Nông sản Dũng Hà

Thứ Năm, 18 tháng 1, 2018

Bán sỉ táo mèo - cách ngâm táo mèo cực ngon‎


Bán sỉ táo mèo - cách ngâm táo mèo cực ngon‎


Trước khi nắm bắt được chi phí cho 1kg táo mèo khô, người dùng cần chắc chắn rằng cơ sở mình đặt mua táo mèo tươi phải thực sự uy tín. Cũng giống như các món ăn, thuốc uống tốt cho sức khỏe khác, táo mèo khô cần được đảm bảo về chất lượng cũng như nguồn gốc xuất xứ. Bởi khi đưa vào cơ thể, với các loại táo mèo tươi có lượng thuốc bảo quản, thuốc bảo vệ thực vật quá lớn có thể gây hại thậm chí là ngộ độc. Chưa kể tới táo mèo tươi là chế phẩm trực tiếp từ táo mèo, http://mangtayxanh.net/ban-tao-meo-kho-o-dau-dam-bao-uy-tin-chat-luong-tao-meo-tay-bac.html nếu không phơi, sấy theo đúng quy trình, chúng dễ mất đi tinh chất tốt cho sức khỏe.

Chọn táo:

- Ngâm rượu thì nên chọn quả bé (táo dung ngâm rượu ngon chủ yếu ở hạt và vỏ, sâu tí cũng đc vì táo rừng thì ko thể tránh việc bị sâu :D )

- Ngâm đường lấy nước uống hoặc làm dấm thì nên chọn táo quả to một chút để cùi dày được nhiều nước

Sơ chế:

- Rửa sạch táo với nước sạch, để ráo. Cắt bỏ núm hai đầu, bỏ chỗ dập, không gọt vỏ, không bỏ hạt. Bổ ngang hoặc bổ đôi, ngâm trong nước sạch 1 tiếng. Vớt ra, ngâm trong nước muối pha loãng 30 phút. Rửa sạch lại.





táo mèo ngâm đường

- Táo qua sơ chế cho vào bình ngâm theo tỉ lệ 1,5 đến 2kg táo tươi với 1kg đường

Lưu ý nên dải lượt táo lượt đường cho táo và đường được lẫn vào nhau

Công dụng: Một thức uống ngon và vô cùng bổ dưỡng đó chính là siro táo mèo tươi. Làm vừa đơn giản mà dễ uống. Siro táo mèo có tác dụng giúp ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc, là thức uống giải nắng mùa hè.

Dấm táo mèo

- táo mèo rửa sạch, tốt nhất nên bỏ vỏ và hạt lại để ngâm rượu, tách quả lấy phần cùi, bạn ngâm qua nước muối cho đỡ chát, sau đó đem xay nhỏ ( hoặc đem ra qán làm đậu xay nhờ là tốt nhất) sản phẩm đem về bạn cho vào chum, lọ tuỳ vật dụng nhà có, đổ 2 phần nước, 1 phần táo đã xay nhỏ ( chú ý dùng nước đun sôi để nguội ) cho thêm quả chuối chín vào để táo nhanh lên men, dấm để càng lâu càng ngon.

- Công dụng: với tính năng như dễ uống, uống không bị đau đầu,chữa chứng nhức mỏi khớp khi xoa bóp và tăng khả năng tiêu hóa nên các loại rượu được ngâm từ quả của tự nhiên đã chiếm được sự ưa chuộng vô cùng lớn.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/01/tao-meo-tay-bac-chinh-goc-gia-re-giao.html

Củ cải đỏ 1 loại rau củ sạch sở hữu nhiều công dụng thấp cho sức khỏe


Củ cải đỏ 1 loại rau củ sạch sở hữu nhiều công dụng thấp cho sức khỏe


Nước Củ cải đỏ giúp tăng cường sức chịu đựng bằng cách bổ sung năng lượng cho các múi cơ. Các nhà khoa học phát hiện nước uống Củ cải đỏ tươi nhân gấp đôi lượng nitrate trong máu tình nguyện viên, tại đây giảm được tình trạng cơ bắp sử dụng năng lượng của chính mình, giúp cơ làm việc hiệu quả hơn và giúp giảm sự hấp thu ôxy của chúng.

Các bác sĩ tin rằng nước ép Củ cải đỏ Đà Lạt có tác dụng rất tốt trong việc điều trị và ức chế sự phát triển của tế bào ung thư. Ăn Củ cải đỏ được coi là cách giảm cholesterol rất hiệu quả. Từ đó nó có tác dụng ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, tác dụng ức chế của rễ củ cải có tác dụng ức chế đáng kể các khối u, phòng chống ung thư tương tự như trong trái nam việt quất, da củ hành đỏ và ớt chuông.



Salad củ cải rau diếp

Nguyên liệu: 200g Củ cải đỏ tươi, 100g rau diếp, gia vị, dấm.

Cách làm: Củ cải đỏ tươi rửa sạch, tại đây cắt lát tròn mỏng, ngâm với dấm, gia vị khoảng 15 phút. Hãy bày ra đĩa cùng rau diếp để ăn cùng, bạn sẽ có món salad vừa dễ ăn, mát, lại giúp giảm cân nhanh chóng.

Súp Củ cải đỏ tươi:

Nguyên liệu: Chuẩn bị một Củ cải đỏ, một ít đậu hà lan, ít đậu ngự, 1 củ cà rốt.

Cách làm: Với đậu hà lan hay đậu ngự cần ngâm trước cho mềm. Củ cải đỏ tươi, cà rốt… thái hình vuông nhỏ. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi hầm nhừ, nếu muốn thêm chất đạm, bạn có thể thêm thịt bò thái miếng vuông hay một ít tôm tươi.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web site: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/01/mua-cu-cai-o-lat-o-au-tai-ha-noi.html

Cách bí quyết nấu Rau Cải xoăn giữ nguyên vẹn dưỡng chất


Cách bí quyết nấu Rau Cải xoăn giữ nguyên vẹn dưỡng chất

rau cải xoăn là loại rau có nguồn gốc từ các nước ôn đới, hình dáng xoăn cong viền lá có màu xanh lục đậm. rau cải xoăn nấu món gì nhiều dưỡng chất nhất Theo nghiên cứu của các nhà khoa học chứng minh trong thành phần hóa học của loại cải xoăn có chứa nhiều vitamin A, C, K và các loại khoáng chất có trong tự nhiên nhưng cơ thể con người không tự tổng hợp được như mangan, magie, photpho, kali, natri, axit folic...

Chính vì thế, cách nấu rau cải xoăn kale theo đúng nguyên tắc bảo toàn nguồn vitamin và khoáng chất quý giá giúp con người thụ hưởng trọn vẹn các giá trị dinh dưỡng hữu ích này.






Tuy nhiên không phải ai cũng thích món cải này vì vị đắng nhẹ và hơi bị cứng. Thật ra bạn có thể dễ dàng có món ngon với rau cải xoăn kale nếu chế biến đúng cách như món ăn trong bài viết này. Đảm bảo thích luôn!


– Rau rau cải xoăn

– Bắp cải tím (hoặc trắng)

– Hành tây

– Gừng

– Mè rang

– (Dầu olive )

Cách chơi:

Tuốt lá cải rau cải xoăn kale ra khỏi phần cuộng. Cắt nhỏ phần cuộng dài khoảng 0.5cm. Phần lá cắt nhỏ, vò 1 chút.

Hành tây cắt hạt lựu xào khô trên chảo inox cho xém. Thêm ít nước và cho phần cuộng vào nấu trong 3ph đậy vung.

Cho rau cải và bắp cải xắt mỏng + gừng vào, thêm muối, ít nước và đậy vung gần kín, nấu lửa vừa trong 3-5ph.

Mở vung, thêm nước tương tử tế, rắc mè và ít dầu olive nếu thích, trộn đều

Dùng ngay và luôn sẽ ngon nhất nhé! Vì rau xào là không chờ đợi.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/01/bi-quyet-phuong-phap-nau-rau-cai-xoan.html

Thứ Tư, 17 tháng 1, 2018

Cách sơ chế măng củ lúc mới mua về


Cách sơ chế măng củ lúc mới mua về

măng củ khô tre khi còn tươi trong thành phần có chứa glucozit, khi ăn vào dưới tác động của dịch vị (HCl) và hệ enzym trong ruột sẽ phân hủy ra a-xít xyanhydric (HCN), cách sơ chế măng củ khi mới mua về đây là chất độc rất mạnh, có thể dẫn đến chết người, liều gây tử vong qua đường tiêu hóa là 1 mg/kg trọng lượng cơ thể. Cụ thể, một người nặng 50 kg, chỉ cần ăn phải 50 mg HCN là có thể tử vong.

Qua phân tích cho thấy, trong 1 kg măng củ còn tươi có tới 230 mg HCN, có nghĩa chỉ cần 200-250g măng củ tươi tươi là có thể dẫn tới chết người. Trong cơ thể, HCN tác động lên chuỗi hô hấp tế bào bằng cách làm bất hoạt các enzym sắt của cytocromoxydase hoặc warburgase, là nguyên nhân gây tình trạng thiếu ô-xy tế bào và toan chuyển hóa nặng.




Gỏi bò măng củ tươi

Nguyên liệu:

300g măng củ tươi cắt sợi, 100g cà rốt cắt sợi, 200 thịt bò, tại đây 1 củ hành tây nhỏ, tỏi băm, 1 trái ớt sừng cay, rau răm, nước cốt chanh, nước mắm, muối, tiêu, đường, dầu ăn.

Thực hiện:

măng củ tươi tươi luộc chín, khi luộc nêm một chút muối vào nước. măng củ tươi chín, vớt ra xả nước lạnh, vắt nhẹ cho ráo nước.

Thịt bò cắt sợi, ướp thịt với một chút nước mắm, đường, dầu ăn

Hành tây cắt sợi, ướp nước đá.

Xào tỏi, cho thịt bò vào xào lớn lửa, thịt bò chín, lấy ra.

Trộn thịt bò, măng củ, cà rốt, hành tây, rau răm cắt nhỏ, ớt sợi với nước mắm pha chua ngọt


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://tintuc.hoatuoionline.net/nong-san/mon-quyen-ru-tu-mang-cu-sao-cho-khoe/

Tìm Hà thủ ô đỏ tươi chỗ nào uy tín chất lượng




Tìm Hà thủ ô đỏ tươi chỗ nào uy tín chất lượng

Hà thủ ô đỏ tươi có 2 loại là Hà thủ ô và củ Hà thủ ô. Trong y học điều trị bệnh, Hà thủ ô trắng được dùng nhiều và thông dụng hơn hẳn so với Hà thủ ô trắng bởi hàm lượng hoạt chất điều trị bệnh có trong Hà thủ ô đỏ là cao hơn, giúp cho khả năng điều trị bệnh của củ Hà thủ ô tốt hơn hẳn.

Hà thủ ô tươi Mua hà thủ ô đỏ ở đâu tên khoa học – Polygonum multiflorum, thuộc họ Rau răm – Polygonaceae.

Hà thủ ô trắng còn có tên gọi khác là dạ hợp, dạ giao đằng, địa tinh, khua lình (dân tộc Thái), mằn năng ón (đồng bào Thổ).

Quá trình thu hái của cây Hà thủ ô đỏ tươi là cây thuốc quý được nhà thuốc chúng tôi thu hái từ rừng tự nhiên trên những đồi núi cao tỉnh Hòa Bình.




Hà thủ ô khô rửa sạch, cạo vỏ, ngâm nước rồi ủ cho mềm, thái lát.

Đậu đen rửa sạch, đãi bỏ hạt lép, hạt sâu, ngâm nước 30 phút. hà thủ ô đỏ tươi (Hà thủ ô tươi và đậu đen lượng bằng nhau).

Rửa sạch chõ, xếp một phiến Hà thủ ô, rắc một lớp hạt đậu đen, đồ cho đến khi hạt đậu đen chín nhừ, chọn lấy phiến Hà thủ ô tươi phơi khô, nếu làm được như vậy 9 lần (gọi là cửu chung cửu sái) là tốt nhất.

Sau đó, dùng Hà thủ ô tươi đã chế biến để sắc thuốc uống theo chỉ dẫn của thầy thuốc.

Hà thủ ô tươi là dược liệu quý hiếm đã được đưa vào sách đỏ Việt Nam. Nó là vị thuốc bổ gan thận, bổ máu, điều trị đau lưng mỏi gối, uống lâu làm đen râu tóc… Tuy nhiên, hiện nay trên thị trường, vị thuốc quý này đang bị làm giả để trục lợi.

Hà thủ ô đỏ dạng phiến được cắt ngang hay cắt dọc với nhiều hình dạng khác nhau, lớp ngoài cùng màu nâu đen, lớp bên trong màu nâu hồng, ở giữa một số phiến có lõi gỗ to, một số phiến không có lõi tùy theo vị trí cắt. Phiến củ Hà thủ ô giòn, có thể bẻ gãy, mùi thơm nhẹ, vị chát hoặc hơi chát.


CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com



http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/01/tim-cu-ha-thu-o-tai-au.html

Bán cung cấp lạc đỏ số lượng lớn tại Hà nội giá rẻ nhất


Bán cung cấp lạc đỏ số lượng lớn tại Hà nội giá rẻ nhất

Lạc hay còn gọi là đậu phộng là một trong những loại đậu dồi dào nguồn protein. mua lạc đỏ ở đâu chỗ nào chất lượng nhất Lạc hiện nay có rất nhiều giống và được trồng nhiều nơi ở nước ta, tuy nhiên giống lạc đỏ là những giống lạc cho năng suất rất thấp nhưng vẫn được một số địa phương duy trì và trồng vì chất lượng rất ngon và vẫn được rất nhiều người ưu dùng.

Được thu hoạch từ giống lạc đỏ vùng Thạch Thất, sản phẩm lạc đỏ Homefood được phơi sấy hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng chất bảo quản. Sau khi loại bỏ các hạt hỏng, mốc, lạc được đóng gói hút chân không, bảo quản được trong 8 tháng nên bạn có thể trữ sẵn trong nhà để chế biến bất cứ lúc nào.

- Trong lạc trắng chứa rất nhiều axit không bão hòa đơn béo, làm giảm cholesterol trong máu cao.

- Ngoài axit folic, lạc cũng chứa nhiều cellulose hữu ích, một vai trò rõ ràng về chất thải đường ruột, không gây béo phì.

- Lạc và các sản phẩm từ lạc có thể giúp kiểm soát trọng lượng và ngăn ngừa béo phì hiệu quả. Lạc có thể giảm cân, chống lão hóa mạnh.






Nhân lạc có chứa nhiều chất béo không bão hòa đơn rất tốt cho sức khỏe tim mạch. Các chất béo này có tác dụng làm sạch động mạch, giúp máu lưu thông tốt hơn, ngăn ngừa chứng đột quỵ, xơ vữa động mạch.

Hạt lạc chứa các chất chống oxy hóa mạnh, giúp ngăn ngừa sự hình thành và phát triển của các gốc tự do, ngăn ngừa ung thư, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa một số bệnh khác.

Theo thực nghiệm chứng minh, những người sử dụng nhiều nhân lạc sẽ giảm được nguy cơ mắc sỏi mật tới 25%. Mặt khác, những bệnh nhân mắc sỏi mật khi bổ sung hạt lạc vào bữa ăn của mình sẽ rất tốt trong quá trinh điều trị. Do đó, nên bổ sung nhân lạc vào bữa ăn hằng ngày để tăng cường sức khỏe và ngăn ngừa nhiều căn bệnh.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang web: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/01/ban-buon-che-tao-lac-nhan-o-so-luong.html

Nơi Bán lẻ Hạt sen khô giá phải chăng, uy tín, chất lượng cao


Nơi Bán lẻ Hạt sen khô giá phải chăng, uy tín, chất lượng cao

Hạt sen sấy khô là một loại Hạt phổ biến ở Việt Nam, ăn rất ngon và bổ dưỡng, là một loại thuốc quý trong những bài thuốc Đông y. Hạt sen khô thường có hai loại, một là Hạt sen sấy khô tươi hai là Hạt sen sấy khô đã được sấy khô. Dù là loại nào đi nữa thì Hạt sen sấy khô đều là loại thuốc quý có tác dụng chữa rất nhiều bệnh.Trong bài viết hôm nay câu hỏi Hạt sen sấy khô có tác dụng gì- giá bao nhiêu? Sẽ được giải đáp .Những tác dụng tuyệt vời của Hạt sen khô trong việc điều trị rất nhiều lọai bệnh.

Áp lực công việc , môi trường ảnh hưởng, stress nặng … có thể là những nguyên nhân gây mất ngủ. địa chỉ bán hạt sen sấy khô Từ lâu Hạt sen khô đã được biết đến với công dụng chữa mất ngủ hiệu quả. Các món ăn được chế biến từ Hạt sen sấy khô khô có tác dụng an thần, nuôi dưỡng giấc ngủ, giúp bạn có một giấc ngủ sâu hơn.Đặc biệt, các bà bầu trong thời khi mang thai cơ thể thường xuyên mệt mỏi, cơ thể mất ngủ điều này ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ lẫn thai nhi.Các bà bầu nên ăn Hạt sen sấy khô để cải thiện giấc ngủ của mình.

Các bạn đừng có vội vàng vứt bỏ đi “ tâm sen” nhé, đây cũng là một lợi ích khác của Hạt sen sấy khô có tác dụng hạ huyết áp cũng như thanh nhiệt rất tốt.

Theo những nghiên cứu khoa học thì Hạt sen sấy khô có chứa rất nhiều thành phần dưỡng chất có tác dụng trị đau đầu, mất ngủ.Để chữa đau đầu, bạn nên kết hợp với các nguyên liệu khác để tăng thêm hiệu quả. Trong Hạt sen sấy khô khô cũng có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa,có tích cực ngăn ngừa sự hủy hoại của “ thời gian”, ngăn chặn lão hóa.Các vết nám, tàn nhang, mụn nhọt đều bị “ đánh tan” với Hạt sen khô.





Nước ép từ ngó sen được xem là sản phẩm “đánh tan” các vết nám, tàn nhang, trị mụn trứng cá , mụn nhọt, làm cho da trở nên sáng láng. Với lợi ích trên, các spa tại Châu Á cũng sử dụng liệu pháp này.

Chất enzyme đặc biệt có trong Hạt sen và củ sen có tác dụng "hàn gắn, phục hồi" protein trong cơ thể con người và làm cho làn da luôn tươi sáng, trẻ trung.

Sau khi sinh và cai sữa cho con, một vấn đề mà các bà mẹ hết sức buồn phiền là tình trạng chảy xệ khó coi của vòng một. hạt sen dũng hà Cũng có những mẹ cai sữa xong thì vòng một gần như “biến mất”. Vì vậy các bà bầu nên ăn Hạt sen sấy khô để giúp cải thiện vòng 1 phổng phao và săn chắc hơn, vì theo một cuốn sách Đông y của Trung Quốc, Hạt sen sấy khô có tác dụng bồi bổ vòng 1.

Với lợi thế về mùi vị, màu sắc và dưỡng chất nên Hạt sen khô được con người sử dụng khá phổ biến để làm thực phẩm và thuốc chữa bệnh. Hạt sen sấy khô có tác dụng bổ dưỡng an thần, đặc biệt là dùng để chữa tiêu chảy kéo dài và bệnh suy dinh dưỡng, chữa chứng mất ngủ, giảm khát mùa hè, chữa thiếu máu, kém ăn bồi dưỡng cho phụ nữ sau khi sinh...

Từ lâu trong dân gian người ta đã chế biến Hạt sen khô thành nhiều món ăn có giá trị bổ dưỡng cao như chè sen, mứt sen, chè Hạt sen long nhãn, chè Hạt sen đậu xanh, thịt gà hầm Hạt sen sấy khô, móng giò hầm Hạt sen khô...vừa ngon miệng, hấp dẫn lại có giá trị dinh dưỡng cao mà không gây hại cho cơ thể.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

Trang chủ: Nông Sản Dũng Hà

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính, Quận Cầu Giấy, Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com

http://news-tonghopthegioi.blogspot.com/2018/01/ia-chi-ban-hat-sen-tai-ha-noi.html
X

Bạn cần tư vấn ?