Nông sản Dũng Hà

Thứ Hai, 5 tháng 3, 2018

Công dụng của hạt tiêu đen trong đời sống


Công dụng của hạt tiêu đen trong đời sống

Ngoài chất piperine giúp tạo nên mùi vị đặc trưng, hạt tiêu đen nguyên hạt bao nhiêu tiền tiêu đen còn có chứa sắt, kali, can-xi, man-gan, kẽm, crôm, vitamin A, C và nhiều dưỡng chất khác. Hãy sử dụng hạt tiêu đen thường xuyên khi chế biến món ăn để cơ thể được hưởng những lợi ích sau:

Tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng Sự hiện diện của chất piperine trong tiêu đen giúp tăng tính khả dụng của các dưỡng chất như vitamin A và C, selen, bet-carotene…, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Ngoài ra, piperine còn kích thích sự dịch chuyển của các amino a-xít trong thành ruột và hạn chế các enzyme, tạo điều kiện để cơ thể chuyển hóa các hợp chất dinh dưỡng tốt hơn. Chúng còn ngăn ngừa sự dịch chuyển của các chất trong tế bào, hạn chế hoạt động của ruột. Nhờ đó, các dưỡng chất được hấp thu tốt và có giá trị sử dụng cao hơn.




Cách chữa chứng chán ăn được ghi nhận trong y học cổ truyền của người Ấn Độ như sau:

Trộn 1/2 muỗng cà phê tiêu đen với 12g đường cát vàng hòa với nước và uống hàng ngày cho đến khi tình trạng chán ăn được cải thiện.

Hỗ trợ giảm cân Mặc dù có tác dụng kích thích cảm giác thèm ăn nhưng tiêu đen hat-tieu-den vẫn có thể giúp bạn giảm cân. Phần vỏ bên ngoài của hạt tiêu có chứa những dưỡng chất hỗ trợ cho việc phá vỡ những tế bào chất béo, giúp đốt cháy nhiều calo.

Ngoài ra, công dụng lợi tiểu và kích thích cơ thể tiết nhiều mồ hôi của loại gia vị này sẽ hỗ trợ việc loại thải độc tố và lượng nước dư thừa thông qua đường tiểu và quá trình tiết mồ hôi.

Hạn chế sự tích tụ khí gas trong bao tử hạt tiêu đen có khả năng ngăn ngừa và loại thải lượng khí gas đang tích tụ trong bao tử. Do đó, nếu đang bị đầy hơi, bạn nên cho thêm tiêu đen vào các món ăn để tạo độ cay thay cho ớt. Khi tình trạng khó tiêu và đầy hơi quá nghiêm trọng, hãy trộn hạt tiêu đen cùng với dầu thực vật (dầu ăn) rồi thoa chúng lên bụng và mát-xa nhẹ nhàng để làm giảm các cơn đau.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/ban-buon-tieu-en-nguyen-hat.html

Lợi ích và tác dụng phụ của hạt tiêu xay


Lợi ích và tác dụng phụ của hạt tiêu xay

hạt tiêu xay từ lâu đã được sử dụng để thêm hương vị cho thực phẩm. Bên cạnh việc làm món ăn thơm ngon hơn, hạt tiêu xay còn được sử dụng để để điều trị một số bệnh như tiêu chảy hoặc một loạt các rối loạn khác. Tuy nhiên, hạt tiêu xay tiêu bột xay từ tiêu đen Đăk Lăk chỉ an toàn khi sử dụng với một số lượng vừa phải. Khi sử dụng với số lượng lớn, hạt tiêu xay có thể gây một số tác dụng phụ trên cơ thể bạn.

Giúp ngăn ngừa ung thư: Theo một nghiên cứu được thực hiện bởi Đại học Trung tâm Ung thư Michigan, hạt tiêu xay đã được tìm thấy để ngăn chặn sự phát triển của các khối u ung thư vú. Họ nhận thấy rằng hợp chất piperine có trong hạt tiêu xay chính là chất đóng vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa bệnh ung thư. Nghiên cứu cũng cho biết thêm rằng khi kết hợp với nghệ, đặc tính chống ung thư của bột tiêu xay càng được nâng cao. Ngoài các piperine, bột tiêu xay cũng chứa Vitamin C, Vitamin A, flavonoid, caroten và chất chống oxy hóa khác giúp loại bỏ các gốc tự do có hại và bảo vệ cơ thể khỏi bệnh ung thư và bệnh tật.





Tuy nhiên, cũng như bất kì thực phẩm nào khác, tiêu thụ bột tiêu xay quá mức có thể dẫn đến những tác dụng phụ nghiêm trọng cho sức khỏe: Gây tử vong: Một lượng lớn bột tiêu xay vào cơ thể qua đường uống có thể mắc vào bên trong phổi. Tai nạn này có thể gây ra cái chết, đặc biệt ở trẻ nhỏ.

Tác dụng phụ ở đường tiêu hóa: Khi tiêu thụ với số lượng bình thường, bột tiêu xay rất tốt cho quá trình tiêu hóa nhưng nếu tiêu thụ với lượng lớn, nó có thể dẫn đến đau bụng hoặc các hiệu ứng đường tiêu hóa khác. Bệnh nhân bị rối loạn tiêu hóa càng nên hạn chế tiêu thụ Hướng dẫn cách làm hạt tiêu đen xay thơm nồng đúng điệu bột tiêu xay. Có thể phản ứng với các loại thảo mộc: hạt tiêu xay có tác dụng chống viêm, chống oxy hóa và tác dụng làm giảm đau trên cơ thể. Vì vậy, bạn nên thận trọng khi sử dụng các loại thuốc có tác dụng tương tự.

Bạn nên thận trọng khi ăn hạt tiêu xay khi dùng các loại thảo mộc, thuốc bổ sung vì bột tiêu xay có thể làm thay đổi thời gian hấp thụ các loại thảo mộc và thuốc bổ sung trong cơ thể và có thể cản trở hấp thụ các loại thuốc này.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/bot-tieu-xay-tu-tieu-en-ak-lak.html

Tác dụng của bột sả khiến cho đa dạng người bất ngờ


Tác dụng của bột sả khiến cho đa dạng người bất ngờ


bột sả khô 12g, vỏ quít khô 12g, búp ổi 12g, củ gấu 20g, gừng tươi 3 lát. Đổ 2 bát nước sắc còn 1 bát uống nóng (trẻ em thì chia uống làm 2-3 lần). Nếu không đỡ thì thêm 15g tía tô, rất hiệu nghiệm. (Theo nhân dân, Văn hóa nghệ thuật ăn uống).

Ăn bột sả khô địa chỉ bán bột sả khô nguyên chất ở đâu cũng có tác dụng giải độc cơ thể bằng cách tăng cường số lượng và tần xuất đi tiểu (thông tiểu tiện). Điều này giúp cho gan, đường tiêu hóa, tuyến tụy, thận và bàng quang được sạch sẽ và khỏe mạnh bằng cách hỗ trợ cơ thể để loại bỏ các chất độc hại không mong muốn và acid uric.

Đặc biệt bột sả khô giải độc rượu rất nhanh, bạn có thể dùng 1 bó bột sả giã nát, thên nước lọc, gạn lấy 1 chén. Người say rượu nặng uống vào sẽ nhanh chóng tỉnh và đỡ mệt, đỡ nhức đầu.

Tinh dầu bột sả khô được sử dụng để tăng cường và cải thiện các chức năng của hệ thần kinh. Thông kinh lạc. Nó hỗ trợ trong điều trị một số rối loạn của hệ thần kinh như bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson, co giật, căng thẳng, chóng mặt, run rẩy chân tay, động kinh (Trẻ em kinh phong) ...

Bổ sung các tinh chất có trong bột sả sẽ có hiệu quả trong việc giảm huyết áp. Nó làm tăng tuần hoàn máu và giúp giảm bớt tất cả các vấn đề của huyết áp. Uống một ly nước trái cây có bột sả có thể làm giảm huyết áp đáng kể.



Tinh chất bột sả khô cá thể làm giảm đau tất cả các loại viêm và các cơn đau nhức. Vì vậy, bot-sa nếu bạn có đau răng, đau cơ, đau khớp hay đau ở các bộ phận khác hãy uống trà bột sả khô vì chắc chắn nó sẽ hữu ích cho bạn.

Chất bột sả là một nguyên liệu không thể thiếu trong ngành công nghiệp mỹ phẩm vì nó có rất nhiều lợi ích cho da. Tinh dầu bột sả cải thiện chất lượng da như giảm mụn trứng cá và mụn nhọt. Nó cũng có tác dụng làm săn chắc các cơ và các mô trong cơ thể.

Bên cạnh đó, bột sả khô còn có tác dụng xua đuổi được ruồi, muỗi, côn trùng, khử hết mùi xú uế, những nơi bị ô nhiễm môi trường độc hại, sát trùng. Tinh dầu bột sả khô còn được dùng làm thuốc diệt trừ muỗi.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/ban-si-bot-sa-kho/

Chủ Nhật, 4 tháng 3, 2018

Tinh bột gừng và những công dụng của nó


Tinh bột gừng và những công dụng của nó

Từ ngày trước, gừng được xem là một bài thuốc quý đối với nền y học, và sau này để cải tiến hơn, người ta đã cho ra sản phẩm bột gừng nguyên chất với hiệu quả vượt bật nhất. bột gừng có rất nhiều công dụng hữu ích đối với sức khỏe, cách làm bột gừng khô nhan sắc của con người, và cách để tạo ra sản phẩm này không khó, chỉ cần một chút khéo léo, bạn có thể tự chiết xuất bột gừng tại nhà với hiệu quả cao mà vẫn đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm




- Ngăn chặn đột quỵ : Pha 3 thìa bột gừng nguyên chất cùng 300ml nước ấm và uống trước khi ngủ.

- Tăng hệ miễn dịch : Ăn trực tiếp 1 thìa giá bột gừng bột gừng nguyên chất hòa cùng 1 thìa mật ong nguyên chất.

- Làm sạch máu : Pha trà cùng với 2 thìa bột gừng nguyên chất và 1 thìa mật ong.

- Hạ sốt : 1 thìa bột gừng khô + với 1 thìa đường thốt nốt + 1 thìa mật ong, hòa thành hỗn hợp ăn trực tiếp để tăng lượng mồ hôi điều tiết giúp hạ sốt và đào thải bớt độc tố từ cơ thể ra bên ngoài.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/cach-lam-bot-gung-tai-nha.html

Uống Bột Quế với nóng không


Uống Bột Quế với nóng không

Cách làm Bột Quế. Chuẩn bị khoảng 1kg vỏ quế đã phơi khô và làm sạch. Với những vỏ quế to thì nên dùng dao cạo bớt phần sừng bên ngoài. Chuẩn bị 1 hũ thủy tinh để đừng thành phẩm. Sau khi các nguyên liệu đã chuẩn bị xong, uống bột quế nên bẻ nhỏ quế trước khi cho vào máy xay Bột Quế.

Sau khi bẻ nhỏ phần nguyên liệu, bạn chỏ cần bỏ vào máy xay bột khô XB và xay. Nên dùng rây lọc sau mỗi lần xay để chất lượng Bột Quế được mịn và đồng đều hơn. Khi nghiền Bột Quế xong, bạn nên cất vào hũ thủy tinh để dùng dần.

Qua bài viết Uống Bột Quế có nóng không ? trên, có thể thấy quế là món quà thiên nhiên ban tặng với nhiều lợi ích như mang lại hương vị ngon cho món ăn, hỗ trợ chữa trị nhiều bệnh, không những thế Bột Quế trị mụn được biết đến với tác dụng làm đẹp phái nữ rất ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn cần sử dụng chúng với một lượng vừa phải thôi nhé.



Chăm sóc da- trị mụn trứng cá

Để có được làn da sáng, sạch mụn, không tỳ vết thì rất nhiều bạn tìm đến với các phương pháp điều trị tại các thẩm mỹ. Nhưng không phải bất kỳ ai cũng có đủ điều kiện, thời gian để có thể thường xuyên lui tới các spa, thẩm mỹ. Giải pháp trị mụn bằng các phương pháp tự nhiên vẫn được rất nhiều teen lựa chọn

Chỉ cần 1 chút mật ong và 1 vài miếng quế, bot-que đặt lên chỗ mụn trong vòng 15-20 phút rồi sau đó rửa sạch bằng nước ấm, tuyệt đối không để qua đêm. Sáng hôm sau, bạn sẽ nhận thấy mụn nhỏ hơn và mờ hơn 1 cách rõ ràng.

Công thức trị mụn trứng cá từ mật ong, quế

Chuẩn bị: 3 muỗng xúp mật ong, 1 muỗng xúp Bột Quế xay mịn. Trộn kỹ hai thành phần này với nhau để có một hỗn hợp đồng nhất. Bạn rửa sạch mặt bằng loại sửa rửa mặt dịu nhẹ mà bạn thường sử dụng. Thấm khô mặt bằng một khăn lông mềm. Rồi đắp mặt nạ trên lên mặt, giữ như thế từ 15 đến 20 phút, sau đó rửa sạch bằng nước âm ấm. Khi tình trạng mụn trứng cá thật sự tồi tệ thì bạn phải sử dụng loại mặt nạ này mỗi ngày, liên tục trong vòng hai tuần để có kết quá tốt nhất. Nếu bạn vẫn tiếp tục bị mụn trứng cá thường xuyên thì hãy truy trì sử dụng mặt nạ này từ hai đến ba lần một tuần để kiểm soát tình hình mụn trứng cá.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/03/uong-bot-que-kho-so-huu-nong-khong-so.html

Cách chế biến Bột hồi chiết xuất 100% trong khoảng quả hồi khô


Cách chế biến Bột hồi chiết xuất 100% trong khoảng quả hồi khô

Bột hoa hồi khô được làm từ những bông hoa hồi tán nhỏ, hay cách gọi khác là quả hồi. Hoa hồi khi còn non có màu xanh nhạt, khi chín chuyển sang màu nâu sẫm, những bông hoa này được mọc phía bên trong lá, lá hồi mọc so le nhau, tàu là hơi cứng có hình bầu dục, phần đầu phiến lá hơi tù.

Từ xưa, người ta đã biết dùng hoa hồi để làm tăng thêm gia vị cho món ăn hấp dẫn, giúp làm tăng vị cay và ấm của hoa hồi. Nên có thể nói, Bột hồi như một loại gia vị vô cùng quan trọng không thể thiếu của nền ẩm thực Việt Nam - http://growing-asparagus.com/2018/03/05/cach-che-bien-bot-hoa-hoi-kho-chiet-xuat-100-tu-qua-hoi/ nền ẩm thực được tạo nên nhờ những gia vị đặc trưng của quê hương đất nước, mà hiếm thấy ở một đất nước nào khác. Từ hoa hồi mà người ta đã chế biến thành Bột hồi, hoa hồi được cho vào tán nhỏ sau đó cho vào máy xay, xay nhỏ thành Bột hoa hồi khô và bạn có thể dùng bột đó để nấu ăn trong một số món rất ngon. Bột hoa hồi khô còn là một trong những thành phần làm nên bột ngũ vị hương bằng cách vô cùng đơn giản và dễ làm, bạn có thể tham khảo và làm ngay tại nhà để chuẩn bị cho gia đình một lọ ngũ vị hương thơm ngon cho thức ăn.




Ngoài ra, Bột hồi còn có những tác dụng trong hỗ trợ chữa trị:

- Cảm cúm, cảm hàn, đau bụng thổ tả: dùng Hồi hương tán bột uống mỗi lần 2g với rượu, ngày uống 3,4 lần. Hoặc dùng tinh dầu Hồi uống mỗi lần 4 giọt, ngày uống 3-4 lần.

- Chứng hôi miệng, thở hôi: dùng hoa hồi nhai nuốt, mỗi ngày vài cánh.

- Đau lưng: Hồi (bỏ hạt) tẩm nước muối sao, tán nhỏ như Bột hoa hồi khô, mỗi lần dùng 6-10g với rượu. Ngoài dùng lá Ngải cứu chườm nóng vào lưng.

- Cổ trướng và thũng trướng mãn tính: dùng hồi hương 2g và hạt bìm bìm 8g, tán bột, chia làm 2-3 lần uống trong ngày. Uống trong 3-4 ngày liền.

- Đại tiểu tiện không lợi: Bột hoa hồi và bìm bìm như trên tán nhỏ mỗi lần uống 4g với nước gừng.

Với những tác dụng vô cùng hữu ích cho sức khỏe và ẩm thực như vậy, thì không có lý do gì bạn không để sẵn một lọ bột hồi hương trong tủ bếp nhà mình. Hiện nay, bạn có thể dễ dàng tìm mua bột hồi hương hoặc hoa hồi tại các chợ, siêu thị gần nhà chứ không khó khăn như trước đây. Khi xu hướng ẩm thực về với thiên nhiên ngày càng được ưa chuộng thì việc tìm mua các nguyên liệu cũng thuận lợi hơn, hãy quan tâm gia đình bằng những điều nhỏ nhặt nhất bạn nhé!

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/cach-che-bien-bot-hoa-hoi-kho/

Canh thịt viên nấu rau tiến vua thật ngon miệng


Canh thịt viên nấu rau tiến vua thật ngon miệng

Từ những nguyên liệu sẵn có bạn có thể nấu một bát canh thật ngon cho cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Canh thịt băm viên cách làm món rau tiến vua xào thịt bò nấu rau tiến vua thật ngon miệng

Nguyên liệu gồm có:

20 gram rau tiến vua

½ (một phần hai) lát dứa vừa ăn

300 gram thịt băm

Hành lá, mùi tàu, muối, hạt nêm, đường, hành khô.





Cách chế biến:

Bước thứ nhất:

– thịt nạc băm đổ ra bát, thêm một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, trộn thật đều, ướp khoảng 10 phút.

Bước thứ hai:

– Rau tiến vua ngâm nở, rửa thật sạch, cắt khúc ngắn vừa ăn.

Bước thứ ba:

– Dứa gọt bỏ mắt dứa, thái lát vừa ăn.

– nấu nóng một ít dầu chiên ở nồi, phi hành thơm thì cho dứa vào xào khoảng 3 phút, đổ vào nồi khoảng 2-3 bát con nước lọc, nấu sôi khoảng 10 phút.

Bước thứ tư:

– Dùng thìa múc thịt thành những viên tròn, cho vào nồi canh đun cùng với dứa, nấu sôi đến khi thịt chín.

Bước thứ năm:

– nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn, thì cho rau tiến vua vào đun cùng đến khi sôi nhẹ thì tắt lửa, không nên đun lâu sẽ làm rau mất độ giòn.

Bước thứ sáu:

– Thêm mùi tàu, hành lá xắt nhỏ vào, múc ra bát lớn dùng làm món canh ăn với cơm.

Món canh với rau tiến vua giòn, vị chua nhẹ của dứa và vị ngọt của thịt nạc viên, giản đơn và ngon miệng dành cho buổi tối sum vầy bên gia đình.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/canh-thit-bam-vien-nau-rau-tien-vua-ngon-mieng/
X

Bạn cần tư vấn ?