Lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi

Việc cho trẻ ăn dặm khi 5 tháng tuổi là một bước quan trọng trong quá trình phát triển của bé. Hãy cùng Nông sản Dũng Hà thực hiện thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi nhé!

Chế độ ăn kiêng của người Nhật luôn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. Nó giúp không chỉ người lớn mà còn cả trẻ sơ sinh 5 tháng tuổi để phát triển một chế độ ăn uống riêng biệt. Vì vậy, mẹ hãy xem ngay bài viết thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi này nhé!

Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Ăn dặm kiểu Nhật là công thức rất khoa học, có kế hoạch rõ ràng đảm bảo bé không kén ăn và ăn uống điều độ. Thức ăn dặm kiểu Nhật khuyến khích bé tự lập, giống như việc mẹ xúc thức ăn bằng thìa.

Phương pháp này kéo dài từ 5 đến 15 tháng tuổi và cho bú theo nhu cầu chính của bé. Thức ăn của bé sẽ dần trở nên thô, từ loãng đến mềm rồi đặc và khoảng cách giữa các lần chuyển thức ăn không quá dài để bé không cảm thấy chán ăn.

>>> Điểm danh những sai lầm khi cho trẻ ăn dặm

Quy tắc ăn uống trong chế độ ăn dặm cho trẻ kiểu Nhật

Bữa phụ: Bé 5 tháng tuổi cho bé 6 tháng ăn 1 bữa đặc và ngày 2 bữa.

Thời gian cho ăn: Mẹ nên cho trẻ 5 tháng tuổi ăn dặm vào lúc 10 giờ sáng, và tăng lên 1 bữa trước 7 giờ tối đối với trẻ 6 tháng tuổi.

Độ đặc và đặc của cháo: Đun cháo cho bé theo tỷ lệ 1:10 với nước.

Protein: 5-10 g trong hỗn hợp thức ăn cho trẻ em

Tinh bột: 5-30g trong hỗn hợp thức ăn cho trẻ em

Rau (chất xơ): 5-20 g trong hỗn hợp thức ăn cho trẻ nhỏ

Đối với thức ăn mới, bạn nên bắt đầu với lượng nhỏ 5 ml (1 thìa cà phê) để giúp bé thích nghi.

Quy tắc ăn kiêng cho trẻ em Nhật Bản

Các loại thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé

Tinh bột: Chủ yếu là cơm, bánh mì (sandwich, baguette), khoai tây, khoai lang, khoai môn, ...

Chất đạm: chủ yếu là đậu phụ, cá trắng, lòng đỏ trứng, đậu Hà Lan, sữa chua, phô mai tươi, ...

Vitamin và khoáng chất: chủ yếu là các loại rau củ như cà rốt, bí xanh, cà chua, bông cải xanh, củ cải, rau bina. Bên cạnh đó là các loại trái cây: táo, dâu tây, quýt, chuối, ...

Những thực phẩm mẹ nên bổ sung vào thực đơn cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi

Đề xuất chế độ ăn uống

Tuần đầu tiên: Mẹ cho bé ăn 1-2 thìa cà phê (5-10 ml) cháo trắng.

Tuần 2: Mẹ tăng lượng cháo trắng lên 3-5 thìa cà phê (15-25 ml). Nếu bạn muốn ăn ngon miệng hơn thì cho cà rốt, bí xanh và cà chua vào đun sôi.

Tuần 3: Mẹ tăng lượng cháo trắng lên 2 - 3 thìa (30 - 40 ml) và có thể nấu với các loại rau như mồng tơi, su hào, mồng tơi .... mỗi loại 1 thìa (10 ml). Tổng lượng trẻ nên tiêu thụ mỗi ngày là khoảng 40-50 ml.

Tuần 4: Một lần nữa trong tuần này, mẹ cung cấp cho bé thực đơn và số lượng tương tự như ở Tuần 3.

Các món ăn dặm cho bé

Cháo chùm ngây ăn dặm

Nguyên liệu: 20g chùm ngây, 20g gạo tẻ, 20g tôm, 5ml dầu oliu.

Cách làm: Xay nhuyễn Moringa và Tôm. Sau đó nấu cháo và khuấy đều hỗn hợp hỗn hợp.

Cháo tôm cà rốt

Nguyên liệu: 100gr tôm, 150gr gạo, 1 củ cà rốt.

Cách làm: Xay nhuyễn tôm và cà rốt, rây cho đến khi mềm. Sau đó khuấy đều và cho vào cháo đã nấu chín.

>>>  CẨM NANG CHÁO BÍ ĐỎ SIÊU NGON CHO MẸ THÔNG THÁI

Ăn bột khoai và tôm 

Nguyên liệu: 1 củ khoai lang, 100g tôm

Cách làm: Luộc chín tôm và khoai lang, cho 10ml nước vào máy xay sinh tố xay đến khi chín mềm.

Ăn dặm cháo ngô

Nguyên liệu: 100gr gạo, 100gr ngô hạt, 1 quả trứng, 1 viên phô mai.

Cách làm: Xay ngô và nấu với cháo. Khi cháo gần chín, cho lòng đỏ và phô mai vào khuấy đều.

Ăn dặm cháo thịt bò khoai lang

Nguyên liệu: 50gr cơm trắng, 100gr thịt bò, 100gr khoai lang.

Cách làm: Xay nhuyễn khoai lang và thịt bò. Sau đó cho cháo vào khuấy đều cho đến khi cháo chín.

Cháo cá hồi rau ngót ăn dặm

Nguyên liệu: 20g cá hồi, 30g khoai lang, 1 bát cháo trắng.

Cách làm: Luộc cá hồi và cắt thành từng miếng nhỏ. Rau mồng tơi rửa sạch, thái nhỏ qua rây. Sau đó cháo sôi thì cho rau mồng tơi và cá hồi vào xào cùng.

>>> Cháo củ cải đỏ ăn dặm cho bé: https://foodexkorea.com/cu-cai-do-nau-chao-mon-an-rat-to-cho-be-an-dam.html

Điều gì cần lưu ý khi lập thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé?

Thức ăn nên được xay, xay nhuyễn, mềm và chia thành nhiều phần nhỏ để bé thích nghi.

Thực đơn cho bé phải đủ phong phú để mẹ hiểu bé thích và không thích.

Giới thiệu thức ăn mới cho bé trước 3-4 ngày.

Chăm sóc bé trong thời kỳ cai sữa. Đồng thời, nếu thành phần có các loại giáp xác như cá thu, tôm, cua, bạch tuộc, ốc, mì sợi lứa mạch đen, thịt, sữa thì cũng cần theo dõi bé có dấu hiệu dị ứng không. Nếu bé bị dị ứng, hãy tiếp tục đưa bé đến bác sĩ để kiểm tra.

Đừng ép bé ăn nếu bé không thích. Sau đó ngưng khoảng 2-3 ngày để cho bé ăn dặm lại với thức ăn chín mềm hơn.

Để ngăn ngừa dị ứng, hãy cho bé tập trộn thức ăn và ăn từng thức ăn mới.

Các mẹ cần lưu ý những gì khi lên thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé?

Đây là những thông tin Nông sản Dũng Hà chia sẻ về cách làm thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi. Sau khi đọc xong bài viết này, chúng tôi hy vọng bạn có thể tự tin chuẩn bị những món ăn dặm phù hợp cho bé yêu của mình!

Thực đơn giảm 7 kg trong 7 ngày

Chế độ ăn kiêng GM có thể giúp bạn giảm 4 đến 7 kg mỗi tuần, nhưng nó có thể gây ra mệt mỏi và đau đầu.

Chế độ ăn kiêng GM là gì?

Một số người tin rằng phương pháp này bắt nguồn từ nhà sản xuất ô tô Mỹ General Motors (GM). Họ đã tạo ra một chế độ ăn kiêng GM cho nhân viên của mình.

Vì vậy, bạn cần lập thực đơn cho 7 ngày và chỉ ăn một số loại hoặc nhóm thực phẩm nhất định mỗi ngày.

>>> Xem thêm: Uống bột sắn dây có tác dụng gì?

Chế độ ăn kiêng GM có thể giúp bạn giảm cân theo những cách sau:

- Khuyến khích họ ăn nhiều trái cây và rau quả và thực phẩm lành mạnh, ít calo.

- Không ăn ngọt hoặc thức ăn chế biến sẵn.

- Giảm lượng calo tiêu thụ hàng ngày

Những người theo chế độ ăn kiêng GM có ít calo hơn mức họ đốt cháy. Đây có lẽ là Cách giảm cân lành mạnh nhất.

Cơ thể của mỗi người là khác nhau, vì vậy việc tuân theo cùng một chế độ ăn kiêng GM sẽ cho bạn kết quả khác nhau.

Bữa phụ ngày 4 là sinh tố chuối và sữa tách béo

Những lợi ích

Ăn nhiều trái cây và rau quả. Một trong những lợi ích của chế độ ăn kiêng này là trái cây và rau quả được coi là những lựa chọn tốt nhất. Nó chứa ít calo và nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu hơn và ngăn ngừa tích tụ chất béo.

Giảm đường: Chế độ ăn kiêng GM không cho phép thêm đường vào thực phẩm hoặc đồ uống và loại trừ đồ uống có cồn.

Đường góp phần vào các vấn đề sức khỏe như béo phì, bệnh tim và tiểu đường loại 2, và Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa Dịch bệnh khuyến cáo nên hạn chế lượng đường ăn vào dưới 10% tổng lượng calo mỗi ngày.

>>> Xem thêm: Dây Thìa Canh Có Tác Dụng Gì Trong Điều Trị Bệnh Tiểu Đường. View here

Chế độ ăn trên cũng mang lại những lợi ích khác như cải thiện làn da, cải thiện tiêu hóa và trao đổi chất, giảm hội chứng ruột kích thích và táo bón.

Rủi ro trong chế độ ăn kiêng GM

Thiếu hụt các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể: Chế độ ăn kiêng GM không cung cấp đủ các nhóm thực phẩm thiết yếu mà cơ thể bạn cần, chẳng hạn như chất béo lành mạnh hoặc protein, vitamin và khoáng chất.

Chất béo chuyển hóa, được tìm thấy trong nhiều thực phẩm chiên rán, làm tăng cholesterol và gây ra các vấn đề sức khỏe. Cơ thể chúng ta vẫn cần chất béo bão hòa để hoạt động bình thường.

Chất béo bão hòa, thường được tìm thấy trong cá hồi, quả bơ và quả óc chó, giúp cải thiện mức cholesterol và mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Giảm cân trong thời gian ngắn: Chế độ ăn kiêng GM không phù hợp với mục tiêu giảm cân bền vững trong dài hạn. Bạn có thể tăng cân trở lại khi ngừng sử dụng. Cơ thể cũng có thể bị mất nước, yếu cơ, mệt mỏi, đau đầu và sức chịu đựng yếu khi vận động.

Ngày thứ 7, bạn có thể ăn gạo lứt.

Cách thực hiện: 

Mỗi người có thể lựa chọn một nhóm thực phẩm khác nhau, nhưng chủ yếu là trái cây, rau, thịt và các sản phẩm từ sữa. Các hướng dẫn cho rằng mọi người nên ăn nhiều hơn vào buổi sáng, ít hơn vào bữa trưa và rất ít vào buổi tối. Ở chế độ này, bạn có thể ăn nhẹ trong ngày.

Bạn cũng nên uống nhiều nước để hệ tiêu hóa hoạt động tốt và không cảm thấy mệt mỏi.

Những người theo chế độ ăn kiêng GM có thể tập thể dục cường độ nhẹ, chẳng hạn như yoga. Sau Ngày thứ 3, bạn có thể thêm đi bộ hoặc các hoạt động ít calo khác vào hành trình của mình. Một bài tập cường độ cao mới được khuyến khích trong 5-7 ngày.

Chế độ ăn kiêng GM tiêu chuẩn trong 7 ngày:

Ngày 1 - Trái cây

Bạn có thể ăn nhiều loại trái cây, đặc biệt là dưa, cam, bưởi và tránh ăn chuối.

Táo cho bữa sáng và cam cho bữa ăn nhẹ. Bữa trưa, tôi ăn một bát dưa hấu và ăn một quả cam. Đối với bữa tối, bạn có thể chọn một bát lê hoặc kiwi.

Ngày 2 - Rau

Bữa sáng bao gồm khoai lang hoặc khoai tây nướng dùng như một bữa ăn nhẹ với bắp cải. Bữa trưa là salad rau (xà lách, xà lách, cà chua, dưa chuột) ăn kèm với một bát súp lơ xanh hấp. Bữa tối có thể làm món cải xoăn ăn kèm dưa chuột.

Ngày 3 - Trái cây và rau

Một bát táo hoặc dưa hấu cho bữa sáng ăn kèm với khoai tây anh đào. Bữa trưa là salad và bữa ăn nhẹ là dưa chuột. Lựa chọn cải xoăn là hoàn hảo cho bữa tối với cà rốt, dưa chuột và dâu tây.

Ngày 4 - Chuối và sữa

Bữa sáng gồm hai quả chuối và một ly sữa. Đồ ăn nhẹ có thể là sinh tố chuối và sữa tách béo. Ăn trưa với súp rau ít calo, thêm sinh tố chuối như một bữa ăn nhẹ. Bữa tối nên có món canh rau và chuối như trên.

Ngày 5 - Thịt

Bữa sáng bạn nên ăn khoảng 200 g thịt (bò, gà) và 2 củ khoai tây. Bữa trưa gồm 220g thịt và 2 củ khoai tây. Bữa tối lặp lại bữa sáng.

Ngày 6 - Thịt và rau

Đối với bữa sáng, bạn có thể chọn 200 miếng thịt và một bát rau. Bữa trưa là 220 g thịt và rau. Buổi tối cũng giống như buổi sáng.

Ngày 7 - Cơm, Trái cây và Rau

Bữa sáng bao gồm một bát gạo lứt và một quả cam hoặc dưa hấu. Bữa trưa gồm một ly nước hoa quả không cơm và đường. Đối với bữa tối, bạn nên ăn cơm và rau.

Bạn đã biết làm thế nào để rửa rau đúng cách chưa?

 Rửa, sơ chế rau của quả là điều rất cần thiết mỗi khi vào bếp, tuy nhiên, cách rửa rau sạch đúng cách, giúp rau quả giữ được độ tươi ngon thì không phải ai cũng biết.

Rau sạch mua ngoài siêu thị cần rửa kỹ trước khi sử dụng. Tốt nhất bạn nên rửa từng lá rau nhiều lần dưới vòi nước chảy để tránh vi khuẩn, trứng ký sinh trùng và hóa chất bám vào rau. Rau cần được rửa sạch trước khi chế biến để tránh bị nhiễm ký sinh trùng. Nếu bạn muốn an toàn, hãy nấu chín kỹ và tránh rau sống và salad.

Chọn rau củ tươi chuẩn

Trái cây và rau quả tươi giàu độ ẩm, men và chất dinh dưỡng, cho phép vi sinh vật phát triển mạnh và nấm men hoạt động dễ dàng. Do đó, nó là một loại thực phẩm rất dễ hỏng. Đồng thời, rau quả tươi hiện nay có nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, chất bảo quản rất cao.

Theo Bộ Y tế và An toàn thực phẩm, khi lựa chọn rau sạch, người dân cần lưu ý những đặc điểm sau:

• Hình thức: Nguyên vẹn, lành lặn, không bị bể, có vết xước trên tay cầm. Chú ý đến loại "béo".

• Màu sắc: Có màu sắc tự nhiên của rau rừng. Tìm những quả xanh hoặc có màu bất thường.

• Khi cầm chạm vào: cảm giác nặng và giòn. Để ý cảm giác “nhợt nhạt” của một số loại rau đã được phun quá nhiều chất kích thích tăng trưởng và thuốc trừ sâu

• Không có dị vật: Nhiều loại trái cây và rau quả vẫn có những đốm hoặc đốm trắng trên lá, cuống lá, quả hạch và thân quả.

• Mùi: Không có mùi lạ. Nếu lượng dư lượng thuốc bảo vệ thực vật lớn có thể tạo ra mùi nồng hoặc mùi thuốc trừ sâu.

• Bao bì trái cây: tẩm chất bảo quản độc hại nhưng bên ngoài vẫn có màu sắc đẹp nhưng thân mềm hoặc có loại còn dính bằng hóa chất phytoprotective. Khi cắt bỏ quả hoặc bóc vỏ, có thể thấy sự đổi màu giữa vỏ và cùi của quả.

>>> Xem thêm: TOP 9 LOẠI NẤM NGON TỐT CHO SỨC KHỎE

Hướng dẫn cách rửa rau sạch giúp giữ gìn sức khỏe cho bạn và gia đình

Một số người sử dụng nước muối, thuốc tím, hoặc các chất tẩy rửa có nguồn gốc thực vật an toàn khác được quảng cáo trên thị trường. Tuy nhiên, trong khi phương pháp này chỉ rửa một phần hầu hết các loại rau xanh hoặc trái cây tươi để loại bỏ một số chất bẩn, hóa chất, vi khuẩn,… ký sinh trùng gây bệnh thì rất khó rửa sạch. . Sử dụng nước có nồng độ muối cao, thuốc tím hoặc chất tẩy rửa có thể làm rau xanh bị sẫm màu, kém xanh và thay đổi mùi vị sau khi rửa.

Vì vậy, phương pháp giặt truyền thống, đơn giản nhưng an toàn nhất là:

 

Sơ chế, rửa rau củ quả là công việc quen thuộc của nhiều bà nội trợ. Trước khi nấu, rau thường được rửa sạch 2 - 3 lần. Điều này không sai, nhưng nó không hoàn toàn đúng. Có 4 loại rau chính: lá, hoa, củ, quả. Bởi vì mỗi loại rau không có mức độ ô nhiễm như nhau, nên nói chung không thể đạt được mức độ ô nhiễm như nhau. Hãy cùng Ramtenao học cách rửa rau sạch và an toàn nhé.

1. Rửa sạch các loại rau bằng lá.

Đối với các loại rau lá to như các loại rau họ cải: Nên tách từng lá nhỏ ra rửa sạch bằng nước mạnh. Thân rau chứa rất nhiều ký sinh trùng do các bộ phận này tiếp xúc với đất cũng như phân bón, vì vậy cần đặc biệt lưu ý khi rửa cả hai mặt lá.

Rửa cần tây, rau muống, rau thơm hoặc lá lốt thái thành từng cụm nhỏ rồi rửa nhiều lần. Sau đó rửa thêm 1-2 lần nữa bằng nước sạch. Để rau săn chắc hơn, bạn ngâm rau vào nước muối loãng.

 

Để rửa rau với muối: Dùng 1 thìa cà phê muối cho vào 10 lít nước rồi ngâm rau khoảng 5 phút để diệt hết các ký sinh trùng ký sinh trùng, vi khuẩn tả, trên các kẽ lá.

Có một lưu ý nhỏ mà nhiều người thường mắc phải khi rửa rau củ. Điều này có nghĩa là rau có thể bị mất các vitamin quan trọng nếu chúng được ngâm trong nước muối loãng quá lâu.

2. Mẹo rửa quả, trái cây

Bí quyết lớn của các bà nội trợ là rửa sạch các loại trái cây như dưa chuột, cà tím, su su, cà chua, bọc nilon và cho vào ngăn mát tủ lạnh hai ngày rồi mới lấy ra dùng. Điều này không chỉ giúp trái cây tươi lâu mà còn giúp phân hủy hết thuốc còn bám trên bề mặt.

Ngâm các loại trái cây đã qua chế biến như táo, mận và lê trong nước muối trong 5 phút.

>>> CÁCH KIẾM TIỀN CỰC NHANH TỪ VIỆC TRỒNG CÁC LOẠI CÂY TRỒNG NÀY TẠI NHÀ. View here

3. Cách rửa rau bằng củ

Cách rửa các loại củ như cà rốt, khoai tây, củ cải… Sau khi rửa sạch bên ngoài, rửa thêm 1-2 lần nữa trong nước sạch để loại bỏ bụi bẩn bám trên da. .

4. Cách rửa rau và hoa

Rửa hoa thiên lý, mướp, hoa bí 1-2 lần bằng nước sạch.

Những sai lầm cần tránh để rửa rau sạch và an toàn

>>> Cảnh báo 7 loại thực phẩm không được ăn cùng sầu riêng: https://kinggroup.info/canh-bao-7-loai-thuc-pham-khong-duoc-an-cung-sau-rieng.html

Chỉ rửa 3 lần

Đây là một sự hiểu lầm hoàn toàn vì nước ba ba không thể loại bỏ ký sinh trùng và dư lượng thuốc trừ sâu. Cách tốt nhất để rửa rau là ít nhất 5 lần nước.

Rau thơm chỉ cần rửa qua

Do phân bón thường dùng để tưới nên rau thơm là nguồn ký sinh của nhiều loại sán. Vì vậy, sau khi rửa bằng nước 5 lần phải ngâm qua nước muối pha loãng. Đặc biệt những ai hay ăn rau sống thì nên rửa thật sạch trước khi ăn.

Mẹo giúp bạn có một giấc ngủ ngon ấm áp trong thời tiết lạnh

Giấc ngủ rất quan trọng đối với mọi người và nó giúp cơ thể khỏe hơn, tràn đầy năng lượng. Tuy nhiên, thời tiết mùa đông thường lạnh hơn nên ảnh hưởng không nhỏ đến giấc ngủ. 12 mẹo được Nông sản Dũng Hà chia sẻ trong bài viết dưới đây sẽ giúp bạn có giấc ngủ ngon trong mùa đông.

12 mẹo giúp bạn có một giấc ngủ ngon trong thời tiết lạnh giá

Nhiệt độ mùa đông chênh lệch rất nhiều so với mùa hè, cơ thể khó thích nghi với thời tiết nên thường khó ngủ ngon. Hãy áp dụng 12 mẹo sức khỏe này để có một giấc ngủ ngon.

Khi chuẩn bị đi ngủ

Trước khi ngủ, bạn nên tập những động tác sau để cải thiện giấc ngủ:

1: Vận động nhẹ nhàng.

Khởi động bằng một vài động tác nhẹ nhàng và hít thở sâu.

Duỗi thẳng chân, hít thở sâu và từ từ (hơi ra sau) nghiêng cánh tay và nâng về phía trần nhà.

Khi bạn thở ra, hạ cánh tay xuống và thư giãn.

Khi bạn hít vào, nâng cánh tay của bạn lên trở lại trần nhà và vươn cao nhất có thể.

Tiếp tục động tác tương tự như bạn hít vào và thở ra. Mỗi động tác trong 10 - 12 nhịp thở.

chuyển động nhẹ nhàng.

2. Uống trà thảo mộc hoặc nước nóng

Uống đồ uống nóng làm tăng nhiệt độ cơ thể và làm ấm cơ thể. Chọn các loại trà thảo mộc không chứa caffeine vì caffeine khiến bạn khó đi vào giấc ngủ.

Không uống ca cao hoặc sô cô la nóng. Điều này là do caffeine và đường trong hỗn hợp bột cafee có thể cản trở giấc ngủ.

Pha một cốc nước ấm với chanh và mật ong sẽ giúp giữ ấm cho bạn.

Hoặc uống một cốc nước nóng trước khi đi ngủ.

>>> Xem thêm: Cảnh báo: những thực phẩm cực tốt cho sức khỏe nhưng lại ăn sai cách. View here

3. Lau mình với nước ấm.

Tắm hoặc tắm nước ấm trước khi đi ngủ trong thời tiết lạnh sẽ giúp giữ ấm cho bạn.

4. Quấn nhiều lớp quần áo để giữ ấm.

Mặc quần áo khi ngủ sẽ làm ấm cơ thể. Bạn có thể mặc áo len, đồ ngủ hoặc áo phông dài tay nếu muốn. Có thể cởi ra dễ dàng ngay cả khi mặc nhiều lớp áo và không gây cảm giác khó chịu khi mặc trên người.

5. Tạo sự ấm áp trên giường

Để tạo không khí ấm áp trên giường, bạn có thể xếp nhiều chăn ấm dưới chân giường hoặc xung quanh chỗ ngủ. Đây là cách thuận tiện nhất để cởi bỏ chăn khi thời tiết se lạnh.

Khi thời tiết trở lạnh, chân là nơi tiếp xúc với cái lạnh đầu tiên, vì vậy hãy ủ ấm chân bằng chăn trước khi đi ngủ.

6. Sử dụng chăn đệm điện

Vào những ngày nhiệt độ giảm mạnh, mặc nhiều quần áo hay đắp chăn ấm ít có tác dụng. Vì vậy bạn có thể sử dụng chăn điện, đệm điện để giữ ấm cho cơ thể.

7. Điều chỉnh nhiệt độ thiết bị sưởi, điều hòa (nếu có)

Nếu gia đình bạn có điều hòa hai chiều để sưởi ấm thì nên kiểm tra nhiệt độ. Nhiệt độ phòng được đề xuất cho các vùng lạnh (0 độ) là khoảng 18 ° C (65 ° F).

>>> Có thể bạn quan tâm: MẸO TĂNG CÂN CHO NGƯỜI GẦY

Khi bạn ngủ

Nếu thời tiết se lạnh khi bạn nằm sấp khi ngủ, dưới đây là một số mẹo nhỏ giúp bạn có một giấc ngủ ngon.

Mẹo 1: Dùng túi chườm nóng

Có thể mua các gói hotpack tại cửa hàng hoặc mua trực tuyến tại META.vn. Những loại túi chườm nóng có thể cho nước đun sôi từ ngoài vào trong, có những loại chườm nóng sử dụng chất lỏng. Gói có thể được hâm nóng trong lò vi sóng (nhiệt độ chấp nhận được).

Để giữ ấm cho bạn cả đêm và giữ ấm các ngón chân và cơ thể, hãy đặt một túi chườm nóng dưới ghế, chăn hoặc dưới bàn chân của bạn.

Mẹo 2: Mang thêm tất.

Len là chất liệu có khả năng giữ ấm và giữ ấm cực tốt. Bàn chân thường là bộ phận đầu tiên của cơ thể hạ nhiệt, và do máu lưu thông không tốt nên việc làm ấm bàn chân chỉ bằng chăn có thể rất khó khăn. Vì vậy, hãy mang theo một vài đôi tất len ​​và để trên giường để có thể mặc bất cứ khi nào trời lạnh vào buổi tối. Bạn cũng có thể đi dép lê để giữ ấm cho đôi chân của mình.

Mẹo 3: Sử dụng nhiệt độ cơ thể của bạn

Nếu bạn đã kết hôn, cách tốt nhất để giữ ấm trong đêm lạnh là ngủ gần vợ / chồng của bạn. Nhiệt độ cơ thể di chuyển qua lại giữa hai người để duy trì thân nhiệt.

>>> Thông tin sức khỏe:

BỆNH LOÃNG XƯƠNG LÀ GÌ? DẤU HIỆU NHẬN BIẾT NHANH VỀ BỆNH LOÃNG XƯƠNG: https://foodexkorea.com/benh-loang-xuong-la-gi-dau-hieu-nhan-biet-nhanh-ve-benh-loang-xuong.html

Mẹo 4: Chặn các khe hở và thông gió trong phòng.

Khi thời tiết trở nên lạnh hơn, không khí lạnh bên ngoài có thể xâm nhập vào phòng ngủ qua các khe hở và lối thông gió. Do đó, bạn có thể chặn cửa bằng khăn, đóng cửa sổ và dùng khăn che hệ thống thông gió lại.

Mẹo 5: Đắp chăn

Nếu nhiệt độ phòng quá lạnh khiến bạn thức giấc, hãy đắp thêm một chiếc chăn lên trên giường. Nếu không có chăn, bạn có thể dùng khăn hoặc túi ngủ để làm ấm giường.

Mong rằng bài viết trên có thể cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích giúp bạn có được giấc ngủ ngon trong mùa đông.

Công dụng của nấm tràm, cách chế biến nấm tràm ngon

 

Nấm tràm thường mọc trên gốc cây tràm đã mục, có vị đắng và mùi thơm nhẹ của tràm, được đánh giá cao về mùi vị. Vậy nấm tràm là gì? Cùng tìm hiểu thêm về công dụng của nấm tràm, cách chế biến và bảo quản nấm tràm tốt nhất!

1. Công dụng của nấm tràm

Nấm tràm không chỉ có hương vị đặc biệt trong các món ăn thưởng thức mà người ta còn dùng loại nấm này để hỗ trợ điều trị một số bệnh. Cụ thể, nấm tràm có những công dụng nổi bật sau:

• Cải thiện các triệu chứng đau đầu, mệt mỏi và cảm cúm.

• Bồi bổ cơ thể, cải thiện chức năng của các cơ quan nội tạng nhờ trong nấm tràm có chứa nhiều vitamin và khoáng chất.

• Giúp thanh nhiệt, mát gan, hỗ trợ giải rượu, giải độc.

• Giúp giảm đau và tiêu viêm vì trong nấm tràm có chứa hợp chất eucalyptol có tính sát khuẩn nhẹ.

• Hỗ trợ ngăn ngừa một số bệnh ung thư nhờ nấm giàu chất chống oxy hóa và selen.

2. Cách chế biến nấm tràm không bị đắng

Để cảm nhận được hương vị tinh tế vốn có, bạn cần biết cách sơ chế nấm tràm đúng cách để loại bỏ vị đắng và giúp món ăn ngon miệng hơn. Sử dụng các mẹo sau:

• Đối với nấm tràm khô

Đầu tiên, bạn ngâm nấm khô, sau đó rửa lại nhiều lần với nước để loại bỏ hết cát bụi còn bám trên nấm.

Tiếp theo, bạn cho nấm tràm đã rửa sạch vào nồi nước sôi luộc chín, vớt ra để ráo rồi chế biến.

• Đối với nấm tràm tươi

Đầu tiên, bạn dùng dao cạo sạch chân và chẻ đôi thân nấm tràm.

Sau đó, bạn rửa sạch nấm với nước, ngâm qua nước muối để loại bỏ vị đắng rồi để ráo.

Hoặc bạn luộc sơ qua nấm tràm trong nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra để ráo. Ngoài ra, bạn có thể luộc nhẹ nấm trong nước sôi rồi cho vài lá ổi vào, vớt ra ngâm với nước lạnh khoảng 15 phút rồi để ráo trước khi chế biến.

Xem thêm:

6 BÀI THUỐC TỪ NẤM TUYẾT GIÚP TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE KHÔNG THỂ BỎ QUA

3. Cách nấu nấm tràm ngon

Với vị đắng khá đặc biệt, sau khi sơ chế nấm tràm, bạn có thể bắt tay vào chế biến loại nấm này với nhiều món ăn tùy theo sở thích của mình như cháo nấm tràm, canh nấm tràm nấu hải sản (hoặc thịt xay), nấm tràm xào khoai, nấm tràm om tiêu…

Dù chế biến theo cách nào, bạn cũng sẽ cảm nhận được vị chua chua ngọt ngọt của nấm tràm hòa quyện với các nguyên liệu dùng trong món ăn như vị ngọt dai của thịt tôm hay độ dai của mực tươi thái mỏng.

4. Cách bảo quản nấm tràm được lâu?

Không quá khó để bạn có thể giữ nấm tràm tươi lâu trước khi sử dụng. Sử dụng một số mẹo dưới đây.

Bảo quản nấm tràm tươi

• Bảo quản trong tủ lạnh: Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc nấm cho sạch cát. Sau đó, bọc nấm bằng giấy báo sạch rồi cho vào túi có khóa zip (hoặc túi ni lông). Cuối cùng, bảo quản nấm trong tủ lạnh với nhiệt độ từ 6 - 10 độ C với thời gian bảo quản tươi lâu lên đến 7 ngày

• Hút chân không: Tương tự, bạn cũng rửa sạch chân nấm rồi cho vào túi để tiến hành hút chân không. Sau đó, bạn cho bịch nấm vào tủ lạnh, hạn sử dụng từ 15 - 30 ngày.

• Đun nước sôi: Đầu tiên, bạn cạo bỏ phần đất bám dưới đáy nấm rồi rửa sạch với nước. Tiếp theo, bạn luộc nấm khoảng 2 phút trong nồi nước sôi có pha thêm một chút muối. Lấy nấm ra và để nguội trước khi cho vào hộp đựng thực phẩm đậy kín. Cuối cùng, bạn bảo quản nấm trong ngăn đá của tủ lạnh với thời hạn sử dụng lên đến 15 - 20 ngày mà không bị hư.

• Xào nhanh nấm tràm: Với cách làm cũng như vậy, bạn bóc bỏ chân và rửa sạch nấm tràm với nước muối, để ráo. Sau đó, bạn cho một chút dầu ăn cùng nấm vào xào khoảng 3 phút thì tắt bếp để nguội hoàn toàn. Cuối cùng, cho nấm vào hộp đựng thực phẩm, đậy nắp và bảo quản trong ngăn đá, tủ lạnh. Thời gian bảo quản từ 10 đến 20 ngày mà nấm tràm sử dụng vẫn còn tươi.

Bảo quản nấm tràm khô

• Nấm tràm khô tự nhiên: Bạn có thể cắt bỏ phần chân nấm dính đất cát, sau đó đem phơi nắng cho đến khô (nhưng vẫn có độ ẩm nhất định, không quá khô). Sau đó, bạn có thể cho nấm vào túi ni lông bảo quản ở nhiệt độ phòng đến 2 tháng.

• Hoặc nếu bạn hút chân không túi nấm và bảo quản trong tủ lạnh thì thời gian giữ được độ tươi của nấm tràm lên đến 3 tháng.

• Sấy khô nấm tràm: Bạn vẫn có thể dùng tủ sấy hoặc lò nướng để làm khô nấm tràm sau khi đã sơ chế sạch sẽ.

Hi vọng các bạn đã có cái nhìn rõ hơn về nấm tràm là gì cùng với những công dụng của nấm tràm, cách chế biến và bảo quản như thế nào nhé!

Xem thêm:

LỢI ÍCH CỦA RUỐC NẤM MANG LẠI CHO SỨC KHỎE