Quy tắc "bất thành văn" trên bàn ăn của các quốc gia trên thế giới

Khách du lịch đi trải nghiệm tại nước ngoài, không chỉ cần chuẩn bị hành trang đầy đủ. Mà còn phải tìm hiểu văn hóa của các quốc gia đó, từ văn hóa ứng xử, văn hóa sinh hoạt, ăn uống, nếu muốn thể hiện mình là người văn minh, có hiểu biết. Do đó, những luật “bất thành văn” ở nước bạn thì những du khách nên nắm rõ. 

Cùng điểm qua những quốc gia sau đây

Nhật Bản

Với văn hóa của xứ sở “hoa anh đào”, đất nước vốn được coi là có nền văn hóa ẩm thực cầu kì với nhiều quy tắc. Khi bạn muốn gắp một món ăn nào đó và mời ai đó, bạn không được dùng đũa để gắp, hoặc tiếp họ. Vì theo truyền thống ở Nhật Bản, đũa được sử dụng để chuyển xương cho người chết. Chính vì vậy, nếu bạn là người Việt quen dùng đũa, khi làm điều đó trước mặt người Nhật Tôi e rằng họ sẽ có ác cảm.

Ngoài ra, nếu bạn đặt đũa lên trên thức ăn trong bữa ăn. Nó cũng bị cấm ở Nhật Bản. Vì đũa đặt lên thức ăn sẽ chỉ có người đã khuất mới được sử dụng. Nếu bạn đang ở trong một nhà hàng bị coi là thô lỗ với người đối diện.

 

>>> Chi tiết về phong cách ăn uống của người Nhật: https://www.nongsandungha.com/kham-pha-phong-cach-an-uong-cua-nguoi-nhat-nhung-su-that-thu-vi.html

Hàn Quốc

Hàn Quốc cũng không ngoại lệ khi có những quy tắc ăn uống nhất định. Văn hóa ẩm thực của xứ sở “kim chi” mà chúng ta ít nhiều đã bắt gặp trong các bộ phim hay các chương trình truyền hình thực tế.

Trên bàn ăn hàn quốc Người lớn tuổi nhất trong gia đình được coi trọng nhất, thường ngồi đầu tiên, đầu bàn. Kế đến là con út và khi ăn phải đợi người đàn ông lớn tuổi nhất gắp thức ăn, sau đó các thành viên còn lại mới bắt đầu việc ăn uống của mình.

Nếu được ai đó lớn tuổi hơn mời nước, hãy đón nhận bằng hai tay để thể hiện sự cảm ơn và cung kính.

Trung Quốc

Trung quốc bên cạnh nền ẩm thực phong phú bậc nhất, Trên bàn ăn của người Hoa, bạn không nên chĩa đũa trước mặt người khác. Như vậy là xúc phạm đến những người có mặt trong mâm cơm. Điểm này khá giống với văn hóa Việt đúng không.

>>> Cách trang trí mâm cơm gia đình đơn giản mà đẹp như nhà hàng. Click here

Cá là một trong những thực phẩm được coi là may mắn trong suy nghĩ của người Trung Quốc. Điểm cần lưu ý ở đây là bạn tránh lật cá trong lúc ăn, vì nó gợi đến hình ảnh một chiếc thuyền đánh cá bị chìm giữa biển khơi. Bạn nên chú ý điều này khi thưởng thức món cá ở Trung Quốc.

Nước Pháp

Người Pháp coi việc chia sẻ chi phí bữa ăn là điều hết sức tế nhị. Bạn hoặc một người khác trong bàn ăn sẽ trả toàn bộ chi phí ăn uống.

Nước Ý

Có rất nhiều quán cà phê ở Ý, nơi người ta biết cách pha cà phê espresso hoàn hảo, tuy nhiên, người Ý chỉ uống cà phê vào bữa sáng. Tránh uống vào bữa trưa hoặc bữa tối, vì lượng sữa trong cappuccino cản trở quá trình tiêu hóa. Vì vậy, sau khi ăn xong, thực khách không nên uống cappuccino. Thay vào đó, bạn có thể thưởng thức cà phê espresso.

>>>  THỰC ĐƠN ĐỒ ĂN SÁNG NHANH GỌN TẠI NHÀ

Thái Lan

Đối với xứ sở “Chùa vàng” trong bữa ăn, nĩa không phải là một công cụ ăn uống mà chúng ta trực tiếp sử dụng để ăn. Nó chỉ dùng để giúp chúng ta đẩy thức ăn vào thìa. Trong trường hợp đặc biệt, thức ăn không bao gồm cơm, xôi mà chỉ có thức ăn mặn, bạn vẫn có thể sử dụng một cái nĩa.

Ngoài ra, người Thái không sử dụng đũa trong thức ăn như người Việt Nam.

Anh quốc

Đối với Anh quốc, thưởng thức món súp là một nghệ thuật. Khi ăn nên ăn từ mép thìa, từ tốn. Bạn có thể nghiêng chiếc thìa và bát để thể hiện phép lịch sự với chủ nhà.

Ả Rập

Hầu hết người Ả Rập có xu hướng ăn bằng tay. Nhưng không phải tay nào cũng dùng để bốc thức ăn. Đất nước này quy định giờ ăn chỉ sử dụng tay phải của bạn. không phải tay trái bởi vì nó là ô uế.

Chile

Trái ngược với các nước Ả Rập hay Trung Đông. Người Chile không bao giờ ăn bằng tay.

Vì vậy, ngay cả khi bạn ăn khoai tây chiên Bạn không nên nhặt nó bằng tay không.

Ai cập

Thận trọng khi thêm gia vị Ai Cập. Thêm muối vào thức ăn có thể khiến người nấu khó chịu.