Mua hạt dổi rừng Tây Bắc ở đâu giá rẻ hiện nay?

 Hạt dổi là gì? Giá hạt dổi hiện nay là bao nhiêu? Mua hạt dổi rừng Tây Bắc ở đâu uy tín chất lượng? Đây có lẽ là 3 trong tổng số rất nhiều câu hỏi mà đang nhận được sự quan tâm lớn từ phía người tiêu dùng. Vậy thì hôm nay, các bạn hãy dành ra ít phút để theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà đi tìm hiểu chi tiết về hạt dổi rừng Tây Bắc này nhé!

1. Hạt dổi là gì? 

Hạt dổi là một loại gia vị ẩm thực nổi tiếng của khu vực Tây Bắc. Ngày nay, hạt dổi Tây Bắc rất rộng rãi và phổ biến trên khắp các khu vực vùng núi phía Bắc nước ta. Bạn có thể tìm thấy hạt dổi ở những nơi như: Sapa, Lào Cai, Lai Châu, Hà Giang, Yên Bái, Điện Biên,... Hạt dổi ở mỗi nơi đều có hương thơm và hình dáng riêng đặc trưng của vùng miền đó. 

Hạt dổi chính là gia vị ẩm thực không thể thiếu vắng trong mọi món ăn của người dân Tây Bắc. Hạt dổi Tây Bắc có mùi thơm đặc trưng, rất quyến rũ khiến người dùng phải say đắm. 

Cây dổi là một loại cây tự sinh trường và tự lớn lên ở trong các cánh rừng nguyên sinh mà không cần tới sự tác động từ con người. Hạt dổi sẽ được thư hoạch vào tháng 10 và 11 hàng năm. Hạt cây dổi sẽ tự rụng xuống đất. Người dân chỉ việc vào rừng nhặt hạt dổi về rồi đem phơi khô dưới ánh nắng mặt trời là có thể sử dụng được. Hạt dổi khi phơi khô sẽ dễ dàng bảo quản và sử dụng được rất lâu dài. 

2. Hạt dổi có những loại nào?

Hạt dổi hiện nay có 2 loại phổ biến là:"Dổi nếp và dổi tẻ". Trong số 2 loại này thì người dân thích sử dụng nhất chính là dổi nếp. 

• Dổi tẻ: Loại dổi này hạt có mùi cực kì hắc, rất cứng, không có mùi thơm. Loại này không được khai thác nhiều trong ẩm thực. Phần được khai thác chính là cây. Gỗ dổi tẻ rất chắc chắn thường được khai thác để lấy gỗ làm nhà, dựng lều trại,...
• Dổi nếp: Loại này thơm đặc trưng. Hạt rất mềm, dẻo. Dổi nếp được khai thác để dùng làm gia vị ẩm thực là chính. Dổi nếp được mệnh danh là "hạt vàng đen ẩm thực Tây Bắc".

Trong số 2 loại này thì hầu như loại dổi nếp là loại được khai thác và bán rộng rãi nhất.

3. Giá hạt dổi hiện nay là bao nhiêu?

Mặc dù, giá hạt dổi khá cao nhưng nó vẫn là một loại gia vị ẩm thực được nhiều người tin dùng. Giá hạt dổi trên thị trường phụ thuộc vào một số yếu tố như nơi bán, chất lượng sản phẩm và nguồn gốc xuất xứ. Nhiều nơi bán hạt dổi đểu, hàng giả, hàng kém chất lượng tới tay người dùng hòng thu lợi bất chính. Giá hạt dổi thường thay đổi thất thường lên xuống bất bình ổn. Có thời điểm, giá hạt dổi cao chạm mức giá 900.000vnđ/kg. Nhưng có lúc, giá hạt dổi thấp chỉ khoảng 750.000vnđ/kg. Nhưng điều khách hàng quan tâm là mua hạt dổi ở đâu bình ổn giá?

Nông sản Dũng Hà chính là địa điểm bán hạt dổi bình ổn giá tại Hà Nội và Hồ Chí Minh. Giá hạt dổi loại 1 Dũng Hà hiện đang được chào bán mức giá 680.000vnđ/kg. 

Số Hotline Công ty: 1900 986865 (Hỗ trợ 24/24h)

Các chi nhánh Dũng Hà tại đây:

Chi nhánh 1 : Số 11 Kim Đồng - Hoàng Mai - Hà Nội (Kho tổng)

Chi nhánh 2: A10 - Ngõ 100 - Đường Trung Kính - Quận Cầu Giấy - Hà Nội

Chi nhánh 3: Số 02/B khu phố 3 - Đường Trung Mỹ Tây 13 - Quận 12 - Thành phố Hồ Chí Minh