Nông sản Dũng Hà

Thứ Ba, 6 tháng 2, 2018

Cách nhận biết mật ong bạc hà nguyên chất cao nguyên đá Đồng Văn


Cách nhận biết mật ong bạc hà nguyên chất cao nguyên đá Đồng Văn


Theo các kết quả của trung tâm nghiên cứu ong nhiệt đới thì mật ong bạc hà được coi là nguyên chất phải có tỷ lệ phấn hoa bạc hà trên 33% và có màu vàng chanh và màu xanh ô liu (xanh nhạt) như vậy màu vàng chanh và xanh nhạt là đặc trưng của mật ong bạc hà. phân biệt mật ong bạc hà nguyên chất nhưng thế nào Tuy nhiên trong các loại mật ong thì mật ong hoa cải cũng có màu xanh nhạt nhưng mật ong hoa cải không có hương thơm và vị dễ chịu như mật ong bạc hà, một đặc điểm để chúng ta nhận biết được mật ong bạc hà hay không đó là qua mùi hương và mầu sắc (mùi bạc hà rất đặc trưng và mầu xanh hơi vàng hoặc vàng chanh).

Trên thị trường hiện nay các sản phẩm mật ong gắn mác mật ong bạc hà nguyên chất phần lớn loại mật ong được khai thác từ nguồn mật hoa cây cỏ kim có mầu vàng (như hình phía trên) hoặc đã bị pha tạp với các loại mật ong khác không phải là mật ong bạc hà nguyên chất 100%.



Kỹ năng cơ bản để nhận biết mật ong bạc hà nguyên chất thật phát hiện mật ong giả theo kinh nghiệm của những người có thâm niên trong nghề nuôi ong. mật ong bạc hà mèo vạc Trong trường hợp không thể xác định được thành phần các chất có trong loại mật ong.

Từ lâu, mật ong bạc hà Cao nguyên đá Đồng Văn đã được nhiều người biết đến bởi những dược tính đặc biệt của nó. Đó là khả năng bồi bổ sức khỏe, chữa các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, đau dạ dày, làm đẹp da…Du lịch Hà Giang có một sản vật độc đáo mà bất cứ ai lên đây cũng muốn mua bằng được. Thức uống đặc biệt này giờ đã trở thành thành thương hiệu nổi tiếng của cực bắc hà giang. Để bất cứ ai khi thưởng thức khiến lòng lưu luyến bâng khuâng.

Do bị làm giả nhiều, người sản xuất, kinh doanh mật ong bạc hà cao nguyên đá Đồng Văn chính hiệu thường dùng cách tuyên truyền miệng vừa bán vừa hướng dẫn người tiêu dùng, khách tham quan một số kỹ năng cơ bản để nhận biết mật ong bạc hà thật phát hiện mật ong giả theo kinh nghiệm của những người có thâm niên trong nghề nuôi ong: Trong trường hợp không thể xác định được thành phần các chất có trong loại mật ong, thì việc phân biệt mật ong bạc hà nguyên chất với mật ong khác, ta có thể nhận ra qua cảm quan.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bi-quyet-nhan-dien-mat-ong-bac-ha.html

Nụ hoa tam thất - Trị cao huyết áp, hạ mỡ máu, giúp ngủ ngon


Nụ hoa tam thất - Trị cao huyết áp, hạ mỡ máu, giúp ngủ ngon

nụ hoa tam thất là một loại cây quý khó trồng bởi nó đòi hỏi các điều kiện sinh sống trong môi trường rất khắt khe, nhất là nơi có khí hậu mát lạnh quanh năm với nền nhiệt độ 20 đến 25 độ C. chữa mất ngủ bằng nụ hoa tam thất Ý nghĩa vị thuốc nụ hoa tam thất: Tam = 3 có ý nói từ lúc gieo hạt tới lúc ra hoa phải mất 3 năm, Thất = 7 có ý nói từ lúc gieo hạt cây tới lúc thu hoạch phải mất 7 năm. nụ hoa tam thất sapa từ xưa đến nay luôn là vị thuốc quý hiếm chữa được nhiều bệnh.

nụ hoa tam thất sapa là cây thuốc quý hiếm, thuộc họ Nhâm sâm, nụ hoa tam thất sapa rất hiếm ở Việt Nam bởi vì cây này chỉ mọc ở các vùng núi như Sapa, Lào Cai.. có độ cao 1.500m trở lên, cây thích hợp với khí hậu lạnh.





Người bị cao huyết áp: Giúp điều trị hạ cao huyết áp, giảm cholesterol, giảm mỡ máu, ngăn ngừa xơ vữa mạch máu, giúp tăng cường tuần hoàn máu. Người bị bệnh tim mạch: phòng ngừa các biến chứng tim mạch, tai biến mạch máu não, tai biến não, chữa những người kém trí nhớ, ngăn ngừa chứng lú lẫn ở người già.

Người bị bệnh tiểu đường: nụ hoa tam thất sapa giúp hạ đường huyết, giúp bệnh nhân tiểu đường mạnh khỏe và giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra. Người ăn uống kém, lao động quá sức: giảm căng thẳng mệt mỏi, giúp tăng lực mạnh, tăng khả năng làm việc.

Người bị bệnh về gan: nụ hoa tam thất non rất tốt cho tế bào gan, tăng cường chức năng giải độc gan, hạ men gan; điều chỉnh rối loạn chuyển hóa mỡ nên rất tốt với người gan nhiễm mỡ.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/nu-hoa-tam-that-sapa-hoan-tien-100-neu.html

Thứ Hai, 5 tháng 2, 2018

Táo gió Ninh Thuận Việt Nam, đặc sản Phan Rang, Ninh Thuận


Táo gió Ninh Thuận Việt Nam, đặc sản Phan Rang, Ninh Thuận

Mùa táo xanh ninh thuận. Được hưởng nắng gió đặc trưng của Ninh Thuận, táo ninh thuận chính gốc cùng với chế độ chăm sóc đặc biệt nên Táo Ninh Thuận ăn dòn, ngọt và thơm rất khác biệt với táo ở các vùng miền khác.

Những đặc tính của táo xanh ở Ninh Thuận:

Trái táo TO

Ăn Rất Ngọt, Thơm, Dòn

Mùa chính vụ của táo xanh Ninh Thuận (dương lịch): tháng 5 - tháng 8.

Giống Táo gió Ninh Thuận gọi là táo xanh, quả nhỏ (từ 10 đến 25 quả/kg) màu xanh vàng bóng, giòn và có vị ngọt thanh.

Lợi ích của táo xanh Ninh Thuận

Táo xanh là nguồn cung cấp vitamin A, B, C phong phú.

Đặc biệt chứa nhiều chất chống lão hóa…

Việc ăn táo thường xuyên sẽ mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe:

Đẹp da.

Giảm cân,

Tăng cường sức khỏe của xương

Tốt cho tiêu hóa và bài tiết đồng thời ngăn ngừa ung thư.

Ngoài ra còn có tác dụng giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư phổi, ung thư ruột, gan …






Chữa cảm cúm:

một muỗng dịch ép tươi của quả táo, thêm một nhúm nhỏ bột hạt tiêu, uống một lần trong ngày sẽ ngăn ngừa được chứng cảm lạnh. Bệnh đường miệng: nghiền lá tươi và đun lấy dịch chiết, thêm tí muối rồi ngậm súc miệng, ngừa viêm họng, làm sạch khí quản, chữa viêm nhiễm hầu họng và chứng rát lưỡi do ăn quá nhiều trái cây chua. Chữa viêm kết mạc: dịch chiết của lá táo được dùng để rửa mắt trong trường hợp viêm kết mạc hay viêm mắt đỏ.

Chia sẻ

Nuôi dưỡng tóc: Lấy bột lá táo trộn thành khối nhão rồi bôi lên da đầu mỗi ngày sẽ làm sạch da đầu, ngừa được gàu cũng như các bệnh nhiễm da đầu. Nó còn có tác dụng kích thích tóc mọc nhanh hơn và giữ tóc đen bóng. Chữa bệnh dạ dày: Táo có thể chữa được cả bệnh đau dạ dày và chứng viêm dạ dày mãn tính. Để làm điều đó cần gọt vỏ quả táo, sau đó đem xay thật nhuyễn rồi ăn loại bột táo tươi này vào buổi sáng vào lúc bụng đói.

Cố gắng không dùng thức ăn khác trong vòng 5 giờ sau đó để bột táo phát huy hết tác dụng. Tiếp tục làm như vậy để chữa bệnh dạ dày. Ngăn ngừa chứng táo bón : Táo xanh còn chứa acid chlorogenic có tác dụng thúc đẩy loại bỏ acid oxalic ra khỏi cơ thể và bình thường hóa hoạt động của gan, dạ dày, ruột và tuyến tiêu hóa nói chung. Vì thế ăn táo còn làm tăng cảm giác ngon miệng và ngăn ngừa chứng táo bón.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/tao-ninh-thuan-chinh-goc-100-mua-tai-au.html

Nho Ninh Thuận có trong khoảng tháng mấy


Nho Ninh Thuận có trong khoảng tháng mấy

Nhiều bạn không biết nho xanh Ninh Thuận có vào tháng mấy, nên đã gửi thư về NatuFood để trả lời câu hỏi này. Vậy bài viết này chúng tôi xin giải đáp câu hỏi “nho Ninh Thuận có vào tháng mấy?” mùa nho ninh thuận của một bạn đọc gửi về chuyên mục Hỏi đáp về nho Ninh Thuận của Dũng Hà.

Chị Hòa, Quận 2″ :Tháng mấy thì có nho vậy shop? bây giờ có không ạ?

Hiện nay, mùa nho xanh Ninh Thuận có 3 vụ cắt ra trái là Đông xuân cắt tháng 12 – 1, Xuân hè cắt tháng 4 – 5 và Thu đông cắt tháng 9 – 10, vụ cuối cùng này cho năng suất thấp nhất vì tháng 9 – 10 – 11 – 12 là những tháng mưa nhiều nhất ở Ninh Thuận.

Tuy nhiên, nhờ sự giúp đỡ về khoa học kỹ thuật của trung tâm nghiên cứu cây bông Nha Hố, bà con nông dân Ninh Thuận mạnh dạn đầu tư kỹ thuật nên nho Ninh Thuận có quanh năm, đặc biệt là nho đỏ Ninh Thuận.





Cách làm rượu nho ở Phan Rang giản đơn đến bất ngờ. Đến mùa nho, người ta lựa những trái nho ngon nhất, không bị sâu và đều quả, đem rửa sạnh, để ráo nước rồi để nguyên cả vỏ và hột, nghiền nát.

Nho được cho vào thạp, cứ 3 kg nho với 1 kg đường, hết lớp nọ đến lớp kia, đầy chừng 2/3 thạp. Bịt kín miệng thạp và ủ chừng vài ba tháng đủ để cho nho phân hủy, quyện với đường tạo ra vị đậm đà của rượu. giá nho ninh thuận Rượu nho càng để lâu càng ngon.

Khi mở nắp thạp, mùi thơm của rượu khiến người ta ửng hồng đôi má. Rượu không hề dùng bất kỳ loại men, hoàn toàn dựa vào sự lên men vi sinh tự nhiên khi có sự phối ngẫu giữa nho và đường mía. Người Phan Rang làm rượu đơn giản thế. Những chai rượu đã cất được bày bán nhiều ngoài đường, giá chỉ khoảng vài chục ngàn một chai.

Rượu uống không như thứ rượu bên Pháp. Chỉ có hương biển mặn mòi, hương nắng rát bỏng, hương gió khô rang trong vị của những ly rượu xứ Phan Rang.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/thoi-iem-ban-nho-xanh-ninh-thuan.html

Nhận biết sầu riêng chín qua những hình thức nào


Nhận biết sầu riêng chín qua những hình thức nào


Quả sầu riêng đã già, chín đều và ngon thì có phần cuống cứng và vẫn xanh tươi. Tuyệt đối không chọn quả đã bị mất cuống hoặc có cuống héo sẽ không ngon hoặc là loại thu hoạch đã để lâu nên mới héo. Cũng nên chú ý phần đầu cuống bởi có thể sầu riêng thu hoạch đã lâu, phần đầu cuống đã quắt lại nhưng người bán lại cắt bỏ phần đó đi thường xuyên để trông nó như sầu riêng mới thu hoạch.

Bạn có thể mượn cây khui chuyên dụng của người bán hàng hoặc cầm quả sầu riêng lắc nhẹ. Khi gõ mà thấy tiếng bộp bộp hoặc bịch bịch phát ra rất chắc chắn thì đó là quả có phần cơm dày và hạt lép. cách nhận biết sầu riêng đã chín Còn khi gõ vào quả mà thấy phát ra tiếng bong bong thì sẽ là quả nhiều hạt, không ngon. Đây là một mẹo hay và khá chính xác để mua được quả sầu riêng ưng ý.

Quan sát cách tách múi sầu riêng của những người bán hàng cũng sẽ tiết lộ cho ta phần nào về chất lượng của quả sầu riêng. Những quả đã già, chín tới thì phần múi của nó đã tự tách ra và người bán chỉ cần dùng cây khui chuyên dụng nhẹ nhàng tách rất đơn giản. Còn những quả non thì sẽ rất mất sức mới có thể tách được múi. Những quả như vậy thì không nên mua.




Mùi: Với những trái sầu riêng đã chín có mùi thơm khá đặc trưng, vỏ hơi nứt ra và hương thơm từ trong trái sầu riêng sẽ tỏa ra ngào ngạt. Đây là cách dễ dàng nhận biết nhất bạn không cần chạm vào

Gai: Bình thưởng có màu xanh nhỏ nhưng khi chín nó sẽ nở nang to và màu xanh chuyển sang màu vàng lá chuối.

Cuốn: Dùng tay nhấn giá sầu riêng ri6 vào cuống có cảm giác như cuốn bị ướt và nhựa cây thì chảy ra.

Đui trái: Khi sầu riêng chín các lằn chỉ dọc theo trái sẽ nứt ra nhờ đặc tính này mà các bạn dễ dàng tách múi chúng.

Múi: Phần múi sầu riêng sẽ có màu vàng óng và hương thơm béo ngậy, phần thịt rất dẻo nhìn ngon mắt.

Trọng lượng: Sầu riêng chín có trọng lượng nhẹ hơn sầu riêng sống.

Sau khi đọc hết những chia sẻ ở đây bạn đã trang bị đầy đủ cho mình hàng trang để chọn mua được quả sầu riêng chín thơm ngon rồi đấy. Còn giờ thì hãy chia sẻ bài viết này cho những người khác cùng đọc nữa nếu như bạn thấy có ích nào.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bi-quyet-nhan-biet-sau-rieng-chin-hay.html

Bán sỉ dâu tây đà lạt ngon thơm mọng ngọt mát giá tốt nhất


Bán sỉ dâu tây đà lạt ngon thơm mọng ngọt mát giá tốt nhất

dâu tây thường được dùng để ăn tươi, vị chua chua, ngọt ngọt thanh mát thật sự rất quyến rũ là món tráng miệng được ưa thích vô cùng. Ngoài ra với hương vị đặc chưng và màu sắc tươi sáng của mình dâu tây còn rất ngon ở những món : hoa quả dầm, sữa chua, yaourt, làm siro, sinh tố hay thậm trí làm nhân bánh, làm mứt cũng đều hấp dẫn cả.

Đặc biệt chị em rất thích đắp mặt bằng những lát dâu tây http://mangtayxanh.net/1kg-dau-tay-da-lat-gia-bao-nhieu-tai-ha-noi.html mỏng, làm đẹp da thải loại tế bào chết. Để chọn những trái dâu tây chuẩn khỏi chỉnh chị em lưu ý một vài điểm sau:

dâu tây đà lạt sẽ không tự chín kể từ khi hái xuống cho nên tránh chọn những trái xanh,nhiều đốm trắng. Bạn hãy chọn những quả to, mọng màu đỏ không nhũn hoặc bầm dập,cuống và lá xanh tươi. Nên chọn những trái dâu tây đà lạt được thu hái đúng thời điểm bởi vì nếu dâu tây già sẽ có thể bị khô và rỗng ruột.

dâu tây có thể được lưu trữ trong tủ lạnh đến 3 ngày. Khi lưu trữ, nên giữ dâu tây đà lạt trong một túi bóng hoặc để nó trên một khăn giấy trong khi đợi chế biến món ăn. Không bao giờ để dâu tây ở nhiệt độ phòng hoặc trong ánh sáng mặt trời trực tiếp quá lâu vì điều này sẽ làm cho chúng nhanh hư hỏng.




Có hai cách trồng dâu khác nhau hoàn toàn, kiểu trồng trên luống như kiểu trồng rau truyền thống. Kiểu canh tác này thường áp dụng để trồng các loại giống dâu củ như dâu đá, dâu hương là nhiều và mức giá cũng khá rẻ với giá tự hái từ 90.000đ đến 120.000đ/kg.

Kiểu canh tác thứ hai là kiểu trồng thủy canh, dâu tây đà lạt hay trồng theo công nghệ Biofress trên giàn trong nhà kính. Đây là kiểu mới và thường được áp dụng để trồng những giống dây tây ngoại nhập. Chính nhờ áp dụng công nghệ hiện đại nên chất lượng cao, đẹp mã nên giá loại dâu này thường cao hơn từ 120 đến 300.000đ/kg.

Ở các huyện lân cận Đà Lạt như Lạc Dương cũng có trồng dâu tây đà lạt, nhưng đa phần dây được tập kết về thành phố Đà Lạt.

Để mua dâu tây đà lạt bạn có thể mua ngay tại vườn hoặc mua tại một số điểm tập kết dâu hay còn gọi là vựa dâu tại Đà Lạt.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/ban-le-dau-tay-ngon-thom-mong-ngot-mat.html

Củ cải đỏ đà lạt - tiểu nhân sâm nông phẩm sạch Đà Lạt


Củ cải đỏ đà lạt - tiểu nhân sâm nông phẩm sạch Đà Lạt


Một điều thú vị là lá của Củ cải đỏ non có chứa nhiều chất sắt hơn cải bó xôi. Bên cạnh đó, Củ cải đỏ đà lạt có chứa rất nhiều các loại vitamin và khoáng chất khác nữa như axít folic, phốt pho, magiê và B6.

Sắc tố màu beta cyanin trong Củ cải đỏ có thể giúp gan giải độc, củ cải đỏ đà lạt bổ xung nhiều dưỡng chất tạo hiệu ứng dây chuyền đến mạch máu bằng việc loại bỏ các độc tố trong gan và chống sự hình thành các lớp mỡ.

Nước Củ cải đỏ đà lạt đã được chứng minh là giúp giảm cao huyết áp. Nó có tác dụng đối với 25% dân số thế giới trong độ tuổi trưởng thành và là một nhân tố quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh tim mạch vành và bệnh đột quỵ.Mỗi ngày uống 500ml nước ép Củ cải đỏ thì sau 24 giờ sẽ có tác dụng giảm cao huyết áp rất tốt.




Salad củ cải rau diếp

Nguyên liệu: 200g Củ cải đỏ đà lạt, 100g rau diếp, gia vị, dấm.
Cách làm: Củ cải đỏ đà lạt rửa sạch, cắt lát tròn mỏng, ngâm với dấm, gia vị khoảng 15 phút. Hãy bày tại đây ra đĩa cùng rau diếp để ăn cùng, bạn sẽ có món salad vừa dễ ăn, mát, lại giúp giảm cân nhanh chóng.

Súp Củ cải đỏ:

Nguyên liệu: Chuẩn bị một Củ cải đỏ đà lạt, một ít đậu hà lan, ít đậu ngự, 1 củ cà rốt.
Cách làm: Với đậu hà lan hay đậu ngự cần ngâm trước cho mềm. Củ cải đỏ, cà rốt… thái hình vuông nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi hầm nhừ, nếu muốn thêm chất đạm, bạn có thể thêm thịt bò thái miếng vuông hay một ít tôm tươi.

Củ cải đỏ đà lạt trộn dầu ô liu:

Nguyên liệu: Củ cải đỏ, dầu oliu.
Cách làm: Củ cải đỏ thái lát, vài quả cà chua bi, thêm một ít chanh vàng, vài quả hạnh nhân và 1 muỗng dầu ô liu…, bạn đã có món rau trộn ngon tuyệt hảo đem đến vòng eo thon gọn như mong muốn. Hãy bổ sung ngay món salad lạ miệng này vào thực đơn giảm cân của bạn nhé.

Củ cải đỏ đà lạt xào tôm nõn:

Nguyên liệu: Củ cải đỏ đà lạt, tôm nõn, một ít hành tím băm
Cách làm: Thái sợi Củ cải đỏ đà lạt. Sau đó bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho tôm nõn đã ướp cùng gia vị hạt tiêu vào đảo nhanh tay, cuối cùng cho củ cải vào đỏa đều.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/cu-cai-o-lat-tieu-nhan-sam-nong-san.html
X

Bạn cần tư vấn ?