Hạt sen sấy và những công dụng của hạt sen sấy

 Hạt sen sấy có tác dụng gì? 

Hạt sen sấy có công dụng ngăn ngừa lão hóa da 

Hạt sen sấy chứa  nhiều chất chống oxy hóa và enzym thúc đẩy quá trình sản sinh collagen, giúp ngăn ngừa quá trình lão hóa  da.  

Ngoài ra, nó cũng có thể xóa  các đốm và tàn nhang xuất hiện theo thời gian trên khuôn mặt của phụ nữ để giữ cho làn da  khỏe đẹp. 

Tác dụng của hạt sen khô đối với bà bầu 

Hạt sen khô an thần nên rất thích hợp để điều trị chứng mất ngủ do thay đổi nội tiết tố ở phụ nữ khi mang thai. Ngoài ra, vitamin có trong hạt sen cũng giúp  cơn buồn ngủ đến kịp thời.

Lượng protein dồi dào cũng có vai trò quan trọng đối với sự phát triển thể chất và trí não của thai nhi. Không những vậy, hạt sen cũng giúp bổ thận, kiện tỳ, ích tâm khí, giảm các vết nứt trên cơ thể khi mang thai nên tránh được các tác động xấu tới cơ thể  phụ nữ. 

Tác dụng của hạt sen khô đối với trẻ em 

Lượng đạm và canxi  trong hạt sen khô đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển hệ xương và răng ở trẻ nhỏ. Ngoài ra, hạt sen sấy còn cung cấp nhiều chất xơ giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa và bảo vệ tốt hệ tiêu hóa của bé. 

Chữa trị chứng đau đầu và mất ngủ  

Các thành phần có trong hạt sen khô giúp bạn cải thiện tình trạng mất ngủ. Trong hạt sen có các chất kiềm, glucoza thơm và axit folic có tác dụng an thần, giảm căng thẳng rất hiệu quả.  Hạt sen  chứa hàm lượng cao gluxit, protein, vitamin  B, vitamin PP, vitamin C… Những chất này có công dụng cải thiện rõ, giảm nhanh các cơn đau đầu, giảm căng thẳng, stress, nhất là ở người già. . 

Giúp ổn định huyết áp và bảo vệ hệ tim mạch 

Tâm sen là nguyên liệu phổ biến dùng trong  Đông y, thường được dùng làm trà  uống giúp mở rộng  mạch máu, hạ huyết áp.  

Những nhà dinh dưỡng khuyến cáo người bị bệnh tim mạch hoặc huyết áp không ổn định  nên ăn nhiều hạt sen sấy vì chúng có chứa natri, magie và mangan. Các khoáng chất này có công dụng ổn định huyết áp và  duy trì trái tim khỏe mạnh. 

Hạt sen tốt cho sức khỏe răng miệng 

Chảy máu nướu răng, loét và lở miệng là một vài vấn đề răng miệng phổ biến nhất. Nhưng  đừng lo lắng, chỉ cần kết hợp hạt sen vào chế độ ăn uống của bạn, sẽ hạn chế được hiện tượng này và làm dịu  nướu bị sưng tấy do cách đánh răng nhờ các thành phần có trong hạt sen như kaempferol và flavonoid.

Ăn hạt sen sấy giúp dễ ngủ 

Theo y học cổ truyền, ăn hạt sen giúp dễ đi vào giấc ngủ vì trong thực phẩm này có chứa glycosid và một số chất kiềm giúp an thần, dễ ngủ. 

Nếu ăn hạt sen vào buổi tối, cơ thể sẽ tăng cường sản xuất insulin nên bạn sẽ dễ đi vào giấc ngủ hơn. Bên cạnh hạt sen, dùng tâm sen làm trà uống hàng ngày có tác dụng chữa bệnh mất ngủ rất hiệu quả.  

Hạt sen sấy có tác dụng tốt cho tiêu hóa

Là thực phẩm giúp cải thiện hệ tiêu hóa nếu bạn đang thắc mắc ăn hạt sen khô có tác dụng gì. Hiện nay,  thức ăn nhanh rất phổ biến khiến nhiều người mắc các bệnh về đường tiêu hóa như viêm loét dạ dày, tiêu chảy, táo bón ... Tuy nhiên,  chất chống oxy hóa trong hạt sen có thể giúp ngăn ngừa và cải thiện bệnh tật.