Bột rau má là gì? Thành phần dinh dưỡng trong bột rau má gồm những gì? Cách làm bột rau má có đơn giản hay không? Đây có lẽ 3 trong tổng số nhiều câu hỏi mà đang được rất nhiều chị em phụ nữ quan tâm tới. Và không phải để cho mọi người chờ đợi lâu nữa. Các chị em hãy dành ra ít phút nho nhỏ theo chân Thực phẩm khô Dũng Hà cùng nhau tìm hiểu kĩ hơn về Bột rau má này nhé!
1. Bột rau má là gì?
Bột rau má là một loại bột nguyên chất được làm hoàn toàn từ 100% rau má tươi. Quá trình làm ra bột rau má đòi hỏi rất nhiều yếu tố và các nguyên vật liệu phụ gia đi kèm. Để có được một thứ bột thơm ngon, chất lượng thì có lẽ yếu tố nguyên liệu đầu vào cần phải được giám sát kiểm tra cực kì tỉ mỉ. Rau má tươi chính là yếu tố cốt lõi hàng đầu. Không chọn những cây yếu ớt, sâu bệnh,... Có như vậy thì bạn mới có được thứ bột chất lượng và cực kì an toàn đối với người tiêu dùng Việt.
Bột rau má hiện có bán cực kì nhiều trên thị trường. Nếu bạn không biết mua, chắc chắc sẽ nhận lại cho mình những sản phẩm đểu, kém chất lượng đôi khi dùng còn gây hại tới sức khỏe và nguy hiểm hơn là tính mạng.
2. Bột rau má chứa thành phần dinh dưỡng gì?
Thành phần dinh dưỡng trong bột rau má cực kì đa dạng và giàu dinh dưỡng. Các thành phần như Vitamin, khoáng chất đều hội tụ đủ trong bột rau má. Nghiên cứu đã cho thấy rằng, trong 100gr bột rau má có chứa các thành phần dinh dưỡng như:
- Nước: 88.2gr
- Năng lượng: 1.80gr
- Chất đạm Protein: 3.20gr
- Cellulose: 4.5gr
- Vitamin C: 3.70mg
- Vitamin B1: 0.15mg
- Calcium: 2.29mg
- Photpho: 2mg
- Sắt: 3.10mg
- Beta-carotene: 1.30mg
Đây chính là những chất có trong bột rau má. Những chất này đều quan trọng và chúng cực kì tốt cho sức khỏe cũng như là sắc đẹp. Bột rau má có thể pha để uống hoặc kết hợp với các phụ gia khác để tạo nên một sản phẩm bôi, đắp mặt nạ cực kì hiệu quả. Khi hấp thụ được các dưỡng chất này, bột rau má sẽ đem tới cho bạn rất nhiều công dụng to lớn như:
- Giảm căng thẳng, áp lực, mệt mỏi
- Tăng cường trí nhớ não bộ
- Hạ sốt hiệu quả
- Bảo vệ hệ thống tim mạch ổn định
- Điều trị mụn nhọt
- Ngăn ngừa quá trình lão hóa da, ngừa nám và tàn nhang
Đây chính là toàn bộ công dụng và thành phần dinh dưỡng có trong bột rau má. Những chất này đều quan trọng đối với sức khỏe.
3. Bột rau má cách làm tại nhà đơn giản
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Rau má tươi: 3kg
- Muối: 2 thìa
- Dụng cụ: máy xay,...
Các bước thực hiện:
- Rau má mua về đem nhặt lại những lá bị hư, sâu đục lá, lá úa vàng,... bỏ đi
- Rửa lá dưới vòi nước sạch để loại bỏ đất cát
- Hòa một chậu nước muối pha loãng, cho rau má vào ngâm trong nước muối khoảng 25 - 30 phút
- Vớt lên, rửa lại dưới vòi nước, để ráo nước
- Trải đều rau má ra mẹt to, rồi tiến hành phơi khô trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời
- Rau má nên được phơi từ 1 - 2 ngày, nên phơi ở những nơi cao ráo, ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp
- Rau má sau khi phơi khô, bạn chia nhỏ từng đợt một để tiến hành xay tán nhuyễn thành dạng bột mịn
- Nhưng vậy là bạn đã hoàn thành xong bột rau má rồi đó
Đây chính là toàn bộ chi tiết cách làm bột rau má tại nhà. Ngoài ra, bạn có thể mua bột rau má chế biến sẵn thành phẩm tại Nông sản Dũng Hà nhé! Sản phẩm uy tín.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét