Mách bạn cách làm trà mận đơn giản, giải nhiệt cơ thể?

Thời gian gần đây, trà mãng cầu đang nổi lên như một hot trend mà ai ai cũng muốn lần đầu thưởng thức thức uống này. Tuy nhiên một thức uống trái cây khác cũng đang nổi thời gian gần đây là trà mận. Mùa này đang là vào mận, việc tìm mua mận đơn giản dễ dàng, mức giá rẻ. Chính vì những lý do này, việc sở hữu một cốc trà mận bao giờ cũng sẽ dễ dàng hơn so với cố trà mãng cầu. Nhưng mỗi loại trà lại có những cái ngon riêng. Và hôm nay, Nông sản khô Dũng Hà sẽ mang tới cho bạn cách làm trà mận thanh nhiệt cơ thể ngày hè nhé.

1. Lợi ích của việc uống trà mận?

Uống trà mận có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dưới đây là một số lợi ích chính của việc uống trà mận:

• Chất chống oxy hóa: Trà mận chứa nhiều chất chống oxy hóa như Vitamin C và các polyphenol. Những chất này giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gố tự do và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính nguy hiểm như ung thư, tim mạch và tiểu đường
• Hỗ trợ tiêu hóa: Trà mận có tính chất chống vi khuẩn và kháng viêm. Có thể giúp làm giảm vi khuẩn gây viêm nhiễm trong hệ tiêu hóa và hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Ngoài ra, nó còn có khả năng tăng cường hoạt động của hệ thống gan và túi mật. Giúp cải thiện quá trình tiêu hóa và giảm tình trạng tắc nghẽn
• Hỗ trợ giảm cân: Trà mận có khả năng tăng cường quá trình trao đổi chất và giảm hấp thụ chất béo. Điều này có thể hỗ trợ quá trình giảm cân và duy trì cân nặng ổn định
• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch: Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa và khả năng giảm Cholesterol, trà mận có thể giúp làm giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch như xơ vữa động mạch và tăng áp huyế
• Tăng cường hệ miễn dịch: Trà mận giàu Vitamin C, một chất cần thiết cho hệ thống miễn dịch và hoạt động hiệu quả. Việc uống trà mận có thể giúp tăng cường sức đề kháng và giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng
• Hỗ trợ sức khỏe da: Chất chống oxy hóa có trong trà mận có thể giúp bảo vệ da khỏi tác động của tia tử ngoại và các gốc tự do gây hại. Điều này có thể giảm nguy cơ lão hóa da và giúp da khỏe mạnh hơn

Một ly trà mận sẽ giúp cơ thể bạn dễ dàng hấp thụ những chất này. Cách làm trà mận rất đơn giản dễ dàng để bạn hấp thụ những chất dinh dưỡng này. Cụ thể:

2. Cách làm trà mận Bắc thanh nhiệt cơ thể?

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 350gr mận
• 2 túi trà đen
• Bột năng
• Siro kiwi
• Đường
• Muối tinh
• Nước tinh khiết

Thực hiện:

• Mận mua về, đem rửa sạch mận dưới vòi nước sạch
• Để mận khô, ráo nước
• Thái mận làm đôi, lọc bỏ hạt. Tiếp tục thái mận thành từng lát mỏng, cho vào âu sạch đựng
• Cho đường trắng + muối tinh vào âu mận. Trộn đều đường và muối lên cùng với mận
• Ướp mận khoảng 45 phút
• Cho vào nồi 500ml nước và tiến hành đun sôi
• Nước sôi, cho túi trà đen vào nồi và đun trong 10 phút để trà hòa quyện cùng nước
• Tắt bếp, rót trà ra bình sạch và để trà nguội
• Cho bột năng vào tô cùng với 150ml nước + siro kiwi. Trộn đều bột lên cùng với nước tạo thành một khối bột dẻo, mịn, không dính tay
• Ủ bột 30 phút cho bột nở
• Véo bột thành từng viên nhỏ, vo tròn lại làm trân châu kiwi
• Cho 350ml nước vào nồi và đun sôi. Nước sôi, cho trân châu kiwi vào nồi và luộc chín
• Trân châu chín, vớt ra cho vào ngâm trong âu nước lạnh trong 3 phút. Vớt lên để ráo nước
• Cho trà vào ly cùng với đường trắng. Khuấy đều cho đường hòa tan. Nêm nước trà cho vừa miệng mình ăn
• Cho trân châu kiwi + mận ngâm đường vào ly. Khuấy đều cho toàn bộ nguyên liệu hòa quyện lại cùng nhau
• Cho đá viên vào cốc, khuấy đều cho đá tan và thưởng thức

Đây chính là công thức cách làm trà mận thơm ngon, giải nhiệt ngày hè mà chúng tôi đã chia sẻ tới bạn. Đây là một công thức pha trà đơn giản mà bạn có thể làm. Chúc bạn thành công và có thức uống thơm ngon, giải nhiệt cơ thể cho hè này.