm có cơ chế giảm tích tụ và tăng ly giải mỡ trắng mới là giải pháp giúp giảm cân thật sự.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/che-ang-pha-uong-hang-ngay-giam-can-co.html

Cây trinh nữ hoàng cung có hình ảnh như thế nào

Cây trinh nữ hoàng cung có hình ảnh như thế nào


Trong các bộ phận của lá trinh nữ hoàng cung, hình ảnh cây trinh nữ hoàng cung phần lá là bộ phận được dùng nhiều nhất. Ngoài ra trong một số trường hợp, thân và rễ của cây cũng được điều chế và ứng dụng để điều trị bệnh.

Hỗ trợ điều trị u xơ tuyến tiền liệt:

+ Dùng lá tươi: Dùng 3 lá tươi cây trinh nữ hoàng cung, dài khoảng 5 tấc, rửa sạch, thái nhỏ. Sắc với 2 chén nước đến khi nào còn nửa chén, uống ngày 3 lần sau khi ăn.

+ Dùng lá khô: Lá khô sau khi phơi trần qua nước sôi, để ráo nước. Mỗi ngày dùng 200gam sắc với 2 bát nước cho đến khi còn nửa bát, chia làm 3 lần uống trong ngày, sau khi ăn.



Một số bệnh hiện nay có sử dụng những bài thuốc từ trinh nữ hoàng cung bao gồm:

Bởi trong trinh nữ hoàng cung có chứa các hoạt chất giúp ức chế quá trình phân bào, do đó nó được ứng dụng để giúp điều trị các bệnh liên quan tới u xơ, u nang. Để áp dụng, bạn có thể thực hiện như sau:

Nếu bạn dùng lá tươi: Dùng từ 3 – 5 lá tươi, trinh-nu-hoang-cung rửa sạch sau đó thái nhỏ rồi sắc lấy nước uống. Mỗi ngày bạn uống khoảng ½ bát nước sắc và chia đều làm 3 lần trong ngày sau các bữa ăn.

Nếu bạn sử dụng lá khô: Bạn rửa sạch một nắm lá khô (khoảng 1,5 – 2 lạng lá khô) rồi cho vào sắc lấy nước. Cũng như phần lá tươi, bạn chia phần nước sắc thành ba phần để uống trong 1 ngày, mỗi phần uống là khoảng một nửa bát.

Để phát huy được hết tác dụng của thuốc, một tháng bạn uống liên tục trong khoảng 20 ngày. Sau 20 ngày, bạn để cho cơ thể nghỉ ngơi và phục hồi rồi mới tiếp tục uống.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/cong-dung-ieu-tri-benh-cua-cay-trinh-nu.html

Quả la hán khô và các tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn

Quả la hán khô và các tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của bạn

quả la hán khô là loại cây dây leo, mọc hoang và rụng lá theo mùa, được trồng nhiều tại vùng tây nam Trung Quốc. Quả la hán được dùng như một loại thức uống giải nhiệt vừa là vị thuốc theo đông y. Tác dụng của nước quả la hán khô có tác dụng gì quả la hán phải kể đến như nhuận phế, lợi hầu, nhuận tràng, thông tiện. Thường được sử dụng trong viêm long đường hô hấp, viêm amidan, trị các chứng viêm phế quản cấp hoặc táo bón kinh niên.

Một số bài thuốc sử dụng quả la hán khô như:

Viêm họng: dùng quả la hán khô thái mỏng rồi đun với nước sôi, uống thay thế nước hàng ngày.

Viêm thanh quản: dùng 1 quả la hán khô rồi thái miếng sắc với nước, uống 2-3 lần một ngày.

Ho gà: hồng khô 25 gam, la hán 1 quả, thái miếng rồi đun lấy nước uống.

Bổ phế: la hán 60 gam, thịt lợn nạc 100 gam, thái lát mỏng rồi hầm chín, nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

Táo bón: dùng quả la hán khô sắc lấy nước uống hàng ngày, có thể cho thêm chút mật ong cho dễ uống.





Tác dụng của quả la hán

Theo Đông Y quả la hán khô vị ngọt, tính mát, không độc đi vào hai kinh phế và đại trường (sách Quảng Tây Trung dược chí nói quy kinh phế và tỳ).

Có công năng nhuận phế, lợi hầu, giải khát, nhuận tràng thông tiện. Do đó được sử dụng quả la hán để trị ho phế nhiệt và đàm hỏa nội kết, viêm hầu họng, đại tiện bí kết (trị đờm, ho gà, huyết táo)… Cụ thể được sử dụng trong viêm long đường hô hấp trên như hầu họng, viêm amidan…, trị viêm phế quản cấp hay mạn hay chứng táo bón kinh niên do ruột khô..

Ngoài ra còn thấy nước sắc của quả la hán có tác dụng trấn khái (chống ho), khử đàm (trừ đờm) rõ ràng và lại còn có khả năng làm tăng cường chức năng miễn dịch của các tế bào của cơ thể. Trà la hán còn là thứ giải khát giàu dinh dưỡng, rất thích hợp với người bị nóng trong mà đông y gọi là “thể tạng uất hỏa nội kết”.

Thành phần hóa học và công dụng

Đường hữu cơ: Fructose, glucose…

Chất ngọt: mogrosid

Hợp chất protein monogrosvin

Hỗn hợp mogrosid trong quả la hán khô tạo ra vị ngọt cao hơn đường mía 300 lần rất thích hợp dùng làm thức uống cho người bệnh tiểu đường, béo phì…


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/uong-nuoc-qua-la-han-kho.html

Bỏ túi Phương pháp bảo quản những loại Nấm hương khô được giữ được lâu

Bỏ túi Phương pháp bảo quản những loại Nấm hương khô được giữ được lâu


Để Nấm hương khô có mùi thơm lâu, lại không bị ẩm mốc, mọt, cách bảo quản Nấm hương không bị hỏng nấm mốc chị em hãy cho Nấm hương vào hộp nhựa hoặc túi nilon, cất ở những nơi khô ráo, tránh những nơi quá nóng hoặc ẩm thấp nhé!

Nhiều chị em còn mách cách bảo quản Nấm hương khô khác là cho Nấm hương vào túi nilon, túi bóng kính hoặc túi ziplog càng tốt, bộc chặt rồi cho vào giá chỗ cánh cửa tủ lạnh (ngăn mát), sẽ tránh được mốc mà giữ mùi thơm rất lâu.



Các chuyên gia ẩm thực cho biết nấm có chứa tới gần 60 nguyên tố khoáng, hàm lượng protein gấp 3-4 lần các loại rau khác. Chứa tới 18 axit amin Vitamin B, vitamin D, mà nhiều loại rau khác không thể có được, có tác dụng tuyệt vời với sức khỏe của chúng ta. Trong nấm chứa chất kháng sinh rất mạnh là polysaccharides. Do đó, nấm có tác dụng kháng virus, có lợi cho người mắc ung thư, nhiễm phóng xạ, chống lõa hóa, hạ đường huyết, bảo vệ tim mạch, giải độc và bảo vệ gan.

Ngoài ra nấm còn có tác dụng làm săn chắc cơ bắp, giúp da mịn màng, răng và xương chắc khỏe… Các loại nấm thường được dùng phổ biến làm thực phẩm và làm thuốc là nấm rơm, Nấm hương khô, nấm kim châm, ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng), nam huong rung nấm tai mèo (mộc nhĩ đen), nấm đùi gà, nấm linh chi…

Đối với nấm tươi

– Màu sắc phải tươi, không bị dập nát, mùi thơm tự nhiên. Không mua nấm mà chóp có nếp nhăn hay thâm đen. Mua loại nấm có lớp tơ mỏng bọc trên chóp nấm.

– Cuống nấm chắc chắn, màu sắc đồng đều. Nếu nấm đã nở thành lá thì các tia phải đều, đẹp và khô ráo.

– Nếu cắt đầu nấm có dịch trắng chảy ra cẩn thận nấm có độc tố.

Đối với nấm khô

– Chọn loại chắc, không đứt gãy, không có vết mốc màu trắng.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/phuong-phap-bao-quan-nam-huong.html

Chuối hột sở hữu công dụng gì

Chuối hột sở hữu công dụng gì

Đặc điểm rất đáng chú ý là trái chuối hột rừng có rất nhiều hột, khi chín có màu vàng rất đẹp. Trái chuối hột rừng càng nhỏ càng có nhiều nhựa, càng có nhiều chức năng chữa bệnh. Người dân tộc thường dùng chuối hột rừng để ngâm rượu uống rất ngon, nay trở thành bài thuốc được nhiều người sử dụng. chuối hột http://trangvangnongnghiep.net/tac-dung-cua-chuoi-hot-rung-kho-ngam-ruou/ xắt mỏng, phơi khô, ngâm với rượu cao độ, càng lâu càng tốt, cho ra một loại rượu có màu vàng tươi đẹp, giống màu rượu ngoại, uống thơm và bổ dưỡng, có thể trị bệnh đau lưng nhức mỏi.

Toàn thân cây Chuối hột rừng ngâm rượu đều có thể làm thuốc chữa nhiều loại bệnh khác nhau. Trái Chuối hột rừng ngâm rượu có tác dụng chữa bệnh tiểu đường, viêm thận, tăng huyết áp. Có bài thuốc dân gian cho rằng khoét cây chuối hột rừng ở gần gốc, lấy nước từ thân cây uống, sẽ giúp hạ đường huyết tự nhiên với người bị bệnh tiểu đường.

Hoa chuối có vị hơi chát và ngon ngọt, là món ăn chữa bệnh rất tốt, những phụ nữ mới sinh con, thiếu sữa nên ăn hoa chuối (luộc, làm nộm…). Ăn hoa chuối hoặc sắc nước uống làm thông tiểu, nước tiểu trong, giúp thận hòa tan các loại axít dễ đóng cặn trong thận và bàng quang. Hoa chuối cũng là nguồn bổ sung chất xơ rất tốt thay cho các loại rau khác.

Chú ý: Không được ăn quả chuối rừng còn xanh vì rất dễ bị ngộ độc hoặc bị táo bón nặng vì Chuối hột rừng ngâm rượu chưa chín có rất nhiều chất tanin.




Cách ngâm

Ngâm rượu chuối hột rừng trồng:

- Chọn loại chuối hột rừng chuối hột vừa chín tới. Cắt khỏi buồng rồi rửa từng quả với nước sạch, để thật ráo.

- Sau khi chuối khô, thái chuối thành lát mỏng từ 1 - 1,5m (không nên thái quá mỏng bởi chuối khi phơi khô dễ bị nát).

- Tiếp đến, xếp chuối lên cái mâm lớn hoặc nia để phơi khô. Khi phơi nên che bằng màn phơi hoặc vải mỏng để tránh việc bị ruồi, côn trùng bu bám chuối.

- Phơi tầm 5 - 6 nắng (khoảng 5 này) cho tới khi chuối có dấu hiệu rạn nứt là được.

- Dùng nước sôi rửa sạch chuối vừa phơi để đảm bảo vệ sinh.

- Bình thủy tinh rửa sạch, tráng nước sôi, phơi thật khô.

- Cho chuối vào chảo lớn sao cho tới khi chuối ráo nước.

- Để chuối nguội rồi cho vào bình ngâm. Cứ 1kg Chuối hột rừng ngâm rượu khô đổ 3 lít rượu. Đậy kín nắp, bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/cong-dung-cua-chuoi-hot-rung-kho.html

Bán Mật ong rừng tây bắc ở Hà Nội

Bán Mật ong rừng tây bắc ở Hà Nội

Đa phần mọi người cứ nghĩ làm gì có Mật ong rừng tây bắc, nhưng tin tôi đi, ở nơi xa nhất của Tây Bắc, vùng thượng nguồn Sông Đà này, rừng già nguyên sinh bạt ngàn, ong rừng nhiều vô kể, từ tháng 3 đến tháng 6 hàng năm, bà con đồng bào dân tộc vẫn đi trèo & lấy mật ong để sinh nhai. 4 năm nay, tôi đi & sống và làm việc cùng anh em dân bản, đã theo chân anh em dọc ngang khắp các cánh rừng già để khai thác mật ong rừng tây bắc mật ong rừng tây bắc mua ở đâu , những ngày đầu, khi nhìn thấy những cây có vài tổ, tôi đã bất ngờ, nhưng hiện giờ, chúng tôi đi tìm khai thác những cây đại thụ, hoặc những vách đá có vài chục tổ ong là chuyện bình thường.

Từ xa xưa, Mật ong rừng đã thường xuyên được sử dụng trong các bài thuốc Đông y để bồi bổ cơ thể cũng như chữa các bệnh như ho, đau dạ dày, cảm cúm sổ mũi… Với hiệu quả nhanh chóng và lâu dài, lại lành tính và dễ sử dụng, Mật ong rừng luôn được ưu tiên tìm kiếm vì ngoài dược tính cao nó còn có hương vị thơm ngon đặc biệt. Đặc sản Tây Bắc hân hạnh phục vụ quý khách loại mật ong rừng tây bắc thơm ngon nhất, đảm bảo nguyên chất, không pha tạp và hiệu quả tốt khi sử dụng.





Để khoảng 1-2 giờ sau đó cắt ra ngậm sẽ đỡ ho ngay. Khi da bị trầy xước: làm sạch vết thương rồi bôi mật ong lên, vết xước sẽ mau lành và không bị nhiễm trùng hay sưng tấy. Hoà 2 thìa mật ong vào một cốc sữa tươi đã hâm nóng và uống từ từ từng ngụm nhỏ, giấc ngủ sẽ đến với bạn nhanh chóng và êm dịu. Mật ong trộn với bột nghệ đen (thể hàn), nghệ vàng (thể nhiệt) có thể chữa viêm loét dạ dày. Ăn liền trong 1-2 tháng sẽ cho kết quả tốt. Mật ong tẩm mat-ong-rung vào bông có thể đánh sạch tưa lưỡi trẻ em. Ngoài ra mật ong còn rất tốt cho phụ nữ làm đẹp, làm mịn da…

Công dụng của mật ong là vậy, nhưng không phải mật ong nào cũng tốt. Loại mật ong tốt nhất và nhiều công dụng nhất là Mật ong rừng. Mật ong rừng có nhiều ở vùng Tây Bắc. mật ong rừng tây bắc Tây Bắc màu vàng óng, một mùi thơm dễ chịu và có vị ngọt mát mà không mật ong ở nơi nào có được. Chính vì vậy Mật ong rừng sẽ là nơi bạn có thể lựa chọn để gửi gắm tình yêu của mình dành cho những người bạn yêu quý.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/ban-buon-mat-ong-rung-thuan-chat-tu.html

Đặc sản Mật ong bạc hà tại cao nguyên đá Đồng Văn

Đặc sản Mật ong bạc hà tại cao nguyên đá Đồng Văn

Ngoài những cánh đồng hoa tam giác mạch bạt ngàn, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang còn nổi tiếng bởi Mật ong bạc hà với hương vị cực kỳ hấp dẫn và được thu hoạch vào hai tháng cuối năm. Huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang lâu nay đã có tiếng là cao nguyên đá với những dãy núi sừng sững, lởm chởm đá như những cọc nhọn mọc lên khắp nơi.

Những năm trở lại đây, tại đây một tiềm năng mới của địa phương đã được phát hiện và thu hút được sự chú ý của du khách khắp nơi trên cả nước, thậm chí cả khách nước ngoài. Đó là hoa tam giác mạch. Tuy nhiên, Đồng Văn còn có một đặc sản khác cũng nổi tiếng, nhưng dường như đang bị "lép vế" bởi tam giác mạch: Mật ong bạc hà.

Với những cánh đồng bạc hà mọc dại khắp nơi, xen kẽ trong những núi đá trơ trụi, người dân ở đây đã tận dụng để nuôi ong và sản xuất ra loại mật ong nổi tiếng. Khi ong hút mật hoa bạc hà sẽ cho ra một loại mật màu xanh trong, có vị bạc hà nhè nhẹ. Rất hấp dẫn và dễ uống.

Chia sẻ với phóng viên báo điện tử Dũng Hà, ông Và Mí Dính, người dân xã Sà Phìn, huyện Đồng Văn cho biết, ông đã nuôi ong từ 15 năm nay, và kinh nghiệm của ông là nơi đâu có hoa, thì ông mang ong tới nơi đó.




Mật hoa ong bạc hà là mật ong cao cấp nhất ở Việt Nam. Và thứ mật ngọt này có thể sánh với thứ mật ngon trên thế giới về cả mầu sắc, hương vị, độ sánh. Mật ong bạc hà được coi là tài sản quý giá của mỗi gia đình người mông trên cao nguyên đá đồng văn. Ở đây họ đều có một vài đàn ong nhà nuôi để lấy mật.

Do tính chất đặc thù của nghề nuôi ong tại cao nguyên đá có tính chất thời vụ. Do đó Dũng Hà đã liên kết cùng các HTX nuôi ong trên cao nguyên đá Đồng Văn, mat ong bac ha áp dụng quy trình kỹ thuật nuôi ong lấy mật được xây dựng dựa trên nguyên tắc kết hợp hài hòa giữa các kiến thức bản địa nuôi ong tại cao nguyên đá Đồng Văn và các kỹ thuật nuôi ong tiên tiến đang áp dụng tại Việt Nam. Góp phần đảm bảo duy trì tính ổn định về chất lượng của sản phẩm Mật hoa ong bạc hà của cao nguyên đá Đồng Văn. Quy trình này có các quy định chính, khác với các quy trình nuôi ong khác như: Chỉ sử dụng giống ong Nội hay còn gọi là ong châu Á.

Các biện pháp phòng chống bệnh cho ong tuyệt đối không dùng thuốc kháng sinh và để đảm bảo tỷ lệ thủy phần đã được quy định. Việc quay mật không dựa trên tần suất quay thông thường mà phải căn cứ vào độ vít nắp của cầu mật (từ 95%). Với tính chất quý hiếm và đặc trưng nói trên cùng với việc gắn liền với vùng đất cao nguyên đá Đồng Văn nổi tiếng. Có thể nói Mật hoa ong bạc hà trên cao nguyên đá Đồng Văn không chỉ là niềm tự hào của riêng tỉnh Hà Giang mà còn là một trong những sản phẩm tiêu biểu của Việt Nam.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mat-hoa-ong-bac-ha-gia-ban-bao-nhieu.html

Phương pháp bảo quản nụ hoa tam thất sapa

Phương pháp bảo quản nụ hoa tam thất sapa


Lương y Đa khoa Bùi Đắc Sáng cho biết, hoa tam thất có 2 dạng tươi và khô, ngoài ra còn có loại được sấy khô tán thành bột mịn. Người bệnh chỉ cần lấy vài nụ hoa tam thất sapa cho vào cốc nước sôi, hãm như hãm trà mạn uống đến khi nào trà hết vị ngọt đắng thì thay bằng ấm mới. Hoa tam thất cách uống nụ hoa tam thất có vị ngọt hơi đắng, hương thơm thanh mát nên rất dễ uống, có thể sử dụng hàng ngày từ 2 - 4g pha với nước sôi lấy nước uống cho đến khi hết vị ngọt đắng thì thôi. Không chỉ sử dụng độc vị hoa tam thất, mọi người có thể kết hợp với trà cúc hoa sẽ rất tốt.

Để đảm bảo sức khỏe cũng như tác dụng mang lại, các bạn cần chú ý về nguồn gốc của loại hoa tam thất mà mình sử dụng. Hiện tại trên thị trường có không ít các sản phẩm nụ hoa tam thất sapa có nguồn gốc không rõ ràng, được tẩm hóa chất độc hại từ đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng. Các gia đình có thể dùng loại hoa chưa nở tự phơi sấy khô, đóng gói dùng dần. Nụ của loại hoa tam thất sẽ có nhiều hoạt chất quý hơn loại hoa đã nở.




nụ hoa tam thất sapa có mùi thơm dịu, khi pha nước, nước có màu xanh trong, vị ngọt đắng uống rất thích. Trong những ngày hè nóng nực ta có thể pha nụ hoa tam thất khô rồi để nguội uống với đá. Mùa đông hãm để uống nóng.

Vừa có tác dụng giải khát như một loại trà, nụ hoa tam thất khô còn là vị thuốc rất tốt cho sức khỏe. Theo dược thư cổ, nụ hoa tam thất sapa vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, điều hòa chức năng của tạng can, hạ huyết áp và an thần, trấn tĩnh, nụ hoa tam thất khô thường được dùng trong các trường hợp sau :

Người Cao huyết áp – Có biểu hiện: Hoa mắt, chóng mặt trong hội chứng rối loạn tiền đình, thiểu năng tuần hoàn não…

Trường hợp bệnh nhân suy giảm thính giác (ù tai, tai điếc)

Rất tốt cho người bị viêm hầu họng cấp tính

Người bị mất ngủ (Can hỏa, nhịp tim không đều, hay hồi hộp)

Người tăng cân, béo phì

Lòng bàn tay bàn chân nóng rát,

Bực bội trong người hay cáu giận,

Đêm ngủ hay mộng mị hoặc nghiến răng ken két.

nụ hoa tam thất nụ hoa tam thất dũng hà còn có tác dụng phòng ngừa bệnh ung thư, và rất tốt cho bệnh nhân mắc ung thư

Đối với phụ nữ sau khi sinh: ít sữa, uống nụ hoa tam thất thì sữa rất nhiều.

nụ hoa tam thất dùng dưới dạng pha trà, mỗi ngày 3 – 5g, pha vào nước sôi uống như trà đến khi hết vị ngọt đắng mới thôi. nụ hoa tam thất khô rất tốt, có thể uống trà nụ hoa tam thất sapa trong bất cứ lúc nào và ở mọi lứa tuổi, vừa chữa bệnh vừa nâng cao thể trạng.

Cũng giống như củ, hoa tam thất quý không chỉ bởi công dụng của nó mà còn bởi vì số lượng của chúng trong mỗi lần thu hoạch là rất ít và khó bảo quản lâu dài được. Ngoài ra, nếu không có củ tam thất để sử dụng thì ta có thể thay thế bằng hoa của chúng với chất lượng và tác dụng tương đối như nhau. Cách sử dụng nụ hoa tam thất khô rất đơn giản, không cầu kỳ, phức tạp nên rất tiện dụng.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/dung-nu-hoa-tam-that-buoc-phai-biet-ieu.html

Đuông dừa đặc sản miền Tây Nam Bộ

Đuông dừa đặc sản miền Tây Nam Bộ


Dễ chế biến và được nhiều người ưa thích nhất là món con Đuông dừa sống ăn kèm nước mắm ớt. Những con con Đuông dừa còn sống được thả vào bát rượu trắng để chúng bị ngộp mà thải ra các chất bẩn. Sau đó con Đuông dừa được rửa sạch rồi cho vào chén nước mắm ớt cay, đuông dừa là gì những con Đuông béo tròn cứ ngọ nguậy thật hấp dẫn. Gắp một con cho vào miệng cắn phập một cái để cảm nhận vị béo bùi không khác gì lòng đỏ trứng gà của Đuông đang tan dần trong miệng rất ngon.

Bên cạnh đó, Đuông còn được chế biến khá nhiều món như: con Đuông dừa chiên bơ thơm nức, béo ngậy khi ăn rồi vẫn còn thèm. Món Đuông dừa nướng ăn kèm với các loại rau sống xà lách, càng cua, húng quế... Khi ăn, chỉ cần cuốn Đuông dừa đã nướng với các loại rau, chấm vào chén mắm me chua rồi thưởng thức. Vị chua của me, hương thơm nồng của các loại rau hòa với vị béo bùi đặc trưng của con Đuông dừa khiến người ăn thích mê khi thưởng thức.



Nhưng độc đáo nhất phải kể đến món Đuông dừa hấp xôi, khi nấu xôi vừa cạn nước, người ta cuốn con Đuông dừa vào những chiếc lá chuối nhỏ, đặt lên bề mặt xôi. Khi xôi vừa chín thì Đuông dừa cũng chín. Xôi và con Đuông dừa được ăn kèm với nhau vừa dẻo vừa mềm, vừa béo vừa bùi không chỉ ngon mà còn rất lạ miệng.

Ngoài con Đuông dừa khá phổ biến, người miền Tây còn có hai loại Đuông khác khá hiếm là Đuông dừa đủng đỉnh (sống trên cây đủng đỉnh) và Đuông dừa chà là (sống trên cây chà là). Theo kinh nghiệm của người dân xứ này, https://nongsandungha.com/thuc-pham/duong-dua con Đuông dừa đủng đỉnh ngon nhất là nấu cháo, riêng Đuông dừa chà là, chỉ có khi nướng thì người ăn mới cảm nhận trọn vẹn hết hương vị thơm ngon của món ăn mang lại.

Dễ ăn nhất có thể kể đến món Đuông dừa nướng. Đuông được kẹp vào gắp tre, nướng liu riu trên than đến khi chín vàng rồi cuốn cùng các loại rau, chấm mắm me chua ngọt.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/an-con-uong-dua-luc-nhuc-beo-ngay-trong.html

Củ hũ dừa – tinh hoa của ẩm thực Bến Tre

Củ hũ dừa – tinh hoa của ẩm thực Bến Tre


Nhắc đến dừa trong văn hóa ẩm thực người Bến Tre, ngay lập tức người ta sẽ liên tưởng đến một loạt các món ăn, từ dân dã, mộc mạc đến cầu kỳ, phức tạp. Dường như từ bất cứ bộ phận nào của cây dừa, người dân nơi đây cũng sáng tạo nên được điều tuyệt vời.

Bến Tre được coi là xứ sở của những đảo dừa xanh, http://foodshownw.com/cu-hu-dua-la-gi-nhac-den-ben-tre-xu-so-cua-cay-dua.html là mảnh đất hiền hòa của những con người nhân ái và mộc mạc. Nhiều người vẫn biết dừa là đặc sản Bến Tre. Nhưng thực chất, dừa có vị trí cao hơn thế trong nền ẩm thực của vùng sông nước này.

Ở đây, dừa không chỉ là loại nguyên liệu thơm ngon, dồi dào, hay là món hàng xuất khẩu có giá trị cao, mà nó đã đi vào đời sống người dân Bến Tre như một điều thiết yếu hết sức tự nhiên. Không có nơi nào mà dừa chiếm vị trí độc tôn trong đời sống sinh hoạt nói chung và văn hóa ẩm thực nói riêng như nơi đây. Từ thân tới lá, từ hoa tới quả đều cung cấp nguyên liệu quý giá để ra đời những món ăn thơm ngon, độc đáo

Du khách phương xa tới nơi đây, không phải ai cũng có cơ hội được thưởng thức món củ hũ dừa độc đáo. Thậm chí, người dân nơi đây còn cho rằng món ăn này khá xa xỉ, bởi muốn chế biến và thưởng thức, người ta phải đốn cả cây dừa để lấy củ hủ dừa- một phần rất nhỏ trên thân cây.




Gỏi củ hũ dừa cho vị chua chua ngọt ngọt, cho vị mát, giòn thơm ít chất béo lại thanh đạm nên ai cũng thích. Bên cạnh đó, món ăn này phải kèm thêm chén mắm chua ngọt cùng những chiếc bánh phồng tôm giòn béo.

Một món ăn nữa được người dân ưa chuộng là củ hũ dừa xào tôm. Củ hũ sau khi ngâm nước đá thì đem trụng sơ qua. Các nguyên liệu như cà rốt, cần cũng cần được sơ chế cẩn thận. Tôm tươi làm sạch rồi cho vào phi thơm với tỏi. Sau đó cho cà rốt, củ hũ dừa, nước dùng và nêm dầu hào, gia vị, bột nêm, đường. Khi món xào chín thì cho cần tàu thái khúc vào trộn đều, nhắc ra và rắc tiêu ăn với cơm trắng, nước tương mắm ớt.

Để thay đổi khẩu vị cho bữa ăn, người dân Bến Tre thường đem củ hủ dừa chế biến thành món canh củ hũ dừa nấu thịt viên. Món này yêu cầu sự cầu kỳ trong nguyên liệu và cách chế biến.

Nguyên liệu cho món ăn này gồm thịt xay ướp, củ hũ dừa, bán củ hủ dừa đậu Hà Lan, ngô bao tử, nấm đông cô, rau mùi, bột nêm, gia vị, đường, tiêu.Thịt xay sau khi ướp gia vị thì trộn đều, vo viên tròn rồi cho vào nước dùng nấu, nêm gia vị, bột nêm, đường. củ hủ dừa thái miếng vừa ăn, nấm đông cô tươi thái đôi.

Sau các công đoạn đó, người ta cho đậu Hà Lan, nấm, và củ hũ dừa vào nấu chín, nêm nếm lại cho vừa ăn. Không nên để canh sôi lâu sẽ làm củ hủ dừa bị nhũn và mất đi độ giòn.

củ hũ dừa ngọt, mát dịu, là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, tốt cho hệ tiêu hóa và có nhiều khoáng chất. Nếu có dịp đến xứ dừa Bến Tre, du khách đừng quên tìm kiếm cơ hội để thưởng thức những món ăn đặc sản từ củ hủ dừa này.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/cu-hu-dua-la-gi-ke-toi-ben-tre-xu-so.html

Đại lý Bán lẻ - Bán sỉ Hạt mắc khén rừng vùng cao

Đại lý Bán lẻ - Bán sỉ Hạt mắc khén rừng vùng cao


mắc khén của chúng tôi được bà con đồng bào dân tộc khai thác từ các cây mắc khén già, lâu năm tuổi trong rừng già! Mùi thơm luôn đạt mức cao nhất, và tất nhiên, tôi là người bao tiêu, thu mua sản phẩm cho bà con! Rồi cung cấp tận tay cho quý anh chị khắp 64 tỉnh thành.

Khai thác Hạt mắc khén rất vất vả, vì thân cây nhiều gai, mà lũ kiến Càng lại cực kì yêu thích làm tổ trên cây mắc khén. Tôi đã đi cùng bà con dân bản vào rừng tìm & khai thác Hạt mắc khén, thú thực với các anh chị, lấy được 1 chùm mắc khén tươi, vất vả lắm.

Hạt mắc khén tươi là thơm ngon nhất, tại đây nhưng phải phơi khô thì mới bảo quản được chứ. Hạt mắc khén tươi sau khi được khai thác, chúng tôi phơi khô ngay tại bản.

Phơi nắng liên tục từ 3 đến 4 ngày, mắc khén đã khô thành phẩm! Và phải có kĩ thuật phơi chính xác thì mắc khén mới không bị mất mùi. Việc khai thác mắc khén tươi vất vả, còn nhặt mắc khén khô ra khỏi cuộng lại đòi hỏi sự tỉ mỉ, mất công vô cùng! Hầu hết công việc nhặt sạch cuộng này được các chị em phụ nữ, người già ở bản làm cho tôi.

Sau khi loại bỏ hầu hết phần cuộng, Hạt mắc khén được sàng sẩy sạch, loại bỏ bụi khô. Thành phẩm thu được là Hạt mắc khén khô – sạch và giữ được hương vị tốt nhất thị trường.

Hạt mắc khén là gia vị sạch, thiên nhiên 100% từ núi rừng Tây Bắc chúng tôi. Lại thơm ngon đến lạ kì. Các sản phẩm Hạt mắc khén gói & lọ nhỏ như thế này sẽ sớm được tôi cung cấp ra thị trường phục vụ quý anh chị sử dụng hàng ngày cho gia đình.




Rang đều mắc khén trên chảo, để nhỏ lửa. Sau khi rang nóng thì để khoảng nửa tiếng đến 45 phút. Sau đó đem giã nhỏ hoặc xay thành bột (tốt nhất thì nên xay). Do tính đặc trưng của loại gia vị này có chứa nhiều tinh dầu vì thế nếu xay ngay sau khi rang (khi còn nóng) sẽ bị dính và bột xay ra không được mịn. Nếu không có máy xay thì có thể tán nhỏ bằng cối xay tiêu gia đình. Bột mắc khén không cần thiết phải mịn quá, hạt mắc khén giá bao nhiêu chỉ cần đủ nhỏ như hạt tiêu là có thể sử dụng được.

Sản phẩm khi mua về chưa sử dụng hoặc bột đã qua sơ chế mà chưa dùng hết cần để vào lọ kín để đảm bảo chất lượng, không bị bay mùi. Có thể dùng chai nhựa hoặc bất kỳ loại vỏ nào, miễn là có thể đậy kín. Chỉ cần để ở tủ bếp, không cần phải bảo quản tủ lạnh.

Lưu ý khi sử dụng Hạt mắc khén

Cùng là gia vị tây bắc nhưng Hạt mắc khén có cách sơ chế khác so với Hạt dổi. Chính vì vậy các bạn cần lưu ý, không sơ chế 2 loại gia vị theo cùng 1 cách.

Không nên cho quá nhiều khi chế biến món ăn mà chỉ nên cho một lượng vừa đủ. Các bạn có thể cho ít hơn so với định lượng để thử nghiệm. Vì khi cho quá nhiều thì món ăn sẽ bị đắng. Nếu tẩm gia vị thiếu khi chế biến thì khi làm gia vị để chấm ta có thể tăng lượng mắc khén ở đây lên để món ăn đạt độ ngon theo mong muốn.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mac-khen-ban-le-toan-quoc-tu-ha-noi-toi.html

Nơi Bán lẻ Hạt Dổi giá thấp, uy tín, chất lượng nhất

Nơi Bán lẻ Hạt Dổi giá thấp, uy tín, chất lượng nhất

Hạt Dổi, cùng với hạt Mắc Khén là 1 trong 2 loại gia vị đặc trưng bậc nhất của ẩm thực Tây Bắc chúng tôi! Hạt Dổi rừng có mùi thơm đặc trưng, nói thật là khó tả lắm. Xưa nay đồng bào Thái ở Tây Bắc hạt dổi là gia vị độc đáo đặc sản Tây Bắc sử dụng Hạt Dổi làm gia vị chấm, và gia vị ướp các món ăn cổ truyền như thịt Bò/Trâu/Lợn khô, hoặc các món như Lạp Xưởng!

Ngoài ra có khá nhiều món cực kì hợp với Hạt Dổi rừng, ví như món canh Măng Pửng (Dùng đọt non của Măng Giang, cắt khúc, ngâm nước tro nhạt trong vòng 3 ngày rồi đem nấu với xương Bò). Hạt Dổi hòa bình khi phơi khô đã có mùi thơm quyến rũ rồi, nhưng phải nướng lên (chả ai Rang Hạt Dổi cả), nướng trên than hồng nhanh tay, Hạt Dổi hòa bình xịn sẽ nở căng ra, mùi thơm bốc lên ngào ngạt! Rồi mới đem giã nhỏ ra để sử dụng.





CÁCH SƠ CHẾ Hạt Dổi TRƯỚC KHI SỬ DỤNG

Nào, trước khi chúng ta làm vài món ngon ngon với Hạt Dổi rừng, thì cần phải Nướng chúng lên đã! Các anh chị nhớ nhé, Hạt Dổi hòa bình là phải nướng, chứ chẳng ai mang Hạt Dổi rừng đi rang như nhiều người hướng dẫn cả. Chỉ có nướng thì mùi thơm của Hạt Dổi mới tỏa ra ngào ngạt được. Sau khi đã nướng xong, rồi mới đem Hạt Dổi hòa bình giã nhỏ ra như hình dưới nhé.

Cách nướng Hạt Dổi hòa bình: Chúng ta có 3 cách để nướng & sơ chế như sau

Nướng trực tiếp trên than hồng, cách này là tốt nhất! Dùng đũa gắp Hạt Dổi bỏ lên hòn than nóng đỏ, chỉ vài chục giây thôi, khi nào thấy mùi thơm bốc lên dữ dội là được. Đừng nướng quá lâu, Hạt Dổi rừng cháy đen ngay.

Nướng bằng bếp Gas: Đa phần ở Thành phố, đào đâu ra than mà nướng Hạt Dổi, có phải không nào? Các anh chị đừng ngại, mở bếp gas lên, nhỏ lửa thôi. Rồi dùng đũa gắp Hạt Dổi rừng, hạt dổi dũng hà nướng cách ngọt lửa quãng 3cm, chỉ 1 lát là Hạt Dổi rừng nở, thơm lừng.

Nướng bằng Lò Vi Sóng:

CÁCH SỬ DỤNG Hạt Dổi

Hạt Dổi thường được kết hợp với Hạt Mắc Khén, 2 loại gia vị Tây Bắc này hợp nhau như Cậu với Mợ đấy các anh chị ạ. Nói chung, Ẩm Thực Tây Bắc tinh tế ở chỗ kết hợp hài hòa giữa các nguyên liệu, và gia vị tự nhiên sẵn có trong rừng, hoặc trồng ở nhà. Mỗi món có công thức riêng, ở mục này, tôi cũng chỉ viết ra những công thức pha chế & sử dụng Hạt Dổi phù hợp nhất với các món ăn ở Đồng Bằng, ở Thành Phố mà thôi. Còn nhiều món ngon của Tây Bắc có sử dụng Hạt Dổi rừng, nhưng có kể ra, các anh chị cũng rất khó tìm được nguyên liệu để làm.

CHÚ Ý: Mỗi lần sử dụng Hạt Dổi, chỉ cần 3, hoặc 4 hạt thôi, đừng cho nhiều quá sẽ bị đắng, khét. Tất nhiên là tùy vào lượng thực phẩm tươi mà ta có thể tăng, hoặc giảm bớt Hạt Dổi hòa bình, nhưng hãy nhớ, đừng cho nhiều.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mua-hat-doi-rung-chat-luong-cao-gia-vi.html

Phương pháp dùng hướng dẫn dùng bột tam thất

Phương pháp dùng hướng dẫn dùng bột tam thất


Lỵ ra máu: bột tam thất bắc 12g. Nước gạo nếp vừa đủ. Uống từ 2 - 3 ngày.

Xích bạch đới: bột tam thất 5g uống với 15ml rượu nóng.

Đau bụng kinh: bột tam thất bắc 5g. Uống trước khi hành kinh 3 ngày bột tam thất mua ở đâu cho tới khi có kinh, nếu hết đau thì ngừng. Chữa thống kinh (đau bụng trước kỳ kinh): ngày uống 5g bột tam thất bắc, uống 1 lần, chiêu với cháo loãng hoặc nước ấm.

Sau khi đẻ máu ra nhiều: bột tam thất bắc 6g hòa với nước cháo uống hàng ngày.

Bệnh mạch vành (phòng và chữa): bột tam thất bắc 3g ngày uống 5 lần liên tục tới khỏi. Hay bột nhân sâm và bột tam thất bắc mỗi thứ 15g, uống ngày 2 lần liên tục tới khỏi. Hoặc dùng bột tam thất bắc 1,5g, bột ngọc trai 0,3g, bột xuyên bối mẫu 3g. Uống ngày 2 lần, liên tục tới khỏi. Đau tức ngực: bột tam thất bắc 8g. Uống với 15ml rượu nóng. Uống hàng ngày, lâu dài.

Phòng và chữa đau thắt ngực: ngày uống 3 - 6g bột tam thất (1 lần), chiêu với nước còn ấm. Đau thắt ngực do bệnh mạch vành: tam thất 10g, đan sâm 15g sắc uống hoặc lấy nước nấu cháo. Ăn liên tục trong vài tháng.



Chữa thấp tim: ngày uống 3g bột tam thất bắc, chia 3 lần (cách nhau 6 - 8 giờ), chiêu với nước ấm. Dùng trong 30 ngày. Hay bột tam thất bắc 1g, uống ngày 2 - 3 lần; làm chậm quá trình phát triển của bệnh.

Vết thương phần mềm bầm tím: bột tam thất bắc một ít, dấm vừa đủ, trộn đều đắp lên vết thương. Nếu vết thương bị loét thì rắc thẳng tại đây bột tam thất bắc lên sẽ lành.

Bị ngã hoặc đánh mà vết thương bầm tím lâu không hết: tam thất uống 5g, nhai nát đắp lên.

Bị đánh hoặc ngã có vết thương kín trong nội tạng: bột tam thất 15g. Cua sống 1 con. Làm sạch cua, giã nát, trộn đều, uống với rượu nóng. Cứ 2 ngày 1 lần tới khi hết đau.

Nam giới bị viêm tiền liệt tuyến: tam thất sống 3g. Nhai rồi nuốt hàng ngày vào buổi sáng sớm.

Chữa các vết bầm tím do ứ máu (kể cả ứ máu trong mắt): ngày uống 3 lần bột tam thất, mỗi lần từ 2 - 3g, cách nhau 6 - 8 giờ, chiêu với nước ấm.

Chữa đau thắt lưng: bột tam thất và bột hồng nhân sâm lượng bằng nhau trộn đều, ngày uống 4g, chia 2 lần (cách nhau 12 giờ), chiêu với nước ấm.

Viêm tĩnh mạch nông: uống bột tam thất bắc 2 lần/ngày, mỗi lần 2g.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/phan-phoi-bot-tam-that-tu-nhien-gia-goc.html

Thịt bò xào măng tây ngày Tết thêm ngon miệng

Thịt bò xào măng tây ngày Tết thêm ngon miệng


Nguyên liệu:

- thịt bò: 200gr

- Măng tây: tại đây 200gr

- Tỏi: vài nhánh

- Vừng rang chín: 1 nhúm nhỏ

- Dầu ăn, dầu hào, hạt nêm, dầu mè (vừng)




Cách làm:

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, tại đây nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.

Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng. Trút thịt và hành ra 1 cái bát.

Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng.

Cho dầu hào vào, để lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp

Trút món xào ra đĩa ăn nóng rất ngọt.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: măng tây

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com


http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mang-tay-xao-thit-bo-ngon-bo-cho-bua-com.html

Thịt bò xào măng tây bổ dưỡng cho bữa cơm thêm ngon

Thịt bò xào măng tây bổ dưỡng cho bữa cơm thêm ngon


Măng tây là một trong những loại rau mà mình yêu thich. Ngoài xào thịt bò, mình hay dùng măng tây để xào thịt heo hoặc thịt gà nạc, tôm
Mẹo nhỏ: hồi đó Múp lười lắm nên cứ hay đổ hết mọi thứ vô xào chung. Sau này mẹ dạy http://foodexkorea.com/huong-dan-2-cach-xao-mang-tay-voi-thit-bo-cho-bua-an-gia-dinh-ban.html là vì từng thành phần trong món xào có độ chín khác nhau nên chịu khó xào từng thành phần một, khi vừa chín tới thì tất cả sẽ ngon miệng và có màu sắc rất đẹp

500 g măng tây

150 g thịt bò

Bột nêm, tiêu xay, tỏi, dâu hào





Cách Làm

thịt bò rửa sạch. Thái lát mỏng. Để ráo nước rồi ướp với gia vị: cách làm măng tây xào thịt bò nước mắm,gừng, tỏi, hạt tiêu khoảng 15p cho thịt ngấm gia vị

Măng tây rửa sạch thái khúc

Phi thơm tỏi băm. Cho thịt đã ngấm gia vị vào xào sơ qua. Bỏ ra bát

Dùng chảo xào thịt bò xào tiếp măng tây. Gần chín cho thịt bò vào đảo cùng. Đến khi chín là xong. Chúc các bạn thành công.



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: măng tây

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mon-thit-bo-xao-mang-tay-cach-lam-o-nha.html

Giá Bán lẻ Bưởi da xanh Bến tre ở vườn là bao nhiêu

Giá Bán lẻ Bưởi da xanh Bến tre ở vườn là bao nhiêu


Chị Thủy cho biết, giá Bưởi da xanh đang nóng lên từng ngày. Nếu như tháng 4/2014 bán cho Metro là 50.000 đồng/kg (bưởi từ 1,3 kg/trái trở lên) thì sang trung tuần tháng 5 và đầu tháng 6 đã lên 60.000 đồng/kg. Ngoài thị trường, Bưởi da xanh Bến tre bao nhiêu 1 kg giá Bưởi da xanh Bến tre bán cho người tiêu dùng lên tới 80.000-90.000 đồng/kg.

Theo chị Thủy, nguyên nhân giá tăng mạnh là do nắng nóng kéo dài khiến nhu cầu tiêu dùng rất lớn, trong khi đó thị trường xuất khẩu Bưởi da xanh Bến tre cũng ngày càng gia tăng. Ngoài ra, do thời gian này là trái mùa, sản lượng Bưởi da xanh Bến tre rất thấp, chỉ những nhà vườn biết áp dụng kỹ thuật, tạo được mùa nghịch thì mới có trái bưởi thu hoạch bán vào thời điểm sốt giá này.



Để tiếp tục năng cao chất lượng và hiệu quả kinh doanh, trang trại của chị Thủy đang chuyển sang sản xuất theo quy trình VietGap và GlobalGap.

Đặc biệt trong quá trồng bưởi chị đã nghiên cứu thành công quy trình sản xuất phân vi sinh (làm từ phân gà) dành riêng bón cho cây Bưởi da xanh Bến tre; áp dụng kỹ thuật nải lá, điều khiển bưởi ra trái vụ, tăng năng suất đáng kể trong cùng một đơn vị đất nông nghiệp.

Năng suất Bưởi da xanh Bến tre gia-buoi-da-xanh của trang trại chị Thủy hiện đạt từ 25 đến 30 tấn/ha/năm, có thời điểm đạt 40-45 tấn bưởi/ha/năm. Hiện trung bình mỗi năm chị Thủy cung cấp cho thị trường khoảng 400 tấn bưởi thương phẩm và hàng vạn cây giống chất lượng cao.

Tương tự, anh Huỳnh Văn Thanh Phước, ngụ ấp 3, xã Hắc Dịch, huyện Tân Thành, tỉnh Bà Rịa- Vũng Tàu cho biết, Bưởi da xanh đang có giá bán rất tốt, giúp nhiều hộ có được thu nhập cao.



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/gia-ban-si-buoi-da-xanh-ben-tre-la-bao.html

Bưởi Da Xanh – Giá Bán buôn Bưởi Da Xanh ở Nông Sản Dũng Hà

Bưởi Da Xanh – Giá Bán buôn Bưởi Da Xanh ở Nông Sản Dũng Hà

Bưởi Da Xanh bến tre có nguồn gốc từ đâu vẫn là câu hỏi cho đến nay vẫn chưa có câu trả lời thỏa đáng. Có người cho rằng Bưởi Da Xanh bến tre xuất phát từ xã Mỹ Thạnh An, Bến Tre, nhưng cũng có người cho rằng giống bưởi này gốc ở Mỏ Cày Bắc. Cho dù thế nào, tại đây thì đối với người Bến Tre, Bưởi Da Xanh bến tre vẫn là loại đặc sản được du khách gần xa ưa ái hết lời khen ngợi.

Bưởi Da Xanh bến tre có dạng hình cầu, mỗi quả nặng khoảng 1,2 - 2,5 kg/1 trái. Bưởi Da Xanh khi chín có vỏ trái màu xanh hoặc vàng nhạt, vỏ rất mỏng và dễ lột. Tép bưởi bó chặt, màu hồng, mùi thơm, vị ngọt thanh mát, không hạt.

Cây Bưởi Da Xanh không chỉ là loại trái cây thơm ngon còn bổ dưỡng cho sức khỏe con người từ vỏ đến hạt.





Tôi cũng đã từng mua tại Chợ Đầu Mối, hay tại Vựa để làm nhà cung cấp cho: Nhà hàng, Khách sạn, Karaoke, Shop Trái cây cao cấp…và tôi biết rõ cảm giác thiếu tự tin cùng những hệ lụy từ đó khi mà hàng hóa không đồng đều như mình cam kết…

Trăn trở vì điều đó, tôi lặn lội tìm kiếm nguồn hàng chất lượng cao khắp Miền Tây Nam Bộ như: Tiền Giang, Hậu Giang, Vĩnh Long, Cần Thơ, Bến Tre… bưởi da xanh loại 1 rồi Miền Đông Nam Bộ như: TP Hồ Chí Minh, Bà Rịa – Vũng Tàu, Biên Hòa, Bình Dương. Sau hơn 6 năm, Nhà phân phối Bưởi Việt của chúng tôi đã kết nối được với những trang trại quy mô lớn nhất cả nước, đầu tư bài bản và tâm huyết với mong muốn Nâng Tầm Bưởi Việt

Qua đó, cho ra mắt dòng Bưởi Da Xanh bến tre cao cấp, lần đầu tiên xuất hiện trên thị trường 1 sản phẩm nông sản Việt Nam xứng tầm Quốc Tế với đặc tính 3 NHẤT:

Đều quả NHẤT

Chất lượng ngon NHẤT

Mẫu mã sang trọng, tinh tế & đẳng cấp NHẤT

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/ban-si-buoi-da-xanh-ac-san-ben-tre-chat.html

Tham quan vườn táo gió ninh thuận

Tham quan vườn táo gió ninh thuận


Cây táo dễ trồng, đầu tư không cao, nhiều năm trước người nông dân trồng nhỏ lẻ trong vườn nhà thu hoạch quả chủ yếu ăn tươi và tiêu thụ theo kiểu tự cung tự cấp. Vài năm gần đây, táo ninh thuận được nhiều người biết đến, thị trường tiêu thụ được mở rộng, tham quan vườn táo ninh thuận người dân trong tỉnh tập trung đầu tư thâm canh mở rộng diện tích. Cả tỉnh có hơn 50 cơ sở mua bán táo hoạt động liên tục; đưa táo đi tiêu thụ ở khắp các tỉnh, thành trong nước và xuất khẩu sang Trung Quốc.

Đến nay, cây táo được trồng ở hầu hết các địa phương trong tỉnh từ Ninh Sơn, Ninh Phước, Ninh Hải, Phan Rang, Thuận Nam, Thuận Bắc. Tại Phường Văn Hải, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm vốn được nhiều người biết đến là vùng trọng điểm của cây nho và các loại rau màu; vài năm trở lại đây, cây táo xuất hiện và dần thay thế cho một số cây trồng kém hiệu quả. Ông Cao Cường ở khu phố 2, Phường Văn Hải đã gắn bó với cây nho, nhưng do trồng nho phải đầu tư chi phí cao lại dễ bị sâu bệnh nên sau khi đi tham quan học tập kinh nghiệm trồng táo ở một số địa phương, ông Cường đã quyết định chuyển diện tích trồng nho sang trồng táo.





Bạn cũng có thể tham quan, thưởng ngoạn phong cảnh núi Phụng Hoàng, Thiền Viện Trúc Lâm và ngắm cánh đồng lúa xanh rờn dưới chân núi.
Ăn uống: Món ăn Ninh Thuận thường gắn liền với vùng đất con người nơi đây. Mủ trôm Phan Rang, ghẹ xanh, bún sứa, bánh xèo, nem nướng cuốn bánh tráng, bánh căn, bún mắm nêm, mực một nắng là những món ăn không thể bỏ qua khi đặt chân đến vùng đất nơi đây.

Quà: Nho, các sản phẩm từ nho, và táo xanh…

Sau những thời gian làm việc vất vả, du khách về với Ninh Chữ sẽ cảm thấy rất thoải mái và dễ chịu, hòa mình vào dòng nước trong xanh, đùa vui với sóng biển sẽ làm cho bao nhiêu mệt mỏi, cực nhọc tan biến. Sau những ngày nghỉ cùng với sóng nước Ninh Chữ, ngắm cảnh, tắm biển những cảm giác đó sẽ làm cho du khách không thể nào quên và muốn trở lại ngay khi có dịp..

Bình Tiên được mệnh danh là một trong những bãi biển đẹp nhất Việt Nam, với những bãi tắm trong xanh, thoai thoải bãi cát trắng mịn ngút ngàn, hòa chung vẻ đẹp xanh ngờn của núi Chúa. Tour du lịch đến Bình Tiên đang thu hút giới trẻ tham quan và du ngoạn.

Đồng cừu Sơn Hải - một trong những bối cảnh chính của phim Dấu chân du mục - sẽ khiến bạn như đang lạc vào thảo nguyên Mông Cổ.

Chạy nhảy hay trượt cát trên sa mạc Nam Cương lộng gió, ngắm hoàng hôn dần buông… quả là điều tuyệt vời.

Biển Ninh Chữ nằm cách trung tâm thành phố Phan Rang chừng 5 km cũng là điểm đến tuyệt đẹp trên cung đường biển này. Bạn đừng quên tắm biển và thưởng thức hải sản nơi đây.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/trai-nghiem-cho-khach-du-lich-khi-i.html

Bán buôn nho xanh ninh thuận ở hà nội

Bán buôn nho xanh ninh thuận ở hà nội

Vào chính vụ, giá nho Ninh Thuận tăng gấp 1,5 lần nhưng vẫn khan hiếm hàng. Các vườn nho ở đây hầu hết mất mùa do ảnh hưởng của mưa lớn kéo dài hồi đầu vụ. Vụ nho chính trong năm của tỉnh Ninh Thuận đang vào mùa thu hoạch. Khoảng 1 tuần gần đây, tại đây giá nho đang tăng cao khiến người trồng nho rất phấn khởi. Nho đỏ Red Cardinal truyền thống dao động trong khoảng 40.000-50.000 đồng/kg, nho xanh NH-0148 có giá 60.000-70.000 đồng/kg.

Theo những nhà vườn trồng nho, giá nông phẩm này hiện cao gấp 1,5 lần so với giá mùa vụ năm ngoái. Tuy nhiên, do thời tiết bất thường vào thời điểm nho ra hoa nên sản lượng giảm sút.

Ông Dương Lý, nông dân trồng nho tại huyện Ninh Phước, cho biết mưa lớn kéo dài vào cuối năm ngoái nên năng xuất giảm sút nghiêm trọng.

Nho Ninh Thuận đã được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp chứng nhận chỉ dẫn địa lý vào năm 2012. Với 1.500 ha đất trồng nho, tỉnh phát triển chủ yếu giống nho đỏ truyền thống Red Cardinal và nho xanh NH-0148.





Chị Hạnh cho hay: "Nho Ninh Thuận vốn có 3 vụ cắt trái trong 1 năm. Vụ Đông Xuân cắt tháng 12 - 1, vụ Xuân Hè từ tháng 4 - 5 và vụ Thu Đông là tháng 9 - 10. Tuy nhiên, vụ Thu Đông cho năng suất thấp nhất vì đây là mùa mưa tại Ninh Thuận, mặc dù trái trải qua một mùa nắng hè sẽ có quả ngọt nhưng do mưa nhiều nên rất khó thu hoạch, vận chuyển, thậm chí là bảo quản trái trên cây. Vậy nên nho Ninh Thuận mới tăng giá, nho ninh thuận giá sỉ lên đến trên 70.000 đồng/kg, đắt gần như gấp đôi so với nho Trung Quốc".

Chị Hạnh cũng khẳng định, phần lớn những gánh hàng rong bán nho xanh, nho đen, nho tiêu được quảng cáo là nho không hạt Ninh Thuận đều là nho Trung Quốc hoặc không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Nho Việt Nam thường có hạt, do thổ nhưỡng tại nước ta chưa thực sự phù hợp để trồng giống nho không hạt

"Tôi thấy rất nhiều xe bán hàng rong rao bán nho xanh Ninh Thuận không hạt, quả tròn vo, chùm kín mít, bán với giá 100.000 đồng/kg từ tháng 7. Đây hoàn toàn không phải là nho Ninh Thuận, nho Ninh Thuận "xịn" thì sẽ có hạt, khoảng 1 - 2 hạt/quả và cũng không cắt trái vào thời điểm đó" - chị Hạnh chia sẻ thêm.

Nói thêm về giống nho Ninh Thuận "xịn" đang được nhập về tại Hà Nội những ngày này, nữ chủ quán cũng hồ hởi chia sẻ, gần 1 tuần trở lại đây chị không ngơi tay để sắp xếp hàng chuyển cho khách. Cuối tuần vừa rồi chị nhập về 100 thùng nho loại 10kg được bán sạch trong vòng 5 ngày. Khách không ngừng đặt mua thêm nên chị cũng đang liên hệ đến chủ vườn tại Ninh Thuận, cắt thêm nho để chuyển ra Hà Nội.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/ai-ly-ban-si-nho-xanh-ninh-thuan-o-ha.html

Dâu tây Đà Lạt - Giá dâu tây hiện giờ

Dâu tây Đà Lạt - Giá dâu tây hiện giờ

Giá bán lẻ dâu tây Đà Lạt chính vụ tại Hà Nội dao động lớn, từ 100.000 đến 400.000 đồng/kg. Hầu hết nhà vườn và chủ buôn đều khẳng định không có hàng Trung Quốc.

Từ giữa tháng 12/2014 tới khoảng tháng 2 - tháng 3/2015 là mùa dâu tây vào chính vụ. Tại thị trường Hà Nội, giá dâu tây đà lạt bao nhiêu tiền 1 kg giá bán lẻ dâu Tây Đà Lạt (Lâm Đồng), Mộc Châu (Sơn La) đang có mức dao động rất lớn, 100.000-400.000 đồng/kg khiến không ít người tiêu dùng lo ngại dâu tây giá rẻ là hàng Trung Quốc trà trộn.

Giải thích cho sự chênh giá khiến nhiều người tiêu dùng thấy "bất thường" này, nhiều chủ buôn cho biết, giá bán lẻ dâu tây phụ thuộc vào giống dâu, phương pháp canh tác và chất lượng hàng chứ không phải xuất xứ là hàng nội địa hay Trung Quốc.

Chị Nguyễn Thị Bích (Lê Duẩn, Hà Nội), chủ một thương hiệu hoa quả bán theo combo đã có thời gian dài tìm hiểu về thị trường nội địa, đặc biệt là vựa dâu lớn nhất cả nước - Đà Lạt (Lâm Đồng). Qua thực tế khảo sát thị trường để tìm nguồn cung phù hợp, Bích nhận thấy giá dâu mua tại nhà vườn Đà Lạt vào thời điểm này đang ở mức thấp trong năm. Tuy nhiên, giá bán không có khung cố định mà phụ thuộc giống dâu. Hiện tại, ở Đà Lạt có 2 giống dâu tây chính là dâu Mỹ (còn gọi là dâu đá) và dâu Newzeland, một số ít địa chỉ có trồng thêm giống dâu Pháp.




"Ngoài dâu Newzeland, hiện ở Đà Lạt còn có 2 vườn trồng dâu Pháp chất lượng vượt trội và vị ngọt đậm hợp khẩu vị người Việt. Nhưng do khó vận chuyển nên chưa có tại thị trường Hà Nội. Nếu được bán ở Hà Nội, giá dâu Pháp thậm chí còn cao hơn nhiều", chị Bích cho hay.

Tùy thuộc vào khả năng kinh tế của mỗi gia đình, người tiêu dùng có nhiều lựa chọn để vẫn được thưởng thức dâu tây Đà Lạt tươi ngon vào chính vụ. Đặc biệt, trái với lo lắng của nhiều dân thủ đô về hàng Trung Quốc giá rẻ trà trộn trên thị trường, dau-tay theo khẳng định của nhiều nhà vườn và chủ buôn hoa quả, hiện thị trường không có chỗ cho dâu Trung Quốc.

Chị Lê Lan, một chủ buôn hoa quả tại Long Biên (Hà Nội) chia sẻ, trên thực tế, việc phân biệt dâu tây Trung Quốc và dâu tây Đà Lạt rất đơn giản. Chỉ cần dựa vào màu sắc bên ngoài quả dâu, người tiêu dùng có thể dễ dàng nhận ra dâu Trung Quốc ở màu đỏ bầm, sắc lá kém tươi, khác với dâu tây Đà Lạt thường có màu đỏ tươi ở phần chóp và ngả trắng dần về cuống, lá tươi nguyên.

"Vào chính vụ, trung bình một vườn dâu tây rộng 2 ha tại Đà Lạt cho sản lượng khoảng 2 tấn/tháng, nghịch vụ cũng gần 1 tấn/tháng. Một khi dâu đã vào vụ, với giá bán lẻ nhiều mức phù hợp với mọi túi tiền của khách thì chắc chắn không có chỗ cho hàng Trung Quốc hay ngoại nhập. Huống hồ dâu tây tươi Đà Lạt rất dễ nhận diện", chị Nguyễn Thị Bích chia sẻ.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/gia-dau-tay-lat-o-ha-noi-bao-nhieu-tien.html

Chế biến súp Củ Cải đỏ kiểu Nga

Chế biến súp Củ Cải đỏ kiểu Nga

Súp củ cải đỏ, có một điều thú vị, súp củ cải đỏ tuy là món ăn yêu thích của người Nga nhưng đó lại là món ăn truyền thống của nước “anh em” Ukraina. Món ăn này là sự hòa quyện giữa các loại nguyên liệu rau và thịt.

Súp củ cải đỏ là một món ăn đặc biệt. Không có gì phải bàn cãi rằng đây là món ăn yêu thích của người Ukraine. http://growing-asparagus.com/2018/02/23/cach-lam-sup-cu-cai-do-ngon-tai-nha/ Bạn không bao giờ nhìn thấy món ăn khai vị nào khác ngoài súp củ cải đỏ trên bàn ăn của họ. Củ cải đỏ đóng vai trò là thành phần chủ yếu tạo nên màu sắc cũng như hương vị đặc trưng của món súp nổi tiếng này.

Người Ukraine có cách nấu súp củ cải đỏ nhanh nhất là cho củ cải đã thái nhỏ vào nước xương đã ninh và thêm vài lá nguyệt quế vào. Thông thường, họ sử dụng loại của cải có vỏ và ruột đều là màu đỏ, chứ không dùng loại củ cải bé, hơi tròn có vỏ màu đỏ nhưng ruột bên trong lại trắng. Vì như vậy Màu của món súp trông mới đẹp. Tuy nhiên, Vào thế kỷ XIX, vua Peter I đã mang về và trồng trên những mảnh đất Slav khoai tây. Nó bắt đầu thay thế cây củ cải truyền thống. Những của khoai tây trở thành một phần không thể tách rời trong món súp củ cải đỏ.




Đây là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất tại Nga. Thật tuyệt vời khi bạn thức dậy, củ cải đỏ dũng hà thưởng thức 1 chén súp củ cải đỏ thì không còn gì bằng. Món ăn này vừa ngon, vừa đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể.

Thịt bò rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Củ cải đỏ, khoai tây gọt vỏ, cắt nhỏ

Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Cà chua rửa sạch, cắt nhỏ còn hành tây bóc vỏ, cắt mỏng. Băp cải cắt sợi, rửa sạch rồi để ráo.

Làm nóng dầu ăn trong nồi, cho thịt bò, hạt nêm, muối vào, xào qua.

Tiếp theo, cho cà chua, củ cải đỏ, khoai tây, cà rốt, hành tây vào xào 10 phút. Sau đó, đổ 1 lít nước vào, nấu nhừ.

Cho bắp cải vào cùng, khuấy đều rồi tiếp tục nấu. Cuối cùng chỉ việc rắc hành lá, nêm nếm lại cho vừa ăn.

Thêm kem hoặc ăn kèm với bánh mì đen cho đúng kiểu của người Nga luôn này. Một món khai vị rất hoàn hảo phải không nhỉ?


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bi-quyet-lam-sup-cu-cai-o-thom-ngon-bo.html

Vì sao Cải xoăn đà lạt đà lạt giá cao nhưng vẫn lôi kéo quý khách

Vì sao Cải xoăn đà lạt đà lạt giá cao nhưng vẫn lôi kéo quý khách


Từ Cải xoăn, ban có thể chế biến được các món ăn bổ dưỡng với hương vị thơm ngon cho sức khỏe. Chẳng hạn, Cải xoăn có thể ăn sống, chế biến thành các món xào, luộc, nướng với các loại thịt heo, bò… rất dễ thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hàng ngày, đặc biệt là những gia đình có trẻ nhỏ. Một só món ăn và cách chế biến đơn giản từ Cải xoăn đà lạt:

- Salad Cải xoăn: Bạn có thể sử dụng tại đây Cải xoăn trộn cùng với các loại rau sống khác như bắp cải tím, cà chua, dưa chuột… để làm nên món salad ngon, dễ ăn mà vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

- Cải xoăn đà lạt xào: Cải xoăn có thể xào một mình, xào với các loại rau khác hoặc xào với thịt đều rất hấp dẫn.

- Cải xoăn nướng: Sử dụng Cải xoăn đà lạt để nướng trong lò nướng là bạn sẽ có được một món ăn vặt ngon hơn khoai tây chiên mà còn nhiều dinh dưỡng nữa đó. Để tìm hiểu chi tiết hơn về cách nấu các món ăn với Cải xoăn đà lạt, bạn có thể xem lại các bài viết trước đó của Happy Trade.

Vậy, dù có giá thành cao hơn gấp nhiều lần so với các loại rau cải thông thường nhưng nhờ vào giá trị dinh dưỡng, Cải xoăn đà lạt vẫn rất được lòng các chị em phụ nữ. Để mua được rau sạch, đảm bảo tiêu chuẩn, chị em nên tìm mua ở những địa chỉ uy tín nhé!




“Cải xoăn chế biến được nhiều món khác nhau như salad, nước ép, nấu canh... nên dễ thay đổi khẩu vị cho bữa ăn hàng ngày, đặc biệt gia đình có trẻ nhỏ như mình rất thích”, chị Trúc nói.

Trung bình mỗi kg Cải xoăn đà lạt giá dao động 80.000-90.000 đồng, cải xoăn dũng hà phần lớn được đóng gói trong bao bì với trọng lượng nửa kg. Theo nhận định của một số trang trại rau tại Đà Lạt, Cải xoăn là mặt hàng mới và chưa có chứng nhận chất lượng sản phẩm nên sẽ mất thêm nhiều thời gian để vào các hệ thống siêu thị lớn. Do thị trường tiêu thụ không ổn định, chủ yếu phân phối qua mạng xã hội và người quen nên giá cả cũng thường xuyên thay đổi, có thời điểm lên đến 120.000 đồng, nhưng lúc rớt giá chỉ còn khoảng 35.000 đồng một kg.

Anh Đinh Xuân Huynh, chủ trang trại rau trên đường Nguyên Tử Lực (phường 8, TP Đà Lạt), cho biết anh trồng Cải xoăn lần đầu tiên cách đây hai năm nhưng không có người mua, lúc thu hoạch phải nhổ bỏ cả vườn. Dù ngày càng nhiều khách hàng tìm kiếm, sản phẩm thiếu hụt nhưng anh vẫn khá dè dặt khi trồng lại giống mới do chi phí đầu tư khá tốn kém, mỗi túi hạt giống 200gram nhập về từ Mỹ có giá hơn 1 triệu đồng.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/vi-sao-cai-xoan-lat-gia-cao-nhung-van.html

Sâm cau tươi - bổ dương mạnh - Giúp Nam giới khỏe mạnh không ngờ

Sâm cau tươi - bổ dương mạnh - Giúp Nam giới khỏe mạnh không ngờ


sâm cau tươi mọc phổ biến ở nhiều tỉnh miền Bắc nước ta, thường gặp ở những đồi cỏ ven rừng núi. Hiện nay sâm cau tươi mọc nhiều ở các tỉnh như Lào Cai, ĐIện Biên, Hòa Bình… Cây còn thấy mọc ở các nước như: Ấn độ, mailaixia, Thái lan, Campuchia và Trung Quốc.

Tên khác: sâm cau đỏ http://foodexkorea.com/cach-chon-mua-sam-cau-cach-ngam-ruou-sam-cau.html còn có tên là: (Tiên Mao, Ngải cau )

Tên khoa học: Curculigo orchioides gaertn, thuộc họ Thủy tiên

Đồng bào ít người ở các tỉnh miền núi phía Bắc nước ta thường dùng rễ cây sâm cau tươi làm thuốc bổ nên mới gọi là Sâm, vì lá cây giống lá Cau nên mới có tên gọi là sâm cau.






Mỗi ngày dùng 10g, dưới dạng thuốc sắc hay dùng làm đồ ngâm rượu dạng thảo mộc

Khi dùng để hỗ trợ điều trị chứng đau nhức do hàn thấp thì dùng sống (không sao tẩm).

Khi dùng để hỗ trợ điều trị liệt dương do thận hư, tiểu tiện nhiều lần hoặc són tiểu, thì tẩm rượu sao để tăng cường tác dụng bổ dương.

Để làm giảm độ độc, trước khi dùng cần ngâm nước vo gạo hoặc nước lã, thay nước nhiều lần cho tới khi nước trong, thì vớt ra, phơi hoặc sấy khô. Trong dân gian còn sử dụng biện pháp “cửu chưng cửu sái”, nghĩa là hấp và phơi 9 lần để khử chất độc, sau đó đem vùi trong đường cát để bảo quản.

sâm cau tươi rửa sạch đất cát khi nào rửa xong củ đỏ au thì dùng để chế biến:

– Thái lát hoặc để nguyên củ ngâm trong nước vo gạo hoặc nước lã thay nước 2-3 lần mỗi lần 30p – 1h để cho sâm ra nhựa cũng là khử tính độc của sâm cau tươi

– Chọn rượu nếp nấu trên 40 độ ngâm tỷ lệ 3-5 lít /kg ngâm vào bình thủy tinh hoặc chum không tráng men. Ngâm 3 – 6 tháng dùng được

Cách ngâm rượu sâm cau đỏ tươi

sâm cau tươi:……. 1Kg

Rượu nếp trên 40 độ:……… 3 – 5 lít

Ngâm trong thời gian 90 ngày trở lên

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/sam-cau-o-bo-duong-manh-gan-cot-hang.html

Nông sản: Nhu cầu thị trường đẩy giá nhiều loại nông sản nâng cao giá mạnh

Nông sản: Nhu cầu thị trường đẩy giá nhiều loại nông sản nâng cao giá mạnh

Nông sản Việt đang trên đà phát triển tốt với kim ngạch xuất khẩu hơn 2 tỉ USD trong 7 tháng năm 2017, được các thị trường khó tính trên thế giới ưa chuộng. Tuy nhiên không ít sản phẩm Nông sản Việt phải mang tên của quốc gia khác để lưu thông trên thị trường thế giới. Vì vậy, thu mua nông sản cho bà con nông dân việc xây dựng một thương hiệu cho Nông sản Việt là vấn đề quan trọng khẳng định sản phẩm quốc gia.

Với sản lượng hơn 10.000 tấn Nông sản Việt xuất khẩu trên toàn thế giới trong 7 tháng năm 2017 thì thị trường Trung Quốc chiếm tới 74%. Tuy nhiên, hiện xuất khẩu sang Trung Quốc chủ yếu vẫn qua đường tiểu ngạch, thiếu ổn định, không được gắn thương hiệu trong khâu tiêu thụ đối với đa số mặt hàng nông sản, Nông sản của Việt Nam.

Mặt khác, một số lượng hàng hóa sang các thị trường Campuchia, Thái Lan rơi vào hoàn cảnh tương tự khiến mặt hàng Nông sản Việt vô tình không tên giữa thị trường thế giới hoặc phải mang một thương hiệu khác do chính quốc gia nhập khẩu gắn vào.






Tuy nhiên, để thực hiện chế biến tốt thì các nhà máy cần một nguồn nguyên liệu lớn, ổn định, lâu dài. Điều này hiện rất khó thực hiện đối với doanh nghiệp và nông dân bởi hầu hết nông dân sản xuất Nông sản cả nước đều sản xuất nhỏ lẻ, manh mún.

Mỗi hộ thực hiện phương thức canh tác riêng, chất lượng không đồng đều, số lượng thiếu ổn định nên cuối cùng gánh nặng tự xoay sở, đầu tư vùng nguyên liệu vẫn đặt lên vai doanh nghiệp, tự gom diện tích sản xuất và đầu tư thiết bị, công nghệ để thực hiện.

Vì vậy, để có được sản phẩm Nông sản chế biến cung ứng cho thị trường nhập khẩu, đa dạng hóa sản phẩm, các doanh nghiệp phải mất thêm một khoảng thời gian nữa, ông Nguyễn Hoàng Cung nhấn mạnh.

Hiện sản phẩm Nông sản chế biến chỉ chiếm 10% trong tổng số Nông sản xuất khẩu.

Chính vì vậy, Cục Chế biến và Phát triển thị trường Nông sản theo đề án Tái cơ cấu ngành nông nghiệp, cũng đã có nhiều chính sách mở, tạo điều kiện cho các doanh nghiệp xuất khẩu Nông sản, rau quả Việt Nam mở rộng khả năng sản xuất và đầu tư công nghệ chế biến, xử lý và bảo quản sau thu hoạch, tiến sỹ Lê Văn Bảnh, Cục trưởng Cục Chế biến và phát triển thị trường nông sản, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chia sẻ.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/nhung-nong-pham-viet-uoc-toan-cau-ua.html

Mua thực phẩm sạch hà nội uy tín chất lượng

Mua thực phẩm sạch hà nội uy tín chất lượng


Cô Nguyễn Thị Phương, ở Q.Phú Nhuận, cho biết thêm: “Siêu thị cũng tùy lúc. Ví dụ có lần mua thịt cốt lết ở đó về nấu có mùi hôi rất khó chịu. Nhưng mua thịt ở chợ cũng không mấy an tâm vì chẳng rõ nguồn gốc. Vậy nên tìm được chỗ mua đồ sạch bây giờ khó hơn lên trời”.

Có 26 bà nội trợ cho biết tùy theo loại thực phẩm sạch mà chọn địa điểm phù hợp chứ không phụ thuộc một chỗ mua sắm cụ thể. “Lựa thực phẩm sạch hà nội mua thực phẩm sạch chỗ nào rẻ uy tín chất lượng quan trọng nhất vẫn là con mắt mình chứ không kể gì ở siêu thị hay chợ. Tùy thuộc vào sản phẩm mà mình mua, ví dụ rau củ quả nên đi siêu thị vào sáng sớm, còn cá thịt mua ở chợ tươi hơn” - chị Thanh Tâm, Q.Phú Nhuận, chia sẻ.

Trong số 100 người được khảo sát thì có đến 45% cảm thấy không tin tưởng vào các địa điểm mua thực phẩm sạch hằng ngày của họ. Tuy nhiên phần đông người nội trợ vẫn quyết định lựa chọn thực phẩm sạch hà nội ở đó do “thuận tiện”, do “đã quen mua không thấy ảnh hưởng gì”.



Trước tình hình khó nhận biết về chất lượng thực phẩm sạch như hiện nay, các bà nội trợ chia sẻ nhiều “bí kíp” để có bữa cơm an toàn cho gia đình. Giải pháp phổ biến vẫn là tự trang bị thông tin, kiến thức, kỹ năng lựa chọn thực phẩm sạch (chiếm 77%).

Chị Bảo Thư, ngụ tại Q.Tân Bình, cho biết: “Khi mua phải xem kỹ thức ăn bằng kinh nghiệm của mình, nhìn bằng mắt chưa đủ, phải sờ ấn bằng tay, kiểm tra cả chất lượng sau khi nấu”.

Một thực tế là có 17% người dân được khảo sát không nắm rõ thông tin về các địa điểm thực phẩm sạch mua ở đâu cửa hàng bán thực phẩm sạch hiện nay. Vì vậy giải pháp cần phải tuyên truyền thông tin hướng dẫn người dân hiểu biết nhiều hơn về những địa điểm bán thực phẩm sạch hà nội nhận được 59% đồng tình.

Bên cạnh đó, họ cũng góp ý thêm về việc cơ quan chức năng cần phải thông tin kiến thức rộng rãi đến người dân thế nào là thực phẩm sạch, cách phân biệt thực phẩm sạch kém chất lượng, những thứ nên tránh...


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/mua-thuc-pham-sach-ha-noi-tai-au-o-ha.html

Nhu cầu tìm rau rừng tươi tại HCM

Nhu cầu tìm rau rừng tươi tại HCM


Bà Nguyễn Thị Bình, chủ cửa hàng rau sạch phố Nghĩa Tân, Cầu Giấy cho hay: “Tôi bán rau rừng từ khoảng nửa năm nay như rau ngó xuân (rau cải thơm), là đặc sản Lào Cai, dùng để xào, nhúng lẩu, rau có mùi thơm ngon; Rau bồ ngót rừng lá to dài và dày có vị ngọt để nấu canh; rau chùm ngây, lá săng mào, lá bứa, lá tràm ổi, cần nước, lá mặt trăng, lá săng dẻ, quế vị… được nhập từ Phú Thọ”.

Cũng theo bà Bình thì rau rừng tươi giá cao nhưng bà nhập về đến đâu hết đến đó, thậm chí nhiều người còn đặt tiền trước để có rau. Vị rau ai ăn rồi cũng nghiện vì ngon và lạ. Theo số điện thoại bà Bình cung cấp, chúng tôi liên hệ với ông Trần Văn Tuyến, xã Tề Lễ, huyện Tam Nông, Phú Thọ- nơi bà Bình vẫn thường nhập rau. Ông Tuyến cho biết, gia đình ông trồng 70 cây chùm ngây ở triền núi sau nhà đang cho thu hoạch lá. khảo sát thị trường: bán rau rừng ở HCM Trung bình 2 tuần thu hoạch lá non một lần, giá cất sỉ khoảng 70.000 đồng/kg. Gia đình ông cũng ươm nhiều cây non bán với giá từ 20.000 - 25.000 đồng/cây. Các loại rau bò khai, bồ ngót, lá bứa, lá tràm ổi vẫn thu hoạch đều để cất sỉ xuống Hà Nội.




Cũng theo ông Tuyến, trong các loại rau rừng tươi, chùm ngây là loại rau dễ trồng, ít tốn phân, ít bị sâu, thân gỗ, có thể cao tới 5-6m. Chùm ngây có thể trồng quanh hàng rào, dọc đường đi, trên rừng... Trồng khoảng 4-5 tháng là bắt đầu thu lá, cắt cành.

Tại Hà Nội, anh Nguyễn Ngọc Quỳnh (Hoàng Cầu, Đống Đa) là một trong những người tiên phong trong việc tìm đầu ra và quảng bá cho loại rau này. Anh Quỳnh cho biết: “Một lần lướt web tình cờ đọc được tác dụng của rau chùm ngây, có hàm lượng vitamin C hơn cam 7 lần, vitamin A hơn cà rốt 4 lần, canxi gấp 4 lần sữa, sắt gấp 3 lần cải bó xôi, đạm nhiều gấp đôi sữa chua và potassium gấp 3 lần trái chuối, tôi quyết định tìm đầu ra cho loại rau này. Trước đây, chùm ngây thường hái hoang dại nhưng hiện nay có nhiều hộ gia đình vùng cao đã trồng loại rau này. Cách nhận biết chùm ngây hoang dại và chùm ngây trồng là rau hoang dại lá nhỏ, đanh và dầy, rau trồng thì lá mềm, to bản hơn”.

Hiện tại anh Quỳnh cũng đang sở hữu 50 cây chùm ngây ở Ninh Bình. Anh bán online và đổ buôn cho các siêu thị, cửa hàng rau sạch. Chỉ đủ bán trong nội thành Hà Nội. Anh Quỳnh cho biết sắp tới anh sẽ liên doanh với vài người bạn để trồng thêm 500 cây chùm ngây phục vụ nhu cầu đang lên của thị trường.

Hiện tại, các loại rau rừng tươi thường được bán ở các quầy rau sạch, siêu thị và trên các trang mạng. Là người nghiền ăn rau rừng, chị Tạ Thanh Huyền, phố Nghĩa Tân, Cầu Giấy, Hà Nội chia sẻ: “Tôi thường mua rau rừng như lá cóc, lá xoài, lá nhái về ăn kèm với thịt luộc rất ngon. Các loại rau rừng ngon khác cũng khá nghiện nhưng giá đắt hơn cả thịt nên chỉ thỉnh thoảng mới mua ăn cải thiện. Chẳng hạn như rau chùm ngây giá 120.000- 130.000 đồng/kg nhưng hàm lượng dinh dưỡng tốt nên tôi chỉ cần mua 2 bó nhỏ 30.000 đồng về nấu canh thịt cả nhà ai cũng thích”.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/ban-le-rau-rung-tuoi-tai-hcm.html

Bột tam thất và tác dụng bất ngờ của tam thất

Bột tam thất và tác dụng bất ngờ của tam thất


Theo Đông y Bột tam thất có vị ngọt hơi đắng, tính ôn, có tác dụng hóa ứ, cầm máu, tiêu sưng, giảm đau. Trong thời gian dùng Bột tam thất để cầm máu, bệnh nhân không được sử dụng gừng, tỏi và các chế phẩm có gừng, tỏi.

Theo Dược điển Việt Nam, Bột tam thất dùng trị thổ huyết, băng huyết, rong kinh, sau khi đẻ huyết hôi không ra, ứ trệ đau bụng, kiết lỵ ra máu, lưu huyết, tan ứ huyết, sưng tấy, thiếu máu nặng, người mệt mỏi, hoa mắt, chóng mặt, nhức đầu, ít ngủ.

Bột tam thất có hai loại:

Bột tam thất bắc và Bột tam thất nam. Bột tam thất cách sử dụng Bột tam thất khô trong phòng và chữa một số bệnh còn gọi là sâm Bột tam thất, thổ sâm, kim bát hoàn. Họ nhân sâm (Araliaceae), Tên tiếng Anh là False gingseng. Bột tam thất nam còn gọi là Bột tam thất khô gừng, khương Bột tam thất, thuộc họ ngừng.

Bột tam thất khô là một vị thuốc quý dành cho phụ nữ, đặc biệt ở tuổi sinh đẻ. Rễ củ Bột tam thất khô có tác dụng dược lý rất phong phú. Trong thí nghiệm trên chuột nhắt trắng cái cắt bỏ buồng trứng và chuột cống cái non, Bột tam thất khô có tác dụng kích thích chức năng nội tiết sinh dục nữ thể hiện ở các hoạt tính osetrogen và hướng sinh dục.




Một số bài thuốc y học cổ truyền có vị Bột tam thất khô:

– Chữa suy nhược cơ thể ở người già và phụ nữ sau khi sinh:

Bột tam thất 12g, sâm bổ chinh 40g, ích mẫu 40g, kê huyết đằng 20g, hương phụ 12g. Tán nhỏ, uống ngày 30g (có thể sắc uống với liều thích hợp).

– Chữa rong huyết, rong kinh do bế kinh, huyết ứ:

Bột tam thất khô 4g, ngải điệp 12g, ô tặc cốt 12g, đương quy, xuyên nhung, đơn bì, đan sâm, mỗi vị 8g, một dược, ngũ linh chi, mỗi vị 4g. Sắc uống ngày 1 tháng.

– Bài thất có Bột tam thất nam chữa kinh nguyệt không đều, rối loạn kinh nguyệt (vòng kinh thay đổi dài ngắn không chừng), người gầy, da xanh sạm hoặc sau sinh rong huyết kéo dài, kém ăn, kém ngủ, chóng mặt, nhức đầu, người mệt mỏi:

+ Bột tam thất bột tam thất 4g, ngải điệp 12g, ô tặc cốt 12g, đương quy, xuyên nhung, đơn bì, đan sâm, mỗi vị 8g, một dược, ngũ linh chi, mỗi vị 4g. Sắc uống ngày tháng.

– Chữa đau bụng kinh, ra kinh nguyệt quá nhiều, đau nhức mình mẩy sau sinh:

+ Bột tam thất nam ngày dùng 6-10g. Sử dụng dưới dạng thuốc sắc, bột mịn hoặc ngâm rượu uống.

+ Bột tam thất khô nam, hồi đầu, lượng bằng nhau, tán nhỏ. Lần uống 2-3g với nước đun sôi để nguội, ngày 2-3 lần, uống 5-7 ngày.

– Chữa các vết bầm tím do ứ máu (kể cả ứ máu trong mắt):

Ngày uống 3 lần bột Bột tam thất, mỗi lần từ 2-3 g, cách nhau 6-8 giờ, chiêu với nước ấm.

– Chữa đau thắt lưng:

Bột Bột tam thất khô và bột hồng nhân sâm lượng bằng nhau trộn đều, ngày uống 4 g, chia 2 lần (cách nhau 12 giờ), chiêu với nước ấm. Thuốc cũng có tác dụng bồi bổ sức khỏe cho người suy nhược thần kinh, phụ nữ sau sinh, người mới ốm dậy.

– Chữa bạch cầu cấp và mạn tính:

Đương quy 15-30 g, xuyên khung 15-30 g, xích thược 15-20 g, hồng hoa 8-10 g, Bột tam thất 6 g, sắc uống.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bot-tam-that-kho-uong-khi-nao-la-re-nhat.html

Tất tần tật các Tác dụng của Hoa hồi lạng sơn với sức khỏe

Tất tần tật các Tác dụng của Hoa hồi lạng sơn với sức khỏe

hoa hồi lạng sơn là một cây thuốc quý. Cây nhỡ, cao 6-10m. Thân thẳng to, cành thẳng nhẵn, lúc non màu lục nhạt sau chuyển sang màu nâu xám. Lá mọc so le, phiến lá nguyên, dày, cứng giòn, nhẵn bóng, tất tần tật các tác dụng của hoa hồi với sức khỏe dài 8-12cm, rộng 3-4cm, hình mác hoặc trứng thuôn, hơi nhọn dần, mặt trên xanh bóng hơn mặt dưới.

Hoa mọc đơn độc ở nách lá, có khi xếp 2-3 cái; cuống to và ngắn; 5 lá đài màu trắng có mép màu hồng; 5-6 cánh hoa đều nhau màu hồng thẫm. Quả kép gồm 6-8 đại (có khi hơn), xếp thành hình sao đường kính 2,5-3cm, lúc non màu lục, khi già màu nâu sẫm, mỗi đài dài 10-15mm, có mũi nhọn ngắn ở đầu. Hạt hình trứng, nhẫn bóng.

Hoa tháng 3-5, quả tháng 6-9.

Bộ phận dùng làm thuốc

Quả Hồi - Fructus Anisi Stellati, thường gọi là Bát giác hồi hương,

Tinh dầu Hồi - Oleum Anisi Stellati.





Liều dùng:

Liều thường dùng: 3 - 8g.

Ứng dụng lâm sàng của vị thuốc đại hồi

Cảm hàn, đau bụng thổ tả:

Dùng Hồi hương tán bột uống mỗi lần 2g với rượu, ngày uống 3,4 lần. Hoặc dùng tinh dầu Hồi https://nongsandungha.com/thuc-pham/gia-hoa-hoi-lang-son-kho uống mỗi lần 4 giọt, ngày uống 3-4 lần.

Miệng hôi, thở hôi:

Dùng Hoa hồi lạng sơn nhai nuốt, mỗi ngày vài cánh.

Chữa Đau lưng:

Hồi (bỏ hạt) tẩm nước muối sao, tán nhỏ, mỗi lần dùng 6-10g với rượu. Ngoài dùng lá Ngải cứu chườm nóng vào lưng.

Chữa cổ trướng và thũng trướng mạn tính:

Dùng Hồi hương 2g và hạt Bìm bìm 8g, tán bột, chia làm 2-3 lần uống trong ngày. Uống trong 3-4 ngày liền.

Đại tiểu tiện không lợi:

Hồi và Bìm bìm như trên tán bột mỗi lần uống 4g với nước gừng.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/tac-dung-cua-hoa-hoi-lang-son-ban-le.html

Mua Vỏ quế tại đâu rẻ nhất

Mua Vỏ quế tại đâu rẻ nhất

Vỏ quế khô dùng chữa các chứng bệnh do mệnh mông tướng hỏa (hỏa ở thận) không đủ, chân tay lạnh buốt, lạnh lưng đau gối, mạch nhỏ (vi), đau bụng nôn mửa, trên nóng dưới lạnh, khi bế, tiểu tiện khó khăn. Vỏ quế khô được thế giới ưa chuộng và đã trở thành hình ảnh gần gũi, thân thương, một sản phẩm giá trị về kinh tế và tinh thần quý giá.

Vỏ quế có mùi hương tự nhiên rất đặc trưng, bán lẻ vỏ cây quế ở đâu tốt nhất không lẫn vào đâu được, vị cay nồng của Quế thanh khô và được biết đến như một loại thảo dược để điều trị các bệnh về ho, giải cảm, xông hơi bên cạnh đó là công năng làm đẹp. Địa chỉ bán Quế thanh khô ở Hà Nội tốt nhất ở đâu, chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu.

Quế là một trong những gia vị được chị em phụ nữ rất ưa chuộng để trong chế biến món ăn hàng ngày. Ngoài nấu ăn, Vỏ quế khô còn có tác dụng làm ấm cơ thể và chữa bệnh khi được phối hợp cùng những vị thuốc khác với liều lượng hợp lý. Vì thế, thông tin về bán Vỏ quế khô được nhiều người tìm kiếm.





Để biết được địa chỉ bán Vỏ quế khô ở Hà Nội tốt nhất, mời bạn đến với Dũng Hà. Công ty chúng tôi cam kết cung cấp Quế thanh nguyên chất 100% tự nhiên, các bạn sẽ hoàn toàn hài lòng về chất lượng của sản phẩm. Dũng Hà – địa chỉ bán Quế thanh khô uy tín, chất lượng và đáng tin cậy. Đến với chúng tôi, bạn không chỉ được tư vấn về giá sản phẩm mà còn được tư vấn miễn phí về công dụng cũng như cách dùng về sản phẩm này.

Qua bài viết này hy vọng đã mang lại cho các bạn cái nhìn toàn diện hơn về sản phảm Quế thanh khô và có thêm thông tin để trả lời câu hỏi Vỏ quế để làm gì. Đến với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và mua được sản phẩm chất lượng tốt nhất. Hãy luôn là người dùng thông thái bạn nhé!


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/lien-he-mua-ban-buon-que-thanh-tai-au.html

Bí quyết xử lý khi hạt tiêu đen bị ẩm mốc

Bí quyết xử lý khi hạt tiêu đen bị ẩm mốc

Mỗi loại có cách bảo quản hạt tiêu khác nhau vì vậy chúng ta cần phân ra làm hai loại khác nhau. Hạt tiêu xanh và hạt tiêu đen ( hạt tiêu khô). Tuy đều là hạt tiêu chúng lại có cách bảo quản không giống nhau.

Hạt tiêu xanh bảo quản như thế nào?

Loại hạt tiêu xanh này là loại chưa được sơ chế chúng là hạt nguyên trạng đươc hái từ cây về vẫn còn rất tưới, http://mangtayxanh.net/cach-bao-quan-hat-tieu-den-cung-nhu-xu-ly-khi-hat-tieu-den-bi-moc.html lúc này hạt tiêu chỉ mới có vị cay nhẹ và vẫn còn tươi. Hạt tiêu còn chưa rất nhiều nước và khoáng chất thích hợp món ăn hầm. Đặc biệt điểm hấp dẫn cho loại hạt tiêu xanh này là có chứa nhiều các loại vitamin, tinh dầu tốt cho sức khoẻ của chúng ta.

Vì đây là hạt tiêu vẫn còn tươi nên chúng ta cũng không thể để được quá lâu. Chính vì thế mà để hiệu quả và giữ được nguyên vẹn tính chất mùi vị của hạt tiêu thì sau khi hái về chúng ta nên cất ngay vào trong tủ lạnh. Hoặc cũng có nhiều người chọn cách ngâm vào dấm, rượu. Lựa chọn cách nào mà chúng ta cảm thấy thuận tiện nhất, không mất nhiều thời gian và công sức.





Đối với lượng hạt tiêu sử dụng hàng ngày, bạn cho vào lọ thủy tinh, giá cả hạt tiêu đen đặt một lớp nilon trên miệng lọ trước khi đóng nắp để ngăn không khí không lọt vào gây ẩm mốc.

Để hạt tiêu được thơm ngon nhất, giữ được mùi vị đặc trưng, có một cách dễ dàng và mang lại hiệu quả cao chính là đem rang. Rang hạt tiêu giúp cho hạt tiêu dậy mùi, giữ được mùi vị cay nồng nức mũi.

Trước khi rang phải lựa những hạt tiêu đen nguyên hạt, không bị hỏng, không có mùi mốc, đốm trắng. Rang trên bếp khoảng 5-10 phút tới khi ngửi thấy mùi thơm nồng thì bắc chảo xuống để cho tiêu nguội hẳn trên chảo. Tránh làm nguội bằng cách đổ xuống đất khiến tiêu có thể hút ẩm trở lại. Sau đó có thể đóng gói hoặc bỏ vào lọ thủy tinh đậy kín.

Một điều lưu ý là chỉ nên xay một lượng nhỏ dùng dần trong thời gian ngắn vì khi đã xay, hạt tiêu sẽ không để được lâu như hạt tiêu chưa xay.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bi-quyet-bao-quan-hat-tieu-en-cung-nhu.html