Mẹo hay: cách tách vỏ lụa hạt óc chó siêu dễ, không đau tay

Cách tách vỏ lụa hạt óc chó như nào? Đây chắc chắn là một câu hỏi mà rất nhiều người thực sự quan tâm tới. Trên thị trường hiện đang có 2 loại hạt óc chó chính là óc chó tách vỏ và óc chưa tách vỏ. Loại óc chó nào chúng cũng có những cái hay của riêng mình. Và hôm nay, hãy theo chân Nông sản khô tìm hiểu cách tách vỏ lụa hạt óc chó siêu dễ, không đau tay nhé.

1. Cách tách vỏ lụa hạt óc chó siêu dễ, không đau tay?

Vỏ lụa của hạt óc chó là lớp vỏ mỏng bao bọc phần nhân bên trong. Vỏ lụa có vị hơi đắt và có thể làm mất đi hương vị thơm ngon tự nhiên của hạt óc chó. Vì vậy, khi ăn hạt óc chó, chúng ta thường tách bỏ lớp vỏ lụa này đi.

Có 2 cách để tách vỏ lụa hạt óc chó:

Cách 1: Ngâm hạt óc chó với nước

Đây là cách đơn giản và hiệu quả nhất để tách vỏ lụa hạt óc chó. Bạn chỉ cần ngâm hạt óc chó trong nước sạch khoảng 1 - 2 tiếng đồng hồ, vỏ lụa sẽ mềm và dễ dàng bong ra.

Cách thực hiện:

• Cho hạt óc chó vào một bát nước sạch.
• Ngâm hạt óc chó trong nước từ 1-2 giờ.
• Sau khi ngâm, vỏ lụa sẽ mềm ra, bạn chỉ cần dùng tay bóc nhẹ là được.

Cách 2: Dùng khăn chà xát

Nếu bạn không có thời gian để ngâm hạt óc chó trong nước, bạn có thể dùng khăn chà xát để tách vỏ lụa. Cách này cũng khá hiệu quả, tuy nhiên có thể khiến nhân hạt óc chó bị dập nát.

Cách thực hiện:

• Cho hạt óc chó vào một chiếc khăn sạch.
• Dùng tay chà xát nhẹ nhàng hạt óc chó qua lại trong khăn.
• Vỏ lụa sẽ bong ra và dính vào khăn.

Một số lưu ý khi tách vỏ lụa hạt óc chó:

• Nếu bạn dùng cách ngâm hạt óc chó trong nước, bạn nên ngâm hạt óc chó trong nước lạnh. Ngâm hạt óc chó trong nước nóng có thể khiến nhân hạt bị chín và mất đi hương vị thơm ngon.
• Nếu bạn dùng cách dùng khăn chà xát, bạn nên chà xát hạt óc chó nhẹ nhàng để tránh làm dập nát nhân hạt.

Hy vọng những thông tin trên sẽ giúp bạn biết cách tách vỏ lụa hạt óc chó một cách đơn giản và hiệu quả.

2. Tạm kết

Trên đây chính là bài viết chi tiết giải đáp cách tách vỏ lụa hạt óc chó mà Nông sản khô mình đã chia sẻ. Thật ra có rất nhiều cách tách vỏ lụa hạt óc chó, nhưng theo như mình thấy 2 cách trên đây là cách tách vỏ đơn giản, nhanh chóng và hiệu quả nhất. Hy vọng rằng, thông qua bài viết chia sẻ trên đây, bạn sẽ có thêm cho mình các kiến thức bổ ích. Chúc bạn luôn thành công nha!!!

Nếu bạn thấy bài viết này hay và bổ ích, hãy để lại cho mình một bình luận ở bên dưới để mình có thêm nhiều động lực chia sẻ những kiến thức, mẹo vặt cuộc sống hay và bổ ích nha.

Xin chào và hẹn gặp lại bạn ở những bài chia sẻ ở kỳ sau nha!!!

Bạn có thể mua hạt óc chó tách vỏ sẵn trực tiếp tại đây: https://thucphamkho.vn/hat-dinh-duong/