Nông sản Dũng Hà

Chủ Nhật, 4 tháng 3, 2018

Uống Bột Quế với nóng không


Uống Bột Quế với nóng không

Cách làm Bột Quế. Chuẩn bị khoảng 1kg vỏ quế đã phơi khô và làm sạch. Với những vỏ quế to thì nên dùng dao cạo bớt phần sừng bên ngoài. Chuẩn bị 1 hũ thủy tinh để đừng thành phẩm. Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, uống bột quế nên bẻ nhỏ quế trước khi cho vào máy xay Bột Quế.

Sau khi bẻ nhỏ phần nguyên liệu, bạn chỏ cần bỏ vào máy xay bột khô XB và xay. Nên dùng rây lọc sau mỗi lần xay để chất lượng Bột Quế được mịn và đồng đều hơn. Khi nghiền Bột Quế xong, bạn nên cất vào hũ thủy tinh để dùng dần.

Qua bài viết Uống Bột Quế có nóng không ? trên, có thể thấy quế là món quà thiên nhiên ban tặng với nhiều lợi ích như mang lại hương vị ngon cho món ăn, hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh, không những thế Bột Quế trị mụn được biết đến với tác dụng làm đẹp phái nữ rất ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng chúng với một lượng vừa phải thôi nhé.



Chăm sóc da- trị mụn trứng cá

Để có được làn da sáng, sạch mụn, không tỳ vết thì rất nhiều bạn tìm đến với các phương pháp điều trị tại các thẩm mỹ. Nhưng không phải bất kỳ ai cũng có đủ điều kiện, thời gian để có thể thường xuyên lui tới các spa, thẩm mỹ. Giải pháp trị mụn bằng các phương pháp tự nhiên vẫn được rất nhiều teen lựa chọn

Chỉ cần 1 chút mật ong và 1 vài miếng quế, bot-que đặt lên chỗ mụn trong vòng 15-20 phút rồi sau đó rửa sạch bằng nước ấm, tuyệt đối không để qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ nhận thấy mụn nhỏ hơn và mờ hơn 1 cách rõ ràng.

Công thức trị mụn trứng cá từ mật ong, quế

Chuẩn bị: 3 muỗng xúp mật ong, 1 muỗng xúp Bột Quế xay mịn. Trộn kỹ hai thành phần này với nhau để có một hỗn hợp đồng nhất. Bạn rửa sạch mặt bằng loại sửa rửa mặt dịu nhẹ mà bạn thường sử dụng. Thấm khô mặt bằng một khăn lông mềm. Rồi đắp mặt nạ trên lên mặt, giữ như thế từ 15 đến 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước âm ấm. Khi tình trạng mụn trứng cá thật sự tồi tệ thì bạn phải sử dụng loại mặt nạ này mỗi ngày, liên tục trong vòng hai tuần để có kết quá tốt nhất. Nếu bạn vẫn tiếp tục bị mụn trứng cá thường xuyên thì hãy truy trì sử dụng mặt nạ này từ hai đến ba lần một tuần để kiểm soát tình hình mụn trứng cá.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/uong-bot-que-kho-so-huu-nong-khong-so.html

Cách chế biến Bột hồi chiết xuất 100% trong khoảng quả hồi khô


Cách chế biến Bột hồi chiết xuất 100% trong khoảng quả hồi khô

Bột hoa hồi khô được làm từ những bông hoa hồi tán nhỏ, hay cách gọi khác là quả hồi. Hoa hồi khi còn non có màu xanh nhạt, khi chín chuyển sang màu nâu sẫm, những bông hoa này được mọc phía bên trong lá, lá hồi mọc so le nhau, tàu là hơi cứng có hình bầu dục, phần đầu phiến lá hơi tù.

Từ xưa, người ta đã biết dùng hoa hồi để làm tăng thêm gia vị cho món ăn hấp dẫn, giúp làm tăng vị cay và ấm của hoa hồi. Nên có thể nói, Bột hồi như một loại gia vị vô cùng quan trọng không thể thiếu của nền ẩm thực Việt Nam - http://growing-asparagus.com/2018/03/05/cach-che-bien-bot-hoa-hoi-kho-chiet-xuat-100-tu-qua-hoi/ nền ẩm thực được tạo nên nhờ những gia vị đặc trưng của quê hương đất nước, mà hiếm thấy ở một đất nước nào khác. Từ hoa hồi mà người ta đã chế biến thành Bột hồi, hoa hồi được cho vào tán nhỏ sau đó cho vào máy xay, xay nhỏ thành Bột hoa hồi khô và bạn có thể dùng bột đó để nấu ăn trong một số món rất ngon. Bột hoa hồi khô còn là một trong những thành phần làm nên bột ngũ vị hương bằng cách vô cùng đơn giản và dễ làm, bạn có thể tham khảo và làm ngay tại nhà để chuẩn bị cho gia đình một lọ ngũ vị hương thơm ngon cho thức ăn.




Ngoài ra, Bột hồi còn có những tác dụng trong hỗ trợ chữa trị:

- Cảm cúm, cảm hàn, đau bụng thổ tả: dùng Hồi hương tán bột uống mỗi lần 2g với rượu, ngày uống 3,4 lần. Hoặc dùng tinh dầu Hồi uống mỗi lần 4 giọt, ngày uống 3-4 lần.

- Chứng hôi miệng, thở hôi: dùng hoa hồi nhai nuốt, mỗi ngày vài cánh.

- Đau lưng: Hồi (bỏ hạt) tẩm nước muối sao, tán nhỏ như Bột hoa hồi khô, mỗi lần dùng 6-10g với rượu. Ngoài dùng lá Ngải cứu chườm nóng vào lưng.

- Cổ trướng và thũng trướng mãn tính: dùng hồi hương 2g và hạt bìm bìm 8g, tán bột, chia làm 2-3 lần uống trong ngày. Uống trong 3-4 ngày liền.

- Đại tiểu tiện không lợi: Bột hoa hồi và bìm bìm như trên tán nhỏ mỗi lần uống 4g với nước gừng.

Với những tác dụng vô cùng hữu ích cho sức khỏe và ẩm thực như vậy, thì không có lý do gì bạn không để sẵn một lọ bột hồi hương trong tủ bếp nhà mình. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua bột hồi hương hoặc hoa hồi tại các chợ, siêu thị gần nhà chứ không khó khăn như trước đây. Khi xu hướng ẩm thực về với thiên nhiên ngày càng được ưa chuộng thì việc tìm mua các nguyên liệu cũng thuận lợi hơn, hãy quan tâm gia đình bằng những điều nhỏ nhặt nhất bạn nhé!

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/cach-che-bien-bot-hoa-hoi-kho/

Canh thịt viên nấu rau tiến vua thật ngon miệng


Canh thịt viên nấu rau tiến vua thật ngon miệng

Từ những nguyên liệu sẵn có bạn có thể nấu một bát canh thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Canh thịt băm viên cách làm món rau tiến vua xào thịt bò nấu rau tiến vua thật ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

20 gram rau tiến vua

½ (một phần hai) lát dứa vừa ăn

300 gram thịt băm

Hành lá, mùi tàu, muối, hạt nêm, đường, hành khô.





Cách chế biến:

Bước thứ nhất:

– thịt nạc băm đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai:

– Rau tiến vua ngâm nở, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước thứ ba:

– Dứa gọt bỏ mắt dứa, thái lát vừa ăn.

– nấu nóng một ít dầu chiên ở nồi, phi hành thơm thì cho dứa vào xào khoảng 3 phút, đổ vào nồi khoảng 2-3 bát con nước lọc, nấu sôi khoảng 10 phút.

Bước thứ tư:

– Dùng thìa múc thịt thành những viên tròn, cho vào nồi canh đun cùng với dứa, nấu sôi đến khi thịt chín.

Bước thứ năm:

– nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, thì cho rau tiến vua vào đun cùng đến khi sôi nhẹ thì tắt lửa, không nên đun lâu sẽ làm rau mất độ giòn.

Bước thứ sáu:

– Thêm mùi tàu, hành lá xắt nhỏ vào, múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, giản đơn và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/canh-thit-bam-vien-nau-rau-tien-vua-ngon-mieng/

Thứ Sáu, 2 tháng 3, 2018

Sơ chế Măng tây bảo đảm giòn ngon nhất


Sơ chế Măng tây bảo đảm giòn ngon nhất

Cách sơ chế Măng tây

Bước 1: Cắt khúc Măng tây xanh sơ chế măng tây đảm bảo giòn ngon nhất khoảng 3-4 cm. Phần gốc tước vỏ ngoài. Nếu già quá không ăn được có thể gom lại nấu thành nước sâm uống hàng ngày.

Bước 2: Ngâm Măng tây xanh trong nước vo gạo từ 5-10 phút. Sau đó vớt ra, rửa sạch và để ráo nước




Măng tây luộc chấm mắm ngon giòn

Nguyên liệu:

Măng tây: 300 gram

Mắm ngon: 3 thìa

Tỏi băm: 2 thìa

Đường: 1 thìa

Cách làm:

Măng tây cách sơ chế măng tây sơ chế như cách trên.

Đun sôi 700ml nước rồi cho măng xuống luộc khoảng 1 – 2 phút.

Pha nước chấm gồm: 3 thìa mắm, 2 thìa tỏi băm, 1 thìa đường, khuấy đều.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/che-mang-tay-xanh-bao-dam-gion-ngon-nhat/

Ươm cây giống cây Măng tây


Ươm cây giống cây Măng tây

Măng tây xanh là loại rau cao cấp, có thân thảo dạng bụi, lá kim. Cây điều kiện vườn trồng măng tây có khả năng khai thác từ 4 – 8 năm. Đây là đối tượng cây trồng mới, có thị trường tiêu thụ lớn mà mang lại hiệu quả kinh tế cao. Dũng Hà giới thiệu đến bà con kỹ thuật trồng và chăm sóc loại cây này.

Cây sinh trưởng và phát triển tốt ở nhiệt độ từ 15 đến 30°C, do đó có thể trồng vào 2 thời vụ. Gieo cuối tháng 8 đến đầu tháng 9 để trồng tháng 2, tháng 3 và gieo cuối tháng 2 đến tháng 4 để trồng từ tháng 4 đến tháng 6 dương lịch.

Cần khoảng 500g hạt giống để gieo ươm đủ trồng cho 1 ha với mật độ khoảng 18.000 – 20.000 cây/ha. Ngâm hạt giống trong nước ấm khoảng 52°C (2 sôi,3 lạnh) trong 12 giờ, vớt ra đem ủ trong vải sạch cho nứt nanh rồi đem gieo vào bầu ni lông kích thước 12 x 7cm có chứa đất sạch, phân hữu cơ và 1 ít tro bếp. Mỗi bầu gieo 1 hạt, hàng ngày tưới vừa đủ ẩm, chăm sóc cho cây sinh trưởng và phát triển tốt cho đến khi đủ tiêu chuẩn. Thông thường, sau gieo từ 3 – 3,5 tháng, chiều cao cây đạt 25 – 30cm, thân có 1 – 2 nhánh, khỏe mạnh, không sâu bệnh gây hại thì đem trồng.

Chọn các loại đất phù sa, đất đỏ, đất xám, thịt nhẹ có pha cát; đất có độ tơi xốp cao , giàu mùn, giàu chất hữu cơ; thế đất cao ráo, dễ thoát nước; có tầng canh tác dày từ 30 – 40 cm. độ ẩm đất trung bình từ 65 – 70%, độ pH từ 6,6 – 7,0, không bị phèn chua, không bị ngập úng trong mùa mưa, chủ động tưới nước trong mùa nắng. đất được cày bừa kỹ, phơi ải, nhặt sạch cỏ dại, xử lý nấm bệnh và tuyến trùng, san cho bằng phẳng. Lên liếp rộng 100 – 120 cm, cao 20 – 25cm.

- Bón phân

Lượng phân bón cho 1ha đất trồng cây Măng tây cụ thể như sau:

*Bón lót:

Ngay từ đầu khi trồng cây, cần bón lót với lượng phân hữu cơ sinh học Better HG01: 10 tấn + 50 kg Better NPK 16-12-8-11+TE trộn đều.

* Bón thúc:

Sau khi trồng 15 ngày: Chọn giữ lại 4-6 cây mẹ khỏe mạnh trên 1 bụi, tỉa bỏ cây nhỏ, cây già và cây bị sâu bệnh. Làm sạch cỏ non, xới xáo vun đất đậy gốc, bón thúc 100 kg Better NPK 16-16-16-9+TE.





Trồng Măng tây xanh trên diện tích lớn, làm cỏ bằng tay tốn nhiều công sức và mất nhiều thời gian. Cần chủ động tính trước việc làm cỏ từ khi chuẩn bị đất trồng,để có thể sử dụng máy làm cỏ kết hợp xới xáo đất và bón phân về sau:

- Ngay từ khi chuẩn bị đất trồng, cần làm và xử lý cỏ thật kỹ, kết hợp phun thuốc diệt cỏ và phòng ngừa sâu bệnh.

- Khi chuẩn bị liếp trồng, cần căng dây lấy mực để xẻ rãnh, lên liếp, trồng cây cho thẳng hàng cách nhau 100cm (mặt liếp trồng) và 20cm (mặt rãnh thoát nước). Biện pháp này sẽ giúp ích rất nhiều cho việc làm cỏ bằng máy làm cỏ kết hợp xới xáo đất, đồng thời tạo đường đi thuận lợi để bón phân, chăm sóc cây và vận chuyển Măng tây xanh thu hoạch sau này.

- Sau khi trồng, trước mỗi định kỳ bón phân 15 ngày/lần, cần phải làm cỏ thường xuyên, liên tục, dứt điểm từ khi cỏ còn non, không để cỏ già rơi hạt tái sinh lớp cỏ con cháu + Không dùng rơm, trấu chưa xử lý mầm bệnh (bằng sulfat đồng hoặc nước vôi) để phủ gốc thay việc làm cỏ + Không dùng bạt nilon phủ gốc để khử cỏ, vô tình ngăn cản sự quang hợp ánh nắng làm hỏng bộ rễ chùm và ngăn cản sự phát triển của các chồi Măng tây xanh non.Sau khi bón phân, cần lấy lớp đất trên mặt liếp bổ sung vào gốc cây Măng tây; cách làm này cũng giúp ích rất nhiều cho
việc kiểm tra và hạn chế cỏ dại.

- Cũng có thể cẩn thận dùng thuốc diệt cỏ trong giai đoạn tạm ngưng thu hoạch Măng tây xanh chờ thay cây mẹ. Chú ý sử dụng thuốc diệt cỏ đúng hướng dẫn (theo nguyên tắc “4 đúng”), không để thuốc ảnh hưởng làm mất sức cây Măng tây xanh, đồng thời phải bảo đảm thời gian cách ly đúng quy định bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: măng tây

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/uom-cay-giong-cay-mang-tay-xanh.html

Măng tây trắng – bảy ích lợi cụ thể về sức khỏe


Măng tây trắng – bảy ích lợi cụ thể về sức khỏe


Măng tây loại 1: Đường kính gốc khoảng 9-12 mm, dài từ 25-30cm. Không có chân trắng ở gốc măng, cọng măng non mềm và tươi dòn, không có dư lượng thuốc BVTV, không có tạp chất và bùn đất, thân măng thẳng không dị dạng cong vẹo, măng tây trắng – 7 lợi ích cụ thể về sức khỏe lá đài non (đầu bông) còn ôm sát dính liền thân Măng, không trổ tay kéo xơ già hoá, đạt tiêu chuẩn rau sạch an toàn.

Măng tây trắng có vị ngọt, ngon, khi được chế biến có mùi thơm, rất mềm. Đây là “thứ rau hoàng đế” về chất dinh dưỡng. Măng tây trắng được chia thành 2 loại xanh và trắng. Chúng ta có thể tìm thấy mangan, magnesium, seslenium, vitamin B1, B2, B3, B6, B9, C, A, E..., tóm lại là rất nhiều thành phần kháng ô xy hóa quan trọng trong đốt Măng tây trắng.




Tuy nhiên, tính năng mà có lẽ người ta chú ý đến nhất là đối với ung thư. A xít folic (vitamin B9) có khả năng bảo vệ cơ thể khỏi ung thư phổi, tá tràng và tử cung. Glutathion là một protein nhỏ và thành phần kháng oxy hóa cực mạnh, tại đây giúp bảo vệ tế bào khỏi sự phát triển của ung thư. Một cuộc phân tích đối với 38 loại rau cải cho thấy Măng tây tươi nấu chín đã đứng đầu danh sách về hàm lượng glutathion.

Nhiều người đã dùng Măng tây để trị liệu lâu dài chống ung thư và họ đã thấy hiệu quả rất khả quan. A xít folic cũng rất quý báu để ngăn ngừa các bệnh tim mạch, ngăn ngừa tai biến mạch máu não. Nó làm giảm tỷ lệ homocystéine máu - vốn là thành phần tích tụ làm tổn thương động mạch và hình thành khối máu đông.

Măng tây rất giàu inulin, một probiotic giúp cho các lợi khuẩn trong ruột khỏe mạnh. Măng tây còn giàu steroid, phytoestrogen, kích thích sản xuất testosteron … Chính vì nhiều dưỡng chất như vậy nên Măng tây trắng còn được mệnh danh là hoàng đế của các loại rau.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/mang-tay-trang-cua-hang-cung-ung-mang.html

Cà gai leo sở hữu độc không


Cà gai leo sở hữu độc không


Có thể nói cà gai leo khô là loại thảo dược có công hiệu trong việc điều trị bệnh gan, không gây tác dụng phụ và không độc hại cho sức khỏe của người dùng. Bài viết trên đây giải đáp thắc mắc về công dụng cũng như tác dụng phụ của cà gai leo. Tác dụng có thể khác nhau tùy cơ địa của người dùng.

cà gai leo đã được nghiên cứu chuyên sâu, cà gai leo có tác dụng phụ không bài bản ở nhiều trung tâm dược lý, các bệnh viện trung ương và được đánh giá là sản phẩm mang lại kết quả hỗ trợ điều trị các bệnh lý về gan mật.

Với bệnh viêm gan virus, nhất là viêm gan B, đề tài "Đánh giá kết quả bước đầu của Viên cà gai leo trong hỗ trợ điều trị viêm gan vi rút B mạn tính" do TS. Nguyễn Ngọc Quang (Chủ nhiệm khoa truyền nhiễm của BV TƯ Quân đội 108) tiến hành trên bệnh nhân viêm gan B mạn tính thể hoạt động. Kết quả 100% người bệnh hết các triệu chứng của bệnh chỉ sau 2 tháng, khả năng làm hạ men gan cao rất nhanh và rõ rệt. Sau 3-6 tháng sử dụng, nồng độ virus HBV đã giảm từ 100 lần đến 1 triệu lần và đã ghi nhận một số trường hợp âm tính với virus, đồng thời ngăn ngừa xơ gan tiến triển và làm giảm mức độ xơ gan.



cà gai leo khô được chứng minh là kích thích tăng miễn dịch nội sinh. Điều này được khẳng định trong đề tài "Nghiên cứu tác dụng kích thích miễn dịch nội sinh của viên cà gai leo khô" do PGS.TS Nguyễn Trọng Thông (Trưởng Bộ môn Dược lý - ĐH Y Hà Nội) tiến hành tại Trung tâm dược lý Quốc gia. Như vậy, việc kết hợp cà gai leo khô và Mật nhân là đúng đắn và khoa học, bán cà gai leo khô kích thích tăng miễn dịch để đào thải virus ra khỏi cơ thể. Điều này đã được làm sáng tỏ qua nghiên cứu lâm sàng tại BV TƯ Quân đội 108 ở trên, đồng thời giúp người bệnh cảm thấy khỏe lên nhanh chóng, da dẻ hồng hào trở lại, tăng cân.

Với tác dụng bảo vệ gan, phục hồi tổn thương gan, hạ men gan, trong đề tài "Nghiên cứu bảo vệ và phục hồi tổn thương gan, chống oxy hóa, lợi mật và chống viêm của viên cà gai leo khô" của PGS.TS Nguyễn Trọng Thông đã kết luận sản phẩm cà gai leo khô giúp hạ men gan nhanh chóng, bảo vệ gan tốt tương đương với thuốc Sylimarin đang được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/ca-gai-leo-mang-oc-ko.html
X