Cách chế biến món măng khô xào

Cách chế biến món măng khô xào


Cách xào măng khô ngon đơn giản tại nhà mà mình muốn hướng dẫn cho các bạn, hi vọng qua bài viết này, http://foodshownw.com/cach-lam-mon-mang-kho-xao-thit-cho-ngay-tet.html các bạn sẽ làm cho thực đơn của bữa ăn nhà mình thêm phong phú và đa dạng hơn với nguyên liệu măng khô nhé. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với các cách xào măng khô ngon của Dũng Hà vào bếp chia sẻ dưới đây




Măng khô xào miến

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Miến dong: 2 bó nhỏ

Măng khô: 100 gram

Mộc nhĩ: 1 ít

Nấm hương: 10 cái

Thịt heo: 100 gram

Hành lá thái khúc: 1 ít

Các gia vị cần thiết khác: mắm, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu…

Chi tiết cách làm:

Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu

Măng khô cho vào nồi luộc cho mềm ra, rửa sạch với nước rồi xé sợi.

Miến chần qua với nước sôi cho mềm.

Mộc nhĩ, nấm hương ngâm cho nở ra rồi rửa sạch. mang-kho Nấm hương cắt đôi, mộc nhĩ thái sợi nhỏ.

Thịt heo thái miếng mỏng.

Bước 2: Tiến hành làm món ăn

Bắc chảo lên bếp, cho vào 40ml dầu ăn, cho thịt vào xào đến khi gần chín thì cho mộc nhĩ, nấm hương, măng khô xuống đảo cùng.

Sau đó cho miến xuống xào thêm khoảng 5 – 10 phút, rắc ít hành lá xuống và nêm lại gia vị rồi tắt bếp.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/nhung-cach-xao-mang-kho-ngon-ma-ban.html

Bí quyết chế biến hà thủ ô đỏ đúng chuẩn

Bí quyết chế biến hà thủ ô đỏ đúng chuẩn

hà thủ ô là một vị thuốc nam có tác dụng bồi bổ cơ thể, rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt củ hà thủ ô đỏ khi kết hợp sử dụng và chế biến cùng với một số vị thuốc nam sẽ tạo nên một loại thuốc quý giúp da dẻ hồng hào, giúp tóc bạc chuyển tóc đen, điều trị được bệnh tóc bạc sớm.

Có nhiều cách chế biến hà thủ ô đỏ làm thuốc đen râu tóc, cách chế biến hà thủ ô đa phần việc chế biến hà thủ ô đỏ đều rất công phu, tỷ mỉ, để thành thuốc, người ta phải rất kiên trì thì mới tạo nên loại thuốc tốt. Hôm nay Caythuoc.org sẽ giới thiệu cách chế biến hà thủ ô đỏ làm thuốc đơn giản nhất.



Cách chế biến hà thủ ô đỏ với đậu đen (cách này đơn giản nhất)

Nguyên liệu:

hà thủ ô đỏ: hà thủ ô đỏ 1Kg loại tươi hoặc khô đều được

Đậu đen: 2 kg

Cách chế biến:

Đậu đen ninh lấy khoảng 1,5 lít nước

Củ hà thủ ô rửa sạch, cho vào ninh với nước đậu đen, cứ cạn nước lại chế thêm nước đậu đen vào. Ninh nhỏ lửa khoảng 1 ngày thì bỏ hà thủ ô đỏ ra phơi khô rồi nghiền nhỏ cất hộp đậy kín để dùng dần.

Cách dùng:

Mỗi ngày ăn khoảng 2,3 thìa cà phê bột hà thủ ô (hà thủ ô đỏ có vị chát vì vậy ta nên cho thêm đường vào quấy với bột hà thủ ô đỏ để uống cho ngon).

Bài thuốc trên vừa tốt cho tóc lại rất bổ máu nữa. Nhưng phải kiên trì vì ăn hà thủ ô đỏ trong 1 thời gian dài khoảng 5-6 tháng tóc mới đen được nhé.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/bi-quyet-che-bien-ha-thu-o.html

Hạt sen khô giá bao nhiêu 1kg

Hạt sen khô giá bao nhiêu 1kg

Trong 100g hạt sen có chứa 350 calo, 63-68 gam carbohydrate, 17-18gam protein, nhưng chỉ có 1,9-2,5 gam mỡ, còn lại là các thành phần khác như: nước (13%), khoáng chất (chủ yếu là natri, kali, canxi, phốt pho). Trung bình, hạt sen khô giá bao nhiêu cứ một ao-xơ hạt sen khô (28 gam) cung cấp khoảng 5 gam protein chất lượng cao, ngoài ra còn giàu chất xơ lại không chứa đường, hương vị thơm ngon hợp với sở thích của nhiều người.

Là đại lý sản xuất và phân phối các chế phẩm từ hạt sen khô đến với trực tiếp người tiêu dùng, Dũng Hà cam kết cung cấp các sản phẩm hạt sen có giá rẻ nhất trên thị trường. Hiện tại, mức giá hạt sen mà chúng tôi đang cung cấp tại website Nông sản Dũng Hà đang là 250k trên 1kg hạt sen thành phẩm. Có thể nói, nếu so sánh về chất lượng sản phẩm hạt sen có trên thị trường thì đây là mức giá rất phù hợp để người tiêu dùng có thể mua và trực tiếp nấu những món ăn ngon cho gia đình mình





Ngoài ra hạt sen còn có tác dụng chữa bệnh như:

– Trẻ em tiêu chảy kéo dài, gầy yếu kém ăn: Kết hợp hạt sen và gạo tẻ rang vàng, tán nhuyễn cho trẻ ăn khi đói sẽ có hiệu quả tốt.

– Trẻ con nóng khát: hạt sen 20g, tại đây bèo cái 2 cây, gừng tươi 2 lát, đổ một tô nước đun kỹ, cho uống thay nước chè.

– Chữa di tinh, đái đục: hạt sen khô sao vàng, bạch linh 20g tán nhuyễn thành bột 2 loại, sau đó dùng muỗng cà phê hòa tan với nước uống trước khi đi ngủ.

– Chữa lòi dom: DÙng hạt sen tẩm rượu phởi khô sau đó nấu với đuôi lợn nêm vừa đủ ăn, ăn mỗi ngày sẽ có cải thiện hiệu quả

Hạt sen giá bao nhiêu tiền 1kg? mua ở đâu?

– Hạt sen tươi bóc vỏ, bóc tim có giá 100.000 – 130.000/1kg.

– Hạt sen có thể mua ở những cửa hàng thực phẩm sạch, siêu thị, người bán rong ngoài đường, các trang bán hàng online v.v…

Qua bài viết Hạt sen có tác dụng gì giá bao nhiêu tiền 1kg mua ở đâu? của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/hat-sen-gia-bao-nhieu-1kg.html

3 kích tím Quảng Ninh ngâm rượu

3 kích tím Quảng Ninh ngâm rượu


Nước sắc củ Ba Kích tím có tác dụng tương tự như ACTH làm cho tuyến ức chuột con bị teo (Trung Dược Học). Nước sắc Ba Kích có tác dụng làm tăng co bóp của chuột và hạ huyết áp (Trung Dược Học). Không có độc. LD50 của Ba Kích được xác định trên chuột nhắt trắng bằng đường uống là 193g/kg (Trung Dược Dược lý, Độc lý Dữ Lâm Sàng).

Tăng sức dẻo dai: cung cấp ba kích tím Quảng Ninh ngâm rượu cực chuẩn Sử dụng 5 – 10 g /kg sinh vật thí nghiệm liên tiếp 7 ngày cho thấy tác dụng tăng sức dẻo dai và chịu đựng cho sinh vật được thí nghiệm trong các môi trường khắc nhiệt và khó khăn.

Tăng sức đề kháng: dùng phương pháp gây nhiễm độc cấp bằng Ammoni Clorua trên chuột nhắt trắng, với liều 15g/kg, Ba Kích có tác dụng tăng cường sức đề kháng chung của cơ thể đối với các yếu tố độc hại (Trung Dược Học).

Chống viêm: Trên mô hình thí nghiệm cho gây viêm thực nghiệm ở chuột cống trắng bằng Kaolin với liều lượng 5-10g/kg, củ Ba Kích tím có tác dụng chống viêm rõ rệt (Trung Dược Học).

Đối với hệ thống nội tiết: thí nghiệm trên chuột lớn và chuột nhắt cho thấy Ba Kích không có tác dụng kiểu Androgen nhưng có thể có khả năng tăng cường hiệu lực của Androgen hoặc tăng cường quá trình chế tiết hormon Androgen (Trung Dược Học).



Lõi củ ba kích tím không tốt, nó có thể phản tác dụng của củ ba kích tím, gây liệt dương. Nhiều trường hợp bị liệt dương do sử dụng củ ba kích lâu năm mà sai cách. Khi sử dụng củ ba kích tím dưới bất kỳ hình thức như ngâm rượu hoặc sắc nước nào bắt buộc chỉ lấy phần thịt của củ.

Ngoài ra các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng trong lõi củ ba kích tím có chất Rubiadin là chất gây ức chế với hệ tim mạch, biểu hiện đó là tim đập dồn dập. Nhiều nhà hàng quán nhậu do lười thường bỏ qua công đoạn này thường ngâm nguyên cả củ rất không tốt cho sức khỏe.

Củ Ba kích tím tươi sau khi rửa thật sạch, bỏ lõi, tùy vào mục đích sử dụng mà có những cách chế biến khác nhau.Tại Quảng Ninh,cách chế biến đơn giản nhất đó là ngâm rượu. Với 1 kg bán ba kích tím ba kích tươi, sau khi bóc lõi có thể ngâm từ 2-4 lít rượu. Nếu cho nhiều rượu quá mùi vị,màu sắc của ba kích sẽ ko được đậm đà.

Thường để dùng cho cá nhân thi thoảng uống vài chén cho khỏe là ngâm với tỉ lệ 1kg/2 lít … tại nhà hàng, quán nhậu rượu sẽ nhạt hơn và có màu tím nhạt… nên nhiều người vẫn lầm tưởng Rượu ba kích có màu tím.Thật ra rượu ba kích có màu đen, chất lượng ba kích càng tốt thì màu càng đen đặc,thơm,ngọt nhẹ.

Rượu ba kích tím ban đầu ngâm chưa ra màu tím sau một thời gian 1 tuần sẽ thấy bình rượu chuyển màu tím than



CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/cu-3-kich-tim-quang-ninh-hang-chuan-gia.html

Chè Dây sao cao bằng Bán sỉ ở đâu và cần mua ở đâu thấp nhất

Chè Dây sao cao bằng Bán sỉ ở đâu và cần mua ở đâu thấp nhất

Chè Dây bán ở đâu uy tín, có chất lượng tốt, hàng sạch không pha tạp, giá cả hợp lý. Chè dây có tác dụng chữa đau, viêm loét dạ dày, chè dây bán ở đâu diệt vi khuẩn HP rất hiệu quả cao, không thua kém bất kỳ loại thuốc nào kể cả Tây y cũng như Đông y, vì vậy đang có rất nhiều người tìm mua cây thuốc này để chữa đau dạ dày ( bao tử )

Nếu mua phải sản phẩm kém chất lượng thì đúng là: Tiền mất – Tật mang. Bởi vì đã có một số trường hợp bị ngộ độc khi dùng Chè Dây không rõ nguồn gốc xuất xứ. Nổi lên trong số các cửa hàng bán chè dây thì có một đơn vị đang được nhiều người trên khắp cả nước tin dùng, đó là Dũng Hà




Chúng Tôi đang cung cấp ra thị trường giá chè dây cao bằng 2 loại là Chè Dây Sapa và Chè Dây Cao Bằng

Chè Dây Sapa giá : 120,000 vnd/ Kg

Chè Dây Cao Bằng giá : 140,000 vnd/Kg ( Loại Có Chất Lượng Tốt Nhất Thị Trường )

( Giá trên chưa bao gồm cước phí vận chuyển )

Quý Khách ở bất kỳ đâu trên đất nước Việt Nam cũng có thể mua được sản phẩm Chè Dây Sạch của chúng tôi ngay tại nhà của Quý Khách

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/che-day-cao-bang-ban-tai-au-tai-ha-noi.html

Uống nụ vối khô mang giảm cân ko – cách pha trà nụ vối khô

Uống nụ vối khô mang giảm cân ko – cách pha trà nụ vối khô


Kinh nghiệm dân gian cho biết nụ vối khô tươi có công hiệu trị bệnh cao hơn hẳn nụ vối khô đã ủ. Do vậy nụ vối nấu nước uống có khả năng trợ giúp chữa trị các bệnh chứng hoặc các tổn thương như bỏng, viêm gan, vàng da, viêm da lở ngứa. Đông y tại đây còn dùng vỏ cây vối làm thuốc gọi là hậu phác; được sử dụng để trị đau bụng, đầy trướng ăn không tiêu, nôn mửa...

Nước vối còn là loại có công hiệu giải khát trong những ngày hè nóng nực, làm mát và lợi tiểu nên còn có công năng đào thải các độc chất trong cơ thể qua đường niệu. Các nghiên cứu còn cho thấy nếu chỉ uống nước lọc hoặc nước trắng thì sau 30 - 40 phút là cơ thể đào thải hết; nhưng nếu uống nước nụ vối khô hoặc nụ vối khô thì cũng trong thời gian ấy cơ thể chỉ thải loại 1/5 lượng nước đã uống, phần còn lại sẽ được đào thải từ từ sau đó.



Tác dụng điều trị khi bị bỏng: Chẳng may cơ thể bị bỏng do nước sôi, dầu ăn… thì nên sử dụng vỏ của cây vối để hỗ trợ điều trị vì khi sử dụng sẽ làm giảm tiết dịch, hết phồng làm cho cơm đau dịu đi một mức có thể và hạn chế được sự sinh sôi nảy nở của vi khuẩn.

Tác dụng điều trị ngứa: Khi cơ thể bị ngứa do dị ứng với thức ăn đồ vật, thuốc… nấu nụ vối và sử dụng để cho cơn ngứa dịu lại.

Điều trị viêm gan, vàng da: Nên sử dụng nụ vối khô khi bạn bị viêm gan do bệnh tật ăn nhiều đồ nóng dẫn đến, cơ thể bị vàng da… thì nên nấu nước uống để thanh lọc, giải độc cơ thể.

Ngoài ra, còn một số tác dụng khác chưa được nêu ở trên bạn nên tham khảo với các thầy thuốc nam, để được tư vấn và hỗ trợ một cách tốt nhất có thể.

Đối với trường hợp bị tiểu đường và cần giảm mở máu: Sử dụng từ 15 – 20 g bán nụ vối khô nụ vối, đem đi nấu nước uống thay trà, chia 3 lần uống trong ngày, nên uống nóng.

Đối tượng bị đau bụng: Dùng khoảng 200 g nụ vối khô tươi, rữa sạch chế 2 lít nước sôi để trong vòng 20 phút đem ra sử dụng

Đối tượng ăn uống không tiêu: Dùng vỏ thân cây vối từ 6 đến 12 g, hoặc 10 đến 15 nụ vối đêm đi sắc lấy nước đặc sử dụng 3 lần mỗi ngày.

Đối tượng bị ngứa, khó chịu: lấy một lượng nhỏ nụ vối khô đem đi nấu sôi, dùng để tắm , rửa những nơi bị ngứa, khó chịu. Ngày 2 lần sáng tối, áp dụng trong tuần để có hết quả.

Đối tượng bị bỏng: Dùng vỏ cây vối cạo sạch những vỏ thô sau đó đem rửa sạch, xay nhuyễn ( hoặc giã nát). Trộn với một ít nước sôi để nguội, sau đó dùng miếng gạt nhỏ lọc lấy nước bôi lên vết lỏng ngày 3 lần.

Đối tượng bị viêm gan, vàng da: Sử dụng rễ của cây vối khoảng 200 g rửa sạch nấu sắc uống mỗi ngày.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/nu-voi-voi-giam-can-khong.html

Uống lá chè đắng cao bằng với công dụng gì tốt cho sức khỏe

Uống lá chè đắng cao bằng với công dụng gì tốt cho sức khỏe

Hiện nay trên thị trường Hà Nội xuất hiện loại chè đắng cao bằng Cao Bằng được bán với giá khá cao. Nhiều người chè đắng có tác dụng gì tốt cho sức khỏe cho rằng loại chè đắng cao bằng này chữa được đủ thứ bệnh. Sự thật thế nào?

Trao đổi với chúng tôi xung quanh công dụng của chè (chè) đắng, bác sĩ Lê Hùng (ảnh) - viện phó Viện Y dược học dân tộc Hà Nội - cho biết: chè đắng (còn gọi là khổ đinh chè) thuộc chi Ilex. Người Trung Quốc thường xe lá chè thành hình cái đinh hay cuộn tròn như hòn bi. Còn chè đắng Cao Bằng chỉ có dạng hình đinh.





BS Lê Hùng còn cho biết thêm: chè dùng để uống có rất nhiều loại, gồm chè thông thường (Camellia sinensis), chè bông, chè dây, chè rừng và chè vằng. Mỗi loại chè có tác dụng khác nhau, nhưng nói chung có thể điều trị một số bệnh về rối loạn chức năng thông thường. chè tươi còn có vitamin C cao, giúp tăng sức đề kháng, chống bệnh tật. Vì vậy, chè đắng cao bằng chè được dùng trong các trường hợp tâm thần mệt mỏi, ngủ nhiều, đau đầu, mắt mờ, sốt, ngộ độc rượu... Cũng có thể dùng chè đặc rửa vết thương hoặc lở loét.

Tuy nhiên chè vẫn có những tác dụng phụ, nếu uống quá nhiều có thể làm giảm thiểu lượng vitamin B1 trong cơ thể, gây thiếu vitamin B1 trầm trọng ở một số người. Nếu sử dụng lâu dài với liều cao, chè có thể gây nhiễm độc mãn tính, biểu hiện là mất ngủ, gầy yếu, mất cảm giác ngon miệng, gây kích thích thần kinh (căng thẳng, bứt rứt). chè còn gây khó ngủ, do đó không nên uống vào buổi tối và không nên uống chè quá đậm đặc.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/02/che-ang-cao-bang-chua-uoc-mot-so-benh.html